Začini na prozoru tijekom cijele godine ili kako uzgajati ružmarin kod kuće u loncu
Ljubitelji farmaceutskih vrtova i prirodnih začina u kuhanju trebali bi obratiti pozornost na ružmarin. Uzgoj kuće u loncu zahtijevat će poznavanje karakteristika ove biljke, ali kao rezultat toga, cijelu godinu će vam se pružiti vrijedno bilje od đumbira. Listovi, izdanci i cvjetovi ružmarina sadrže esencijalno ulje s jedinstvenim korisnim svojstvima. Infuzija i dekocija ruzmarina koristi se za glavobolje, stomačne tegobe, prehlade, ženske bolesti, kao tonik u slučaju gubitka snage.
Sadržaj
Svježi i osušeni listovi naširoko se koriste za aromatiziranje slastica, maslinovog ulja, octa i alkoholnih pića. Jedinstvena crnogorična aroma ružmarina s gorkim citrusnim notama pretvorit će svako jelo napravljeno od povrća, mesa ili ribe u kulinarsko remek-djelo. I sve to lako osigurava jedan grm ružmarina u loncu na vašem prozorskom prozoru. Ostaje saznati više o ovoj drevnoj kulturi.
Opis biljke
Ružmarin je porijeklom iz sušnih planinskih područja Sjeverne Afrike i južne Europe. Ne pojavljuje se u divljini u Rusiji, već se masovno uzgaja na Krimu kako bi se dobilo vrijedno esencijalno ulje. ruzmarin spada u dugovječne grmlje obitelji Yasnotkovye. Uski zimzeleni listovi, slični crnogoričnim iglicama raspoređeni su na tetraedarskim granama, čiji su krajevi okrunjeni plavo-ljubičastim cvjetovima.
Ova biljka ne pripada sobnim biljkama, pa da biste uzgajali ružmarin kod kuće u loncu, bolje je kupiti mladu sadnicu u specijaliziranoj trgovini..
U kojim uvjetima ružmarin treba
Za uspješan uzgoj ove kulture, morate znati uvjete njezina rasta i pokušati ih ponovno stvoriti kod kuće. To:
- jaka rasvjeta;
- niska temperatura bez oštrih padova;
- svježi zrak;
- nedostatak nacrta;
- umjerena vlažnost.
U uvjetima centralnog grijanja, biljka treba redovito prskanje, jer počinje lišiti svoje lišće na suhom zraku..
Sadnja ružmarina
Ružmarin ima razgranati korijenski sustav. Za to je prikladan veliki glineni lonac. Lončarstvo se ne zagrijava na suncu i održava optimalnu temperaturu korijenskog sustava. Drenaža iz malih frakcija ekspandirane gline, slomljenih komada, šljunka položena je na dno lonca. Visina odvodnje može biti i do četvrtine visine lonca. Povrh toga, bit će koristan mali sloj vermikulita, koji savršeno regulira vlagu zemljane kome.
Tlo za uzgoj ružmarina u loncu treba biti lagano, dobro strukturirano i sadržavati veliku količinu grubog pijeska, sitnog šljunka, neutralne ili blago alkalne reakcije. Priprema se iz sljedećih komponenti:
- 1 dio sodre zemlje;
- 1 dio treset;
- 1 dio krupnog pijeska ili vermikulita.
Budući da treset ima kiselu reakciju, dodaje se pepeo za alkalizaciju tla..
Na vrh drenaže se izlije malo tla, tako da korijenska ogrlica bude malo ispod strana. Biljka se postavlja na zemlju, korijeni se izravnavaju i pažljivo posipaju zemljom duž rubova spremnika. Tlo se lagano zbija i zalijeva kako bi se taložilo..
Nekoliko dana nakon sadnje, trebali biste dodati malo više zemlje kako se korijenje ne bi raslo.
Mlade biljke se presađuju godišnje u rano proljeće, a zatim jednom u dvije godine.
Briga za ružmarin u loncu
Kako bi ružmarin mogao procvjetati u loncu kod kuće u proljeće, važno mu je osigurati razdoblje uspavanja. Zimi je za njega najprikladnija temperatura 10-13 ° C. Grm je umjereno zalijevan ustaljenom vodom, ne zaboravite prskati i držati se na sunčanom prozoru. U proljeće, nakon presađivanja, kada sadnica počne rasti, povećava se navodnjavanje i hrani se jednom svaka dva tjedna složenim mineralnim gnojivima..
Tijekom vegetacijske sezone, lonac s ružmarinom se vadi na balkon, lođu ili se prevozi u zemlju. Hladne noći preporučljivo je unijeti ga u kuću, jer ružmarin ne voli nagle promjene temperature..
Štetnici i bolesti ružmarina
Ova biljka je prilično otporna na razne bolesti i štetočine. Međutim, s visokim suhim zrakom na stabljici i lišću, mogu se pojaviti suptilne pahuljice - ovo je paukov grinje. S malom lezijom pomoći će voda sapuna, kojom je navlažen cijeli zračni dio grma. Ako se krpelj uspio razmnožiti snažno, pomoći će bilo koji insekticid - "Fitoverm" ili "Actellik".
S nedovoljnim zalijevanjem donji listovi ružmarina počinju žutjeti, a kod prekomjernog zalijevanja otpadaju. Vraćanje normalnog rasporeda navodnjavanja eliminiraće ove simptome.
Ako se pridržavate ovih jednostavnih pravila, uzgoj ružmarina kod kuće u loncu pretvorit će se u uzbudljivo iskustvo, a brižan vlasnik bit će nagrađen mirisnijim začinjenim lišćem za pripremu ukusnih jela i održavanje zdravlja bez pilula..
