Opis sorte stabla jabuka pefini šafran: karakteristike, fotografije, recenzije vrtlara
Htio bih pronaći za svoju ljetnu vikendicu takvu sortu jabuka koja bi zadovoljila sve potrebe vrtlara - bila je visokorodna, nepretenciozna u uzgoju i njezi, nije štetila ništa, odlikovala se dugim rokom trajanja voća i izvrsnim ukusom..
Sadržaj
Pepin šafran - stablo jabuke, opis, zadovoljava gotovo sve ove zahtjeve. Uzgojen prije više od jednog stoljeća, odmah se zaljubio u one koji se bave uzgojem voćaka. Ova zimska sorta jabuka je široka potražnja i s dostojanstvom raste na brojnim vrtnim parcelama..
Pepin šafran, fotografija.
Opis stabla
Drveće ove vrste je vrlo lijepo, posebno tijekom cvatnje i zrenja plodova:
- kompaktni, srednje veličine, s krunom u obliku kuglice, razlikuju se od ostalih vrsta po tome što imaju izvanrednu, smaragdnu boju, lišće, isklesano po rubovima, oblikom nalik elipsi, a s unutarnje strane - vrlo pubescentno;
- silazni izdanci također su prekriveni gustim pahuljama;
- stabla imaju nevjerojatnu sposobnost brzog oporavka od promrzlina i drugih oštećenja;
- cvjetovi - čisto bijeli, ne baš veliki, ali brojni;
- cvatnja započinje u lipnju i traje 2 tjedna. Drveće cvjeta vrlo bogato;
- stabla imaju cvjetove i muške i ženske vrste cvjetanja, stoga se sorta šafrana Pepin samooprašuje, međutim, prisustvo takvih vrsta stabala jabuka kao Antonovka, Welsey ili Slavyanka u blizini povećaće urod ove vrste voćaka mnogo puta;
- prvi plodovi rastu u trećoj godini rasta, a stablo jabuke počinje u potpunosti donositi plod nakon 6 godina.
Opis plodova
Jabuke, kao i drveće, imaju prilično prezentiran izgled:
- plodovi su vrlo lijepi, okrugli, blago konusni, imaju zelenkastu boju sa žutim tonom, a nakon pune zrelosti prekrivaju se veličanstvenim crvenim rumenilom;
- veličina ploda nije jako velika (do 130 g svaki);
- jabuke su prekrivene tankom gustom kožom, a njihova ružičasto-kremasta pulpa, sočna i nježna, ima izvrstan slatko-kiseli okus i zapanjujuću sofisticiranu aromu, a što duže plodovi leže, slađi i ukusniji.
koristeći
Od plodova ove sorte može se pripremiti sve. Prikladni su za kuhanje džema, pravljenje džema, pire krumpira, džemova. Iscijeđuju se iz soka i prave kandirano voće, suše se, peku i natapaju. I što ispadne mirisni kompot!
Uvjeti zrenja i berbe
Sorta Pepin šafran spada u zimske sorte kasno sazrijevanja. Prve jabuke počinju sazrijevati krajem kolovoza, a njihovo masovno zrenje dolazi u rujnu. Krajem rujna - početkom listopada, možete žetvu.
Prinos
Pepin šafran odlikuju se visokim prinosima. Stabla jabuka stara 4-6 godina, uz dobru njegu, daju oko 80 kg plodova, a s jednog stabla starog 10 i više godina može se ubrati do 280 kg jabuka..
Vrijeme skladištenja i transport
Jabuke ove sorte imaju dug rok trajanja. Štoviše, što duže čuvaju, njihov je okus bogatiji. Vrhunac pune zrelosti događa se u prosincu-siječnju. Tada se okus plodova pokazuje u potpunosti, a žetvu možete održavati u uvjetima od 0 do +2 sve do kraja travnja.
Voće može dugo visiti na drveću bez drobljenja i bez gubitka prezentacije i ukusa.
Plodovi ove sorte, zbog dugog vremena skladištenja i guste kože, izvrsno se prevoze na velike udaljenosti. Ovu vrstu vole uzgajati ne samo amaterski vrtlari, već i farme u komercijalne svrhe..
Klima i regije rasta
Jabučne sorte šafrana Pepin otporne su na različite klimatske uvjete, čak i one najnepovoljnije. Imaju visoku otpornost na mraz i otpornost na sušu, pa se mogu uzgajati u gotovo svim regijama naše zemlje i zemljama ZND..
Voćke dobro rastu u južnim regijama, u srednjem pojasu, u srednjim i crnom zemaljskim regijama, na Uralu, u Sibiru, Altaju i na Dalekom istoku. Šafran Pepin popularan je u Moldaviji, Latviji, Estoniji, Ukrajini, Bjelorusiji, Kazahstanu itd..
Bolesti i štetočine
Drveće srdaca ove vrste gotovo nikada se ne razboli ni od čega. Jedina bolest koja može zahvatiti stabla jabuka je krasta. Da bi se spriječila bolest, stablo i proljeće moraju se kao profilaksa tretirati 1% -tnom otopinom Bordeaux-ove tekućine (100 g bakrenog sulfata i vapna - za 10 litara vode) ili Khom (bakar-oksiklorid).
