`Meteor` sorte krumpira: karakteristike, tehnike uzgoja
Uzgoj krumpira na vlastitom zemljištu problematičan je, ali vrlo korisno, jer krumpir je uvijek prisutan na našem stolu. Sve je zanimljivije upoznati se s novim sortama koje nam uzgajivači daju svake godine. Jedno od tih dostignuća dobilo je obećavajuće ime "Meteor" i, kako su pokazali pregledi iskusnih vrtlara, u potpunosti opravdava.
Sadržaj
Izbor
"Meteor" koji su primili znanstvenici All-Ruskog istraživačkog instituta za uzgoj krumpira nazvanog I. A. G. Lorkha (regija Moskva) križanjem krumpira srednje rane sjemenke "Shurminsky 2" i hibrida 84,19 / 44.
Sorta je upisana u Državni registar uzgajivačkih dostignuća Ruske Federacije u 2013. pod brojem 9154500. Međutim, treba napomenuti da je preliminarni rad na uzgoju sorte proveden od 2008. godine uz sudjelovanje najmanje petnaest različitih istraživačkih instituta.
Botanički opis
Karakterizacija bilo kojeg povrća treba započeti opisom biljke. Naravno, za krumpir nas primarno zanimaju gomolji..
gomolji
Gomolji "Meteora" imaju ovalno-zaobljeni oblik i prilično velike veličine (masa jednog krumpira je od 100 do 150 g). Kora je glatka, prozirna, boja je od žute do krem boje, pulpa je svijetložuta, ne potamni prilikom rezanja. Male obojene oči nisu jako duboke.
"Meteor" se odnosi na nisko-škrobne sorte, sadržaj škroba u njemu se kreće od 10 do 12% (ponekad su naznačeni pokazatelji od 12 do 14,9, pa čak i do 16%, međutim, pružamo podatke koje je izjavio službeni izvornik).
Rane sorte krumpira (a "Meteor" je upravo to) uvijek imaju niži sadržaj škroba od kasnijih. Takvi gomolji imaju gustu pulpu, dobro održavaju oblik i ne raspadaju se tijekom toplinske obrade, što znači, pogodnije za kuhanje.Razmatra se sorta univerzalan, pogodno za kuhanje sa i bez kore, pripremu salata, pečenje i prženje.
Na ono što je rečeno ostaje nam samo dodati da meso "Meteor" ne potamni kada se reže, ova se sorta može prodati i u pročišćenom obliku, u vakuum paketu.
grmovi
Razgledavaju se grmlje na "Meteoru" prosječan, ali ljetni stanovnici koji su uzgajali sortu tvrde da se osjetno uzdižu iznad gredica na kojima se sadi druge vrste krumpira. Biljka - uspravna ili poluizravna, srednja vrsta. Izgleda veličanstveno, iako ima malo stabljika, a njihova debljina i lisnatost su prosječni. Stabljike i vijenci su zelene boje, lišće je intenzivne tamnozelene boje, srednje veličine i rascjepa. Bočni izdanci su kratki. Cvjetovi - mali, bijeli.
Karakteristike sorte
Zahvaljujući naporima uzgajivača, Meteor je uspio postići vrlo visoke komercijalne karakteristike, osigurane uspješnom kombinacijom sortnog i hibridnog krumpira.
Otpornost na bolesti
Izvornik sorte izjavljuje svoju otpornost na niz najopasnijih bolesti "krumpira", ali ne mogu se svi ti problemi "Meteor" pohvaliti s jednako visokim imunitetom. Ispod su detaljnije informacije o ovom pitanju:
Vrsta bolesti |
prosjek za prizemne dijelove biljke
Vjerojatnost oštećenja bilo kojeg usjeva povrća jednom ili drugom infekcijom ovisi o dva čimbenika - genetskom potencijalu sorte i kvaliteti poljoprivredne tehnologije.
Idejni začetnik "Meteora" tako je osigurao stvaranje visokokvalitetnog izvornog materijala, ali druga polovica uspjeha već u potpunosti ovisi o samom vrtlaru.
Uvjeti zrenja
"Meteor" nije samo rani, već i ultra rani krumpirov dvor. Potpuno sazrijevanje gomolja događa se 60-80 dana nakon klijanja, međutim, prvi mladi krumpir može se otkopati već mjesec i pol nakon sadnje.
