» » Okus i berba: sorta krumpira zhukovsky rano

Okus i berba: sorta krumpira zhukovsky rano

Kod nas je krumpir jednako popularan proizvod kao i kruh, pa ga gotovo svi koji imaju ljetnu kućicu, pa čak i mali vrt, trude da ga sadi ovim povrćem. Naravno, uvijek želite postići maksimalan rezultat uz minimalne troškove, što znači da se odabiru kultivirane sorte treba pristupiti sa svom odgovornošću. Jedna od dostojnih opcija za upotrebu smatra se rani krumpir Zhukovsky, čiji opis daje vrtlarima nadu u brzu obilnu berbu. Pogledajmo pobliže njegove karakteristike..

Opis sorte

Pri opisivanju navedene sorte trebate obratiti pažnju ne samo na plodove dobivene kao rezultat rasta, već i na izdanke, jer oni imaju i svoje osobitosti izgleda.

bježi

Zhukovsky rano grmlje krumpira karakterizira srednje veličine, s prilično velikim, blago pubertetično tamnozelenim lišćem. Vene su jasno vidljive na visoko rascijepljenim listovima ploča.

Otprilike mjesec dana nakon sadnje, na grmovima se formiraju crveno-ljubičasti cvjetovi s bijelim završetkom koji se skupljaju u cvasti (cvatnja je prilično rijetka, ali istovremeno).

Pogledajte i sorte krumpira poput „Golubizna“, „Kraljica Anna“, „Sreća“, „Rosara“, „Gala“, „Irbitsky“, „Adretta“.
U grmu nema puno stabljika, ali sastoje se od mnogih grana.

Glavna odlika sorte je odsutnost plodova na nadzemnom dijelu krumpira..

Voće

Gomolji krumpira upravo su ono zbog čega se biljka uzgaja, a što su veće, to je bolje. Raznolikost vas neće razočarati, jer su i izgled i okusne karakteristike ranih plodova Zhukovsky prilično atraktivne..

Ružičaste, s malim očima, gomolji imaju zaobljeno-ovalni oblik i tanku, glatku kožu ispod koje se skriva nježna bijela pulpa. Prilično znatiželjna činjenica u opisu je da kad se reže, krumpir ne potamni.

Dali si znao? Krumpir je u Europu došao zahvaljujući redovniku Neronimu Cordanu koji ga je ovdje donio 1580. godine. Iako su ljudi dugo izbjegavali biljku, vjerujući da ona uzrokuje neizlječive bolesti, s vremenom su se (oko 18. stoljeća) naviknuli na nju i više nisu mogli zamisliti stol za večeru bez ovog gomolja.
Na plodovima odabranim za sadnju lako je primijetiti snažno pupoljne klice crveno-ljubičaste boje, duge i do jednog centimetra. Ali ono što se skriva od znatiželjnih očiju jest sadržaj škroba u gomoljima koji ne prelazi 10%.Moram reći da je takva vrijednost imala blagotvoran učinak na ukusne karakteristike plodova: mnogo su ukusnija i zadovoljnija od rezultata uzgoja kasnijih sorti. Prosječna masa jednog krumpira je oko 100-150 g.

Karakteristike sorte

Inicijator ranog krumpira Zhukovsky je Državni istraživački institut za uzgoj krumpira nazvan po A.G. Lorkha. Zahvaljujući naporima lokalnih uzgajivača uspjeli smo dobiti biljku koja daje mnogo brže rezultate od ostalih..

Stolno voće uspješno se prerađuje u hrskavi krumpir i ima izvrstan ukus u bilo kojem obliku. Štoviše, njihovo se formiranje vremenom proteže, tako da možete postepeno iskopati krumpir tijekom cijelog razdoblja njihova zrenja..

Tijekom vegetacijske sezone, bočni izdanci biljaka šire se u različitim smjerovima, zbog čega pomoću određenog načina sadnje (na primjer, pomoću slame) možete dobiti nekoliko krumpira, a da niste iskopali cijeli grm..Obično se iz jednog sjemenskog ploda iz prve reprodukcije dobije oko 4-5 kg ​​novog usjeva..

Rana sorta Zhukovsky ima dobru otpornost na učinke mnogih tipičnih štetočina i bolesti: mnogo je manje vjerovatno da je pogođena krastama, krumpirovom nematodom i rjeđe pati od rizoktonije.

Vrhovi i gomolji biljke često su pod utjecajem kasne plavice, a u nekim slučajevima i bakterioze, na koje su umjereno otporne.

