Tajne uspješnog uzgoja stabala jabuke `pepin šafran`

Možda nema niti jednog baštovan, koji nije upoznat s tim sorta jabuka, poput "Pepin šafran". Mnogi ljetni stanovnici i jednostavno ljubitelji voća vole ovu sortu kao najljepšu, aromatičnu, ukusnu, zdravu i svestraniju, jer njeni plodovi u bilo kojem obliku zadržavaju svoj besprijekoran okus. Ako se odlučite posaditi nekoliko stabala u svom vrtu stabla jabuka "Pepin šafran", naš će vam članak biti vrlo koristan. U njemu ćemo pobliže upoznati ovu sortu, saznati po čemu se izdvaja od ostalih predstavnika ovog voća, izmjeriti prednosti i nedostatke vlastitog uzgoja ovih jabuka. Dacha, i otkriti tajne sadnje i brige o svojim sadnicama.

Uzgojna povijest

Sjećanje na priču iza ovoga sorte, dati uzgajivaču kredit I. V. Michurin. Upravo je on, 1907. godine, uzgajao divnu sortu, koja je kasnije nazvana "Pepin šafran" i koja je prepoznata kao jedan od najboljih pokusa velikog znanstvenika. Ova vrsta jabuke pojavila se križanjem hibrida "Pepinka Litovskaya" i "Kitayka Zolotoy" sa sortom "Renet Orleansky".Danas ovi stabla jabuka rastu na teritoriju svih regija naše zemlje, kao i na teritoriju zemalja ZND.

Biološke značajke sorte

A sada doznajmo detaljnije kako izgleda stablo jabuke sorte „Pepin šafran“, u nastavku ćete pronaći opis, kao i fotografiju stabala i samih plodova.

Opis stabla

drveće rasti na Srednja veličina. Imaju bujnu, listopadnu, gustu krunu okruglo-ovalnog oblika. Grane i izbojci dugi su i tanki, sivkastozelene boje, često snažno izostavljeni. Listovi su mali, ovalni, sa šiljastim vrhom. Zelene su boje, ali zbog jakog puberteta odlikuju se srebrnastim tonom.

Opis plodova

Plodovi su glavna prednost ovih stabala jabuka. Mirisne, slatke, sočne, najčešće imaju simetrični zaobljeni-stožast oblik i srednje veličine. Težina jedne jabuke je od 80 do 140 g. Koža je glatka, sjajna, žute boje, sa svijetlim grimiznim intenzivnim rumenilom, na kojem možete vidjeti mnogo malih bijelih točkica.Meso jabuke ima gustu, hrskavu, nježnu strukturu i kremastu mat boju. Razlikuje se bogat slatko-kiselog ukusa i nježne arome. Stabljika je tanka i fleksibilna.

Oprašivanje

Jabučna sorta "Pepin šafran" odnosi se na self-oprašuju sorte. Međutim, da biste povećali prinos, također možete koristiti metodu križa s takvim sortama kao "Slavyanka", "Antonovka", Welsey i "Kalvil Snow".

Razdoblje zrenja

"Pepin šafran" je zima (pa čak i kasna zima) raznolikost. Berba obično počinje u rujnu-listopadu. Potpuno zrele jabuke mogu se smatrati mjesec i pol nakon berbe. Odnosno, sam vrh njihove zrelosti događa se zimi..

Prinos

Ova raznolikost vrlo produktivna. Razdoblje prinosa obuhvaća 2 mjeseca - rujan i listopad - i odražava sljedeće pokazatelje: s mladih (do 10 godina) stabala godišnje se ubire do 75 kg jabuka, a do 200 kg čistih jabuka može se ubrati s stabala jabuka koje su već stare 12 godina. svježa, zdrava žetva. Zabilježen je slučaj kada je u gradu Oryol iz 50-godišnje stabla jabuka "Pepin Shaffranny" u godinu dana uspjelo nabaviti četiri stotine kilograma jabuka.

