» » Koliko i kako se čuva guska jaja za inkubator

Koliko i kako se čuva guska jaja za inkubator

Ako se odlučite za početak uzgoja gusaka, prije svega trebate razmišljati o uzgoju mladih životinja. Možete, naravno, kupiti samo mlade guske, ali uz određenu količinu teorijskog znanja, strpljenja i pridržavanja određenih pravila, sasvim je moguće postići visok postotak izleženih pilića kod kuće..

Kako pravilno skladištiti guska jaja i koliko

U toploj sezoni trebate sakupljati jaja dva puta dnevno - ujutro i navečer. U proljeće im zbog temperaturnih promjena prijeti hipotermija, ljetna vrućina prijeti. Pokušajte ih pokupiti na toplom i pohraniti na hladnom mjestu..

Ne biste trebali dopustiti da se inkubacijski materijal dulje vrijeme zadržava u gnijezdu iz sljedećeg razloga: zrak ulazi u jaje kroz zračnu komoru, a ako je mjesto u kojem se nalazi prljavo i vlažno, bakterije ulaze u jaje.

Bit će vam korisno da znate, u čemu se guska jaja razlikuju od pilećih jaja i kako ih kuhati.

Za inkubaciju se mora skupiti jaja. Treba ih skladištiti vodoravno tijekom razdoblja sakupljanja i redovito ih mijenjati. Optimalni uvjeti skladištenja:

  • temperatura - do 12 ° C;
  • vlažnost zraka - do 80%.

Od velike važnosti je razdoblje koje je materijal ležao prije inkubacije. Razdoblje od 10 dana smatra se normom, tada se vjerojatnost uspješnog povlačenja počinje smanjivati.

Kako povećati rok trajanja

Rok trajanja inkubacijskog materijala može se povećati na sljedeće načine:

  1. Jaje se 2 do 4 dana nakon što ga je položilo (ali najkasnije 4 dana) stavlja u inkubator (na 38 ° C). Nakon 5 sati, vade ga i spremaju u hladniju prostoriju..
  2. Zagrijavanje inkubacijskog materijala kvarcnom lampom. Udaljenost - 0,4 metra, trajanje postupka - 1/2 sata. Takvo zračenje potiče proizvodnju vitamina D, koji je ključan za održivost embrija..
  3. Jaja se grije na 37 ° C svaki dan. Trajanje postupka je 1 sat. Ova metoda se naziva "umjetno gnijezdo", simulira prisutnost gnijezda u gnijezdu.
  4. Grijanje materijala neposredno prije inkubacije. Ova mjera potiče metaboličke procese, grijanje im ne dopušta da se potpuno smrznu. Zagrijavanje se vrši na 22-26 ° C 12-18 sati.
  5. Skladištenje u plinskoj smjesi s visokim udjelom dušika. Nakon prikupljanja materijal se obrađuje antisepticima, hladi i stavlja u guste polietilenske vrećice. Vrećice se pune dušikom iz cilindra pomoću crijeva i zapečate. Čuvajte 16-18 dana. Dušik je inertan plin, u njegovoj prisutnosti aktivnost mikroorganizama opada, zaustavljaju se gljivični procesi.
  6. Povećajte se iznad normalne temperature inkubacije u početnom razdoblju. Povećanje temperature potiče metaboličke procese i pojačava metabolizam, kao rezultat, povećava se vjerojatnost uspješnog ispiranja.

Pravila za polaganje jaja u inkubator

Da bi inkubacija bila uspješna, potrebno je uzeti u obzir značajke ovog procesa od samog početka:

  1. Ako je inkubator predviđen za uzgoj različitih vrsta ptica, guska jaja moraju se staviti u posebno dizajnirane ladice..
  2. Provjerite jesu li iste veličine i bez kvarova.
  3. Prije stavljanja u inkubator, jaja treba označiti simbolom, na primjer "+". Ovo će označavanje izbjeći zabunu prilikom preokreta.
  4. Jaja se prije polaganja moraju zagrijati na sobnu temperaturu, ostavljajući ih 8-10 sati u zatvorenom, na 25 ° C.
  5. Prije početka rada inkubator se mora zagrijati na 37,6-37,9 ° C.

Kako odabrati jaja

Prvo se provodi vizualni pregled materijala za inkubaciju. Za unutarnje ispitivanje koristi se ovoskop..

