Sve o korištenju ružmarina, ljekovitim svojstvima i kontraindikacijama biljke

Prema drevnim legendama, ružmarin otjera zle duhove, privlači obilje i bogatstvo. Ali danas je biljka cijenjena zbog ogromnog popisa korisnih svojstava koja se koriste u liječenju i prevenciji bolesti. Našlo je svoje mjesto u kozmetologiji i kuhanju.

Sastav i hranjiva vrijednost ruzmarina

Ako govorimo o hranjivoj vrijednosti, onda žlica ružmarina sadrži 1% čovjekove dnevne količine vitamina A. Neophodna je za prehranu tjelesnih tkiva, čistoću kože, dobru percepciju boja s očima i zdravlje zuba. Odličan je antioksidans koji neutralizira slobodne radikale, kao i vitamin C, kojeg također ima u ružmarinu. Biljka ružmarina i cijenjena zbog ovih korisnih svojstava.

Ružmarin sadrži i vitamin B6, folnu kiselinu, pantotensku kiselinu, niacin, riboflavin, tiamin. Uz to, biljka je bogata mineralima poput bakra, cinka, natrija, kalija, željeza, mangana, kalcija, magnezija, fosfora. Kalcij jača ne samo kosti i zube, već i zidove krvnih žila, normalizira hormonalnu razinu. Željezo je ključni element u stvaranju mioglobina i hemoglobina, koji transportiraju kisik do tkiva. Mangan je koristan za živčani sustav, normalizira razinu glukoze u krvi, pomaže u stvaranju mišićnog i koštanog tkiva.

Još jedna prednost ruzmarina su lipidi koje sadrži - 18 esencijalnih aminokiselina, masnih kiselina i fitosterola. Posebno bogata korisnim tvarima je esencijalno ulje biljke u kojem su izolirani flavonoidi, karnozolna i urzolska kiselina, alfa-pinen, cineol, kamfor, limonen, pa čak i specifična rosmarinska kiselina, koja se smatra najmoćnijim antioksidansom. Većina esencijalnog ulja sadrži lišće biljke - do 2%. Vjeruje se da se njegova maksimalna koncentracija nalazi u trogodišnjem lišću..

Samo 100 g ružmarina sadrži:

• 331 kcal;
• 15,22 g masti;
• 4,88 g proteina;
• 64,06 g ugljikohidrata;
• 9,31 g vode;
• 42,6 g dijetalnih vlakana;
• 7,37 g zasićenih masnih kiselina;
• vitamini A, B1, B2, B6, B9, C, PP
• minerali: željezo (29,25 mg.), fosfor (70 mg.), natrij (50 mg.), magnezij (220 mg.), kalcij (1280 mg.), kalij (955 mg.).

Prednosti ružmarina za ljudsko tijelo

Zbog ovog sastava, biljka ružmarina ima određena ljekovita svojstva, kao i ima tonik učinak na živčani i krvožilni sustav čovjeka. Tako tradicionalna medicina preporučuje upotrebu ružmarina za dugotrajno liječenje antibioticima, opću slabost, nizak krvni tlak, giht, reumu, kolike, posebno u gornjem dijelu trbuha.

Vino ružmarina ima izvrstan učinak, posebno na muški reproduktivni sustav. Kupka s ružmarinom preporučuje se za smirivanje živčanog sustava, posebno prije spavanja..

Za poboljšanje cirkulacije krvi koristi se alkoholna tinktura biljke, masti, a prah je propisan za seksualnu slabost, iscrpljenost i jaku nervnu napetost. Ružmarin se koristi za stimulaciju crijeva, želuca, u liječenju bolesti kardiovaskularnog sustava, tromboflebitisa, za rehabilitaciju nakon infarkta miokarda.

