Značajke tehnologije uzgoja grožđa u sibiru za početnike
Novi Sibirski vrtlari sumnjaju u vinogradarstvo. Međutim, vrijedi, pogotovo pod uvjetom da su sorte ove kulture pravilno odabrane i pridržavana tehnologija uzgoja. Ne tako davno, izbor sorti grožđa za oštre klime nije bio tako velik. Sad su nova imena grožđa koja su savršeno prilagođena uzgoju u hladnim krajevima, a uz malo truda u Sibiru možete dobiti dobru berbu vinskih bobica.
Sadržaj
- Povijest uzgoja grožđa u sibiru
- Razmnožavanje i sadnja grožđa u sibiru
- Gdje nabaviti sadnicu
- Kako čuvati sadnice grožđa
- Kako pripremiti sadnice za sadnju
- Koje mjesto odabrati za grožđe na mjestu, uzimajući u obzir prethodnike
- Kako pripremiti jamu za slijetanje
- Kako posaditi sadnicu grožđa
- Njega grožđa u sibiru
- Čime i kada hraniti vinovu lozu
- Raspored navodnjavanja
- Obrezivanje grožđa
- Prva faza obrezivanja
- Video: uklanjanje maćeha iz grožđa druge godine života
- Druga faza obrezivanja
- Video: obrezivanje starosnih grmova u sibiru
- Priprema vinograda za zimu
- Metode uzgoja grožđa u sibiru, uključujući i na otvorenom polju: značajke za početnike
- Uzgoj različitih sorti grožđa u sibirskim uvjetima: značajke za početnike
Povijest uzgoja grožđa u Sibiru
Uspjeh u uzgoju grožđa u surovoj klimi nije došao odmah. Vrtlari, pokušavajući uzgajati berbu slatkih bobica, imali su određenih poteškoća:
- biljke nisu mogle odoljeti teškim vremenskim uvjetima i smrznule su se;
- neočekivani mrazovi u proljeće mogli bi doći nakon uklanjanja zaklona iz vinograda i početka otvaranja pupova i uništiti cijeli usjev;
- pod utjecajem ranih mrazeva u jesen je ljetni rast propao.
Osim toga, jedan od glavnih čimbenika neuspjeha bio je nedostatak iskustva među vrtlarima: oni su nesvjesno koristili poljoprivredne tehnike koje su se koristile u južnim regijama i koje su bile potpuno neprikladne za Sibir.. Dugo očekivani uspjeh u sibirskom vinogradarstvu pripao je altajskom agronomu V.K. Naknadni uspjeh popratio je vinogradare grada Biyska. Kao rezultat toga, stvoreni su moderni sustavi sibirske vinogradarstva eksperimentalno. Uključuju sve faze rada s usjevima - od uzgoja sadnica do skladištenja usjeva.
Razmnožavanje i sadnja grožđa u Sibiru
Moguće je uzgajanje sadnica grožđa i razmnožavanje biljke u sibirskoj klimi cijepljenjem. A ako se u južnim krajevima grožđe cijepi kako bi se riješilo filoksere (insekta iz porodice lisnih uši), u Sibiru, gdje nema filoksere, potreba za cijepljenom kulturom uzrokovana je smrzavanjem tla. Zimski mrazovi ovdje dosežu i -50 ° C, a tla, osobito pješčana, znatno se smrzavaju tijekom zime s malo snijega. Međutim, potreba za cijepljenjem ovisi o debljini snijega. U onim dijelovima Sibira, gdje ima malo šuma i jakih vjetrova, snijeg puše, a necijepljeno grožđe može smrznuti - potrebno je cijepljenje. U područjima gdje je snježni pokrivač stabilan, možete uzgajati i razmnožavati grožđe na svojim korijenima.
