Zimski češnjak - od sadnje do berbe
Ručno uzgojeni češnjak znatno se razlikuje od češnjaka kupljenog u trgovini. Ukusniji je, sočniji i puno se bolje čuva zimi..
Sadržaj
To se posebno odnosi na zimske sorte češnjaka. Međutim, ova je kultura, unatoč prividnoj jednostavnosti, iznimno zahtjevna u uvjetima pritvora - stoga se sadnju treba provoditi u skladu s njenim biološkim potrebama..
Sve se to čini jednostavnim i izravnim, ali što je točno češnjak potreban za potpuno razvijanje? Uzgajajući zimski češnjak dugo vremena, proučavao sam ovaj usjev i njegove potrebe. U ovom ću članku podijeliti s vama pravila zimske sjetve češnjaka i tajne dobivanja dobre žetve velikih glava..
Ova biljka je vrlo zahtjevna na količini vode, posebno odmah nakon sadnje i u proljeće, kada lišće vrlo aktivno raste. Zbog zimske sjetve, češnjak u jesen formira snažan korijenski sustav, a u rano proljeće koristi maksimalno velike rezerve vlage u tlu.
Korijeni ove kulture prilično su slabi, štoviše, nalaze se prilično visoko (samo na dubini od 10-20 cm od površine tla). Prilikom sadnje to se mora uzeti u obzir - tla trebaju lagana, labava, dobro oplođena sa niskom kiselošću.
Možete zajamčiti veliku žetvu sadnjom zimskog češnjaka, uzimajući u obzir činjenicu da će imati vremena da se potpuno ukorijeni prije hladnog vremena. O njenoj formiranju u jesen ovisi uspješna zima, kao i stopa rasta s dolaskom topline.
Zimski češnjak i njegova poljoprivredna tehnologija
Popis svih potrebnih radova u različitim godišnjim dobima sastavlja se na temelju potreba češnjaka. I dugo razdoblje rasta utječe na slijetanje. Da biste dobili visokokvalitetne velike lukovice, prije svega, trebali biste osigurati pouzdanu zaštitu kulture zimi, kao i mladim sadnicama osigurati dovoljno prehrane..
Zdrave lukovice za sadnju zimskog češnjaka razvrstavaju se odmah nakon berbe, a priprema mjesta počinje krajem kolovoza.
Odabir i priprema mjesta
Češnjak je izuzetno zahtjevan pri osvjetljavanju mjesta, ne podnosi dugotrajno zamrzavanje. Dakle, mjesto mora biti potpuno otvoreno i ni u kojem slučaju ne biti smješteno u nizini, strogo je zabranjeno izložiti kulturu poplavi kišom i talinom..
Ne možete bez strogog pridržavanja pravila obreda usjeva - preporuča se saditi zimski češnjak odmah nakon ranog povrća. Bundeva, začinjeno zelje, mahunarke i rane sorte kupusa bit će dobri prethodnici za to..
Najbolje je uzgajati ovu kulturu na pjeskovitom ilovaču ili na ilovači s visokim udjelom humusa. Kreveti za sadnju pripremaju se u mjesec dana, pažljivo se kopaju do dubine od 20 cm, dodajući pola kante humusa, 30 grama superfosfata, 15-20 grama kalijeve soli na svaki metar područja.
Ako vaše mjesto razlikuje kiselo tlo, tada ga je potrebno vapno dodavati oko 300 grama vapna. Tijekom ovog mjeseca, pazite na čistoću mjesta, par sati prije sadnje dobro je navlažite.
Zapamtite da češnjak ne može podnijeti svježu organsku tvar.
Vrijeme ukrcaja
Prinos zimskog češnjaka izravno ovisi o točnim datumima sadnje. A oni su zauzvrat povezani s vremenskim karakteristikama određenog područja..
- Tamo gdje je klima topla i blaga, a biljke mogu prezimiti pravo lišćem, češnjak se sadi u rujnu.
- U srednjem traku kultura se sadi u prvom desetljeću listopada, tako da će imati vremena dati korijenje, ali sadnice se neće pojaviti.
- U južnim krajevima vrijeme slijetanja pomiče se na sam kraj listopada.
Datum slijetanja izračunava se na taj način da ostane oko 40-45 dana do stabilnih zimskih mrazeva, a češanj češnjaka pusti korijenje duljine 10-15 cm.
Pravila za sadnju češnjaka zimskog češnjaka
Odabrane zdrave lukovice stavljaju se na hladno mjesto 2-3 tjedna prije sadnje u zemlju, gdje se temperatura ne diže iznad 3-5 stupnjeva iznad nule. Dva dana prije sadnje, glave su podijeljene u odvojene kriške.
Zimske sorte obično su približno iste veličine, tako da sortiranje nije potrebno. Imajte na umu da dobre velike glave rastu iz klinčića koji su promjera najmanje 1 cm..
Češnjak je zasađen crtom, na tekući metar stavite 20 klinčića srednje veličine ili 15 velikih klinčića. Razmak između linija trebao bi biti oko 30-40 cm. Dubina sadnje je 10-12 cm.
