Uzgoj i briga za grožđe na osobnoj parceli
Grožđe koje se uzgaja tisućljećima pretrpjelo je velike promjene u posljednjih nekoliko stoljeća. Pojavile su se mnoge nove sorte koje redovito daju usjeve čak i u onim krajevima u kojima nikada ranije nisu čuli za vinsku bobicu. Uzgajivači su uzgajali ne samo zimske otporne sorte, već i vrste koje su malo pogođene bolestima opasnim za kulturu, dajući ekstra velike četkice i nevjerojatno ukusne bobice, potpuno lišene sjemena. Pa ipak, uzgajivači znaju da možete dobiti dostojan povrat čak i od najproduktivnijeg i najzahvalnijeg grma ulaganjem u uzgoj i njegu. za grožđe
Sadržaj
Prvi, nakon sadnje sadnica u zemlju, doprinos budućoj žetvi je formiranje grmova grožđa, koje započinje od prve godine života biljke i, zajedno s oblikom krošnje biljke, određuje njezino plodovanje..
Kompetentnim pristupom grm već u četvrtoj godini poprima svoj konačni izgled, ali to ne znači i da je posao uzgajivača završen.
O ovoj temi: priprema grožđa za zimski video.
Formiranje grmova grožđa
Izbor oblika grmova grožđa koji određuje njegov izgled, strukturu i broj novih izdanaka i zelene mase ovisi o klimatskim uvjetima rasta, plodnosti tla i karakteristikama biljne sorte.
Rezultat ispravnog formiranja grožđa je:
- redovna i, u skladu s sortnim karakteristikama, obilna berba;
- rast kvalitete na kraju vegetacijske sezone;
- biljka koja bez problema podnosi zimu i ne pati od bolesti grožđa i njegovih štetočina uobičajenih na tom području;
- pružanje jednostavne skrbi za sadnicu grožđa;
- olakšava obrezivanje i zalijevanje vinove loze, pomlađuje i prilagođava postojeće opterećenje.
Kada se pitaju kako uzgajati grožđe, neki puštajući vrtlari djeluju na ćud, bez davanja obrezivanje grma dužna pažnja. Međutim, postoji mnogo dobro utvrđenih opcija i vrsta oblika koji vam omogućuju dobre rezultate u širokom rasponu poljoprivrednih uvjeta. Uz pomoć proljetnog obrezivanja, formira se grm grožđa sa ili bez stabljika raznih visina.
Najčešće, uzgajivači daju ukorijenjene sadnice grožđa:
- oblik kapeta, bez višegodišnjih rukava, ali s zadebljanim gornjim dijelom prtljažnika, od kojeg, zahvaljujući obrezivanje grožđa masa novih izdanaka raste na 1-2 oči ili na prstenu;
- čašasti u obliku rukava različitih duljina koji se protežu od prtljažnika i počivaju na kolcima;
- obrazac s voćnim vezama usmjerenim u jednom ili dva smjera, čiji je cjelokupni rast raspoređen na okomitu rešetku;
- kordonski oblik s jednim ili više višegodišnjih kordona, duž kojih se raspoređuju voćne veze ili grančice. Ova je opcija prikladna za uzgoj i brigu o grožđu, daje visoke prinose, ali je češća u regijama s toplom klimom, gdje vinova loza ne treba sklonište za zimu;
- u obliku ventilatora i pola ventilatora, počivaju na rešetki i imaju nekoliko rukava različite duljine i snage.
Različite varijante i kombinacije obožavatelja dobile su najveće priznanje vinogradara u Rusiji, jer je takav grožđani grm lako njegovati..
Grm se po želji može prilagoditi, a prilikom uređenja trešanja, biljke dobivaju dovoljno zraka, svjetla i hranjivosti, daju stalno visoke prinose, mogu se uklanjati i zaklanjati za zimu. Glavni dio posla na stvaranju grožđa grmlja provodi se u proljeće, ljeti se odvajaju višak i prerasli izdanci i pastorke, provode se podvezice i drugi postupci usmjereni na održavanje plodoreda i namjeravanog oblika biljke.
