Ružičasti biseri jabuke: neobična sorta s ružičastim plodovima
Jabučna stabla pripadaju rodu Yablonev i obitelji Pink. Ovo je najčešće vrtno stablo u središnjoj Rusiji. Uzgoj popularnih i rasprostranjenih sorti jabuka češći je kod većine vrtlara amatera. Međutim, posljednjih godina uzgajan je značajan broj novih zanimljivih sorti koje s pravom zaslužuju pažnju..
Sadržaj
Opće informacije
Trenutno je u svijetu poznato više od dvadeset tisuća sorti stabala jabuka koje su uzgajali uzgajivači iz različitih zemalja. Neke su sorte posebno zanimljive zbog svoje neobičnosti. Nedavno je stablo jabuka Pink Pearl, koje je uzgojeno prije više od pola stoljeća, privuklo veliko zanimanje.. Pink Pearl rezultat je rada kalifornijskog uzgajivača Alberta Ettera. Osnova za uzgoj bila je stabla jabuka Nedzvetsky.
Stablo jabuke ove sorte može se uspješno uzgajati kako u industrijskim razmjerima, tako i na pojedinim vrtnim parcelama. Među vrtlarima, sorta Pink Pearl osvojila je ljubav i poštovanje zbog svoje nepretencioznosti i produktivnosti. Posebnu popularnost stekao je u sjevernim američkim državama.
Opis sorte
Pink Pearl možemo kategorizirati kao ranu zimsku sortu. Plodove karakterizira mala zrnca i vrlo zanimljiva pulpa jarko ružičaste, a ponekad i crvene boje, zbog čega ih zovu ružičaste jabuke. Plodovi su prekriveni prozirnom šljivovicom, žutom ili zelenom kožom koja je doslovno ispucana vrlo malim točkicama bijele boje.
Ruža jabuka je izuzetno aromatična i karakterizira je slatkast i trnovit okus uz blage nagovještaje maline i zrelog grejpa. Jabuke ove sorte odlikuje se smanjenim udjelom kalorija..
Kemijski sastav
Za vrtlare-ljubitelje voćaka neobične vrste, sorta "Pink Biser" vrlo je relevantna. Plodovi ove sorte upečatljivi su u svojoj pulpi. Ne samo da je obojena crvenkasto-ružičastom bojom, već ima i vrstu bisernog tona. Ruža jabuka vrlo je sočna i ima okus poput većine ljubitelja egzotičnog voća.
Raznolikost "Pink Biser" posebno je atraktivna za ljude koji trebaju slijediti dijetu ili su prisiljeni, zbog različitih okolnosti, strogo nadzirati kalorični sadržaj prehrane. Zasićenost ovih plodova sokom savršeno vam omogućuje da utažite žeđ. Voće ima najbogatiju zalihu željeza, kao i kompleks vitamina i vlakana potrebnih tijelu..
Trnoviti okus ružne jabuke dobro se slaže s okusom mnogih proizvoda, što vam omogućuje stvaranje originalnih kulinarskih kompozicija.
Zimske sorte jabuka (video)
Pravila sadnje i njege
Prilikom planiranja sadnje stabala jabuka treba imati na umu da iskusni vrtlari preporučuju uzgoj nekoliko vrsta jabuka u vrtu odjednom. Obično, preporučljivo je uzgajati istovremeno rano sazrijevanje, jesenske i zimske sorte voćaka. Ova značajka uzgoja omogućuje uspješniji i visoki prinos plodova, što je posljedica prekomjernog oprašivanja biljaka. Osim toga, ova metoda uzgoja omogućuje vam korištenje žetve plodova od posljednjih dana ljeta do proljeća, ovisno o režimu skladištenja.
Kod kupnje sadnica sorte Pink Pearl vrlo je važno dati prednost biljkama s jakim i širokim granama. Vrlo je važno pregledati sadni materijal radi bolesti ili oštećenja od štetočina..
Sadnja biljaka u sadnu jamu treba izvesti uzimajući u obzir vrstu korijenskog sustava. Na prodaju sadnice obično dolaze u spremnicima ili s golim korijenjem..
- Sadni materijal s golim korijenovim sustavom treba posaditi u jesen, na sunčanom vremenu, nakon pada listova.
- Sadni materijal u posude preporučuje se saditi u proljeće.
Sadnica za sadnju mora se pripremiti najmanje tjedan dana prije iskrcaja. Njene dimenzije trebaju biti dvostruko veće od promjera korijenske kugle. Prilikom sadnje u jesen, nepraktično je hraniti sadnicu. Bolje je odgoditi gnojidbu biljaka za stabilno hladno vrijeme ili proljeće. Mnogi vrtlari primjenjuju gnojivo izravno na snijeg. U procesu proljetnog otapanja snježne mase hranjive tvari se kvalitativno rastvaraju i prodiru otopljenom vodom u korijenski sustav biljke..
Bez obzira na vrijeme sadnje sadnica sorte Pink Pearl, treba voditi računa o standardnoj sadnji:
- zalijevanje potrebno prvi put nakon sadnje;
- hranjenje složenim gnojivima;
- muljenje gnojem, vermikompost ili kompost, nakon čega slijedi prekrivanje slojem suhe trave ili slame;
- formiranje krošnje prorjeđivanjem, rezanjem suvišnih ili bolesnih grana;
- borba protiv bolesti i voćnih štetočina.
Treba pažljivo razmotriti zasađene stabla jabuka i provoditi redovite preglede novih biljaka.
Možda će vas zanimati i članak u kojem govorimo o rajskim jabukama.
Berba i skladištenje
Razdoblje zrenja ružičastih jabuka događa se u prvom mjesecu jeseni. Ali plodove treba beriti tek nakon jednog ili dva mjeseca. Tijekom tog vremena, voće će postati sočnije. Pored toga, takve zrele plodove odlikuje duži rok trajanja..
Kako posaditi stablo jabuke (video)
Jabuke sorte "Pink Pearl" mogu se čuvati vrlo dugo. Tijekom skladištenja sačuvaju se sve vanjske karakteristike i okus ploda. Treba voditi računa o temperaturnom režimu i optimalnoj vlažnosti. Za dugotrajno skladištenje preporučljivo je koristiti drvene posude koje su prošle postupak dezinfekcije.