Rane termofilne sorte koriste se kao ljuskica (biljka, čiji se dio drugi cijepljuje kako bi joj dao nova svojstva), a hladno otporne sorte Amur ili Amerika koriste se kao stabljika (biljka koja će se cijepiti) - a cijepljenje se vrši na njihovom korijenu. Zimski otporne sorte grožđa uzgajaju se vlastitim ukorijenjenim (reznicama ili korijenskim izdancima dobivenim ukorijenjenjem).
Sadnice dobivene cijepljenjem počinju roditi ranije od vlastitih korijena: bobice se pojavljuju već u trećoj godini uzgoja..
Gdje nabaviti sadnicu
Početniku je prilično teško samostalno pripremiti cijepljenu sadnicu.. S tim u vezi preporučuje se kupnja gotovog sadnog materijala u provjerenim rasadnicima..
Ako se sadnice kupuju unaprijed, uzgajaju se na sunčanom području, podvrgavajući ih otvrdnjavanju. Biljke se rijetko zalijevaju, ali obilno, pokušavaju ne poplaviti tlo u loncima. Nakon sadnje na stalno mjesto, sadnice su zaštićene od sunčeve svjetlosti 5-7 dana.
Razmnožavanje grožđa reznicama, tehnikom i značajkama metoda: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd-cherenkami.html
Kako čuvati sadnice grožđa
Ukorijenjene reznice s najmanje 4 pupoljaka - to je sadni materijal koji obično koriste uzgajivači Sibira. Takva sadnica najčešće ima zatvoreni korijenski sustav u plastičnoj posudi ili se korijenski sustav nalazi u izrezanom bloku tla. Jednogodišnje ili dvogodišnje sadnice unaprijed se kupuju u proljeće. Tada djeluju ovisno o starosti biljke:
- jednogodišnja sadnica se stavlja u prostranu posudu prebacivanjem na rast do godinu dana. Sadnja grožđa čuva se u nezagrijanim prostorijama bez smrzavanja;
- lonac s dvogodišnjom sadnicom do kraja mraza čuva se na prozorskom prozoru, zatvorenom balkonu ili stakleniku.
Kako pripremiti sadnice za sadnju
Počinju pripremati biljke za sadnju u proljeće prije pucanja pupova. Postupak je sljedeći:
- Prvo se ispituju ima li oštećenja od bolesti. Obično tijekom skladištenja reznice mogu utjecati siva trulež, crna mrlja, pjegava nekroza. Te bolesti mogu čak dovesti do smrti sadnog materijala. Crna mrlja je posebno opasna - uzrokuje nekrozu živih tkiva reznica i promjene boje kore.
- Bolesne reznice se bacaju, a kod zdravih reznica, zračni dio grma se skraćuje, zadržavajući na njemu 5-6 pupova..
- S početkom toplih dana (temperatura zraka od +18 ° C i više) sadnice se počinju stvrdnjavati - iznose se na ulicu pod otvorenim nebom. Trajanje takvog postupka je prvo 1 sat, postupno se vrijeme otvrdnjavanja povećava za razdoblje jednako dnevnom vremenu. Noću, reznice se donose u toplu sobu.
- Dan prije sadnje, lončarske biljke dobro se prolije vodom. Ako sadnica ima otvoreni korijenski sustav, prije sadnje korijenje se umoči u glinenu kašu, koja je mješavina mulleina (1 dio) i gline (2 dijela). Takav tretman korijena presadnica prije sadnje blagotvorno utječe na brzinu ukorjenjivanja biljke i njen rast općenito.
Koje mjesto odabrati za grožđe na mjestu, uzimajući u obzir prethodnike
Grožđe se uzgaja na toplim, zaklonjenim od vjetra i sunčanim mjestima. Zimi bi se na takvom području snijeg trebao nakupiti u potrebnom volumenu, a s dolaskom proljeća ne bi ga trebalo preplaviti poplavnim vodama.. Nižine nisu pogodne za sadnju grožđa: skupljaju hladan i vlažan zrak, što štetno utječe na južnu kulturu.