Prinos
Svaki grm "Meteora" tvori od 10 do 12 gomolja. Dakle, uzimajući u obzir veličinu krumpira i preporučenu shemu sadnje, prosječno 200 do 400 kg žetve može se ukloniti sa sto četvornih metara, međutim, u najpovoljnijim klimatskim uvjetima za povrće ta se brojka može popeti na 450, pa čak i 650 kg. Istovremeno, postotak gomolja za tržište (koje se koriste za hranu, a ne za sadnju) je vrlo visok: od 88 do 98%.Ako kopate krumpir ne čekajući da dostigne punu zrelost, pokazatelji prosječnog prinosa izgledaju malo drugačije:
- kod kopanja 45 dana nakon klijanja - od 175 do 210 kg na sto četvornih metara;
- kod kopanja 55. dana nakon klijanja - od 230 do 320 kg na sto.
Održavanje kvalitete
Značajka sorte je i njezina sorta visoka kvaliteta čuvanja. Krompir je izvrstan za zimsko skladištenje, postotak kvarenja (u optimalnim uvjetima) ne prelazi 5%. Dobro skladištenje gomolja osigurava se i otpornošću na mehanička oštećenja..
Rastuće regije
"Meteor" se preporučuje za uzgoj u središnjoj, središnjoj Crnoj Zemlji, Volgo-Vjatki i zapadno-sibirskim regijama Ruske Federacije, međutim, vrtlari amateri već su uspješno testirali novi proizvod gotovo u cijeloj Rusiji. U ostalim zemljama sorta još nije našla široku upotrebu..
Pravila slijetanja
O tome kako će se odabrati visokokvalitetni materijal i koji će se početni uvjeti za njega osigurati, izravno ovisi koja će se marka gornjeg raspona, donja ili gornja, približiti količini usjeva iz vrta.
Optimalno vrijeme
Stručnjaci preporučuju početak sadnje krumpira krajem travnja-početak svibnja, ali općenito je pogrešno voditi se kalendarskim datumima u ovom pitanju. Prvo, proljeće ne dolazi istodobno u sve regije pogodne za uzgoj Meteora, a drugo, moderne uvjete karakterizira velika klimatska varijabilnost i ne može se osloniti na stare ideje o početku sadnje..
Postoje dva načina za određivanje optimalno vrijeme sadnje krumpira - znanstveni i narodni. U skladu s prvim, trebalo bi polaziti od temperature zagrijavanja tla na dubini sadnje gomolja (10 cm): trebala bi biti najmanje + 10 ° C (to se obično događa kada je prosječna dnevna temperatura zraka najmanje 8 ° C). Drugi je jednostavniji. Ljudi kažu: ako ptičja trešnja počeo cvjetati - vrijeme je za sadnju krumpira. Još jedan dobar pokazatelj su lišće breza: trebali bi narasti do visine penija.Ipak, bez obzira na način odabira datuma slijetanja, još se vrijedi raspitati o vremenskoj prognozi za sljedećih nekoliko tjedana. Ako nakon početka stabilnih, naizgled toplih dana, noć mraz, mogu nanijeti nepopravljivu štetu mladim sadnicama.
Odabir sjedala
Krompir - biljka Svjetlo ljubavi, stoga je za njegovu sadnju najbolje odabrati mjesto koje je dobro osvijetljeno sunčevim zrakama i ne pada u hladovinu obližnjih zgrada, ograde ili vrtnog drveća i položite gredice krumpira od sjevera do juga.
Niže ležišta nisu pogodna za kulturu, gdje je moguća stagnacija vode, kao i velika pojava podzemnih voda. Također, biljka se boji jakih vjetrova, osobito sjevernih i sjeveroistočnih vjetrova, u vezi s kojima je preporučljivo pokušati odabrati mjesto na kojem će ti smjerovi biti pouzdano zaštićeni..
Važan uvjet za dobru žetvu krumpir je plodnost tla, Štoviše, za rane sorte ovaj pokazatelj je od posebnog značaja: ultra brzo zrenje usjeva neće dopustiti poljoprivredniku da se "opusti" i nadoknadi nedovoljnu hranjivu vrijednost tla zbog naknadnog gnojenja..
O sastav tla, tada je najbolje prikladna ilovača "Meteor".
Dobri i loši prethodnici
Bilo koji vrtlar dobro zna da je za dobivanje dostojne žetve potrebno promatrati pravila rotacije usjeva. Svaki je usjev posebno zahtjevan na strogo definiranim hranjivim tvarima i, u skladu s tim, ekstrahira ih i tlo u najvećoj količini. S druge strane, neke biljke imaju svojstvo obogaćivanja zemlje nekim elementima koje su drugi hitno potrebni..
