Uzgoj mulare - pravilno hranjenje i reprodukcija peradi
Mulard je neobična pasmina patki koja se nije sposobna uzgajati. Uzgaja se za kvalitetno i ukusno meso i nježnu jetru. Ova pasmina uzgajana je križanjem patke muškatnog oraščića s domaćom bijelom pekinškom patkom. Iako su ženke sterilne, polažu jaja. Nije teško odgajati patke, budući da se mladi odlikuju izvrsnim imunitetom na mnoge bolesti. Da biste sami uzgajali mulare, morate znati sve nijanse, upoznati se sa karakteristikama pasmine i pravilima održavanja.
Sadržaj
Opis pasmine
Mulard je hibrid s tamnim ili svijetlim šljokicama i obaveznom crnom mrljom na glavi. Uz pravilnu njegu, težina odrasle patke je 3-4 kg.
Glavni profit od uzgoja mulare je dobivanje puno mesa. Uzgoj nije skup i jednostavan. Uz dobre uvjete i pravilno hranjenje možete dobiti masnu i nježnu jetru koja se koristi za pripremu popularnog jela iz foie gras. Da bi jetra bila velika i masna, ptica je ograničena u kretanju i gusto se hrani.
Okus jetre se vrlo razlikuje od guske jetre. Stekla je veliku popularnost i postala poznata kao delicija. Patka meso je masno poput guske, ali ima osjetljiv okus i nema mirisa.
Prednosti i nedostatci
Mularda patke imaju nekoliko prednosti:
- brzo debljanje;
- ukusno meso bez mirisa;
- mala razlika između ženskog i muškog spola;
- imunitet na mnoge bolesti;
- dobra otpornost na hladnoću.
Jedini nedostatak je neplodnost.
Uzgoj kod kuće
Da biste povećali stado, morate kupiti Indo-ženku i Pekinškog mužjaka. Ili mužjak patke i ženke bilo koje domaće patke.
Da biste postigli dugo očekivani rezultat, morate slijediti jednostavna pravila:
- 1. Trebate pariti ptice, čija starost nije manja od 6 mjeseci i ne više od 11.
- 2. Predstavnici iste pasmine čuvaju se odvojeno. Budući da su zajedno, vuče će se pariti samo sa svojim ženkama. Kao rezultat križanja neće uspjeti, ali doći će do jednostavne reprodukcije.
- 3. Stvorite povoljne uvjete za patke. Sadržaj je topao, svijetao i prostran. Kvalitetna hrana, čista voda.
- 4. Križanje se provodi od kraja travnja do sredine lipnja.
Kad se križate kod kuće, možete primijetiti da mužjak nije zainteresiran za ženku. Ali nemojte se uzrujati, trebate dati vremena dragi da se prilagodi novom mjestu i tada će on pokriti ženku. Ako je mužjak predstavnik muškatske pasmine, za brzi prijelaz na patku Peking, leđa su obojena tamnom bojom. Jedan mužjak je sposoban oploditi 3-4 patke.
Prije nego što patka počne saditi jaja, morate pravilno opremiti kuću..
Kućni savjeti
Da bi se ptica osjećala ugodno, trebate pravilno opremiti gusku čašu, zaštititi je od drugih ptica i opremiti gnijezdo za nju.
Preporuke za početnike:
- 1. Veličina kuće ovisi o stoci: po 1 sq. na metar ne bi trebalo biti više od 4 jedinke.
- 2. Da bi se ptica zimi osjećala ugodno, u patke mora postojati električno ili drveno grijanje.
- 3. Na pod se polaže leglo piljevine, slame ili treseta. Leglo se mijenja kako postaje prljavo, jer tamo mogu rasti paraziti, što može dovesti do ozbiljnih bolesti.
- 4. U sobi ne smije biti propuha..
- 5. Prozori bi se trebali dobro otvoriti da ne bi uznemirili pticu.
- 6. Gnijezda su postavljena sa strane nasuprot hranilištima..
- 7. Ako u gnijezdu guska ima 10 patki, tada se ne gradi više od 5 gnijezda.
- 8. Koristite drvene kutije ili pletene košare kao gnijezdo..
- 9. Veličina: širina - 70 cm, visina - 25 cm. Za pogodan ulazak i izlazak napravite prag visok ne više od 10 cm.
- 10. Kao posteljina koristi se suha piljevina ili slama. Leglo treba mijenjati što je češće moguće kako bi jaja bila čista..
- 11. Na suprotnoj strani postavite dovod, piće i spremnik za kupanje.
- 12. Za uspješnu sadnju jaja u gnijezdu ostaje više od 15 jaja..