Kako bi se sadnice uspješno prezimile, u jesen su prekrivene humusom ili tresetom slojem od 2 cm. Ovaj će događaj pomoći da se tlo brzo zagrije s dolaskom topline, sprječava stvaranje kore, zadržava vlagu.
Ako živite na području gdje se količina snježnog pokrivača ne može predvidjeti, tijekom zime bacajte snijeg na to područje češnjakom - to će ga zaštititi od smrzavanja i zadržati više vlage.
Zimi njegu češnjaka ljeti
U rano proljeće, čim se zrak zagrije na 6-8 stupnjeva, pojavljuju se izbojci. Ako je nad zasađenim zubima postavljeno sklonište, tada se nakon nestanka prijetnje povratka mraza uklanja. Rast lišća obično počinje krajem travnja..
Briga za zimski češnjak u toploj sezoni sastoji se u održavanju tla vlažnom i labavim, uklanjanju korova, primjeni gnojiva i pravodobnom kidanju stabljika. Vrlo je važno strogo pridržavanje vremena žetve lukovica..
Pravila vlaženja
Češnjak je selektivan u svojim potrebama za vlagom - u određenim fazama zalijevanje treba biti obilno, a u drugim bi se vrijeme trebalo potpuno zaustaviti:
- U roku od tri tjedna, mjesec dana nakon pojave izdanaka, češnjak aktivno raste lišće. Zalijevanje u ovom trenutku treba biti obilno svakih 4-5 dana;
- U 60-65 dana nakon pojave izdanaka počinje formiranje klinčića, pojavljuju se cvjetne strelice - sada trebate zalijevati zimski češnjak svakih par dana. Za kišno vrijeme navodnjavanje nije potrebno;
- Zalijevanje prestaje oko dva tjedna prije branja. To je zbog činjenice da suhoća zraka i tla značajno ubrzava zrenje češnjaka. Masovno žuto lišće može biti trag za zaustavljanje zalijevanja..
Neki ljetni stanovnici povezuju žutost nadzemnog dijela s nedostatkom vode. Ali prije nego što počnete energično zalijevati biljku, izvucite je i pažljivo pregledajte. Razlog mogu biti štetočine koje se pojavljuju ili truljenje korijena..
Način hranjenja
Zimskom češnjaku potrebna je dodatna prehrana tijekom intenzivnog rasta listova i lukovice. Za to se koriste kompleksi gnojiva s visokim sadržajem fosfora, kalija, dušika..
Bolje je odbiti svježu gnojidbu organskom tvari, jer to može privući opasne štetočine. Ako se još uvijek odlučite, prvo poškropite hodnike drvenim pepelom..
- Prvi put zimi češnjak hrani s dolaskom proljetnih vrućina, kada lišće aktivno raste i biljka treba pojačanu prehranu. Amonijev nitrat koristi se brzinom od 10-15 grama na kvadrat površine.
- Nadalje, češnjak treba potporu u vrijeme rasta lukovica, to je oko polovice lipnja, hrani se dušično-kalijevim kompleksima.
- Treći i posljednji provodi se kada se u kulturi pojavi sedmi list, to će omogućiti formiranje većih lukovica, koje će se osim toga dobro čuvati tijekom zime. Na svaki metar sadnje razbaca se 10 grama kalijevog klorida i dvostruko više superfosfata.
Izrežite cvjetne strelice od češnjaka na vrijeme - to će povećati prinose za gotovo 40%.
Tajne zimskog češnjaka
Pravovremenost svakog postupka izuzetno je važna za zimski češnjak..
- Ako odgodite uklanjanje strelica, tada se možete oprostiti od većine žetve. To je zbog činjenice da stabljika uzima lavovski dio prehrane biljke. Ako želite sakupljati vlastito sjeme, ostavite nekoliko biljaka za razmnožavanje lukovica, a pucite strelicu za sve ostale tjedan dana nakon što se pojave.
- Postupno skupljajte tlo kako lukovice rastu. To doprinosi njegovom nesmetanom povećanju i aktivnom stvaranju zaštitnih vaga. Najlakše je kombinirati ovaj postupak s redovitim piljenjem ili labavljenjem razmaka redova..
- Obratite posebnu pozornost na češnjak u srpnju, također je važan stupanj zrelosti u vrijeme berbe. Na primjer, prerasli češnjak počinje se raspadati u klinčiće, što znači da će se još gore skladištiti..
- Zimski češnjak možete ukloniti u vrijeme masnog sušenja i žutila donjih listova. U to se vrijeme počinju odlagati gornja perja. Ako u ovom trenutku nema mogućnosti uklanjanja povrća, onda je bolje da ga sakupljate malo nezrelo. Glavna stvar je ne dopustiti da to preraste.
- Perje koje na vrhovima požuti, znači da se stvaraju lukovice. Biljke koje su u ovom trenutku otete će neko vrijeme distribuirati hranjive tvari - preći će iz lišća u lukovice zahvaljujući čemu će ove sigurno preživjeti uspavano razdoblje.