Stoga je za postizanje maksimalnog prinosa uz najnižu cijenu vrlo važno saditi krumpir na mjestu gdje su ranije rasli „korisni“ usjevi, a naprotiv, „štetni“ usjevi nisu rasli. Što pripada jednoj ili drugoj od tih kategorija navedeno je u tablici:
Dobri prethodnici krumpira | Prihvatljivi prekurzori krumpira | Loši prethodnici krumpira |
raž |
silovanje
mahunarke
bundeva
dinja
lubenica
krastavci
luk
češnjak
repa
kupus
zelenilo
rajčice
Slatka paprika
gorka paprika (čili)
patlidžan
suncokret
kineska šećerna trska
Kako si ne može svaki ljetni stanovnik priuštiti takav luksuz, iskusni vrtlari savjetuju se da pribjegavaju nekim trikovima, na primjer, naizmjeničnim krevetima i hodnicima na mjestima, koriste različite sorte usjeva, sijeju siderates odmah nakon žetve, tako da se zemlja ima vremena obogatiti do sljedeće godine.
Priprema tla
Priprema tla za sadnju krumpira uključuje temeljito čišćenje zemlje od korova i ostataka prethodnih kultura, kao i postavljanje gnojiva, posebno Organske.Za te je svrhe najprikladniji gnoj (10 kg po četvornom metru) ili humus (5 kg po kvadratnom metru). Gnojivo se na jesen polaže na zemlju, a u proljeće je mjesto iskopano. Ako to nije bilo moguće unaprijed, organsku materiju možete dodati izravno tijekom proljetnog kopanja, ali najkasnije dva tjedna prije sadnje.
Priprema sadnog materijala
Pravilna priprema sadnog materijala omogućava ne samo ubrzanje naknadne klijanja i, sukladno tome, zrenja usjeva, već i učinkovitiju uporabu površine uslijed izbijanja bolnih i oslabljenih gomolja..
Prije sadnje, gomolji su izloženi dezinfekcija i stimulacija rasta. Sljedeće opcije sastava mogu se koristiti kao sredstvo za preljev (na osnovi kante vode):
- bakreni sulfat (natopljena žlica) + kalijev permanganat (nekoliko granula);
- drveni pepeo (1 kg).
Za dodatna prehrana i zaštita od štetočina može se dodati u pripremljenu otopinu 40 g urea, 60 g superfosfat i 10 g Borna kiselina. Druga je mogućnost upotreba sistemskih insektofungicida za zaštitno liječenje, na primjer, "Matador", "Masterpiece", "Aktara", "Maksima", "Prestiž" itd. U dobivenoj smjesi gomolji se čuvaju 20-30 minuta.
Gomolji počinju klijati mjesec dana prije namjeravane sadnje. Prvo ih treba čuvati 2-3 dana na jakoj vrućini (oko +30 ° C) da bi započelo klijanje, a zatim preostalo vrijeme premjestiti na hladnije mjesto (oko + 15 ° C)..
Ako trebate klijati krumpir u kraćem vremenskom razdoblju (15-20 dana), bolje je koristiti mokru metodu: gomolji se polažu u kutije i posipaju tresetom, humusom ili piljevina, koja mora ostati mokra u svakom trenutku.Neki radije ubrzavaju postupak ne prethodno klijanjem gomolja, već preradom modernih stimulanse rasta (na primjer, "Poteytin", "Micon" ili "Epinom"). U ovom je slučaju dovoljno provesti odgovarajući postupak samo dan ili dva prije slijetanja..
Shema sadnje i dubina
Preporučeni uzorak sadnje za Meteor je 35 cm između grmlja i 60 cm između redova. Oznaka treba biti dosta duboka, najmanje 8-10 cm. Također je dobro ubaciti dodatak prehrani u rupu:
- 0,5 šalica koštano brašno ili žlica nitrophoes;
- 700 g humusa;
- 5 žlica drvenog pepela.
Kako se brinuti
Tehnika gajenja "Meteora" malo se razlikuje od standardne koja se koristi za sve rane sorte krumpira. Sorta ima visoku razinu prilagodljivosti različitim klimatskim uvjetima, no neke značajke njege i dalje ovise o vremenskim fluktuacijama, sastavu tla i zoni sadnje.
Općenito je opće pravilo sljedeće: tjedan dana nakon polaganja gomolja u zemlju, vrtlar započinje prve brige..
Zalijevanje
"Meteor" se odnosi na sorte otporne na toplinu i dobro podnosi sušu. Ipak, za postizanje dobre žetve potrebno je zalijevanje u intervalima od oko 10 dana (naravno, za kišnih dana, vrt nije potrebno zalijevati).Prilikom zalijevanja krumpira važno je osigurati da tlo ne bude samo vlažno na površini, već je i zasićeno vlagom do značajne dubine (oko pet puta veće od dubine sadnje gomolja).