Tapiserija za grožđe
Budući da je grožđe snažna liana, u većini slučajeva potrebna je pouzdana i ugodna podrška kako bi ih se uzgajalo i olakšalo održavanje. Prisutnost takvih građevina posebno je važna u slučaju oblika stabljike krošnje i rastućih jakih sorti, kao i kod korištenja grožđa za uređenje nadstrešnica., sjenice i druge zgrade.
Zidovi, stupovi, stabla i čak drveće koje raste pored grmlja mogu poslužiti kao potpora za vinovu lozu, ali najbolje rješenje bi bilo ugraditi poseban rešetka za grožđe.
U amaterskom vrtlarstvu najčešće su izgrađene dvije vrste građevine:
- okomita rešetka, u kojoj se izdanci grožđa nalaze u jednoj ravnini;
- nagnuta rešetka na kojoj su izbojci raspoređeni u dvije ravnine pod kutom jedan prema drugom.
U oba slučaja pouzdani stupovi služe kao potpori konstrukcije, između njih se povlače redovi jake žice koja će morati izdržati ne samo težinu izbojka, već i težinu četki za izlijevanje. Jednostruka rešetka za grožđe je jednostavnija u uređaju i mnogo je jeftinija, ali za dobivanje visokih prinosa iz grma pogodnija je opcija u dvije ravnine, koja pruža veliko područje za podupiranje voćaka koje nose plodove i podnosi ozbiljnu težinu loze.
Kako bi se pojednostavio uzgoj i briga grožđa, između drvoreda postoje prolazi dovoljni za uklanjanje grmlja i njihovo pokrivanje tijekom hladnog vremena, kao i za osiguravanje dovoljne rasvjete za sadnje, a redovi se ne preklapaju. Bolje je ako se grožđa grožđa na mjestu nalazi od sjevera do juga. U ovom se slučaju visina strukture odabire ovisno o rastu uzgajivača, karakteristikama sorte i odabranom obliku grma..
Kako vezati grožđe
Kako grožđe raste tijekom vegetacijske sezone, izdanci se nekoliko puta vežu na vodoravne redove stajnjaka ili se učvršćuju na druge vrste nosača. U ovom slučaju, podvezica, tijekom koje su izdanci ravnomjerno raspoređeni u jednoj ili dvije ravnine, služi za rješavanje nekoliko problema:
- Biljka je osigurana najboljim svjetlosnim i zračnim uvjetima.
- Lakše je obrezivati i normalizirati zelenu masu i jajnike.
- Olakšava obavljanje folijarnog obojenja grožđa, kao i provođenje "zelene obrezivanja".
- Okomiti izdanci rastu i sazrijevaju bolje.
- Smanjuje rizik od bolesti grožđa i štetnika.
- Novi vinogradar bi trebao znati kada i kako vezati grožđe.
Prvi put da popravite položaj izdanaka potrebno je kada su duge oko 40-50 cm i dosegnu donji red na rešetki. Zatim, kako rastu, stabljike su vezane sekvencijalno u sve redove.
Kao podvezni materijal, bolje je uzeti ostatke tekstila ili pletiva, prirodne vrpce ili vrpce, to jest, sredstva koja ne komprimiraju i ne zabijaju rastuće izbojke. Prikladno je koristiti poseban alat za vezanje sadnice grožđa, slobodno fiksiranje izbojka plastičnom kopčom. Na rešetkama, gdje se žica proteže u dva paralelna reda, izbojci počinju samo u takvom razmaku, a rezultirajući šapice tijekom vremena čvrsto su fiksirane na nosaču. Ako se brine o grožđu uzgojenom na vidikovcu ili nadstrešnici, gdje je osiguran besplatan rast, tada nema potrebe za vezanjem takvih izdanaka.
