Što je i kako uzgajati grožđe iz chubuka?

Uzgoj grožđa složen je i višesatni postupak. Postoji nekoliko načina za uzgoj ove bobice u vašem dvorištu. Jedan od njih - uz pomoć reznica, ili reznica. Razmislite kako možete uzgajati ovaj usjev kod kuće koristeći male i pravilno pripremljene sadnice..

Što je drhtaj u vrtlarstvu

Riječ "chubuk" je turskog porijekla, a posuđena je na ruskom jeziku tijekom vladavine Zlatne Horde na našim otvorenim prostorima. Doslovni prijevod ove riječi je "tanka grančica ili štap".

Zanimljivo je da riječ ima i nekoliko drugih značenja: ovca od bighorn-a sa šupljim rogovima, drvena šuplja štapica na koju je postavljena cijev za pušenje i sadnica ili stabljika grožđa.U ovom ćemo se članku posebno usredotočiti na grožđe grožđa i način povećanja broja grožđa na mjestu pomoću njihovog broja.

Chubuk u vrtlarstvu Je segment vinove loze s više pupoljaka na sebi.

Ova metoda uzgoja grožđa najjednostavnija je, najpouzdanija, pa čak i početnici..

Sklapanje čarapa

Ako pravilno pripremite sadni materijal, to će ubrzati prvu berbu na novoj lozi..

Optimalno vrijeme

Buduće sadnice u jesen se režu iz jednogodišnje loze, nakon prvog mraza, kada se grožđe rutinski obreže. To se radi otprilike od kraja listopada do početka prosinca..

Upravo u tom razdoblju vinova loza sadrži optimalnu količinu šećera, škroba i drugih hranjivih sastojaka..

Također, do ovog trenutka vinova loza je već prošla otvrdnjavanje s temperaturnim uvjetima od +5 do -5 stupnjeva.

Kako odabrati prave reznice za klijanje

Najprikladnija loza za berbu je voće. Poželjno je da je bič donio velike grozdove, dobro razvijene i o debljini olovke (6-8 mm).

Reznice dužine od 50 do 70 centimetara režu se kosim rezom, oko 2-3 centimetra iznad čvora. Materijal se skuplja iz zdrave biljke.

Da biste to učinili, morate provesti preliminarnu studiju tako da na granama nema tragova opasne gljivične bolesti grožđa - oidium, kao i tragove oštećenja od tuče i drugih oštećenja.

Zdrave grane trebaju biti zlatne slame ili svijetlo smeđe boje. Na dodir - čvrsta i trebala bi se ispucati kada se savije.

Video: kako pravilno pripremiti i odabrati osovine

Pravila skladištenja sadnog materijala

Nakon branja reznica, važno je zapamtiti da ih dugo ne treba ostavljati na otvorenom.. Mogu izgubiti do 2% vlage dnevno. A ako gubici iznose 35%, tada će stopa preživljavanja svakog rezanja pasti na pola. Da bi se postiglo očuvanje vlage, potrebno je čak i tijekom pripreme materijala osigurati da antene ili stabljika gomile ostanu na svakom kraju reza - u tim međuprostorima postoji zaštitna membrana koja sprečava gubitak vlage.

Sljedeći korak nakon rezanja osovina je namakanje.. Za to se radni dijelovi stavljaju u kantu s vodom nekoliko sati (od 6 do 8). Mogu se namočiti dok su izrezane iz grma, nakon što u vinograd stavite kantu vode.Nakon namakanja sadni materijal treba malo prozračiti, a zatim je poželjno tretirati ga biološkim proizvodom s visokim fungicidnim i baktericidnim djelovanjem.

Nakon svih gore navedenih faza žetve stabljika, trebate odlučiti koju ćete metodu sačuvati tijekom hibernacije. Ovo su neki od njih:

• u hladnjaku;
• u zemlji;
• u podrumu privatne kuće.

Sada pogledajmo svaku metodu zasebno..

Dozvoljeno je čuvanje reznica grožđa u hladnjaku ako ih ima malo, a istovremeno nema podruma ili mogućnosti da ih držite u zemlji. Za ovo:

1. Gotovi osi moraju biti umotani u prirodnu čistu krpu, prethodno navlaživši je u vodi.
2. Zatim stavite u plastične vrećice, ne vezujući ih čvrsto zajedno, već ostavljajući malu rupu za razmjenu zraka, i stavite na donju policu hladnjaka.
3. Važno je ne zaboraviti povremeno provjeravati sadržaj vlage u tkanini s kojom ste omotali sadni materijal, a po potrebi je navlažite vodom. Čim se pojavi karakterističan zagasiti miris, tkanina se mora zamijeniti novom.

