Sorta grožđa volzhsky

Moderni uzgajivači neprestano nastoje proizvesti super otporne i otporne sorte..

Međutim, u takvoj trci, okus novih sorti često pati, gubi se čitavo bogatstvo okusa grožđa i prirodna ugodna aroma koji odaju apetit..

Upravo iz tog razloga mnogi iskusni uzgajivači zauvijek će ostati vjerni starim sortama, uzgojenim u prošlom stoljeću..

Jedna od tih sorti je Volzhsky grožđe.

Unatoč poteškoći u brizi o ovoj sorti, ona ima mnoge prednosti koje je teško pronaći među modernim sortama. O njima ćemo detaljno raspravljati u nastavku..

Opis sortnih karakteristika grožđa "Volzhsky"

Ovu sortu grožđa uzgajali su uzgajivači još 1971. godine, križanjem složene kombinacije sorti grožđa.

Konkretno, korištena je mješavina peludi iz grožđa kao što su muškat Hamburg i Vitis Amurenzis. Uz njegovu pomoć, oprašivana je sorta "Pervenets Kuibysheva", zbog čega je dobiveno grožđe "Volzhsky".

Uglavnom ova sorta grožđa izrastao u srednjem traku, čiji klimatski uvjeti su najprikladniji za rast i plodostavljanje. Danas se rijetko nalazi na osobnim parcelama, iako ima sve potrebne karakteristike, jer je riječ o najfinijim sortama grožđa za stolnu upotrebu..

Također, grmovi ove sorte savršeno su prilagođeni za industrijski uzgoj na velikim površinama..

Značajke grozdova grozda sorte "Volzhsky"

Hrpe grožđa "Volzhsky" imaju vrlo elegantan izgled i lijep široko-konusni oblik (ponekad su i bez oblika). Ponekad se može formirati jedno krilo. U veličini su obično srednje i velike, duge od 12 do 23 centimetra.

Bobice se gusto postavljaju na grozd, ako je grozd bez oblika - srednje gustoće. Također, njihova karakteristika je vrlo kratka stabljika, zbog koje je ponekad vrlo teško ukloniti grozdove iz grma, bobice se mogu oštetiti.

Glavni ponos Volzhsky grožđa su njegove bobice.

Prvo, oni su vrlo velike veličine: duljina jedne bobice može doseći gotovo 2,1 centimetar..

Drugo, imaju atraktivan zaobljeni oblik, čvrsto i gusto visi oko hrpe.

Treće, bogata tamnoplava ili čak crna boja čine ove bobice posebno privlačnom i ukusnom..

Uz to, njihovo je meso neobično ugodno i nježno, kad ga pojede, čini se da se ono topi u ustima. obično, okus je vrlo skladan.

Mnogi vjeruju da ovo grožđe ima mnogo zajedničkog sa sortom Amurskiy, ali žurimo vas obavijestiti da nema specifičan ukus i da ima samo vanjsku sličnost s amurskom. Štoviše, opisana sorta grožđa također ima visoku stopu udjela šećera u soku, koju dostiže u vrijeme zrelosti - od 14 do 17% (tada kada njegova kiselost može biti 9 g / l).

Vreme zrenja žetve i količina plodnog grožđa "Volzhsky"

Velika prednost ove sorte je brzo zrenje njegovih plodova, što omogućava uzgoj grožđa Volzhsky u srednjoj zoni.. Sazrijeva u ranom do srednjoročnom razdoblju, otprilike 125-135 dana vegetacijske sezone grma (to je vrijeme tijekom koje grm ima vremena za cvjetanje i formiranje usjeva). Dakle, uklonjiva zrelost plodova ove sorte počinje krajem kolovoza - početkom rujna..

Što se tiče svojstava plodoreda, prve usjeve možete izvaditi iz grmlja posađenog na vašem mjestu već u trećoj godini (ako su posađene dvogodišnje sadnice ili je korištena metoda cijepljenja u stok s velikom opskrbom višegodišnjeg drva).

