Biljka je ljekovita (latinski naziv sisymbrium officinale): opis biljke
Ljekarski šetač
Sadržaj
Povijesna referenca
Šetač odnosi se na one biljne vrste koje su čovjeku bile poznate od davnina. Prije mnogo stoljeća, naši preci koristili su njegova ljekovita svojstva. U to vrijeme najpopularniji je biljka biljka, aktivno su je koristili mnogi pjevači i govornici kako bi ojačali glas, dali mu snagu i zvučnost.
Uz to, biljni derivati aktivno se koriste kao najbolje sredstvo za obnavljanje aktivnosti glasnica, oslabljenih zbog različitih čimbenika..
Tijekom stoljeća popularnost vrste samo je rasla, vrućica i groznica aktivno su se liječili od šetača, a tijekom renesanse u Francuskoj i Engleskoj mnoge su dvorske dame koristile kozmetologiju. Vjerovalo se da izvedene biljke mogu pomladiti kožu i učiniti je svilenkastom..
Seljaci su ovu biljku koristili za liječenje raznih tegoba, kao i za kuhanje za pripremu raznih juha i salata. Osim toga, biljka se koristi za liječenje bolesti povezanih s gubitkom glasa..
Tibetanski redovnici također su imali popularan izgled. Aktivno ga koriste stanovnici planinskih vrhova od davnina za liječenje raznih trovanja hranom. Do početka 20. stoljeća šetač se aktivno koristio u ljekovite svrhe i kao hranu, ali u moderno doba njegov se značaj značajno smanjio. Oživljavanje mode za ovu biljku dogodilo se relativno nedavno, prije samo nekoliko desetljeća..
Botanički opis
Ljekovita šetačica (Sisymbrium officinale) je biljka koja pripada obitelji križara. Stabljika u predstavnika vrste je uspravna, razgranata, prekrivena kratkim dlačicama po cijeloj površini.
Visina stabljike je oko 30-60 cm. Listovi biljke su heterogeni. U gornjem dijelu su sjedeće, male, s kopljom u obliku strijele, u obliku strelice ili lanceolatnog lista. Donji listovi su reznice, s lisnato-pernato odsječenom listnom oštricom, nepravilnim denticama i trokutastim apikalnim režnjevima..
Cvjetovi u predstavnika vrste uglavnom su sitni i često se okupljaju u šiljastim četkama. Sepals su ravne, duguljasto-ovalne latice, imaju neven. Cvjetovi su pretežno žuti. Vrsta često cvjeta tijekom svibnja do lipnja. Nakon cvatnje, krajem kolovoza, na šetaču sazrivaju mahune, koje se čvrsto priležu granama. Sitne crvenkasto-smeđe sjemenke sazrijevaju u mahunama, dužine oko 2 mm.
Širenje
Ova biljka je rasprostranjena u umjerenim klimatskim zonama svuda. Stoga se može naći u sjevernoj Africi, Europi, Americi, u europskom dijelu Rusije, Sibiru i Dalekom istoku. Često šetač raste uz ceste i ograde, na poljima, ne oplemenjenim zemljišnim plohama itd..
Kemijski sastav
Kemijski sastav ove vrste je prilično bogat. Detaljnom analizom otkriveno je da šetač sadrži sljedeće tvari i spojeve: korhorozid A, helveticozid, tioglikozide, flavonoide, sumpor, askorbinsku i oleinsku kiselinu, karoten, tanine.
Sjemenke ove biljke također su bogate čitavim nizom korisnih spojeva, koji uključuju: vitamin C, senf, eikosen, palmitinsku, oleinsku i arahidnu kiselinu. Osim toga, vrijedno je spomenuti prisutnost u sastavu biljke mnogih važnih elemenata u tragovima, među kojima najveću količinu zauzimaju: kalcij, ferum, magnezij, mangan, kalij, fosfor i cink..
Blagotvorna obilježja
Glavna korisna svojstva ljekovitog šetača objašnjavaju se njegovim bogatim sastavom. Razni ekstrakti i komponente biljke mogu imati adstrigentno i diuretičko djelovanje na tijelo..
Ali najčešće se pogled u kućnoj medicini koristi za suzbijanje raznih prehlada kao ekspektorans..
Biljka se također dokazala kao protuupalno, antibakterijsko i zacjeljivanje rana u sklopu raznih kolekcija i ekstrakata.
Ne zaboravite na prisutnost vitamina C u sastavu šetača, koji ima visoki antiskorbutski učinak, kao i sinigrin glikozid, koji je poznat po svom blagotvornom učinku na aktivnost i stanje srčanog mišića..
primjena
Glavna područja aktivne uporabe hodalice u gospodarskoj aktivnosti su lijek i kuhanje. Upravo je u tim industrijama najuspješnije koristiti kompleks visoko aktivnih spojeva koji se uspješno kombiniraju u postrojenju.
U medicini
Dekocije i infuzije šetača koriste se za liječenje raznih upalnih i zaraznih bolesti dišnog sustava, uključujući astmu, bronhitis, laringitis, pa čak i tuberkulozu. Takvi se lijekovi dobro pokazali u borbi protiv bolesti probavnog sustava (gubitak apetita, gastritisa), za uklanjanje upalnih bolesti genitourinarnog sustava (uretritis, pijelonefritis, prostatitis i cistitis različite etiologije).