Tehnike za poboljšanje zrenja loze i zrenja bobica:
- mjesta za vinograd dodijeljena su s južnih površina: zidovi zgrada, ograde. U ovom su slučaju ograde, na primjer, posebno obojene bijelom bojom, što pridonosi refleksiji svjetlosti;
- koristite privremena skloništa izrađena od različitih materijala (filmovi, spunbond i drugi);
- radi boljeg zagrijavanja tla, mulji se pomoću tamnih materijala.
Najbolji prethodnici grožđa su mahunarke (grašak, grah, grah), tikvice i bundeve, luk, češnjak, rotkvice i rotkvice, te peršin. Ne sadite grožđe nakon ili u blizini kupusa.
Možda je najneugodnije u uzgoju samo sklonište za zimu, inače uzgoj grožđa ne predstavlja posebne probleme: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html
Kako pripremiti jamu za slijetanje
Grožđe ne nameće veće potrebe za tlom, ali ih ne treba saditi na slanim tlima i tamo gdje se podzemna voda diže visoko. U Sibiru je poželjna duboka sadnja grožđa, za koju su jame / rovovi za sadnju rastrgani do dubine do metra. Dimenzije:
- jama za slijetanje - 1 m (dubina) × 80 cm (promjer);
- udaljenost između jama je 2 m;
- razmak redova - unutar 2-3 m.
Na ovaj način prave jamu za slijetanje:
- Dno jame opremljeno je drenažom (15 cm), prekrivenom gnojivima (organskim i složenim). Gnojiva su posebno potrebna kada su tla na gradilištu osiromašena - pješčana ili s pretežno glinom.
- Nakon drenažnog sloja (šljunka) stavite humus ili kompost. Na njemu - mješavina vrtnog tla, pijeska i humusa. U ovom slučaju, gornji dio jame (15 cm) ostaje neispunjen mješavinom tla, jer bi grm trebao rasti u maloj depresiji. Takva će mjera ubuduće olakšati skrb, posebice sklonište izdanka u slučaju hladnog vremena..
Video: priprema jame i tla u njoj za sadnju grožđa
Kako posaditi sadnicu grožđa
Kad se zrak u sibirskoj regiji na proljeće zagrije na +18 ° C, na tom mjestu počinju saditi vinove loze. Zimski otporne sorte sadi se u jesen..
Presaditi sadnicu iz lonca u jamu je kako slijedi:
- Biljka se pažljivo uklanja iz lonca s gnojem zemlje, nastojeći da ne otrese zemlju iz korijena.
- U rupu se biljka postavlja koso na stranu na koju će se u jesen valjati grm za polaganje i prekriti ga prije zime.
- Sadnica se produbljuje do prvih zelenih peteljki (prekrijte cijeli lignificirani dio) i posipajte je zemljom.
- Voda po sadnici iznosi 1-2 litre.
- Muliti tlo u krugu blizu stabljike.
Video: sadnja sibirske sadnice
Njega grožđa u Sibiru
Voće grožđa u sibirskoj regiji mora proći kroz strogu školu obrazovanja, koja uključuje opskrbu hranom i pićem u malim dozama. U drugim uvjetima on se jednostavno ne može iskorijeniti i rasti u ovoj klimi..
Neosporna prednost uzgoja vinograda u Sibiru je ta što je većina štetočina i oboljenja tipičnih za južne sorte ovdje odsutna i ne utječe na biljke. Zbog toga je briga o zasadima grožđa nešto lakša..
Čime i kada hraniti vinovu lozu
Ako je sadnica posađena u rupu koja je oplođena humusom, grm je u mogućnosti to učiniti bez hranjenja tri godine. I tek u četvrtoj godini života u proljeće, pod biljku se stavlja kanta stajskog gnoja ili humusa. Stopa učestalosti organskih preljeva - jednom godišnje. Mineralna gnojiva češće se hrane:
- nakon otvaranja grmlja u proljeće;
- nakon otvaranja očiju;
- prije i nakon cvatnje;
- tijekom zrenja bobica;
- i posljednji put - nakon pada lišća.