Grm ima srednju energiju, ali istodobno zadovoljava prilično obilnim ubiranjem: ako se formira grm na višestruki krak ventilatora, tada će već za 3-5 godina dati oko 4-6,5 kilograma dobrih bobica. Ali na starijim grmljem i u skladu s pravilima poljoprivredne tehnologije ti grmovi lako mogu formirati do 14 kilograma krupnih i dobro zrelih plodova.

Zašto se ovo grožđe treba saditi: prednosti grožđa Volzhsky

• Izvrsno stolno grožđe izvrsne okusa i vremena ranog do srednjeg zrenja.
• Dobro ukorjenjivanje reznica i prilagodljivost grmlja rastu u srednjem klimatskom pojasu.
• Prisutnost biseksualnog cvijeta, zbog kojeg su cvatovi grma 100% oprašeni, a bobice se ne ljušte.
• Izbojci sazrijevaju zadovoljavajuće, osiguravajući dobre prinose.
• Za sortu je karakteristična visoka otpornost protiv gljivičnih bolesti, koje najčešće utječu na vinograde - plijesan i sivu trulež..

Nedostaci sorte ili zašto gubi svoju bivšu popularnost

Općenito, svaka sorta grožđa ima svoje nedostatke koji se manifestuju u različitom stupnju..

Najvažniji nedostaci grožđa "Volzhsky" su njegovi niska otpornost na mraz i vrlo visoka ćudljiva njega. Iz tog razloga, da biste postigli visoke rezultate žetve, morate se dobro znojiti preko grma i područja na kojem raste. Za zaposlene moderne ljude to jednostavno nije dozvoljeni luksuz, iz tog razloga oni imaju tendenciju da odaberu održiviji i jednostavniji napuštanje sorte grožđa.

Osim činjenice da je grožđe "Volzhsky" pokrivna sorta, njegove bobice sadrže 2-3 sjemena. Mnogima se oni jako pokvare ukusima bobica, zbog čega zanemaruju ovu sortu..

Kako pravilno saditi grožđe Volzhsky na svojoj web stranici: detaljni savjeti

Ova sorta grožđa lako se razmnožava. Dovoljno je samo odlučiti o načinu sadnje i započeti je s pripremom.

Među postojećim metodama razmnožavanja grožđa grmova najbolje odgovara sorta "Volzhsky" sadnja sadnica, iako cijepljenje reznica i izrada grana iz odraslog grmlja također može biti uspješno. Međutim, svaka metoda ima svoje prednosti i nedostatke..

Zahvaljujući sadnici posađenoj na vlastitim korijenima, možete biti 100% sigurni da će grm iz njega izrasti upravo ona sorta koju ste namjeravali uzgajati. Međutim, u ovom će se slučaju pojaviti i svi njegovi nedostaci..

Pri cijepljenju reznica grožđa "Volzhsky" na snažnu zalihu i otpornu na mraz, moguće je značajno povećati njegovu plodnost i stabilnost, međutim plodostavljanje se može promijeniti ne samo kvantitativno, već i kvalitativno. Razmnožavanje granama ima iste prednosti i nedostatke kao i sadnja sadnica, samo što je to mnogo lakše provesti.

Kako odabrati pravo mjesto za sadnju grožđa "Volzhsky"

Budući da vegetacijska sezona jednog grma ove sorte traje prilično dugo, potrebna je velika količina sunčeve topline i svjetla za pravovremeno i uspješno sazrijevanje usjeva. Stoga grmovi ove sorte nikako nisu zasađeni u hladu..

Najbolje je odabrati mjesto s južne strane vaše stranice kako ne bi sjene sa zgrada ili drugih biljaka i stabala padale na grožđe. Također, jugozapadna strana nalazišta je također dobro prilagođena, budući da je također osvijetljeno suncem duži period dana.