Otpornost na smrzavanje

Zahvaljujući sudjelovanju "Kitaika Zolotoy" u stvaranju ove sorte, ima dobru otpornost na mraz. "Pepin Saffronny" može se smrznuti samo u teškim uvjetima mraz u srednjem traku.

No, jedinstvena regenerativna sposobnost ovih stabala pruža im potpunu obnovu i visok prinos već u kratkom vremenu nakon završetka hladnog vremena..

Skladištenje i transport

Jabuke „Pepin šafran“ odlikuju se dugim rokom trajanja na pozadini drugih rodbine. Za ovu sortu treba i do 223 dana.

Izvrsno zadržavaju svoje prezentacijske i okusne karakteristike do ožujka (pa čak i travnja). Zahvaljujući svojoj gustoj pulpi i jakoj koži, idealni su za prijevoz na velike udaljenosti..

Bolje je usjev čuvati u drvenim ili plastičnim kutijama, odvajajući se jedan od drugog s papirom ili tragovima, na temperaturi od 0 do 2 ° C.

Otpornost na bolesti i štetočine

Ova sorta jabuka prilično je otporna na bolesti, ali njezine slabe točke su krasta i gljivične bolesti. U kišnoj godini, vlasnici ovih stabala trebali bi se pobrinuti za zaštitu svojih zelenih favorita od ove nadloge kako bi sačuvali žetvu..

Za to, kemijska lijekovi, koji uključuju bakar sulfat i sumpor. Pefinski šafran također ima srednju otpornost na moljac.

Za borbu protiv ovih štetočina, bit će korisno koristiti insekticidi, kao i razne dekocije i tinkture, na primjer, na bazi konjski rep ili crvena paprika.

primjena

Jabukovo stablo "Pepin šafran" ostavlja puno pozitivnih kritika o svojoj berbi, jer daje plodove univerzalnog značaja. osim toga jabuke ova sorta je ukusna u svom izvornom obliku, izvrsna je za kuhanje pekmez, compotes, džemovi, sokovi i voćni pire, džem, marmelada, sve vrste kandiranog voća.

Oni čine aromatične sušenje. To jabuke također vrlo ukusna kad se natapaju.

Sve prednosti i nedostatke

Prije nego što postanete vlasnik stabla jabuka ove sorte, vrijedi vagati sve prednosti i nedostatke.

prozodija

1. Redovito plodovanje.
2. Visoka razina prinosa.
3. Sposobnost samoplodnosti.
4. Jedinstvena restorativna sposobnost.
5. Prikladnost za prijevoz na daljinu.
6. Izvrsnog okusa voća.
7. Prekrasan izgled i svestranost jabuka.

minusa

1. Zahtijeva brižan i pažljiv stav.
2. Gustoća krune, koja zahtijeva stalno stanjivanje i obrezivanje kako bi se izbjeglo prolijevanje plodova.
3. Plodovi nisu velike veličine, obično su srednji ili mali.
4. Ranjivost šuga.

Kako odabrati pravu sadnicu prilikom kupnje

Ako ipak odlučite imati u svom vrtu nekoliko stabala jabuka Pepin Shaffranny, a sada idite u trgovinu za sadnice, pokazat ćemo vam kako napraviti kvalitetnu i uspješnu kupnju.

Prije svega, preporučujemo kupnju sadnica u specijaliziranim prodavaonicama, gdje vam po potrebi mogu dostaviti potvrdu o kvaliteti proizvoda.. Na što treba obratiti pažnju:

1. Sailing age. Sadnica koja je godinu ili dvije smatra se optimalnom. Obično nema grana na njemu, ili ako postoje, tada se rastu 2-3 grane u različitim smjerovima pod kutom od 45-90 °.
2. Visina sadnice ne smije prelaziti 1,5 m.
3. Svježina i zdrav izgled. Naravno, isključena je prisutnost mehaničkih oštećenja. Drvo ispod kore treba biti svijetlo zelene boje, korijen je vjerojatno vlažan i tvrd, a sadnica sama po sebi elastična i privlačna..
4. Graft. Ovo je još jedan preduvjet za kupnju zdrave sadnice. Mjesto treba dobro stajati na prtljažniku i biti na visini do 10 cm od korijena.