Također, nametnici insekata nisu protiv jedenja lišća i plodova. Pepin šafran može se oštetiti:
- buba cvijeta jabuke;
- moljac moljac;
- korice.
Kako bi se spriječio napad štetočina, stabla jabuka prskaju se Nitrafenom i Karbofosom. Tlo oko drveća čisti se od organskih krhotina, korova, opalog lišća koje može sadržavati ličinke insekata, štetne bakterije i gljivične spore.
Slijetanje
Uopće nije teško uzgajati Pepin šafran. Čak i početnik u vrtlarstvu to može učiniti:
- prvo morate odabrati pravo mjesto za stablo. Jabučne sorte vole prostrana, dobro osvijetljena područja s plodnim tlom;
- podzemna voda ne smije se približiti 2,5 metra površini zemlje;
- oko drveta se ne smiju postavljati drugi kreveti;
- stabla jabuka sadi se ili u jesen, prije početka hladnog vremena, ili u proljeće, nakon što se tlo zagrije;
- ako se sadnja planira na proljeće, jama se priprema šest mjeseci prije iskrcavanja. Promjer mu mora biti najmanje 1,3 m, a dubina mu mora biti najmanje 80 cm;
- drenaža se postavlja na dno rupe, zatim napola napunjeno plodno tlo uzeto odozgo, pomiješano s humusom ili mulleinom, drvenim pepelom i ammofosom, prelije se vodom, prekriva filmom i ostavi tako do sadnje;
- za jesenju sadnju sadnica priprema se mjesto za mjesto krajem srpnja - početkom kolovoza, to jest, kopaju ga, oslobođeni korova i korijena, primjenjuju gnojivo - superfosfat (60 g), kalijeva sol (30 g), humus (6 kg);
- sadnica se spušta u rupu, pažljivo širi korijenje, vozi se u klin za potporu i zaspi;
- zatim se tamponira, obilno zalijeva vodom i prekriva muljem, koji se koristi kao treset, truli gnoj ili humus. Mulch sprječava rast korova i isparavanje vode.
Priprema sadnica prije sadnje
Prije stavljanja sadnica u rupu, konje se mora uroniti u vodu 3-4 sata da bi se zasitili vlagom. Ako su korijeni vrlo suhi, tada se drže u vodi oko 2 dana. Zatim se sadnica stavi s korijenjem u otopinu sredstva za rast na sat vremena, a potom u glinenu kašu.
Kako kuhati glineni brbljavac, video.
briga
Sorte jabuka potpuno su nepretenciozne. Briga o njima sastoji se u:
- zalijevanje. Novo zasađeno stablo treba zalijevati jednom tjedno sa 7-8 kanti vode. Za odrasle stabla jabuka dovoljno je zalijevati jednom mjesečno. Ako je vrijeme suho, bez kiše povećava se količina zalijevanja. Prije početka zrenja voća zalijevanje se zaustavlja u potpunosti. Posljednje unošenje vlage vrši se u jesen, prije početka hladnog vremena;
- dresure, koje se počinju obavljati 3 godine nakon sadnje stabla. Gnojiva se primjenjuju u proljeće (mineralni kompleksi) i u jesen (organska). Prije stvaranja pupova, drveće je neophodno hraniti kompleksima dušično-fosfor-kalij;
- korenje i rahljanje, koji se provode prema potrebi;
- obrezivanje. Izrađuje se i u proljeće i u jesen. Nakon pada listova uklanjaju se svi slomljeni, suhi, slabi i bolesni izdanci, što u proljeće mogu postati uzroci pobola. U proljeće, koristeći obrezivanje, formiraju krunu stabla.
Prednosti i nedostatci
Ova sorta ima brojne prednosti:
- dobra berba;
- izvrstan okus i prezentiran izgled;
- dugotrajno skladištenje i dobar transport;
- pravilnost plodovanja;
- svestranost upotrebe voća;
- visoka regenerativna sposobnost;
- otpornost na brojne bolesti i štetočine.
Nedostaci:
- ranjivost na krastu;
- male veličine jabuka;
- potreba za formiranjem kruna.
Vrtlarice recenzije
Pepin šafran je stara i vremenski provjerena sorta koju mnogi vrtlari znaju i vole. Potražnja je i voljena do danas.
Tatjana, 50 godina
"Kad sam bio mali, imali smo stablo jabuke Pepina Shaffrannyja u našem vrtu. Pamtio sam okus i miris njenih jabuka do kraja života. I sada stvarno želim uzgajati istu stablu jabuka na svojoj stranici, ali nemam sreće s sadnicama. Kupnja, sadnja i uzgoj uopće nije to. Vrlo razočaravajuće! "
Nikita, 44 godine
„Baštovan sam sa dugogodišnjim iskustvom. Na mojoj stranici raste nekoliko sorti jabuka, ali smatram da je Pepin Saffronny najbolji. Žetva je uvijek ugodna. Okus jabuke je jedinstven. Drveće se nikad nije razboljelo od krasta. Istina, o njima se brinem vrlo pažljivo i godišnje ih tretiram protiv morbiditeta. Plodovi se čuvaju do proljeća, a da pri tome ne izgube izgled i okus. Preporuči."