Tajne uzgoja momordica i ljekovita svojstva biljke

Uzgoj momordiki pružit će svima koji žele dobiti takvu egzotičnu kulturu u svom vrtu. Momordica - što je ova biljka? Nalikuje liani koja ima svijetlo žute plodove, mirisne cvjetove i isklesane listove. Da bi biljka zauzela svoje mjesto u vrtu, morate znati tajne njenog uzgoja..

Razmnožavanje i kultiviranje

Da biste dobili takvu biljku kod kuće, možete koristiti sjeme ili reznice. Prva se smatra popularnijom metodom. Sadni materijal - smeđe sjeme s tankom i jakom kožom. Sjemenke imaju visoku sposobnost klijanja, osim toga, ne trebaju posebnu obradu prije stavljanja u zemlju. Jedino što je potrebno jest namakanje sjemena u slaboj otopini kalijevog permanganata tijekom 24 sata. Princip uzgoja tropske lijane jednak je principu krastavaca. Strogo ih je zabranjeno ostavljati u vodi, jer mogu istrunuti..

Potrebno je posaditi sjeme u tresetne posude, dubina rupa treba biti 1 cm. Tlo se mora koristiti plodno. Nakon toga, zalijevajte sadnice toplom vodom i pokrijte posude s ljepljivim filmom. Tada trebate napraviti pauzu od 3-4 dana. Da biste osigurali da imate kvalitetnu momordicu, uzgoj iz sjemena je najprikladniji za ovu svrhu. Taj se postupak mora provesti u rano proljeće - početkom ili u drugoj polovici ožujka. Uspješan rast osigurat će se na 20 ° C. U roku od 14 dana sadnice će početi klijati. U ovoj je fazi vrlo važno spriječiti hipotermiju biljaka i zaštititi ih od propuha. Napominjemo i da sadnice treba gnojiti 2 puta mjesečno mineralnim i organskim tvarima. Za takav postupak, vrlo je dobro koristiti infuziju mulleina ili složeno hranjenje.

Što je potrebno učiniti za uzgoj takvog indijskog krastavca na otvorenom? Ovo zahtijeva premještanje sadnica u vrt za mjesec dana. Da bi vinova loza normalno rasla, trebali biste odabrati sunčano mjesto bez propuha. Momordica mora biti pojačana na čvrstoj i pouzdanoj podlozi. Biljka ne podnosi nizinska područja u kojima stagnira voda. Tlo u koje će se posaditi vinova loza mora biti prethodno oplođeno humusom. Za 1 m² trebat će vam 0,5 kante tvari. Osim toga, tlo treba pažljivo iskopati. Iskusni ljetni stanovnici ne preporučuju sadnju voća na područjima gdje su uzgajane rajčice, krumpir ili mahunarke prije godinu dana.

Njega biljaka

Kako uzgajati momordicu kako bi urodila dobrim plodom? Da biste to učinili, morate znati pravila njege usjeva. Da bi se postigli visoki prinosi, potrebno je sustavno razrjeđivati ​​krošnju. Biljke koje su dosegle visinu od 50 cm trebaju se riješiti bočnih reznica. Najčešće se preporučuje ostaviti samo 3 izdanka. Liana, koja prelazi 60 cm, podvrgava se uklanjanju reznica tek nakon formiranja prvog jajnika na njemu. Nužno je izgraditi podršku za momordiki. Donja prečka postavljena je duljine otprilike 85-95 cm. Nakon što debla biljke dosegnu visinu rešetke, bacaju se preko poprečne šipke, a zatim se zabijaju nakon 25 cm.

Izbojci nastaju tijekom faze cvatnje, a stabljika i lišće puzavice mogu izazvati lagane opekotine kada ih dodirnete. Ova se reakcija opaža tek prije početka plodovanja. Da bi se ubrzao ovaj proces, egzotična kultura se umjetno opraši. Ako vinova loza raste u vrtu, onda to neće biti problem, jer će insekti doći u pomoć. Za biljku koja se nalazi u stakleniku ili na prozoru to će trebati učiniti ručno. Da biste proveli takav postupak, morate uzeti pamučni bris i prenijeti pelud s muškog pupolja na ženski cvijet..

