Uzgoj biljke ružmarina na otvorenom
Ružmarin je aromatičan začin koji se koristi u pripremi mesa, ribe i povrća. Začin možete kupiti u mnogim supermarketima i trgovinama začina, ali razgovarat ćemo o zanimljivijoj lekciji - uzgoju ružmarina na otvorenom..
Sadržaj
Kako posaditi?
Ružmarin se može uzgajati na tri načina:
- sjemena;
- strugotine.
Izbor načina sadnje ovisi o osobnim preferencijama vrtlara. U svakom slučaju, uz pravilnu sadnju i brigu o ružmarinu na otvorenom polju, moguće je uzgajati divne grmlje visine do 150 cm. Razlika je samo u tome koliko vremena i truda će biti utrošeno na uzgoj.
Uzgoj sjetvom sjemena
Sjeme ruzmarina sadi se u veljači i početkom ožujka u malim spremnicima s tlom.
Nemoguće je saditi sjeme izravno u otvoreni teren, jer je temperatura zraka u naznačeno doba godine obično još uvijek previše hladna.
Prije sadnje, preporučljivo je sjeme namočiti na jedan dan u vodi, jer obično odlaze teško i dugo vremena. Potrebno je pažljivo posaditi svako sjeme odvojeno, ravnomjerno raspoređujući ružmarin po cijelom obodu spremnika. Tako će se više zasaditi sjeme.
Sjeme obično odlazi za 6-8 tjedana, ali, ovisno o proizvođaču, uvjeti mogu biti malo duži ili malo kraći. Ne treba žuriti da se uznemirimo ako sjemenke dugo ne otpadaju. Uzgoj ružmarina iz sjemenki vježba je za pacijenta.
Rezultirajuće grmlje iz njihovih sjemenki moraju se posaditi u vrt ili u vrtu kako bi im se omogućilo više prostora za rast.
Ružmarin reznicama
Uzgoj ružmarina na otvorenom terenu reznicama zahtijeva manje vremena, pa ako možete izrezati grančicu iz odrasle biljke, bolje je koristiti. Od reznica je bolje izrezati donje listove ružmarina, a na vrhu grana ostaviti samo nekoliko listova. Stavite pripremljene reznice u vodu dok se ne formira korijenski sustav, što se događa nakon 3-4 tjedna. U tom slučaju tekućina bi trebala neprestano pokrivati otprilike trećinu duljine rezanja.
Bolje je koristiti filtriranu vodu ili iz prirodnih izvora, ali ne i slavinu.
Spremni grmovi ružmarina u loncima mogu se kupiti u trgovinama. Takva je biljka već spremna za presađivanje u otvoreni teren. Vrtlar ne smije zaboraviti samo na dopuštenu temperaturu za rast biljaka (barem 10 stupnjeva Celzija). Uzgoj ružmarina na otvorenom u Ukrajini dopušten je od ožujka.
U tlo se može dodati pijesak, treset (samo neutralizirano) kao i kompost i gnojiva. Kao i mnoge druge biljke, ružmarin voli rastresita tla..
Datumi iskrcaja
U umjerenim klimama moguće je uzgoj ružmarina na otvorenom otprilike sredinom proljeća, kada je temperatura tla najmanje 5-10 stupnjeva Celzija. U sjevernim regijama Ruske Federacije, posebno na krajnjem sjeveru, presađivanje ružmarina u zemlju nema smisla zbog osobitosti klime, pa je biljku bolje uzgajati u prostranim loncima u staklenicima ili staklenicima.
Treba imati na umu da na temperaturi od -5 Celzijevih stupnjeva ružmarin umire i neprihvatljivo je biljku saditi u razdobljima kada se toplo vrijeme može dramatično promijeniti. Dakle, uzgoj ružmarina na otvorenom polju u moskovskoj regiji najbolje se prakticira nakon 20. travnja.
Ružmarin raste neprestano tijekom cijele godine. Periodi aktivnosti rasta variraju ovisno o uvjetima rasta i sezonalnosti.
Obrezivanje i njegovanje
Postoji nekoliko osnovnih principa za sadnju i brigu o ružmarinu u vrtu:
- Ne zalijevajte biljku prečesto, jer ne voli stajaću vlagu. Ne morate brinuti o zalijevanju za vrijeme kišne sezone..
- Grmlje trebate odrezati tako što ćete odvojiti vrh stabljike kako bi još više narastali.
- Preporučljivo je saditi ružmarin na sunčanoj strani, jer biljka jako voli sunce.
Zimovanje
Kada se uzgaja na otvorenom, ružmarin neće preživjeti zimu. Korijenski sustav biljke počinje zamrzavati početkom prvog mraza, tako da za zimu grmovi moraju biti presađeni u lonci.
Ružmarin je bolje čuvati po mraznom vremenu u hladnim prostorijama s prosječnom temperaturom od 10-15 stupnjeva Celzijusa. Dakle, za zimu se grmovi mogu odvesti u podrum ili pomoćnu prostoriju bez grijanja ili s minimalnim grijanjem. Ako nije moguće držati biljku u prikladnim uvjetima, možete je smjestiti u dnevnu sobu. Na sobnoj temperaturi ružmarin također može uspješno preživjeti zimu. Moguće je ponovno uzgoj ružmarina na otvorenom polju u regiji Rostov počevši od prvih dana travnja.
Ako grmlje čuvate u najprikladnijim uvjetima zimi, u veljači i ožujku oni će procvjetati prekrasnim plavim cvjetovima..
Ružmarin je višegodišnja biljka. Uz pravilnu njegu, ružmarin će zadržati svoj začinjeni okus i miris dugo vremena, ali ako se ne poštuju preporuke u članku, bit će osjetljiv na bolest i može umrijeti..