Video: kako pohraniti sadni materijal u hladnjak

Prilikom sakupljanja velikog broja reznica možete ih pohraniti u zemlju. Da biste to učinili, morate odabrati pravo mjesto za pohranu..

U ovom slučaju, slabo ležeće mjesto, kao i depresija, gdje se može sakupljati vlaga iz snijega otopljenog u proljeće. Nadmorska visina može biti prikladno mjesto na nalazištu. Dakle, vaše akcije s ovom metodom pohrane:

1. Iskopati rov dubok 80-100 cm.
2. Na dno rova ​​sipajte malo vlažan pijesak slojem od 5 cm.
3. Drške smjestite čvrsto na dno rova.
4. Na vrhu pospite mokri pijesak slojem od 10 cm.
5. Zemlju pospite pijeskom u sloju od 30 cm.
6. Pokrijte svod odozgo škriljevcem ili drugim prikladnim materijalom.
7. Napravite utor tako da postoji odljev vode.

Videozapis o tome kako čuvati reznice grožđa u zemlji

Ako vaše dvorište ima podrum ili podrum, onda je bolje spremiti pripremljene reznice u njemu..

Evo postupka pohrane:

• obavezno obradite sadni materijal s 3% otopinom željeza ili bakreni sulfat (200 ml vode plus 1 žličica otopine) za prevenciju plijesni i gljivičnih infekcija. Tada se loza mora ostaviti da se osuši;
• Obrađene reznice vezajte u grozdove i stavite ih u polietilenske vrećice mokrom borovom piljevinom, ostavljajući vrećice otvorene za prozračivanje ili napraviti nekoliko rupa u njima. Ova metoda konzerviranja potiče nakupljanje ugljičnog dioksida, koji služi kao konzervans protiv štetne mikroflore i pomaže smanjiti potrošnju ugljikohidrata za disanje vinove loze. Tijekom skladištenja vinove loze obavezno provjerite sadržaj vlage u piljevini i, ako je potrebno, povremeno ih navlažite..

Drške možete držati u rovovima u podrumu. Za to je iskopana rupa duboka 15-20 centimetara, u nju se postavljaju praznine i prekrivaju zemljom.

Optimalnim pokazateljima za zimsku hibernaciju vinove loze smatraju se temperature od 0 do +5 stupnjeva. Ako izdržate takvu radnu temperaturu, tada će reznice imati dovoljno ugljikohidrata više od šest mjeseci. Ali ako je u podrumu toplije, tada će rezerve hranjivih sastojaka trajati samo 3-4 mjeseca.

Video: spremanje dijelova grožđa u podrumu

Kako klija chubuki

Nakon hibernacije, reznice se moraju pripremiti za klijanje..

Kada dobiti grane za klijanje

U veljači se osovine moraju ukloniti iz skladišnog prostora i pažljivo pregledati. Kvalitetni rezovi grana grožđa trebaju biti elastični i vlažni, a sami posjekotine trebaju biti svijetlo zelene boje.

Obrada i klijanje nakon zimovanja

Kao što je već spomenuto, nakon zimovanja morate pažljivo pregledati grane i provesti potrebnu obradu. Ako su suhe ili se na njima stvorio plijesan, tada morate poduzeti potrebne mjere: plijesan se uklanja iz segmenata grožđa, brišući ih krpom ili mekom četkom četkicom.

Ako se kora nabora i raspadne, tada morate vino namočiti u stimulatoru 2 dana.

Nakon namakanja, trebate izvući osovine iz otopine i odrezati suvišni dio od njih s obje strane: iznad gornjeg bubrega - s kosim rezom na udaljenosti od 3 cm iznad njega, a na donjem - s ravnomjernim rezom neposredno ispod međuprostora. Srednji bubreg obično se uklanja.

Video: kako klijati grožđe iz reznica

Nakon postupka obrezivanja stavite svaki komad u zasebnu posudu ili posudu s vodom radi daljnjeg klijanja. Voda u posudama treba biti na konstantnoj razini - ispod najnižeg bubrega i ni u kojem slučaju ga ne zatvorite (do 3 cm).

Da biste to učinili, to trebate redovito nadgledati i po potrebi dodavati vodu na željenu razinu..

Da biste probudili korijenski sustav od hibernacije, dodajte u vodu "Kornevin". Također će biti korisno dodati aktivni ugljen kako voda u spremnicima ne bi stagnirala. Tada se posuđe s materijalom mora postaviti na prozorsku dasku na južnoj strani, gdje ima puno sunčeve svjetlosti..

Dodatno možete stvoriti stakleničke uvjete za sadnice ako na svaku stavite plastičnu vrećicu: vlaga u takvoj vrećici bit će veća nego u sobi.