Dok kupus ne procvjeta, preporuča se tretirati vinovu lozu bornom kiselinom u kombinaciji s cinkovom soli, uzimanom u jednakim omjerima (svaki 5 g) po kanti vode. Kalijev sulfat može se koristiti za grožđe, kompozicije tvrtke Kemir. Uvodeći složene mineralne obloge, trebali biste postupno smanjivati postotak dušika u njima za maksimalno zrenje loze.
Raspored navodnjavanja
Volumen i količina navodnjavanja određuju se prema vrsti tla ispod usjeva. Ako se grožđe sadi vani, smatra se da im je u hladnim klimama dovoljno 4-5 zalijevanja po sezoni.
U jesen je potrebno punjenje vode. U listopadu se vinograd zalijeva, troši 50–80 litara vode po četvornom metru za rast mladih i 100–150 litara za starost grmlja. Nakon takvog navodnjavanja, duboki slojevi tla zasićeni su vlagom, što sprečava rizik od smrzavanja korijena grožđa..
Obrezivanje grožđa
Sibirsko grožđe obrezuje se na poseban način: formiraju čupav grm sa skraćenim krakovima (višegodišnje grane koje rastu tijekom cijelog vijeka vinove loze i izdužuju se svake godine zbog izdanaka ostavljenih tijekom obrezivanja). Broj spremljenih rukava ovisi o sorti biljke. Za živahne grmlje, ova brojka je 5-8 komada, za prosječnu visinu biljaka - 2 komada.
Jesenja obrezivanje grožđa u Sibiru se smatra povoljnijim za proljeće. Sastoji se od dvije faze.
Prva faza obrezivanja
Nakon uklanjanja usjeva, pregledavaju izbojke. Obavezno uklonite stare, oštećene, nezrele, plodne. Riješite se vrhova i stepsona. Grmlje posađeno u tekućoj sezoni ne obrezuje se.
Video: uklanjanje maćeha iz grožđa druge godine života
Zrela loza je grana sa zelenim srcem. Ona je spremna prezimiti. Na nezreloj lozi sredina je bijela, takva se loza uklanja.
Broj izdanaka koji se drže na grmu ovisi o njegovoj dobi:
- za mladu biljku (3-5 godina) zadržavaju se 2-3 rukavaca;
- za šestogodišnjaka - 4 izdanka;
- za sedmogodišnjake i starije - 6-8 rukava.
Druga faza obrezivanja
Prije zimskog zaklona započinju drugi korak obrezivanja, tvoreći voćne strelice (vinove loze). Jedna se strelica drži na rukavu, stvarajući od nje 4 pupoljaka. Na maćehi je ostavljen jedan bubreg. Za rukave stare vinove loze sa snažno zarastalim strelicama sačuvane su 2 strijele različitih pupova i na nejednakoj visini od korijena..
Nakon proljetnih mrazeva, grmovi grožđa se vežu i odmah se utvrđuje opterećenje za svaku biljku. Na mladoj biljci ostavlja se 3-5 velikih četkica s cvatovima, na starosnoj biljci - oko 10 s malim plodovima. Ostavite grozdove odozdo, odvojite apikalne.
U prvoj godini preporučuje se branje svih cvjetova, u drugoj sezoni - spremite do 5 komada, u 3. - do 10 (5 kg berbe), u 4. - 20 komada, u 5. - 40 cvjetova (do 20 kg berbe ).
