Grožđe kishmish 342 - značajke uzgoja i njege

Kishmish grožđe 342 pripada hibridnim vrstama bez sjemena. Raste vrlo dobro, nepretenciozan je u njezi i ima prilično sočne i ukusne plodove. Ova je sorta mnogim vrtlarima poznata i kao "mađarska" ili po uzgojnoj kratici GF-342. Posebno je popularan kod vinogradara i poljoprivrednika u srednjem pojasu i nekim sjevernim krajevima s težim klimatskim uvjetima..

Značajke i karakteristike sorte

Ova popularna sorta grožđa razvijena je relativno nedavno naporima mađarskih znanstvenika. Izvršili su uspješan uzgoj tehničke sorte Vilar Blanc i rano sazrijevanje američkog Perleta Seedlisa. Rezultat je hibrid koji brzo sazrijeva i koji se savršeno prilagođava uvjetima sjevera, otporan je na razne bolesti i istodobno je vrlo plodan..

Prema klasifikaciji, pripada stolnom bijelom grožđu s izraženim karakteristikama okusa deserta i lijepom, „prodajnom“ vrstom grozdova. Kishmish 342 je rano sazrijeva sorta stabilnog plodovanja i brzog zrenja. Prva berba se obično bere sredinom kolovoza nakon 100-110 dana od početka jajnika, ovisno o regiji rasta..

Grmlje se odlikuje visokim rastom i stupnjem razgranatosti i rasta. Ovi čimbenici se moraju uzeti u obzir pri odabiru mjesta za sadnju grožđa. Veličina grozda varira od srednje do velike (400-850 grama), bobice su okrugle, zelenkasto žute boje s tankom, ali vrlo gustom strukturom kože. Kaša bez semenki, okus s ugodnim, slatkim notama muškatnog oraščića. Voće je pogodno za svježu konzumaciju ili za proizvodnju grožđica.

Pokazatelji sadržaja šećera i kiselosti izravno ovise o klimatskim uvjetima regije. Međutim, u prosjeku je šećer u voću u rasponu od 18-21%, a kiselost ne prelazi 8-9 grama po litri..

Broj plodnih izdanaka iz grma prilično je visok - više od 80%, što sortu čini jednom od najpopularnijih za uzgoj u domaćinstvima. Pravilnim pristupom i pridržavanjem preporučenih poljoprivrednih praksi, prinos dosegne 20-25 kg iz prosječnog grma.

Prednosti i nedostaci sorte "Mađarska"

Ova sorta grožđa popularna je, prije svega, zbog svoje nepretencioznosti. Minimalna, ali kompetentna njega omogućuje vam visoki prinos dulje od jedne godine, a među ostalim njenim prednostima razlikuju se:

• dobra otpornost na bolesti (i zarazne i gljivične);
• visoka otpornost na smrzavanje (može izdržati mrazeve do -20 stupnjeva bez dodatnog zaklona);
• brzi i rani rast i bujna loza;
• dug rok trajanja i dobar transport.

Među nedostacima uzgoja mađarskog grožđa, mnogi poljoprivrednici primjećuju malu veličinu voća, previše jednostavan okus i nedovoljnu ravnotežu kiseline i šećera u sastavu bobica kako bi ga koristili za proizvodnju kvalitetnih vina. Ali glavni nedostatak sorte je činjenica da je osi jako vole..

Kao što znate, ovi insekti smatraju se štetočinama mnogih sorti grožđa. No, grožđice 342 posebno ih napadaju u južnim krajevima za vrijeme povoljnog ljetnog vremena. Stoga vinogradari tijekom sezone zrenja moraju prekrivati ​​grozdove vrećicama gaze, što zahtijeva dodatno vrijeme i trud. Ako žetva kasni, bobice gube svoja ukusna svojstva, pa se ne može dopustiti zadebljanje grma..

Značajke uzgoja grožđa od grožđica

Grožđe se razmnožava reznicama, raslojavanjem (sadnica) ili cijepljenjem, ovisno o odabranoj sorti, regiji i karakteristikama mjesta. Kishmish je klasificiran kao nepretenciozan i dobro prilagodljiv tip vinograda..

Da biste dobili kvalitetnu žetvu, dovoljno je posaditi je u pogodno tlo pomoću gotovih reznica. A zatim sustavno pazite na biljku: zalijevajte, gnojite, provodite preventivni tretman i pravovremenu obrezivanje, slijedeći agrotehničke preporuke.

Za uzgoj takve raznolikosti stola vrlo su prikladni sunčani prostori koji se nalaze uz visoku živicu ili zid, na primjer, kuću ili poljoprivrednu zgradu. Reznice grožđa sadi se u proljeće i jesen. Ovisi o uvjetima u kojima će rasti.

U proljeće se sadnja provodi u dobro zagrijanom tlu od sredine travnja do prvih dana svibnja. U jesenskoj sezoni sadnice se postavljaju i cijepljuju najkasnije u drugom desetljeću listopada prije početka jakih mrazeva, a još ranije u sjevernim krajevima..