Kako bi se ubrzalo ukorjenjivanje osovina, spremnici s njima mogu se postaviti na toplu podlogu, na primjer, na lim koji se postavlja na vrh baterije radijatora. U tom slučaju temperatura u posudama s prazninama ne smije biti veća od 25 stupnjeva.

Nakon 5-8 dana (ovisno o sorti), pupoljci će početi cvjetati u reznicama, a nakon još jednog tjedna pojavit će se korijeni. Korijenima se ne smije dozvoliti da prerastu više od jednog centimetra jer dulje korijenje može otpasti tijekom sadnje.

Sadnja stabljika i briga o sadnicama

Sada je vrijeme za srednje klijanje stabljika prije nego što ih posadite na otvoreno tlo.

Optimalno vrijeme

Najprikladnije vrijeme za privremenu sadnju sjemenki je početak travnja.. Dovoljno vremena proći će do trenutka kada ih se može saditi na otvorenom terenu. U tom će se razdoblju sadni materijal dobro ukorijeniti i podvrgnuti kaljenju..

Odabir tla i lonaca

Sadite biljni materijal u bilo koju prikladnu posudu s optimalnom zapreminom od 0,5-1 litre. Pogodno za ovo:

• tresetne posude;
• plastične boce prerezane na pola;
• plastične posude;
• čaše od piva;
• vrećice kefira ili mlijeka.

Sada o sastavu zemljišne smjese za spremnike (sve u 1 dijelu):

• dio humusa;
• dio zemlje travnjaka;
• dio minobacača opće uporabe kupljen u trgovini;
• dio pijeska ili perlit.

Shema slijetanja

Reznice se sadi ovako:

1. Na 1/4 posude nježno produbite pete rezanja pazeći da ne otkinu osjetljive korijene. Takva dubina sadnje potrebna je kako bi u spremniku s podlogom bilo više mjesta za razvoj korijenskog sustava. Zatim posipajte stabljiku supstratom, a na vrh sipajte sloj piljevina. Piljevina spriječit će vlagu od pretjeranog isparavanja.
2. Nakon sadnje reznica potrebno ih je dobro zalijevati..
3. Postavite sadnice na palete u toploj sobi bez propuha.

Kako se brinuti za grožđe

Daljnja briga o sadnicama grožđa je sljedeća:

• održavati temperaturu u sobi +20 ... + 25 stupnjeva;
• redovito otpuštajte tlo u posudama s sadnicama;
• provesti umjereno zalijevanje kroz pladnje s otopljenom toplom vodom;
• nakon dva tjedna izvadite sadnice po toplom vremenu na svježi zrak radi stvrdnjavanja.

Sadnja sadnica u otvoreno tlo

Termin za sadnju sadnica grožđa u otvoreni teren treba odrediti ovisno o vremenskim uvjetima. Vrijeme treba biti toplo i stabilno, zrak bi se trebao zagrijati do +15 stupnjeva, a tlo - do +10.

Ovo je najoptimalnija temperatura za uzgoj sadnica. To se događa u različito vrijeme u različitim regijama. U svakom slučaju sadnju u otvoreno tlo treba obaviti najkasnije sredinom svibnja, kada više nema prijetnje proljetnim mrazima..Kada je toplo vrijeme stabilno, morate početi izravno saditi grožđe. Za to vam je potrebno:

1. Iskopajte plitke rupe, duboke oko 2 bajonete i širine 50 cm. Udaljenost između rupa treba biti takva da su posađene osovine međusobno razmaknute.
2. U dno rupa za vezanje grožđa umetnite klinove duljine 1,5 metara.
3. Na dnu morate malo uliti superfosfat i pepeo za bolje ukorjenjivanje sadnica.
4. Na sredinu rupa sipajte malu zemlju i stavite sadnicu na nju u spremnik, prethodno izrezujući dno od nje.
5. Pažljivo izrežite posudu držačem zajedno, a da pritom ne oštetite korijenje.
6. Čubuk prekrijte zemljom tako da je donji bubreg 2-3 centimetra iznad razine tla.
7. Lagano zbijeno tlo oko grmlja i vezati ih za klinove konopcem, bez čvrstog zatezanja.
8. Nježno zalijevajte sadnice limenkom za zalijevanje. Za zalijevanje vam treba oko 1 kanta vode po grmu.

Video: sadnja sadnica grožđa

Tako se uz pravilnu berbu i skladištenje stabljika grožđa, te njihovo daljnje klijanje i sadnju u otvoreno tlo, mladi grmovi mogu razviti već u prvoj godini i postati zdrave i plodne loze na zadovoljstvo svojih vlasnika..