Video: obrezivanje starosnih grmova u Sibiru
Priprema vinograda za zimu
U jesen se očiste svi listovi s vinogradarskih rovova, vrši se navodnjavanje vodom, tlo i vinova loza prskaju se otopljenim željeznim sulfatom kako bi se spriječilo truljenje.. Najbolja opcija za stvaranje skloništa za vinograd u Sibiru je zračno suha metoda u kojoj sklonište ne dira vinove loze. Sastoji se od sljedećih koraka:
- Rukavi i strelice su savijeni u zemlju pomoću savijenih šipkastih žica do visine od 20 cm. Ako je nemoguće isključiti da čahura dodirne zemlju, polietilen je podložen.
- Zatim se umetnu lukovi u obliku slova U, koji su također dizajnirani da biljku privuku bliže površini tla, sa korakom od 65 cm.
- Vežući ih s vrpcom, prekrijte vinove loze dvostruko presavijenim debelim filmom.
- Na vrhu polietilena postavljen je sloj pjenaste gume (ili bilo kojeg izolacijskog materijala), a krovni materijal se u dvostrukom sloju postavlja na pjenastu gumu.
- Sredstva za vaganje (na primjer, cigle) postavljaju se na rubove takvog "sendviča".
Video: stvaranje skloništa za vinove loze prije zimovanja
Neprihvatljivo je posipati vinovu lozu slamom, suhim lišćem, piljevinom ili kompostom - takav materijal, zagrijavajući se, pokvari drvo i oči, privlači miševe.
Tijekom jesenske pripreme vinograda osigurana su i sredstva za zadržavanje snijega (stara škriljevca, ploče s dasaka, šperploča).
Svrha skloništa vinograda je očuvanje nadzemnih dijelova biljke i korijena od smrzavanja. Ako smrzavanje vinove loze može dovesti do gubitka nadolazeće žetve, tada šteta od korijena mraza prijeti smrti cijelog grma. Vinarije je potrebno zaštititi ne samo od zimske hladnoće, već i od povratka proljetnih mrazeva: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html
Metode uzgoja grožđa u Sibiru, uključujući i na otvorenom polju: značajke za početnike
Uzgoj grožđa na otvorenom u sibirskoj klimi uzrokuje mnoge probleme početnicima vinogradarima, pa stoga odbijaju uzgajati grožđe u nezaštićenom tlu, odabirom mogućnosti uzgoja staklenika. Međutim, poljoprivredna tehnologija vinograda na otvorenom u hladnim krajevima prilično je jednostavna:
- sadnja korova,
- povremeno vode,
- stočna hrana,
- održavati redove u redovima (povremeno kositi travu).
Ne postoje tretmani za štetočine, jer ih u Sibiru gotovo ne primjećuju.
Na dugoj lozi
Grožđe se sadi u redove, orijentacija reda je od sjevera prema jugu. Za uzgoj grožđa na dugoj lozi potrebno je imati potpore, za koje se stubovi (visine oko 2,5 m) ubacuju u zemlju, a između njih se povlači žica na različitim visinama.
U stakleniku
U uvjetima zaštićenog tla vinova loza se dobro razvija, dobro raste, zadovoljava izvrsnom berbom. Tehnološki, uzgoj stakleničke kulture nešto je drugačiji nego na otvorenom terenu..
Potrebna je staklenička konstrukcija za grožđe prilično visoka - najmanje tri metra. Dobro je ako se radi o čvrstoj konstrukciji s uređajima za grijanje i rasvjetu..
Prilikom uzgoja grožđa u grijanom stakleniku trebali biste uzeti u obzir potrebu za toplinom u različitim fazama vegetacijske sezone, tako da biljke ne doživljavaju stres i daju maksimalan prinos. Temperaturni režim unutar staklenika regulira se grijanjem i ventilacijom. Optimalni pokazatelji temperature za grožđe nisu isti u različitim fazama rasta:
- tijekom faze pupoljka u proljeće vinovoj lozi treba toplina unutar + 10–20 ° C tijekom dana i preko +8 ° C noću;
- u fazi pojave cvasti, stupac na termometru trebao bi se već povećati: do +25 ° C tijekom dana i +15 ° C noću;
- u stakleniku bi trebalo biti još vruće tijekom faze plodovanja: do +30 ° C tijekom dnevnog vremena i do + 18–20 ° C noću.