U Njemačkoj javne zdravstvene službe službeno preporučuju uporabu lijekova koji se temelje na ružmarinu za liječenje bilijarnih grčeva, gastrointestinalnih grčeva, nadimanja. Vanjska uporaba ruzmarina kao lijeka preporučuje se kod bolesti zglobova i mišića. Pripravci na bazi esencijalnog ulja ružmarina imaju antiseptički učinak, pa se koriste za liječenje apscesa, zaraženih rana, ekcema, furunkuloznih i akni.

Primjena ružmarina u medicini

U medicini se uglavnom koristi esencijalno ulje ružmarina, koje se ekstrahira iz lišća. Ali sami listovi, kao i mladi izdanci koriste se i u ljekovite svrhe..

Ljekovita svojstva ružmarina

Ružmarin se koristi medicinski kao izvrstan imunološki stimulans. Ima omekšavajući učinak na dišne ​​puteve, dobro se bori protiv kašlja, prehlade. Pokazao se izvrsnim u liječenju ogromnog broja srčanih bolesti, posebno perikarditisa. Biljka povećava krvni tlak, jača organizam, ima tonika, antidepresive, choleretic, antioksidacijska svojstva. Budući da je ružmarin odličan u borbi protiv mikroorganizama, koristi se za liječenje raznih zaraznih bolesti, uključujući i na području genitalija..

Kako uzimati ružmarin, narodni recepti

Biljka se dugo koristi u narodnoj medicini. Od davnina su narodni iscjelitelji koristili ružmarin na temelju njegovih korisnih svojstava, sačuvajući neke recepte do danas. Neke od njih predstavljene su u nastavku.

Infuzija ružmarina na alkohol

Korisna je alkoholna tinktura biljke. Za njegovu pripremu uzmite 50 g lišća, prelijte 250 g alkohola (70%) i ostavite 10 dana. Nakon prolaska, sadržaj se istisne, filtrira i upotrijebi po namjeri. Tinkturu možete pripremiti tako da otopite 3 g ulja ružmarina u litri alkohola istog postotka. Ulje se dobiva destilacijom lišća biljke vodenom parom, ali se gotovo ulje može kupiti u ljekarni..

Infuzija ružmarina na vodi

Također možete pripremiti infuziju s vodom. Za to, 2 tsp. usitnjeni listovi preliju se čašom kipuće vode i inzistiraju na pola sata. Nakon toga se tekućina mora filtrirati i nanositi tijekom dana u 4-6 doza. Nastala tinktura ruzmarina našla je svoju primjenu u liječenju srčanih bolesti, poboljšati odljev žuči, ublažiti živčanu napetost. Infuzija zajedno s lavandom koristi se u razdoblju nakon moždanog udara, poboljšava vid, pamćenje, cerebralnu cirkulaciju.

Kako napraviti dekociju ružmarina

Da biste pripremili juhu, uzmite 2 tsp. nasjeckanih listova i prelijte čašom kipuće vode, kuhajte oko 15-20 minuta i filtrirajte. Dobivena juha ružmarina pije se pola sata prije jela tri puta na dan po žličicu. Koristi se kod stomačnih kolika, bolova u srcu, neuroza, amenoreje, kao tonik za impotenciju.

Čaj od ružmarina

Čaj se priprema i na ružmarinu. Za to se čajna žličica s vrhom usitnjenog lišća prelije s 250 ml vruće vode i inzistira oko 15 minuta. Štoviše, preporučuje se uporaba otopljene vode. Preporučljivo je piti čaj jednom ujutro i opet na ručku.. Čaj od ružmarina ima korisna tonička svojstva, stoga je poželjan nakon oboljenja od zaraznih bolesti, s općom slabošću.

Primjena ružmarina u kozmetologiji

Zbog svog opsežnog djelovanja i ogromnog broja korisnih svojstava, ružmarin se koristi u kozmetologiji. Koristi se u losionima za lice jer pomlađuje kožu, ispravlja njeno olakšanje poboljšavajući cirkulaciju krvi. Izvrsno se pokazao i u borbi protiv pretilosti, celulita. No, upotreba ružmarina u kozmetologiji ne prestaje tu..