Sadnja sadnica jabuka

Sada, odabirom i kupnjom odgovarajućih sadnica, možete ih početi saditi.

Optimalno vrijeme

Sadnja jabučnih sadnica može se obaviti i proljeće i jesen. U proljeće ukorjenjivanje ide dobro, a buduće stablo će bolje „preživjeti“ zimu. U jesen sadnica treba pripremiti za zimovanje na poseban način. Glavna stvar je posaditi u pripremljeno tlo, o čemu ćemo detaljnije govoriti u nastavku..

Odabir sjedala

Prilikom odabira mjesta treba uzeti u obzir nekoliko čimbenika: bolje je ako je mjesto odmah trajno, jer stabla jabuka Pepin Shaffranny ne vole transplantacije, a također i da je dobro osvijetljeno mjesto s čvrstim, a ne močvarnim dijelom tlo. S nedovoljnim osvjetljenjem, postoji rizik od dobivanja sitnih, ne baš slatkih plodova. Za ovo stablo prikladni su ispirani crnozemni, poplavni i pjeskoviti ilovasti tla, kao i ilovača..

Priprema web mjesta

Ako se stablo jabuke sadi u jesen, tlo vrijedi se pripremiti za to krajem ljeta. Za gnojidbu pripremljenog područja za 1 sq. m trebamo sljedeći:

• 6 kg kompost (ili gnoj);
• 60 g superfosfat;
• 30 g kalijeva sol.

Svi sastojci su kombinirani i ravnomjerno raspoređeni po površini. Nakon čega je iskopati, pomiješati gnojivo s tlom.Ako je sadnja planirana za proljeće, opet, vrijedi pripremiti mjesto na jesen. Za ovo iskopati takozvanoj "slijetačkoj jami". Ova jama je jama veličine 1,5 m, duboka do 1 m.

Zemlja je povezana sa sljedeće komponentei:

• 200 g azofoski;
• 400 g pepeo;
• kompost ili divizma.

Ta se smjesa izlije u "jamu", pokrije i ostavi do proljeća.

Priprema sadnica

Prije sadnje korijen sadnica može se namočiti u posebnoj otopini. insekticid, npr, "Aktars". To je potrebno kako bi se zaštitili od štetočina. Također možete jednostavno namočiti korijenje u običnoj vodi kako biste ih revitalizirali i pripremili za stablo..

Postupak i shema sadnje

Prilikom sadnje važno je ne saditi sadnicu duboko u zemlju. Vrat mu treba ostati na visini od 6-7 cm.

Sam postupak je sljedeći:

1. Pripremite jamu promjera 1 m i dubine 0,7 m (na dnu jame potrebno je napraviti tobogan)
2. Sadnica s namočenim, ispravljenim, cijelim i zdravim korijenom spušta se u rupu i zakopa. Tlo je dobro zatamnjeno nogama.
3. Dva drvena klipa ubacuju se uz rubove rupa. Na njih se veže mladica radi izdržljivosti.
4. Oko rupe se mogu napraviti malene zemljane strane.
5. Sadnicu prelijte kantom vode.

Budući da je ovo stablo koje voli slobodu, jednom predstavniku sorte trebat će površina do 14 kvadratnih metara. m. Ne sadite drveće preblizu jedno drugom, to će spriječiti prodiranje sunčeve svjetlosti na njihove grane i spriječiti da se korijenski sustav slobodno razvija.

Značajke sezonske njege

Slušanjem agrotehničkih savjeta o njezi i pridržavanju svih uvjeta za pravilan rast osigurati će da vaše stablo bude zdravo, a vaša žetva bogatu i visoku kvalitetu..