Berba grožđa
U ljetnim mjesecima uzgoj i briga o grožđu ne podrazumijeva obrezivanje višegodišnjih izdanaka, ali ne možete bez uklanjanja nekih zelenih dijelova biljke. Ovisno o sorti grožđa, opterećenju koje grm doživljava, kao i uvjetima uzgoja, biljke iz pupova na izbojcima tekuće godine mogu proizvesti značajan broj izdanaka drugog reda. Ako se ostave bez nadzora, ove maćehe će oduzeti prijeko potrebne hranjive tvari iz buduće žetve i zasjeniti cijeli grm. Prekomjerna gustoća grma ozbiljan je faktor rizika za razvoj bolesti grožđa poput plijesni i praškaste boje. Stoga ne biste trebali čekati rast mladica parazita..
Ako se u krajevima s kratkim ljetom ukliještavanje grožđa sastoji u potpunom uklanjanju izdanaka već u početnim fazama razvoja, tada se na jugu, posebno kada se uzgajaju rane sorte, pastorke samo skraćuju kako bi do jeseni mogli dobiti dodatnu žetvu slatkih bobica..
A u nekim slučajevima, na primjer, kad vinova loza pati od mraza ili tuče, grožđe se uopće ne ščepa. Pastorci zamjenjuju nedostatak zelene mase na grmu i pomažu u ponovnom razvoju grma.
Preventivno liječenje i folijarno hranjenje grožđa
Dobivanje kvalitetne i stabilne berbe grožđa nemoguće je bez biljke osigurati odgovarajuću količinu hranjivih sastojaka. Uzgoj na trnjaci daje vrtlaru priliku da koristi obilno grožđe grožđa, učinkovit izvor dodatne prehrane i minerala.
Grmovi od grožđa doživljavaju najveću potrebu za takvim oblogama:
- prije i nakon cvatnje;
- tijekom razdoblja kada započinje bojanje bobica;
- nekoliko dana prije berbe.
Za hranjenje sadnica grožđa i odraslih grmova koristite otopinu sa sadržajem od 5% superfosfat, 0,5% amonijevog sulfata i 1% kalijevih soli. Kad bobice počnu sazrijevati, vinovoj lozi više nije potreban dušik, ali mikroelementi, na primjer, cink i bor, mogu se dodati u gornji preljev..
Nakon cvatnje, grmlje se tretira s 1% -tnom otopinom borne kiseline u kombinaciji s fungicidom koji sprečava razvoj kašike plijesni, bolesti koja se javlja u uvjetima visoke vlažnosti zraka i štetno utječe ne samo na buduću berbu, već i na cijelu biljku grožđa. Završna folijarna obrada grožđa može se provesti na osnovi infuzije drvenog pepela. Uvođenje takvih preljeva, kao i prskanje grmlja fungicidima i insekticidima, izvodi se u drugoj polovici dana, kada temperatura padne, sunce ne može spaliti lišće i cvatnju ili u oblačno vrijeme. Što duže kapi proizvoda ostanu na zelenilu, veći je učinak postupka.
Kako tretirati grožđe nakon kiše, kad se fungicidi i otopine elemenata u tragovima isperu?
U slučaju jakih oborina, tretiranje se ponavlja što je prije moguće, pri čemu se mora obratiti pozornost na prskanje grmlja Ridomilom, posebno u razdoblju kada je cvatnja već završena, a vjerojatnost razvoja plijesni je velika..
Ništa manje opasna bolest za grožđe je pepelasta plijesan, koja se često razvija po suhom vrućem vremenu. Prvo preventivno liječenje protiv ove bolesti provodi se u proljeće. Ako se na izbojcima, lišću i bobicama nađe svijetlo bijela pahulja, tretiranje grožđa soda i kalijevim permanganatom u obliku blago ružičaste otopine postat će prilično učinkovit lijek protiv pepelnice..
Istovremeno, ne zaboravite da je učinkovitost dresura i lijekova doista visoka ako su ispunjena sva pravila uzgoja i brige o grožđu, korov i dodatni izdanci se uklone na vrijeme, za sve izdanke se osiguraju zrak i hrana..