Čak i ako se zasade sorte prilagođene za staklenike, ručno oprašite biljke pravodobno..
Pitanje uklanjanja lišća koje zasjenjeva grozdove, kao i utiskivanje izdanaka (uklanjanje gornjeg dijela rastućeg izdanka s lišćem) odlučuje se pojedinačno u svakom slučaju. Tlo u stakleniku mora se pravodobno obogatiti hranjivim tvarima. Zalijevanje se provodi obilno.
Sustavnim ventilacijom staklenika iznutra se uspostavlja prilično suha klima u kojoj se grožđe ne boji bolesti. U preventivne svrhe, liječenje se provodi otopinom kalijevog permanganata ili putem sistemskih lijekova.
Na rešetki
Prilikom uzgoja grožđa na tršu, moguće su dvije mogućnosti:
- blizu zidova, slijetači su usmjereni od zapada do istoka, a rešetke su izgrađene u jednoj ravnini;
- u slobodnom prostoru, slijetanje je orijentirano od sjevera prema jugu, rešetka je u ovoj situaciji izgrađena u dvije ravnine, u obliku slova V.
Da bi se postigao maksimalan prinos u uvjetima sibirske regije, grm grožđa formira se okomito na žičanom grlu, dajući mu oblik zrake srca.
U bačvama
Posebnost uzgoja grožđa bačvom je da mjesto rasta sadnice nije vrtni prostor, već ograničen prostor. U ovom slučaju, bačva je instalirana u bilo kojem dijelu vrta. Za hladnu klimu najbolje je uzgoj vinove loze u bačvi, jer su zimi sadnice tople i potpuno zaštićene od mraza. Vinova loza zaštićena je zimi na jedan od dva načina:
- zemlja ukopana u rov, bačva s lozom položeno ukoso;
- spremnik s biljkom prebacite u neogrijanu (ali ne smrzavajuću) sobu.
S početkom toplih dana u travnju, bačve se vade iz podruma i prebacuju u staklenik. U svibnju grožđe procvjeta, a u lipnju se bačve s njima prenose iz staklenika na ulicu i postavljaju na južnoj strani zgrade..
Važno je biljkama pružiti malo hlada kako korijenje grožđa ne raste previše intenzivno.. Ako je sadnica uspješno prezimila i ušla u novi ciklus svog vegetativnog razvoja, a vrtlar je ispunio sve gore navedene uvjete, u srpnju je već moguće čekati prvu berbu.
Bolje je ako je zapremina bačve 65-70 litara. Takvi parametri spremnika prikladni su za punjenje 50 litara smjese tla. Nakon 8-10 godina, bačve se mogu demontirati, a grožđe se može saditi u otvoreno tlo.
Prije sadnje spremnik se priprema:
- Prvo, na dnu se izbuši oko 40 rupa promjera 10 mm.
- Prvo se stavlja drenažni sloj (čips od opeke, ekspandirana glina).
- Preko nje se prelije plodno tlo.
U ekstremnim vrućinama od druge polovice srpnja, bačve su pokrivene od sunca kako bi se izbjeglo pregrijavanje i tlačenje korijena grožđa. Nakon tri godine biljke bačve hrane se složenim mineralima i dodaje se tlo. Zalijevanje se obavlja jednom tjedno..
Ova metoda, osim očiglednih prednosti, ima i nedostatke:
- mukotrpnost postupka (premještanje teške bačve s mjesta na mjesto, redovni radovi na iskopu u slučaju kopanja bačvi za zimu);
- potreba za proizvodima biljne sjene;
- mogućnost sadnje samo nisko rastućih sorti u kontejneru.