Top dressing
Specifičnost super ranog krumpira je da glavne hranjive tvari koje su biljci potrebne moraju biti prisutne u tlu u vrijeme sadnje. Ali ako vidite da se grm očito razvija sporije nego što bismo željeli, situaciju možete ispraviti držanjem 2-3 lista ili korijena gornji preljev koristeći složena mineralna gnojiva.
Sve sorte ranog krumpira dobro reagiraju na magnezij i kalcij, ovo svojstvo mora se uzeti u obzir pri odabiru optimalnog sastava gnojiva. Savršeno za ove svrhe divizma.Litra tekućeg mulleina uzgaja se u kanti vode i izlije u 2 litre ispod svakog grma ili filtrira i koristi za folijarno hranjenje. Karbamid možete koristiti i kao gnojivo (žlica po kanti vode), ali u ovom slučaju količinu otopine po grmu treba smanjiti za četiri puta. Od gotovih gnojiva pokazala se dobro "Kemira".
Korenje i labavljenje tla
Uklanjanje korova i labavljenje tla postupci su s kojima trebate započeti brigu o loncu s krumpirom. Tjedan dana nakon sadnje, čim su se pojavili prvi izdanci, ove aktivnosti treba izvoditi i naknadno ih redovito ponavljati, pazeći da labavljenje nije previše duboko, i postepeno smanjuje njegovo područje kako se grm razvija.
Okopavanje
Stoga tehnika uzgoja "Meteora" pretpostavlja duboku sadnju okopavanje nije potreban postupak. Rezerva vlage potrebna za kulturu osigurava se i kroz druge aktivnosti - zalijevanje i labavljenje. No, za hladne klimatske zone, posebno u razdoblju povećane vjerojatnosti za kasne mrazeve, veliko ostrvo može zaštititi biljke od smrzavanja..
Preventivno liječenje
Visoka otpornost sorte na glavne bolesti i štetočine (uključujući zloglasne) Colorado buba krumpira i lisne uši) obično zahtijevaju samo nekoliko preventivnih prskanja grmlja fungicidnim i insekticidnim pripravcima sistemskog djelovanja.
Berba i skladištenje
Unatoč visokim stopama zadržavanja, Meteor, kao i sve rane sorte krumpira, vrlo osjetljivo reagira na proljeće, što se očituje u intenzivnom klijanju gomolja pohranjenih u podrumima. Problem se može djelomično riješiti pravilnim pripremanjem usjeva za buduće skladištenje..
Iskopane gomolje treba odmah pregledati i razvrstati, uklanjajući oštećene, trule ili plijesni primjerke. Neki čak savjetuju krumpir temeljito oprati, uklanjajući prljavštinu i mikroorganizme na površini. Zatim se preporučuje širenje gomolja na tamnom i dobro prozračenom mjestu nekoliko tjedana, nakon čega ih treba ponovno pregledati i odabrati. Tek tada se krumpir može staviti na stalno mjesto skladištenje.Optimalni uvjeti za to su:
- potpuni nedostatak svjetlosti;
- vlaga ne viša od 75-85%;
- temperatura od +1 do +7 ° C.
Također ne boli sortiranje krumpira nekoliko puta tijekom zime, uklanjajući pokvarene gomolje.
Prednosti i nedostatci
Sve što je rečeno omogućava nam izdvojiti sljedeće pokazatelji koji razlikuju "Meteor" od ostalih sorti krumpira:
- rano zrenje;
- visoki prinosi, čak i u ranoj fazi;
- odličan okus;
- svestranost u uporabi;
- visoka komercijalna kvaliteta, mala količina otpada;
- izvrsna kvaliteta čuvanja;
- otpornost na sušu;
- otpornost na toplinu;
- otpornost na hladnoću;
- dobro prilagođavanje promjenjivim klimatskim uvjetima, mogućnost uzgoja u regijama s različitim klimama;
- otpornost na mnoge gljivične bolesti i štetočine;
- nepretencioznost, nedostatak posebnih zahtjeva za poljoprivrednu tehnologiju;
- pogodnost za različite vrste tla.
Čak i najstroža analiza ne dopušta nam izdvojiti nijedno značajno ograničenja. Jedino što se može primijetiti su povećani zahtjevi krumpira za hranjivom vrijednošću tla, ali taj se zahtjev jednako primjenjuje na sve rane sorte kulture, jer je prisutnost dovoljne količine organske tvari i minerala koja omogućuje biljci da brzo formira vrlo visok prinos gomolja izvrsnog okusa..
Recenzije o sorti krumpira "Meteor"
Dakle, postoji svaki razlog za vjerovati da će u narednim godinama sorta krumpira Meteor steći veliki broj obožavatelja ne samo u Ruskoj Federaciji, već i u drugim zemljama..