Osim toga, šetač je u stanju imati snažan antibakterijski i zacjeljivanje rana, stoga se ova biljka aktivno koristi u borbi protiv dermatitisa i kožnih lezija u usnoj šupljini. Također, šetač je u stanju prevladati kašalj, dizenteriju i helminthiasis, kao i vratiti opće zaštitne funkcije tijela.
U kuhanju
Za pripremu raznih jela šetač se ne koristi tako aktivno kao u medicini, međutim, mnogi ljubitelji gurmanske hrane posebno cijene biljku zbog nježnog senfa..
Stoga su svježe sezonske salate na temelju njega izvrsna alternativa mnogim sortama zelja..
U hladnoj sezoni, sušeni prefabs posebno je popularan kao mirisna začin za razna mesna i riblja jela. Ponekad se svježe lišće ove biljne vrste koristi za fermentaciju ili kiselost, nakon čega se takav proizvod poslužuje kao prilog za povrće ili meso. Pa, sjeme biljke je našlo svoju primjenu u pripremi raznih umaka od senfa..
Prikupljanje i nabava
Unatoč činjenici da se aktivna vegetacijska sezona ove ljekovite vrste promatra tijekom toplog razdoblja godine, sakupljanjem ljekovitih sirovina trebalo bi se baviti isključivo tijekom razdoblja aktivnog cvjetanja, koje pada na ljetne mjesece.
Prizemni dio biljke je izrezan, za to možete koristiti bilo koji predmet za rezanje (nož, srp, itd.). Za berbu su prikladni lišće, cvijeće, mahune i stabljike.
Sirovine se suše širenjem dijelova biljke na čistu krpu ili papir na suho, toplo i prozračeno mjesto (nadstrešnica ili posebna potkrovlja) na prirodan način, bez pristupa izravnoj sunčevoj svjetlosti. Da bi se postigao jednolik učinak tijekom procesa sušenja, sirovine treba stalno miješati.
Rok trajanja takvog praha nije veći od jedne godine, međutim, sirovi dijelovi hodača smatraju se najvrjednijim, jer se tijekom sušenja i skladištenja gube pozitivne osobine.
Uvjeti skladištenja
Pripremljeni nosač sprema se u metalne ili staklene posude s dobro zatvorenim poklopcem. U ovom slučaju, radni komad treba zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti, vlage i temperature iznad +25 ° C. Također biljku možete držati smrznutu, jer se ona temeljito opere, osuši i pakira u male plastične vrećice. Takvi se obradi čuvaju na temperaturi od -5 ... 0 ° C najviše 12 mjeseci.
Moguća šteta i kontraindikacije
Unatoč visokom blagotvornom učinku na tijelo, šetač trave ima niz kontraindikacija i posebne preporuke za uporabu. Odbiti ili ograničiti upotrebu takvih sredstava treba biti s pijelonefritisom ili hipertenzijom tijekom pogoršanja bolesti, jer to može pogoršati opće stanje tijela.
Lijek je kontraindiciran i djeci mlađoj od 16 godina, jer u djetinjstvu može naštetiti krhkom zdravlju djeteta.
Priprema infuzije
Infuzije ljekovitog izljeva pokazale su se izvrsnim u uklanjanju patologija povezanih s gubitkom glasa, bronhitisa i cistitisa. Da bi se pripremio takav pripravak, 1 žlica suhih, sitno zdrobljenih sirovina se 2 sata utapa u 300 ml kipuće vode, a potom filtrira.
Uzimajte lijek 5 puta dnevno, 1 žlica. Da bi se poboljšala njegova učinkovitost, juha se može obogatiti žlicom meda. Za grlobolju se u 300 ml kipuće vode utapaju 2 žlice bilja dok se potpuno ne ohlade. Ohlađena smjesa se filtrira i koristi 1 žlica 3 puta dnevno.
Priprema juha
Nakupine iz ove ljekovite biljke pomažu u suzbijanju razvoja bolesti povezanih s pogoršanjem probavnog trakta. Da biste to učinili, 20 g suhih, fino usitnjenih sirovina prelije se s 250-300 ml kipuće vode, nakon čega se smjesa kuha 15 minuta u vodenoj kupelji, a nakon hlađenja pažljivo se filtrira. U terapeutske svrhe takav lijek se uzima 1/3 šalice 3 puta dnevno nakon jela..
Za upalne bolesti dišnog sustava pripremaju se dekocije iz sjemenki. Da biste to učinili, 10 g sjemenki biljke izlije se u 300 ml kipuće vode i kuha u vodenoj kupelji 20 minuta.
Oni koriste ovaj lijek za 2 žlice 3 puta dnevno. Da biste poboljšali okus, preporučuje se zasladiti infuzijom šećerom.
Šetač droga izvrsna je alternativa mnogim moćnim kemikalijama. Razne infuzije i decokcije ove biljke omogućuju odlučujuću bitku mnogim patologijama organa i sustava..
Međutim, ekstrakti ove biljke trebaju se koristiti s velikim oprezom, jer predoziranje šetača može uzrokovati ozbiljne srčane probleme i pridružene tegobe. Ali uz pravilno poštivanje gore navedenih preporuka, ova će biljna vrsta pomoći riješiti se mnogih tegoba i s tim povezanih problema..