Ružmarin za kosu

Smatra se da se ružmarin može nositi s bilo kojim problemom kose. Čak se i uobičajeni dekokt biljke koristi umjesto balzama, a da ne spominjemo njegova ljekovita svojstva. Dakle, ispiranje dekocijom pomaže ojačati oslabljenu kosu poboljšavajući cirkulaciju krvi u vlasištu.. Dobro se bori protiv masne kose, kao i previše suhog vlasišta. Uz redovitu upotrebu, omogućuje vam da kosu učinite bujnom i sjajnijom. Da biste ubrzali rast kose, masirajte vlasište koristeći mješavinu ulja na bazi esencijalnog ulja ružmarina s dodanim uljima timijana, cedra i lavande..

Učinak ružmarina na kožu

Poznato je da ružmarin ima pozitivan učinak na kožu. Zahvaljujući antiseptičkom učinku, savršeno se bori protiv tinejdžerskih akni, gnojnih osipa, ne ostavljajući tragove nakon njih. Da biste to učinili, koristite dekociju suhe biljke lišća biljke. Ružmarinovo ulje možete kupiti u ljekarni i koristiti ga za prekonoćne aplikacije kod upala na licu. Tijek uljne terapije pomaže da se riješite suhe kože lica, vratite joj mladost i svilenost.

Vjeruje se da ako koristite mješavinu ružmarinovog ulja i bademovog ulja (1 tsp i 8 kapi, respektivno), možete se riješiti strija na tijelu. Za toniranje kože, ublažavanje iritacije i umora, bolova u zglobovima i mišićima preporučuje se kupanje ružmarina.

Kako se ružmarin koristi u kuhanju

Ružmarin se široko koristi i u kuhanju. Malo po malo, njegovi se listovi dodaju grahovim juhama, jelima od sira, kupusa, špinata, patlidžana, krumpira, tikvica, kao i raznim umacima. Prednost biljke je u tome što nakon toplinske obrade praktično ne gubi aromu. Odlično djeluje kao dodatak desertima i voćnim salatama, Talijani ga vole dodavati u bezglutenske kolače s pizzama, a Francuzi ga koriste u juhama, umočujući grančice u kipuću pivu i izvadi ih nakon 5-6 minuta. Prekomjerna izloženost može narušiti okus jela..

Ružmarin se ne slaže s crvenim povrćem: rajčicom, repe i drugim. Bolje da ga ne koristite u kombinaciji s lovorovim lišćem. U principu, biljku je potrebno koristiti s oprezom, jer ima intenzivnu gustu aromu koja može prekinuti druge, nježnije.

Ružmarin: kontraindikacije za uporabu

Osim što listovi ružmarina imaju ljekovita svojstva, poznate su i kontraindikacije za njihovu upotrebu. Kategorički je nemoguće koristiti ružmarin za takve kategorije osoba:

• pati od hipertenzije;
• imaju individualnu netoleranciju na biljke;
• osobe koje pate od alergije;
• ureje;
• ljudi skloni napadajima;
• djeca mlađa od 6 godina;
• trudnica i dojilja.

Imajte na umu da je interno korištenje ružmarinovog ulja vrlo opasno jer je otrovno u visokim koncentracijama. Ako već koristite bilo koji lijek, prije upotrebe ružmarina provjerite sa svojim liječnikom. Neki od njih mogu imati negativne interakcije s biljkom. U svakom slučaju, prije uzimanja, morate se posavjetovati s liječnikom i provjeriti postoji li alergijska reakcija na biljku..

Općenito, ružmarin je nevjerojatna biljka u svom spektru djelovanja. Njegova se korisna svojstva koriste u tradicionalnoj i narodnoj medicini, kao i u kozmetologiji. Da ne spominjem divnu aromu i okus koji biljka daje raznim jelima tijekom njihove pripreme! Međutim, s ružmarinom morate biti oprezni. Ako se previše odvedete njemu, možete naštetiti svom tijelu..