Crveni grimizni krumpir - do 19 kg gomolja po četvornom metru
Prije toga na kućanstvima i ljetnim vikendicama uzgajane su samo korijenske biljke sa sivkastom korom. Povrće s crvenom kožom pojavilo se nedavno na ruskom tržištu, ali već se etabliralo kao prilično nepretenciozna sorta s dugim rokom trajanja.
Sadržaj
Vlažna i hladna klima optimalna je za crveni krumpir. U regijama s visokom temperaturom tla, preporučuje se oblikovanje velikih grebena tijekom sadnje. Koristite malč za zadržavanje vlage tijekom sušnih sezona.
Opis i karakteristike sorte
Korijenski usjevi ove sorte imaju crvenu kožu i žućkasto meso. Red Scarlet su uzgajali nizozemski uzgajivači i iz Rusije su ga donijeli iz Europe. Prije nekoliko godina, sorta je počela naglo dobivati popularnost među vrtlarima i ljetnim stanovnicima, koji su brzo cijenili prinos i nepretencioznost vrste. Najčešće se ova biljka uzgaja u južnim i središnjim regijama Rusije na otvorenim sunčanim područjima..
U srednjem traku ne biste trebali žuriti sa sadnjom gomolja na otvorenom tlu. Crveni krumpir sazrijeva prilično rano, nakon 50 dana korijenski usjevi već se mogu ubrati. Kako bi se sadni materijal pouzdano zaštitio od oštećenja u slučaju ponavljajućih mrazeva, najbolje je odgoditi događaj do posljednjih dana svibnja.
Karakteristike grma:
- 1. Za slijetanje karakterizira nizak rast i ne zahtijevaju podvezicu.
- 2. Stabljike srednje debljine.
- 3. Corolla cvijeta obojena je ili crvenkasto-ljubičasta ili ružičasto-lila.
- 4. Listovi sorte su tamnozelene boje, rubovi lisnih listova su valoviti.
Okus i gustoća krompirne kaše uvijek se određuju sadržajem škroba u njoj. Njegov optimalan postotak je 15%, upravo se na toj razini drži u korijenskim kulturama Crvene šare. To plodu daje dovoljnu čvrstoću i osjetljiv okus. Tijekom procesa kuhanja krumpir postaje mrvica, boja se ne mijenja.
parametri | Opis sorte |
Stopa zrenja | Sorta je okarakterizirana kao rano sazrijevanje, razdoblje 45-55 dana |
Vanjski podaci | Ovalnog izduženog oblika, težine od 70 do 120 grama sa žutim mesom. Koža je tanka, glatka na dodir |
Opis grma | Poluspravni niski grmovi, vijenac ljubičastih cvjetova |
Imunost protiv bolesti | Otporan je na zlatnu nematodu, poznošarba i rak |
Robne kvalitete | Izvrsno, dugo trajanje. Korijenski usjevi rijetko su pod utjecajem truleži |
Osnove njege | Labavljenje zemlje, suzbijanje korova, redovito zalijevanje i primjena gnojiva i gnojidbe |
Prinos | Vrlo visoka, do 19 kilograma po kvadratnom metru površine |
Prinos i otpornost na bolesti su na prilično visokoj razini, što osigurava dobar prinos i izvrsne performanse skladištenja..
Sorta se dokazala da se uzgaja za osobnu upotrebu i prodaju. Na tržištima često možete naći korijensko povrće crvene kože. Ruski poljoprivrednici ih sadi na poljima i uzgaja ih na prodaju. Krompir dobro podnosi transport. Red Scarlet s pravom se smatra najboljom nizozemskom sortom usjeva koja se proširila diljem zemalja ZND-a.
Pravila sadnje i uzgoja
Priprema gomolja nužno uključuje vernalizaciju - držanje krumpira na svjetlu mjesec dana. Da biste to učinili, korijenje se položi u drvene ili plastične kutije u jednom sloju i izvadi na toplo, osvijetljeno mjesto s temperaturom zraka od +17 stupnjeva. Svjetlost potiče stvaranje gustih mladica ljubičaste boje. Za ravnomjerni razvoj gomolji se moraju okretati svaki tjedan.
Pri povišenim sobnim temperaturama, poželjno je ponekad prskati krumpir iz boce u spreju da se spriječi gubitak gustoće pulpe..
Materijal za sadnju bit će spreman kada izbojci dosegnu 3-4 centimetra. Veliko povrće korijena može se prepoloviti tako da svaki dio ima dobro oko. Izrezani krumpir treba sušiti 5-7 dana prije sadnje kako bi se smanjio rizik od truljenja.
Tlo kreveta treba obilno hraniti dušičnim gnojivima za brzi rast zelene mase biljaka. Zatim, prema shemi 70x35 centimetara, potrebno je napraviti potreban broj rupa dubokih 8 centimetara. Poželjno je dodati 300 grama drvenog pepela na dno svakog. U rupe stavite gomolje krumpira, klice.
Kategorički nije dopušteno smanjiti interval između rupa radi uštede prostora na vrtnoj postelji, jer se zbog toga povrće može značajno deformirati, ometati međusobni razvoj i, kao rezultat, ne dostići karakterističnu veličinu sorte - to će utjecati ne samo na prinos, već i na okusne karakteristike krumpira.
Osnovna njega nakon sadnje
Odmah nakon pojave prvih klica krumpir se mora procijediti. Obilno zalijevanje treba obaviti tri puta: prije nego što grmovi procvjetaju, tijekom cvatnje i tjedan dana nakon kraja ovog razdoblja.
Ako se otkriju znakovi vitalne aktivnosti koloradskog buba krumpira, biljke treba tretirati fungicidima ili ih sakupljati ručno, sjetivši se da su uklonili njihove ličinke iz unutrašnjosti lišća..
Obrada se složenim dušikovim kalijevim gnojivima vrši tri puta u sezoni:
- 1. Prvi dio primjenjuje se na tlo mjesec dana nakon sadnje krumpira.
- 2. Drugi put - tijekom cvatnje, nakon obveznog zalijevanja.
- 3. Treće hranjenje pada na vrijeme nakon cvatnje, a također se treba podudarati s planiranim zalijevanjem.
Ako se vrhovi razvijaju prilično brzo, imaju bogatu boju i sočnost, tada se može preskočiti prva faza - doziranje mikroelemenata koji su uneseni u tlo u pripremi za sadnju.
Tijekom rasta grmlja, tlo pod njima treba povremeno labaviti kako gomolji ne bi imali nedostatak kisika.
Tjedan dana prije planirane žetve, preporučljivo je obrezati vrhove krumpira, tako da preostalo vrijeme korijenski usjevi usmjere svoje snage isključivo na zatezanje kore, ne trošeći hranjive tvari na održavanje zelenila.
Skladištenje žetve
Rok trajanja usjeva vrlo je važan kriterij odabira određene sorte za sadnju gomolja. Kvaliteta čuvanja crvenog ljubičastog krumpira je visoka. Ako se nabrani korijenski usjevi na vrijeme provjere na znakove truleži, pažljivo se sortiraju i stave na hladno, dobro prozračeno mjesto, gomolji će dugo zadržati svoj izgled i izvrstan okus..
Usjevi se mogu smjestiti u prozračne tkanine, mreže ili kutije. Idealan prostor za odlaganje je podrum ili hladnjak. Međutim, ako to nije moguće, krumpir treba ostaviti u hladnoj smočnici ili između ulaznih vrata..
Pri stvaranju ugodnih uvjeta korijenje ove sorte može ležati do proljeća, a da pritom ne izgubi gustoću i okus..