Da biste prepoznali oplođena jajašca, možete pribjeći lijeku ovoskopu. Ako je vaskularni retikulum vidljiv na pregledu, tada je jaje oplođeno i može se staviti na patku. Ako u jajetu prevladava crveni prsten, tada se takvo jaje uklanja. Mulardy patke se rađaju nakon 30 dana.
Za početnike poljoprivrednike uzgoj patki mularda trebao bi započeti s nabavkom pilića. Kada kupujete patke, morate saznati o dostupnosti cijepljenja i promatrati aktivnost pilića. Leglo također igra važnu ulogu. Ako je tekućina i obilna, to govori ne samo o nelagodi u želucu, već i o infekciji..
Ako su mladi kupljeni u rano proljeće, morate se pobrinuti za grijanje i rasvjetu. Ali mnogi, kako ne bi trošili novac na opremu, ljeti kupuju pticu po stopi klanja u dobi od dva mjeseca..
Odgajanje patki kod kuće
Patke se rađaju jake i s dobrim imunitetom. Ali da biste dobili punopravnu pticu, potrebna vam je redovita pravilna prehrana, dobro osvjetljenje i podrška temperaturnom režimu..
U prvim danima svjetlo se ostavlja cijeli dan. Nakon 7 dana vrijeme se postupno smanjuje, a do 11 dana za patke je dovoljno 16 sati rasvjete.
Temperatura u prostoriji trebala bi biti između 20 i 30 stupnjeva. Ako vremenski uvjeti to dozvole, mlade životinje mogu se izvesti u šetnju. Tijekom šetnje kuća se ventilira i mijenja se leglo. Morate se suzdržati od piljevine, jer pilići mogu kljucati s njima i umrijeti.
Hraniti
Izležene patke ne znaju jesti, dakle, kako bi se izbjegla opća štetočina, tome se uči. Prvog dana života svakoj piliću se daje pipeta blijedo ružičaste otopine kalijevog permanganata kroz pipetu. Zatim tvrdo kuhano jaje umutiti i dodati kašu. Hrana se stavlja na tamni karton i stavlja se pored pilića.
Hranu možete drobiti i na samim pilićima, kako bi naučili hvatati pokretnu hranu, što će olakšati pronalaženje hrane u ribnjaku u budućnosti. Dan nakon treninga, pilići će se moći hraniti sami.
Važno 7 dana
Kuhano jaje daje se pačićima samo tijekom prvog tjedna života. Pomiješa se s kašom ili sitno zdrobljenim zrnom. Hrana treba biti vlažna i mrvica, tako da mladi ne začepljuju kljunove. Trećeg dana nakon rođenja, prehrani se dodaje bilje, a krajem tjedna kuhani krumpir.
U bilo kojoj fazi hranjenja, nova se hrana unosi u obrocima i u malim dozama.
Jedan od aspekata njege je dostupnost čiste vode. Pijača treba biti čista i duboka kako bi pilići mogli lako očistiti nosne prolaze. Od 3. dana života, u prisutnosti toplog vremena, patke se uče hodati i plivati u plitkom bazenu.
Od desetog dana
Od deset dana starosti u prehranu se dodaju kuhani krumpir i zrnasti otpad. Od 14. dana - male alge, jačaju imunološki sustav, poboljšavaju rast i razvoj.
Dodaju i mesni, koštani i riblji obrok, žitarice od žitarica, kuhanu mrkvu i mljevenu repe. Repe se ubrizgavaju u malim obrocima, a ako pilići imaju opušten želudac, onda je bolje odbiti ovaj usjev korijena..
U ovoj dobi korisne su mljevene ljuske jaja, kreda, vapnenac ili školjke. Za bolju probavu, mlade životinje moraju stalno imati šljunak.
Svi mineralni dodaci čuvaju se u zasebnoj hranilice.
Ako pored mjesta nalazi se ribnjak, tada trebate pustiti patke da se kupaju, pa će naučiti kako sami uhvatiti patku.
Do dobi od mjesec dana, patke mogu dati mlijeko ili nemasni sir. Pekarski kvasac smatra se korisnim dodatkom, po stopi grama po glavi. U dobi od 30 dana, pilići mogu jesti baš kao i druge domaće patke.
Od jednog mjeseca
Budući da uzgoj mularije traje 2-3 mjeseca, tada se od prvog mjeseca života hrane poput odraslih ptica. Od ove dobi možete dodati svježe tikvice i prezrele krastavce. Dijeta se može proširiti mlijekom, mekinjama i otpadom od kuhanog mesa.