Plodove trebate sakupljati 14 dana nakon što se pojave. U tom periodu nema gorčine u njihovom ukusu. Ako žetvu često berete, to će pridonijeti aktivnom plodoredu..

Momordica je biljka na koju mogu utjecati:

• uši;
• pepelnica;
• bijela trulež;
• bakterijsku infekciju.

Uzrok bolesti je neblagovremena i nepravilna njega. Preljevi vinove loze posebno su opasni, jer korijenje plodova trpi zbog njih. Preporučuje se liječenje takvih bolesti kemikalijama pogodnim za obradu krastavaca. Treba se pridržavati naznačenih umjera i mjera opreza za dodir s tvarima.

Zašto je proizvod koristan?

Momordica je hranjiv i ljekovit proizvod. Korisna svojstva biljke leže u njegovom sastavu, jer sadrži veliku količinu vitamina. Na primjer, E štiti ljudsko tijelo od preranog starenja, a F povećava vitalnost i energičnost. Također, voće sadrži puno korisnih tvari, postoji folna kiselina, koja hrani koštanu srž. Momordica je u stanju uništiti viruse i bakterije, a također može izliječiti hipertenziju, hemoroide, dijabetes, čireve i čak spriječiti pojavu zloćudnih tumora..

Sjemenke Momordice korisne su, razlikuju se po prisutnosti masnog ulja i alkaloida momordicina. Zahvaljujući tim elementima, biljka ima protuupalna, antiseptička i antifebrilna svojstva. Sjemenke ploda ublažuju nadutost različitog podrijetla.

Unatoč svim korisnim svojstvima, Momordica ima neke kontraindikacije. Prije svega, ne biste trebali prejesti takav proizvod, jer može izazvati alergijske reakcije.

Momordica, čija su ljekovita svojstva dokazana suvremenom znanošću, sposobna je sniziti razinu kolesterola, a također aktivno stimulirati proizvodnju inzulina. Osim toga, proizvod je učinkovit u liječenju gripe, prehlade i psorijaze. Zahvaljujući brojnim eksperimentima, postalo je poznato da lišće ploda uništava streptokoke i stafilokoke.

Jesti Momordicu

Kako koristiti proizvod za maksimalnu korist? Postoji mnogo načina i recepata za pravljenje momordika. Vrlo često se od sjemena biljke pravi dekocija. Ovaj napitak koristi se kao diuretik i anti-febrilno sredstvo. Osim toga, lijek pruža učinkovitu pomoć za hemoroide. Da biste pripremili lijek, morate uzeti 1 čašu vode i dodati 15 g sjemenki voća (zdrobljenih na mlincu za kavu). Preporuča se držati proizvod na vatri 10 minuta, inzistirati sat i pol. Juha treba piti 3-4 puta dnevno, 50 ml..

Alternativno, možete napraviti tinkturu od Momordice. Da biste to učinili, morate uzeti nezrelo voće, mljeti ih na mlincu za kavu, staviti ih u staklenu posudu, dodati alkohol i ostaviti 2 tjedna. Potrebno je uzimati lijek 3 puta dnevno, 0,5 tbsp. l. 30 minuta prije jela.

Možete napraviti i ukiseljenu mordoricu. Da biste pripremili takvo jelo, trebate uzeti zrelo voće, oguliti od gornjeg sloja i izrezati na srednje velike kriške. Zatim ih treba staviti u prethodno sterilizirane litre staklenke, tamo dodati češnjak, ribizle (1 po posudi), kopar i crni papar. Za marinadu trebate uzeti 1 litru vode, dodati joj 2 žličice. šećer, ocat i sol. Nakon toga se tekućina mora dovesti do vrenja, sipati u staklenke i valjati metalnim poklopcima.

Možete napraviti i punjene mamordike. Da biste to učinili, trebate izrezati voće na kolutove, napraviti punjenje kao za paprike (riža, mrkva, luk, mljeveno meso), napuniti prstenove pripremljenom smjesom, posudu staviti u lonac za pirjanje i pirjati s malom količinom vode. Na kraju dodajte crni paprikaš. Nakon kuhanja dodajte kiselo vrhnje i umak od rajčice.

Momordica je zdrav proizvod koji vas neće samo iznenaditi svojim egzotičnim izgledom, već će vas oduševiti i svojim ukusom i ljekovitim svojstvima..