U spremnicima
Kontejneri su izgrađeni poput rovova, s samo jednom razlikom - prvi se postavljaju iznad tla. Zidovi spremnika izolirani su glinenom otopinom kako bi se izbjeglo smrzavanje korijena tijekom mraza. U posudama, vegetacijska sezona grožđa počinje 10-12 dana ranije. Prikladno je koristiti ovu metodu pri sadnji grožđa u stakleniku. Da biste to učinili, koristite plastične posude kapaciteta 5-20 litara..
U proljeće se spremnik s grožđem postavlja u staklenik dok prijeđe prijetnja ponavljajućih mraza. Nakon pojave topline, biljke se vade na najtoplija i najsvjetlija mjesta u vrtu. Za zimu su posude zakopane, a vinova loza prekrivena.
Ventilatorsko oblikovanje bez grozda
Standardno grožđe se obično ne uzgaja u hladnim klimama. Za Sibir je karakteristično stvaranje grožđa u standardno slobodnom obliku - u obliku ventilatora. Lakše je brinuti se za takav grm, lakše ga je položiti na zemlju kako biste stvorili zaštitno sklonište..
Procedura za formiranje grožđa u standardnom bezglavom obliku je sljedeća:
- Mladi grm posađen u tekućoj sezoni prekriva se u jesen, na njemu se ostavljaju svi izdanci, odnosno obrezivanje se ne provodi.
- Obrezivanje se provodi sljedećeg proljeća u fazi otvaranja pupoljaka. Odrežite središnji prtljažnik i ostavite 2 rukava na dnu.
- Na dva donja rukava od prtljažnika na svakom od njih ostaju 2 pupoljka, a ostatak je odrezan. Ispada da su 2 kuje s 4 bubrega.
- U jesen se grm druge godine života ne odreže, prekrivajući za zimu dva ili četiri izrasla rukava.
- U trećoj godini života u proljeće, svi izdanci grma izrezani su na 5-6 pupova. Duljina čvora ovisit će o duljini internodija - negdje oko 55–70 cm. Privezajte za donju žicu, tvoreći ventilator s 4 kraka.
- Tijekom vegetacijske sezone na svakoj se ruci uzgajaju 3 mlade grane, a ostale se odlažu. Štoviše, jednu donju granu drže izvan grma (25-30 cm od osnove), a druge dvije unutar grma.
- Ljeti, u trećoj godini života grma, beru se prve bobice. Da biste to učinili, odozdo ostavite jednu cvatu na izbojku.
- Nakon završetka plodovanja, grm se siječe u jesen treće godine, stvarajući voćnu vezu iz svakog rukava.
Prema ovoj shemi, grm se formira u obliku ventilatora. U ovom se slučaju formira biljka s rukama koje se protežu od baze (glave) grma. Dakle, za dvostruku rešetku u obliku slova V i područje hranjenja 2-2,5 m formacija se vrši u 6-8 rukava, a za jednopločni vertikalni resar s 3-4 sloja (visina 180 cm i površina slijetanja 1,5 m na grm zadržati 2-4 rukava.
Uzgoj različitih sorti grožđa u sibirskim uvjetima: značajke za početnike
Ako se u Sibiru sadi termofilna sorta, ona će stagnirati, povrijediti, slabo uzgajati drva i loše sazrijevati, iako se ljeti temperaturni pokazatelji u sibirskim širinama ne razlikuju mnogo od Krasnodarskog teritorija..
Za zapadni Sibir karakteristična je visoka kontinentalna klima, a u Istočnom Sibiru reljef teritorija ima veliki utjecaj na klimu. Zima ovdje traje dugo, a ljeto kratko.
Voćne sorte grožđa
Međutim, rane i neke sorte grožđa u srednjoj sezoni mogu dati žetvu sibirskim vrtlarima, pod uvjetom da se koriste različite metode zaštite..
zadovoljstvo
Stono grožđe rano sazrijevanje. Njezine bobice su jajolike, velike su, svijetle, ružičaste ili crvenkaste boje, s mesnatom pulpom i tankom kožom. Imaju skladan i ugodan okus. Četke težine do 830 g. Sorta je prilično otporna na mraz - do -25 ° C, otporna na bolesti.