Druga važna nijansa koju moramo uzeti u obzir pri uzgoju svih sorti grožđa je štiteći ih od hladnih sjevernih vjetrova.

Također, vrlo je opasno saditi grmlje u nizinama gdje hladni zrak može stagnirati u dužem vremenskom razdoblju. Zbog toga se vinova loza sadi na brdovitim površinama i, što je najbolje, u blizini zidova kuća, koje služe kao zaštita od vjetra. Uostalom, opasnost od izlaganja takvim prirodnim vremenskim pojavama na grmu tijekom cvatnje jednaka je gubitku usjeva ili njegovog graška.

Također, za dobar rast grožđa i njegove berbe važno je da tlo bude što plodnije. Idealna opcija za to je crno tlo, lagana tla, poput ilovače, također su dobro prilagođena.

U nedostatku takvih vrsta tla, tlo se može gnojiti samostalno i nastaviti to redovito činiti tijekom čitavog razdoblja rasta grma..

Također je važno uzeti u obzir dubinu podzemne vode: ako se uzdižu iznad 2 metra do površine tla, obavezno je na mjestu iskopati sustav odvodnje. Uostalom, korijenski sustav grmova grožđa vrlo je razvijen, i zbog toga može trpjeti prenasičenost vlagom.

Shema sadnje grožđa grmova sorte "Volzhsky" na mjestu

Bilo koji grm grožđa zahtijeva mnogo prostora za rast i razvoj korijenskog sustava koji mu osigurava hranjive tvari. Stoga bi vinogradi trebali biti uređeni prema određenoj shemi koja uzima u obzir sve te kriterije..

Budući da grožđe sorte "Volzhsky" ima grmlje prosječne sile rasta, ali udaljenost između dva grma mora biti najmanje 1,5-2,5 metara. Ali između dva reda vrijedi napraviti razmak od 3 metra.

Odaberemo pravo doba godine i uvjete za sadnju grožđa

S sadnjom grožđa postoje dvije mogućnosti: ovaj usjev može se saditi i u proljeće i u jesen. Svaki slučaj ima svoje nedostatke i prednosti, pa je vrlo teško odrediti koja je sezona najbolja..

• Proljetna sadnja grožđa može se provoditi od posljednjih dana ožujka do prvih letećih dana. Ako su sadnice uspavane i "crne" - treba ih posaditi što je ranije moguće.

  Sadnice povrća i sa zelenim izdancima - što kraće. Velika prednost sadnja grožđa u proljeće je činjenica da u ovo vrijeme vrijeme svakim danom postaje toplije, potičući grm da raste. Nakon jedne sezone uzgoja, grožđe će se ojačati i naviknuti na novo mjesto rasta, što će mu pomoći da snažnije podnese zimske mrazeve.

  Također, zahvaljujući tome, grožđe može početi roditi plod malo ranije..

• Sadnja grožđa u jesen prihvatljiva je samo za sadnice koje su već prešle u razdoblje mirnoće i za cijepljenje reznica na podloge. Održava se oko sredine listopada.

Vrijeme se mora odabrati tako da zasađena sadnica nema vremena za početak uzgoja prije zime, ali još uvijek nema jakih mrazeva. Prednosti takve sadnje su u tome što se u ovom trenutku sakupljaju materijali za razmnožavanje grožđa, a drugo, jesensko tlo je mnogo vlažnije nego u proljeće i ne zahtijeva tako često zalijevanje.

Sadnice grožđa sorte "Volzhsky" i značajke njihove sadnje na mjestu

Prije svega, vrijedno je pripremiti jamu za sadnicu. Treba ga iskopati 80 centimetara dubine i iste širine. Takve će dimenzije omogućiti da velika količina gnojiva zaspi na njegovom dnu, što će hraniti grm tijekom prvih godina rasta..

