Jedinstvena sorta jabuka golden delicious
Zbog izvrsnog ukusa i bogatstva vitaminima, jabuke su odavno zasluženo popularne. Kupljeni u trgovini ili uzgajani na vlastitoj parceli - uvijek oduševe. Postoji mnogo sorti ovog prekrasnog voća. No, sorta jabuka Golden Delicious zaslužuje posebnu pozornost..
Sadržaj
Uzgojna povijest
Jabuke ove jedinstvene sorte često se nalaze u domaćim trgovinama. Pitanje odakle dolaze zlatne ukusne jabuke u Rusiji zanima mnoge. Uvoze se uglavnom iz europskih zemalja. Iako su u početku dolazili k nama iz Amerike.
Ova vrsta jabuka uzgajana je nakon neočekivanog križanja dviju sorti: Golden Renet i Golden Grimes. Zahvaljujući opisima stabla jabuka Golden Delicious, kojeg su očevici ostavili rođenju nove sorte, poznato je da je prvo novo stablo otkriveno u američkoj državi Virginiji u vrtu farmera Mullins. Značajno se razlikovao od ostalih stabala. Iz njega je uzeta velika berba jabuka koje su se odlikovale nevjerojatnim ukusom, kvalitetom i otpornošću na razne bolesti..
Za to su se zainteresirali zaposlenici jedne od hortikulturnih tvrtki, koji su naknadno kupili stablo i prava na distribuciju i prodaju uzgojenih plodova..
Tijekom vremena zasađene su ogromne površine jabuka nove sorte, jer su njezine visoke kvalitete cijenili mnogi. Sada se uzgaja ne samo u Americi, već i u Europi, ZND i južnim regijama Ruske Federacije.
Glavne karakteristike
Stablo jabuke donosi vrlo veliku žetvu. Jedno stablo može dati do 80 kg divnih jabuka. Plodnja od druge godine. Prilično je izdržljiv kada se uzgaja u toplim i umjerenim klimama.
Zrelo stablo naraste do tri metra u visinu. Prtljažnik je prekriven tamno sivom kora. Zakrivljene grane su svijetlosmeđe boje sa zelenim tonom. Lišće je svijetlo zeleno, prilično gusto. Mali, bijeli s ružičastim nijansama, cvjetovi nalikuju tanjuru.
Zaobljeni, žuto-zlatni plodovi srednje do velike veličine, s gustom, hrapavom kožom. Postoji zelenkast ton i lagana pigmentacija. Ponekad sunce na jabuci ostavlja trag u obliku blijedog rumenila..
Prosječna težina plodova je 120-220 g. Čvrsto se prianjaju za grane, ne padaju, što povoljno utječe na njihovo daljnje skladištenje i transport. Savršeno podnose dugo putovanje tijekom transporta.
Celuloza je čvrsta, bijela, vrlo slatka, aromatična i sočna. Tijekom skladištenja njegova se boja mijenja: postaje kremasta i svijetložuta, a pulpa dobiva još sočniji i nježniji okus.
Zimska sorta. Berba traje do sredine, pa čak i do kraja proljeća, što vam omogućuje da uživate u ukusnim jabukama cijelu zimu.
Nedostaci sorte
Kao što znate, iz opisa Zlatnih ukusnih stabala jabuka prilično su zahtjevne u uvjetima u kojima se uzgajaju. Oni nisu imuni na pjegavost i prašinu, osobito u kišnim ljetima ili visokoj vlažnosti. Imati tendenciju da se proizvodi nepravilno. Nije vrlo tolerantna na sušu, a s nedostatkom vlage postaju manji, a okus se pogoršava.
Ako se čuva u vrlo suhoj ili vrućoj sobi, voće će početi venuti. Ako ne provedete godišnju obrezivanje izdanaka, veličina plodova svake godine postaje manja..
Sadržaj hranjivih sastojaka
Jabuke ove sorte odlikuju se ne samo izvrsnim ukusom, već i blagotvornim učinkom na ljudsko zdravlje.. Sadrže mnogo korisnih tvari, kao što su:
- vitamin C;
- pektini;
- cink, kalij, magnezij, kalcij;
- celuloza;
- titracijske kiseline;
- suha tvar;
- P-aktivne tvari;
- šećer.
Liječnici savjetuju jesti što više jabuka, jer blagotvorno utječu na stanje tijela, kose, noktiju i očiju.
Vitamin C, prisutan u voću, igra važnu ulogu u jačanju imunološkog sustava i borbi protiv virusnih infekcija. Jedenje sjemenki jabuke zadovoljava potrebe tijela za jodom.
Osobe s bubrežnim, jetrenim i kardiovaskularnim problemima također trebaju jesti ovo voće bogato vitaminima.,
Jabuke ove sorte sadrže malo kilokalorija, pa ih oni koji slijede dijetu mogu sigurno i korisno koristiti u svojoj prehrani, kao i svježe napravljeni sok od njih. Jabuke ove sorte korisne su i za osobe s alergijom, jer ne izazivaju negativne reakcije..
Sadnja sadnica
Da dobijemo dobru žetvu, moraju se uzeti u obzir datumi slijetanja i uzeti u obzir kvalitetu zemlje. No prije svega treba imati na umu da Golden Delicious dobro raste i donosi plod samo u područjima s toplom i umjerenom klimom. Na jugu se drveće sadi u listopadu, a u ostalim regijama u travnju..
Potrebno je kupiti sadnice u specijaliziranim prodavaonicama, jer prilikom kupovine na tržištu ili od privatnih trgovaca nije isključena mogućnost kupnje bolesne, neradljive biljke.