Važno! Opisana sorta krumpira tolerira mraze bolje od ostalih, zbog čega ga je preporučljivo saditi s dolaskom prvih vrućina, a brzo zrenje omogućuje vam da uspješno uzgajate biljku ne samo u regijama srednjeg sloja, već i izvan Urala.
Zhukovsky rano je rasprostranjen u Ukrajini, a uzgaja se i u središnjoj, sjeverozapadnoj, sjevero-kavkaskoj, donjoj Volgi i nekim drugim regijama Ruske Federacije..Dva mjeseca nakon sadnje sadnog materijala krumpira, s jednog se hektara može dobiti 10-12 tona gomolja, a konačnim iskopom ta se vrijednost povećava na 40-45 t / ha. Svi krumpir ima atraktivan izgled, a njihove se komercijalne kvalitete procjenjuju na 92%.

Prednosti i nedostatci

Svaka sorta ima svoje prednosti i nedostatke, međutim, kad odaberete Zhukovsky rano za sadnju krumpira, vidjet ćete da ima relativno više prednosti. Vrijedne osobine biljke uključuju:

  • bogat prinos s visokokvalitetnim plodovima s različitim načinima uzgoja;
  • dobra razina otpornosti na mraz, sušu i hladovine;
  • mogućnost ranog sakupljanja gomolja, zbog njihovog brzog zrenja;
  • dobre ukusne karakteristike, posebno kod pripreme mladog voća.
Među nedostatcima ranog Žukovskog ističu se niska otpornost na kasno plavuša i mogućnost truljenja gomolja s dugim boravkom u pretjerano vlažnom tlu..

Važno! Ako ne uklonite plodove iz vrta pravodobno, oni će izgubiti svoja ukusna svojstva, što je, možda, povezano s nekim oprečnim kritikama vrtlara u vezi s okusom Zhukovsky rano.

Značajke uzgoja

Dobar konačni rezultat uzgoja krumpira ove sorte ovisi o pravilnoj pripremi gomolja za sadnju. Postavljaju se u kutije u nekoliko redova, stavljaju u vreće ili jednostavno ostavljaju u stakleniku, izlijevaju u hrpu i prekrivaju filmom.

Saznajte o uzgoju krumpira pomoću nizozemske tehnologije, pod slamom, u vrećama.
Za uspješno klijanje temperatura u blizini gomolja treba biti u opsegu od + 4 ° C do + 20 ° C, bez odstupanja od ovih vrijednosti. Odlučili ste se za opciju "nasipa", nemojte je previsoko postavljati i raspršivati ​​rasvjetu preko nje.

Kod klijanja u zatvorenom prostoru sadni se materijal redovito navlaži i prevrće, a difuzno osvjetljenje postiže se prekrivanjem gomolja bijelom krpom ili papirom..

Pored toga, kada se plodovi navlaže, također se moraju dezinficirati upotrebom otopine kalijevog permanganata u tu svrhu (takvi se tretmani provode svakih 6 dana).Signal spremnosti za sadnju u tlo bit će prisustvo centimetarskih klica na gomoljima, ali ako vrijeme vani još ne dopušta sadnju u otvoreno tlo, mogu mirno provesti još nekoliko tjedana u skloništu..

Dali si znao? Prije masovne distribucije krumpira na prostranstvu Rusije, lokalni stanovnici uzgajali su još jedan korijen - repicu, iako se uz nju često nalazila i rutabaga..
Prema iskustvu mnogih ljetnih stanovnika, proklijali sadni materijal može formirati veći broj izdanaka, što znači da će žetva biti obilnija, osim ako, naravno, niste snizili temperaturu u sobi s njima na razinu ispod + 2 ° C.

Ako su gomolji posađeni u prvoj polovici svibnja, tada se rezultat može očekivati ​​sredinom srpnja, ali u ovom slučaju plodovi i dalje nastavljaju svoje formiranje, kada se iskope neće se razlikovati u velikim veličinama.Ako vam se ne žuri, pričekajte još mjesec dana i tada će vam ubrani urod oduševiti zaista impresivne veličine. U prosjeku traje oko 60-65 dana od trenutka sadnje do sakupljanja prvih plodova..

Jednom riječju, unatoč činjenici da je rana sorta krumpira Zhukovsky rano sazrijevanje, pravilna priprema sadnog materijala, redovito zalijevanje sadnica (svake večeri u vrućoj sezoni) i pravovremeno uklanjanje svih štetočina neophodni su za postizanje dobre žetve.

Kako bi se ubrzao razvoj zasađenih gomolja, posebno kod rane sadnje, područje sa zasadima može se prekriti agrofibrom, što će zaštititi mlade sadnice od neočekivanih mrazeva i pridonijeti povećanju temperature tla. S porastom pokazatelja temperature, sklonište se uklanja.

Uzgoj krumpira Zhukovsky na vašoj parceli neće vam oduzeti više vremena nego briga o bilo kojoj drugoj sorti, ali krajnji rezultat je obično mnogo veći.


Recenzije: 191