Kishmish brzo raste u širinu i visinu, tako da udaljenost između susjednih grmlja treba biti najmanje 3-4 metra. Kopaju rupu za slijetanje relativno duboko - od 70 do 80 centimetara i unutar promjera 60-70 cm. Na dno rupe za sadnju, obavezno stavite malo drenaže. Da biste to učinili, koristite šljunak, ekspandiranu glinu, sitni šljunak ili slomljene komade opeke i drugog građevinskog materijala, a na vrh pospite malim slojem svježeg riječnog pijeska.

Zemlja koja je iskopana razvrstava se i dodaje cijelom volumenu od 10-15 kilograma humusa uzastopno drvenim pepelom. Sadnice se postavljaju okomito, tako da je većina mladog debla prekrivena zbijenim tlom, a na površini su samo zeleni listovi s točkama rasta.

Nakon sadnje, mjesto za polaganje slojeva grožđa zalijeva se obilno za nekoliko dana, posebno ako je vrijeme vani dovoljno sunčano i toplo. Ova metoda uzgoja grožđica na vlastitoj parceli pogodna je ako su grmovi stvoreni od nule ili kao zamjena za ostarlu vinovu lozu s malim prinosima.

Sadnja grožđa reznicama

Kada koristite reznice izrezane na kriške pod kutom od 45 stupnjeva, oni se unaprijed pripremaju počevši od jeseni.

Da biste to učinili, drže se nekoliko sati u slaboj otopini kalijevog permanganata, a zatim se umoče u čistu vodu, kojoj se unaprijed doda malo prirodnog meda. Pokrijte polietilenom na vrhu i ostavite da se kuha 1-2 tjedna dok se ne pojave znakovi ukorijenjenja.

Zatim su reznice posađene u pripremljene posude s posebnom supstratom, tako da ostave prve korijene. U ovom trenutku potrebno ih je pravilno paziti, zalijevati, ako je potrebno, nabubriti cvatove, oploditi tlo mineralima i mlazati mladice vodom vodom željeznim i bakrenim sulfatom kao prevenciju gljivičnih i drugih vrsta bolesti.

Prije sadnje u otvoreno tlo, čim iz reznica izađu zdravi mladi izdanci sa zelenim lišćem, grožđe se mora očvrsnuti u prirodnim uvjetima 1-2 tjedna prije nego što započne sadnja. Sastav tla na mjestu treba biti sličan onome koji se koristi pri sadnji sadnica - pjeskovito, uz dodatak visokokvalitetnog humusa i pepela..

Način cijepljenja je prava kombinacija podloge i sjemena

Ova metoda sadnje grožđica 342 također je popularna kod vrtlara..

Da bi proces bio uspješan, matično stablo, na koje će se cijepiti svježe sadnice, mora biti imun na bolest. Ne dopušta prisustvo bilo kakvih znakova oštećenja: ni gljivica, ni štetočina, a još manje kancerozni tumori, koji često pogađaju stare loze.

Podloga i klija moraju odgovarati istoj sorti, inače se neće međusobno ukorijeniti.. Na presadnici se oštrim i dezinficiranim alatom napravi rez u obliku klina, a zatim se pažljivo umetne u rasjede na podlozi. Spoj je čvrsto fiksiran prirodnom, navlaženom krpom i zamotan.

Tijekom razdoblja formiranja soka, područje cijepljenja dodatno je izolirano papirnim materijalom.

Briga za grožđe nakon sadnje

Nakon stvaranja "plantaža" grožđica u vrtu, potrebna je pravilna njega. Ovaj je postupak sličan za gotovo sve vrste vinograda i sastoji se od stalnog zalijevanja, hranjenja i obrezivanja..

Opis i sezonski kalendar standardnih postupaka sorte 342 kišmish razlikuju se samo po tome što je riječ o rano sazrijevanju vrsta. Stoga se vinova loza obrezuje i veže početkom svibnja kako ne bi rasla. To može utjecati na veličinu grozdova i na okus voća..

S početkom prvih ljetnih dana provodi se preventivno liječenje mjesta, a vinograd se prska od štetočina i zaraznih bolesti posebnim pripravcima na kemijskoj ili prirodnoj osnovi (koriste se i narodni lijekovi).

U srpnju se uklanja višak rasta, tlo se hrani mineralnim i organskim gnojivima i, po potrebi, vrši se prskanje ili zaplinjavanje gljivičnim infekcijama..

Tijekom razdoblja cvatnje provodi se samo dozirano zalijevanje. Ne preporučuje se primjena gnojiva ili obrada vinograda, posebno kemijskim sredstvima. Čim plodovi počnu dozrijevati, biljka se može malo nahraniti i pružiti zaštitu od osi. Za to se koriste posebne vrećice u koje se stavlja svaki grozd ili cijeli jajnik, ako to dopuštaju struktura i oblik grožđa..