Humus, kalij, fosfati i dušik koriste se kao gnojiva (potonji u vrlo malim količinama, jer može negativno utjecati na rast grma). Svi ovi gnojiva se miješaju s plodnim tlom i zaspati na dnu jame.

Međutim, povrh njih vrijedi sipati još 10 centimetara sloj neplodnog tla kako bi se korijenje zaštitilo od opeklina. Nadalje, jama se mora ostaviti nekoliko tjedana, tako da se tlo u njoj utapa. Inače će se podmiriti zajedno s sadnicom i tada će mu korijenski okovratnik biti pod zemljom, što je vrlo nepoželjno.

Glavni kriterij za odabir sadnice grožđa je bijela boja korijena i zelena boja njegovog gornjeg reza. Prije sadnje, preporučljivo je držati kupljenu presadnicu u vodi kako bi bila što bolje zasićena vlagom (to će biti osnova njegove vitalnosti, sve dok sama ne može apsorbirati vlagu iz tla)..

Sadnicu treba spustiti u rupu do razine njezinog korijenskog ovratnika, bolje je ako se malo uzdigne iznad razine tla. Vrijedno je ispuniti rupu postepeno, kako ne biste oštetili korijenje i ne ostavljali prostore sa zrakom u blizini (korijeni će se od toga osušiti).

Preporučuje se usred ovog postupka sipajte kantu vode u jamu i tek nakon toga nastavite zaspati. Kada dovršite ovaj postupak, kopajte kolac u blizini sadnice, koji će vam poslužiti kao podrška. Tlo oko sadnice se obilno zalijeva, a za duže očuvanje vlage u njemu prekriva se muljem.

Cijepljenje reznica na zalihu: kako ne pokvariti sadni materijal i uzgajati dobar grm?

Reznice za cijepljenje pripremaju se unaprijed. Optimalno je da nemaju više od 3 oka. Ispod donje od njih, stabljika se siječe s obje strane, što će joj omogućiti da se pribliza bliže stabljici i znatno brže ukorijeni. Također, ovaj dio prije presađivanje preporučuje se držati u vodi najmanje jedan dan.

Vlaga će igrati istu ulogu kao i za sadnicu. Također možete potaknuti stvaranje korijena umočite rezanje u posebnu otopinu pripravka "Humate". Prilikom sadnje u jesen vrlo je poželjno rezanje voskom.

Stok treba pripremiti neposredno prije cijepljenja..

Prije svega, morat ćete ukloniti stari grm grožđa i pažljivo očistiti mjesto rezanja. Nadalje, točno u sredini podloge, vrši se plitki rascjep u koji se stavlja rezanje grožđa.

Za bolje zadržavanje vlage, graft je podmazan mokrom glinom. Stok se zalijeva kao i sadnica, a tlo oko njega prekriva se muljem.

Što trebate znati o brizi za Volzhsky grožđe?

• Ova biljka jako voli vlagu, što je osnova njegove vitalnosti. Iz tog razloga postoje razdoblja u kojima je apsolutno preporučljivo zalijevati grožđe: za vrijeme pucanja pupoljaka, prije cvatnje, tijekom formiranja bobica na cvatovima. Suša također pripadaju tim razdobljima..
• Svako zalijevanje tla mora biti popraćeno mulčenjem, što će zadržati vlagu duže vrijeme. Najbolji mulch za vinograde je piljevina ili mahovina, koja se položi u sloju od 3-4 centimetra.
• Ova sorta grožđa dat će dobru žetvu ako se njen grm dobro nahrani. To se mora učiniti svake godine od ulaska grma u plodonosno. Vrijedno je koristiti i organsku tvar i mineralna gnojiva.
• Obrezivanje za grm Volzhsky grožđa preporučuje se dugo.
• Sorta spada u obloge, koje ne treba zaboraviti prije početka zime..
• Preventivno prskanje protiv gljivica provodi se svake godine, po mogućnosti 3 puta.