Zalijevanje, korenje i labavljenje

Zalijevati mlada sadnica treba ujutro i navečer 5 litara vode u isto vrijeme. Uzgojeno stablo može zalijevati prema potrebi i prema stanju tla. Glavna stvar je zapamtiti da je tijekom stvaranja plodova (a to je srpanj-kolovoz) potrebno više vode nego ostalo vrijeme. Sretan kraj ljeta zalijevanje Stop.

Nakon što je sve lišće opalo, korijen se obilno prelije pred zimovanje radi boljeg očuvanja zimi. Također možete otkopati i olabaviti tlo oko debla po potrebi pazeći da tlo ne postane previše tvrdo i suho.

oplodnja

Pepin šafran vrlo voli visokokvalitetno tlo i bit će zahvalan za sustavnost gornji preljev. Doprinijeti gnojiva stoji 2-3 godine nakon sadnje sadnice. Trebala bi biti gnojiva potaša i fosfat tip.

Postoje određena razdoblja kada je za stablo jabuke potrebno određeno gnojivo. Na primjer, nakon cvatnje, tlo treba hraniti pticama balega, razrijeđena vodom (1 od 15), brzinom od 8 litara po stablu. Nakon što se jajnik raspadne, tlo će trebati gnoj s vodom (1 do 3), 10 litara po stablu. I s početkom jeseni, kompostno gnojivo bit će korisno, 7 kg po tlu oko jednog debla.

Preventivno liječenje

Za prevenciju bolesti i napada štetočine vrijedno je pravodobno provesti liječenje posebnim pripravcima.

Ovdje je popis najčešćih štetočine stabala jabuka i metode sprečavanja njihove zaraze:

1. Buba cvijeta jabuke. Vrijedi obraditi razdoblje formiranjem pupova. Ovaj insekt se boji lijekova kao što su "Karbofos" i "Votafox".
2. Jabuka u obliku zareza u obliku zareza. Prije pucanja pupoljaka potrebna je profilaksa. Lijek - "Nitrafen".
3. Jabučni moljac. Vrijedno je započeti osigurati se od ovog poznatog parazita 20 dana nakon što je stablo jabuke izblijedjelo. Ovdje će pomoći takvi lijekovi: "Cydial", "Zolon", "Metadion". Obrada se mora provoditi sustavno svakih 12 dana, 3 puta godišnje.

Za prevenciju krasta obradu treba provesti tri puta: prije pucanja pupoljaka, tijekom rasta pupoljaka i nakon 20 dana nakon cvatnje. Trebat će vam takvi "lijekovi": prvi put "Nitrafen" i Inkstone- u drugom - bordo tekućina 1% - na zadnjem - "Kaptan", "Ftalan" i "Kuprozan".

Obrezivanje grana

Obrezivanje grana - također svojevrsna prevencija od drobljenja i pada plodova jabuka. Treba ga provoditi redovito, ne dopuštajući da kruna previše gusto raste. Jesen ili proljeće su pogodne za ovaj postupak. U prvoj godini iz središnje grane odrežu se 1-2 pupoljaka, od ostatka - 2-3.U sljedećim godinama, prorjeđivanje obrezivanje protiv starenja, oblikujte krošnju, riješite se suhih ili bolesnih grana, kao i onih koji rastu dublje u krošnji.

Priprema za zimu

Prije zime sadnice i drveće trebaju poseban način pripremiti, da im osigura ugodnu zimu. Grane sadnice su povezane zajedno, a samo stablo je umotano u papir ili posebno materijal. Sa jakim mraz debla odraslih stabala jabuka također se mogu izolirati. Pospite rupu oko stabla stajnjak, čisto tlo ili pepeo 10 cm.

Za zaštitu od malih glodavaca, oko vrta mogu se postaviti zamke ili repelenti. Povezivanje prtljažnika pomoći će zecima dotjerati grane ili vrtna mreža.

Ako je stablo starije od 5 godina, možete ga koristiti za zimu. bijeljenje otopina vapna i emulzijske boje. To će zaštititi deblo i skeletne grane od mraza..Sada, znajući točno što je stablo jabuke sorte "Pepin šafran", koje su njegove prednosti i stol.