Ali kad kupujete u trgovini i na tržištu, uvijek morate pažljivo pregledati sadnice kako ne bi imali tragova bolesti ili oštećenja. Korijenski sustav također mora biti dobro razvijen. Bolje je uzeti trogodišnju sadnicu koja ima pet koštanih grana potrebnih za formiranje krošnje.
Zlatno ukusno stablo jabuka voli rasti u sunčanim, povišenim područjima s podzemnim vodama koje prolaze na dubini od dva metra. Tlo je pogodno za sodro-karbonatna i lagano ilovasta, a pješčana i vapnenačka kontraindicirana.
Za početak je potrebno pripremiti rupe za sadnju promjera 1 m, dubine 0,8 m. Udaljenost između njih trebala bi biti najmanje tri metra. Hranjiva mješavina humusa, kalijevog sulfata, pepela i superfosfata pomiješana s crnom zemljom nalazi se na dnu.
Prije sadnje korijenje stabla namočite u vodi 10-12 sati ili u stimulatoru rasta 1-2 sata. Potrebno je zajedno posaditi stablo jabuke, jer je to prilično naporan proces i teško je s njim se sami nositi. Nakon namakanja korijena, trebali biste:
- postavite drveni ulog na sredini jame, na koji će se sadnica vezati;
- stavite stablo u udubljenje tako da korijenski ovratnik bude 5 cm iznad razine tla;
- prilikom popunjavanja rupe tlom, protresti drvo tako da se zemlja dobro rasporedi između korijena;
- vezati biljku na potpornju i lagano umočiti tlo oko nje;
- voda s tri kante taložene vode;
- muliti zemlju humusom.
Sljedeće dane treba zalijevati nakon tri dana. Za mlado stablo potrebno je puno vode - najmanje 3 kante.
Njega stabla jabuke
Tijekom prve godine nakon sadnje, trebali biste se posebno brinuti za biljku. Korenje, zaštita od bolesti i štetočina, labavljenje tla i pravovremeno zalijevanje. Zimi zaštitite zaštitnim materijalom.
Jabučne plodove odraslih plodova obrezujemo svake godine. Ovo je potrebno za poboljšanje kvalitete i povećanje prinosa. Postupak se provodi naizmjenično: u proljeće prije pojave pupova i u jesen.
Da stablo ne bi odrastalo i formiralo bočne grane, okomiti izdanci treba obrezati. Svake godine, rast se odreže, uklanjajući trećinu svoje dužine. To se radi kako bi se potaknulo stvaranje i rast voćnih izdanaka..
Da bi stablo jabuke bilo plodno, biljku je potrebno zalijevati 3-4 puta po sezoni:
- prvi put - prije pupoljka;
- drugi - 20 dana nakon cvatnje;
- treći - 20 dana prije žetve;
- četvrto - tijekom puštanja lišća.
Ako zalijevate češće, plod će puknuti. Nakon zalijevanja, muliti tlo.
Hranjenje stablima
Da bi se jabuke pravilno razvile i donijele veliku žetvu, potrebno je hraniti naizmjenično mineralnim gnojivima - dušikom, kalijem i fosforom i organskim gnojivima..
Mineralni preljev pozitivno utječe na rast novih izdanaka, boju ploda, pupoljke i jajnike. A unošenje gnoja u tlo pozitivno utječe na njegova svojstva, što također pridonosi visokim prinosima.
Štetnici i bolesti
Jabučno drvo Golden Delicious najčešće je podložno bolestima poput praškaste plijesni i šuga, pa je važno provesti liječenje zaštitnim pripravcima. Tijekom stvaranja pupova, nakon cvatnje i dva tjedna nakon njega, stabla se prskaju fungicidima.
Krasta se također tretira s 1% -tnom otopinom bakrenog sulfata, koja se prska po krošnji prije nego što se pupoljci otvore, nakon cvatnje, još tri tjedna i 14-20 dana prije žetve..
Ako se na listovima pojave zelene lisne uši, biljka treba tretirati sapunicom..
Jabučni grm se bori s koloidnim sumporom i Karbofosom.
Kako bi se spriječilo smeđe pjege, stablo se prska otopinom Bordeaux tekućine.
Zaštita od glodavaca
Prije početka zime zemlju oko drveća valja iskopati, zalijevati i gnojiti. Bjelanjke operite i omotajte donjim dijelom bačve. Da biste to učinili, koristite burlap, smreke grane, stakloplastike, krovni materijal, stabljike suncokreta, pa čak i najlonske čarape. Te su mjere neophodne za zaštitu od glodavaca..
Da biste otjerali zečeve, crne vreće za šuštanje možete vezati za grane drveća. Razvijat će se na vjetru, prisiljavajući zečeve da pobjegnu. Ali ako ova metoda ne uspije, trebali biste instalirati mrežu oko stabla jabuka.
U borbi protiv miševa, istodobno s umotavanjem prtljažnika, koriste metodu otklanjanja neugodnih mirisa. Da biste to učinili, objesite plastične boce s malim rupama napunjenim mostićima na drvo. "Punjenje" se mijenja svaka dva tjedna.
Ako otrovne tvari otpadaju, iako su učinkovite protiv miševa, nisu sigurne za kućne ljubimce, stoga mamac s otrovom treba postavljati pažljivo kako mačke i psi ne bi imali pristup njima..
Koristeći jabuke
Visoke ukusne kvalitete omogućuju korištenje jabuka sorte Golden Delicious svježe i za pripremu sokova, suhog voća, konzervi, marmelade, marmelade, džemova, kompota, pastila.
Koriste se i u proizvodnji domaćeg jabukovača. Divno voće je dobro za pečenje i kao dopunska hrana za malu djecu.