U vrućem vremenu, patke se hrane 4 puta dnevno. Dvaput suha i dvaput vlažna. Osim toga, prehrana treba uključivati svježu travu..
Zimi se obavljaju dva obroka dnevno: suha hrana i mokra hrana s dodatkom povrća. Što je hrana više raznolika, ptica će biti zdravija jer joj nedostaje vitamina zimi..
Kokoši nesnice se na poseban način hrane u svako doba godine. Dijeta treba biti hranjiva i uravnotežena..
Količina hrane za životinju dnevno:
Vrsta feeda | iznos |
Krupna sol | 1,4 g |
Miješanje žitarica | 60 g |
Koštano brašno | 1,5 g |
Kuhani krumpiri | 45 g |
Zelenilo | 100 g |
Biljni otpad | 5 g |
Kukuruzno ili ječmeno brašno | 110 g |
Torta | 10 g |
komad krede | 6 g |
Bolesti i liječenja
Iako je mularda imuna na mnoge bolesti, ako se ne poštuju higijenska pravila, mogu se pridružiti sljedeće bolesti:
Bolest | Razlozi | simptomi | liječenje |
aspergiloza | Nepravilna njega, rijetka zamjena legla | Ptica postaje letargična, povraća, nedostaje daha i nedostatak apetita | 0,15% -tna otopina bakrenog sulfata dodaje se u vodu, a lijeku Nistatin dodaje se u hranu. Pitajte svog veterinara za doziranje |
ćelavost | Pojavljuje se kao posljedica nedostatka vitamina i proteina, prljavštine, pretjerane gužve, slabe ventilacije također može biti uzrok bolesti | Ptica postaje letargična i počinje izvlačiti svoje perje. | U prehranu dodajte vitamine A i D, čistoću u kući |
Cloacite | Nedostatak vitamina u hrani | Upala sluznice kloake | U prehranu se dodaju vitamini, a kloaka se razmazuje jodnom i cinkovom mašću. Zanemareno stanje liječi se antibioticima |
Polymorphosis | Bolest se pojavljuje zbog glista s kojima se patke zaraze kroz rezervoar | Loš apetit, povraćanje, letargija, proljev i gubitak težine | U vodu se dodaje 0,1% bakrenog sulfata. Također, veterinar propisuje Filixan, Diklorofen, Bitinol. Provodi se kompletna dezinfekcija peradarske kuće. Ako se ne provodi liječenje, ptica umire u bilo kojoj dobi. |
Sprječavanje bolesti
Da bi ptica bila zdrava i brzo dobila na težini, hrana je obogaćena vitaminima i mikroelementima. Mogu se kupiti u specijalnoj trgovini i dodati u kuhanu hranu. Ako su patke hranjene komercijalnom hranom, tada obogaćeni dodaci nisu potrebni, jer su već uključeni u sastav.
Na području za šetnju uvijek treba nalaziti sitno kamenje, ljuske jaja i komade vapnenca. Za prevenciju gastrointestinalnih bolesti, pored hranilice postavlja se ploča šljunka.
Klanje peradi i stavljanje na tržište mesa
Prije klanja ptica se stavlja u zasebnu prostoriju, ne hrani je 6 sati i daje joj minimalnu količinu vode.
Da biste olakšali pljuvanje ptice, truplo se spušta u kantu s toplom vodom, čija temperatura treba biti najmanje 70 stupnjeva. Ako je voda hladna, perje će se poteći s poteškoćama, a ako je pretoplo, prezentacija lešine će se izgubiti.
Ako se mularija uzgaja za prodaju, moraju biti ispunjeni brojni uvjeti:
- 1. Veterinar treba pregledati pticu prije i nakon klanja. Kao rezultat toga, mora dati dvije potvrde: o stanju prije klanja i drugo da je klanje provedeno pravilno i da je ptica zdrava..
- 2. Potvrda okružne veterinarske službe. Dostavlja obrazac br. 2 i polaže ispit. Na rezultatu provjere, truplo je žigosano s pristupom prodaji.
- 3. Ako se prodaja vrši na tržištu, tada je potrebno uzeti još jednu potvrdu tvrtke Vetsanexpertiza. Omogućuje vam trgovinu.
Također možete trgovati putem interneta, dostavljati prodavnice sa odjela farmi, restoranima i kafićima.
Patke Mularda su pasmina govedine koju karakterizira otpornost na bolesti, brzi rast i visoka produktivnost. Meso peradi je ukusno, njegov udio masti je 3%. Prema opisu, ova je pasmina idealna za pokretanje obiteljskog posla..