  1. Treba odabrati jaja ispravnog oblika, bez izrastanja, prosječne veličine tipične za ovu pasminu: za lagane pasmine - 120-140 g, za teške pasmine - 160-180 g. Visina - 8-10 cm, promjer - do 5 cm.
  2. Materijal od kokoši od 2 do 4 godine pogodan je za inkubaciju.
  3. Prisutnost zelenih mrlja na ljusci (eventualno crvenkasta) ukazuje na to da su se dugo čuvale - vjerojatno su u njima započeli ireverzibilni procesi.
  4. Žumance i bjelančevine moraju biti međusobno izolirani.
  5. Žumance bi trebao biti sam, bez mrlja i mrlja, ne smije dodirivati ​​školjku. Uopšte ne smije biti mrlja, sitnih točkica ili mrlja.
  6. Zračna komora bi trebala biti ispod tupog kraja, čvrsto se držite, ne mičite se.

Provjera jaja prije i tijekom inkubacije važni su koraci u izlučivanju. Pročitajte o tome predstavlja ovoskop i kako pravilno ovoskopska jaja.

Ovoskop koristimo za unutarnji pregled jaja

Trebam li oprati jaja prije izlijevanja

Inkubacijski materijal se pere samo ako je jako zaprljan. Za ovaj postupak koristi se slaba otopina kalijevog permanganata ili hidroperita. Pranje se provodi pažljivo, pokušavajući ne ometati vanjski sloj školjke.. Nakon pranja nemojte trljati i brisati jaja, to može razbiti vanjski sloj.

Zanimljivo je znati, mogu li piti ili jesti sirova jaja i kolika je težina jajeta.

Značajke inkubiranja guska jaja

Nakon početka procesa inkubacije potrebno je stalno pratiti sljedeće čimbenike:

  • temperatura;
  • vlažnost;
  • pretvarajući se u pravilnim razmacima.

Da biste dobili visoki postotak legla, morate obratiti pažnju na neke značajke inkubacije:

  • prva dva tjedna osigurajte da se inkubacijski materijal ne pregrijava, ali da je prihvatljivo lagano i kratko pregrijavanje;
  • druga dva tjedna, naprotiv, ne smije se dopustiti pregrijavanje, jer se ova 2 puta dnevno uređaj isključi na 1/4 sata.

Poznato je da dugotrajnim održavanjem jaja gube hranjivu vrijednost i postaju opasni za zdravlje. saznati kako odrediti svježinu jajeta kod kuće, a posebno kako provjeriti svježinu jaja potapajući ga u vodu.

Odgovarajuća je pravilna vlaga zraka. Guska jaja imaju gustu ljusku, pa da bi se pilić lakše izlegao potrebno je regulirati vlažnost zraka na ovako nešto:

  • prvi tjedan - 70%;
  • druga-četvrta - 60%;
  • 28. dana i prije izlijevanja, vlažnost zraka povećava se na 90%.

Šesti dan inkubacije započinje navodnjavanje blago ružičastom otopinom kalijevog permanganata (0,02%). Prskanje se provodi na ovaj način:

  • od 6 do 10 dana - 1 put;
  • od 11 do 20 - 2 puta;
  • od 21 do 24 - 3 puta;
  • od 25 do 27 - 4 puta.

Važno! Svaki dan skladištenja dodaje 1 sat razdoblja inkubacije. Dakle, prilikom izrade sheme inkubacije trebali biste uzeti u obzir broj dana pohrane inkubacijskog materijala..

Ovaj postupak potiče hlađenje i normalizira procese izmjene plina..Prskanje guska jaja kalijevim permanganatom Da bi inkubacija bila što uspješnija, pokušajte izbjeći sljedeće pogreške:

  • nepoštivanje temperaturnog režima dovodi do smrti embrija ili pojave pilića s patologijama;
  • prekomjerna vlaga ili suhoća mogu spriječiti izlijevanje guske;
  • zbog nepoštivanja vremenskih intervala za okretanje jaja, budući gosling može se osušiti do ljuske;
  • nemojte često otvarati uređaj na dan izlijevanja - pustite da se guske osuše, u suprotnom mogu umrijeti od hipotermije;
  • oštre fluktuacije svjetlosti u uređaju mogu uzrokovati smrt embrija.

Osim jaja, ljuske jaja imaju i korisna svojstva. Provjeri kakva je upotreba ljuske jaja za ljude, kako kuhati i kako ih koristiti u tradicionalnoj medicini.

U prosjeku, jedna guska može proizvesti 45–75 jaja godišnje. U usporedbi s proizvodnjom kokoši jaja pasmina, ovo je izuzetno malo. Dakle, ovo je prilično vrijedan resurs s kojim se treba postupati izuzetno pažljivo, poštujući sva pravila za uzgoj pilića. A za to je potrebno proučiti značajke inkubacije kod kuće i pokušati izbjeći moguće pogreške..

Video: kako sakupljati i gdje pohraniti jaje izležavanja


Recenzije: 75