Tukay
Stolna sorta grožđa odlikuje se snažnim cilindrično-stožastim grozdovima, dostižući težinu od 800 g. Bobice su okrugle, bijele boje i imaju sjemenke. Sorta ima slabu otpornost na bolesti. Ali otpornost na smrzavanje je jednaka onoj na Rapture..
Ljepota Sjevera
Ovo je hibrid, njegove matične sorte su Zarya Severa i Taifi roza. Hrpe sazrijevaju rano, težina im je do 300 g, stožaste su ili razgranate. Bobice su ovalnog oblika, s bijelo-ružičastim tonom. Primjećuje se dobra otpornost sorte na sivu trulež. Izvrsna otpornost na smrzavanje - do –28 ° C.
Zagonetka
Rana sorta s vremenom zrenja 110 dana (u stakleniku dozrijeva dva tjedna ranije). Zagonetka je prepoznata kao najbolja sorta za uzgoj u teškim uvjetima Sibira. I to s razlogom: težina jedne četke je oko 900 g (ponekad 1,7 kg), visoka otpornost na smrzavanje - do –25 ° C. Bobice na Riddle-u su srednje veličine i imaju tamnoplavu koricu sa sočnom pulpom.
Fotogalerija: sorte grožđa za Sibir
Pored toga, sljedeće sorte grožđa nazivaju se perspektivnim za uzgoj u Sibiru:
- Vrlo rano elegantno;
- Harold;
- Novi poklon Zaporožju;
- Codryanka;
- Ljepota Nikopola;
- Ametist Novocherkaski;
- Ružičasti Timur;
- Galahad.
Kada odaberete jednu od predloženih sorti, vjerovatno je da će vinova loza uzgojena u skraćenom sibirskom ljetu imati vremena za dozrijevanje i pripremu za nadolazeću zimovanje.
Djevojačko grožđe
Djevojačko grožđe je drvenasta liana s lijepim lišćem i plavkasto-crnim plodovima. Ova sorta grožđa prilično je zimsko otporna. Međutim, zbog bobica se ne trude da ovo grožđe ima na tom mjestu, jer za njega nije jestivo. Potreba za sadnjom djevojačkog grožđa javlja se kada vrtlar treba prikriti neprirodne zgrade i predmete.
Kroz njega možete ukrasiti sjenica, balkon, otvorenu verandu. Biljka stvara hladovinu i služi kao dodatna zaštita od lošeg vremena - kiše i vjetrovitih vjetrova. U jesen je lišće djevojačkog grožđa obojeno u crvene i narančaste nijanse, ugodno za oko i podiže raspoloženje. Uz to, ova vrsta je hvaljena zbog brzog postotka preživljavanja nakon sadnje..
Postoje sorte djevojskog grožđa:
- djevica (petokraka) - lišće ove sorte nalikuje lišću kestena, vinova loza naraste do 15 m visine;
- bršljan - uzgaja se vodoravno (na zemlji) i okomito.
Sorta Virginia nalazi se u divljini u Sjevernoj Americi. Izvrsna otpornost na smrzavanje omogućuje ga obrađivanje čak i na zemljištima smještenim u zapadnom Sibiru. Ovdje je cijenjena sorta Don Juan, koja raste do 20 metara visine..
Sorte otporne na hladnoću koje se uzgajaju u Sibiru nisu zahtjevne u skrbi (minimalno zalijevanje, preljev, tretmani), ali ne mogu bez pouzdanog zaklona za zimu. Grožđe u ovom kraju je lakše uzgajati nego neke druge kulture. I volumen bobica može biti puno veći nego što daje bilo koji tradicionalni bobica..