Upoznajte ružičastu medu rajčicu
Mnogi profesionalni vrtlari, ujedno i ljetni amateri, uvijek teže što boljoj žetvi, što ih prisiljava na neke eksperimente s već postojećim sortama povrća, voća i bobica. Trenutno je već moguće uzgajati mnoge vrijedne usjeve, među kojima je i rajčica "Pink med". Što je tako značajno u ovoj raznolikosti i koje osobine vrtlara toliko vole? Razmislimo.
Sadržaj
Karakteristike voća rajčice Ružičasti med (kemijski sastav, veličina, boja, okus, oblik, težina)
Opis ove vrste rajčice potrebno je započeti s činjenicom da oni nisu hibridi, što znači da se iz takve rajčice može pripremiti veliki broj sjemenki za sljedeću godinu. Raznolikost "Ružičasti med" može vam ponuditi prilično velike rajčice, koje često dosežu 1,5 kg (formiraju se i sazrijevaju na prvim grozdovima).
Oblik rajčice je okruglastog oblika, boja ploda je ružičasta, pulpa je slatka, mesnata i slatkastog izgleda.
Okusne kvalitete rajčice "Ružičasti med" razlikuju se od uobičajenog okusa rajčice, jer nemaju karakterističnu kiselost. Sve rajčice ove sorte su višekomorne (od 4 i više) i sadrže veliku količinu suhe tvari.
Ovo voće ima tanku kožicu, zbog čega apsolutno nije prikladno za skladištenje i transport, a velika veličina rajčice čini ih neprikladnom opcijom za konzerviranje..
Kad odabirete sjeme, svakako pročitajte preporuke i recenzije onih ljetnih stanovnika koji su se već morali nositi s ružičastim sortama rajčice za otvorene tla ili stakleničke uvjete. Mnogi od njih ističu mogućnost uzgoja "ružičastog meda" čak i na slanim tlima.Visina grmlja
Ako vjerujete proizvođačima, grmlje rajčice trebalo bi narasti u visinu od oko 60-70 cm, ali prema pregledu vrtlara koji ih uzgajaju u stakleničkim uvjetima, biljka mirno doseže jedan metar.
Naravno, i rast grmlja s rajčicom i kvaliteta žetve u velikoj mjeri ovise o uvjetima sadnje i njege, dakle, visina grma obično varira od 50 do 100 cm. Općenito, ti se rajčice mogu svrstati u odredujuće sorte..
Razdoblje zrenja rajčice Ružičasti med
Rajčice "Pink med" su srednje sezone. Od pojave prvih izdanaka do početka plodovanja obično prođe najmanje 110 dana. U prosjeku, rajčice u potpunosti sazrijevaju za 110-115 dana, to jest krajem ljeta.
Sjetva sjemena za sadnice započinje od početka (za uzgoj u stakleniku) ili bliže kraju ožujka (za sadnju u otvoreni tlo). Prva berba je već u kolovozu.
Bolje je oblikovati grm u dvije stabljike, a povećati broj jajnika, preduhitanje je preduvjet.
Prinos sorte
Rajčica "Ružičasti med" s pravom se može nazvati mesnatom vrstom, ali vanjski čimbenici uvelike utječu na prinos i kvalitetu usjeva..
Na primjer, ako želite postići najučinkovitiji rezultat, tada kad odaberete mjesto za sadnju rajčice, obratite pažnju na područje na kojem su već uzgajani češnjak, grašak, luk, mrkva (tek nakon ostalih noćurka).
Poželjna shema za sadnju rajčice "Ružičasti med": 50 x 40 cm, 3-4 grma po 1 kvadratnom metru, ali čim se pojave pastorke, moraju se odmah ukloniti.
Nemoguće je ne uzeti u obzir činjenicu da opisana sorta ne voli obilno zalijevanje, pa je grmlje navodnjavanje potrebno tek kada je površina tla potpuno suha.
Vrlo je nepoželjno da prilikom zalijevanja voda padne izravno na biljku, na njeno lišće i stabljiku. Također "Pink Honey" ne prihvaća previsoke ili niske temperature, što negativno utječe na prinos..
Idealna opcija za dovršavanje zadatka bili bi topljivi u vodi kompleksi koji sadrže kalij i fosfor..
Mnogi vrtlari primjećuju da "ružičasti med" rajčice često daju samo 3-4 plodne grozdove, a zbog veličine potonjeg, plodovi nemaju vremena za dozrijevanje. Međutim, ova je sorta još uvijek plodnija od slične „Bikovom srcu“.
Metode uzgoja rajčice Ružičasti med
Takva poželjna sočna pulpa rajčice i krupni, lijepi plodovi rezultat su prethodno odabrane metode uzgoja. U srednjoj traci možete uzgajati "Ružičasti med" u staklenicima, staklenicima, ograničenim posudama, izravno na otvorenom terenu, na balama slame ili vrećama mješavine tla, kao i pod privremenim skloništima.
S obzirom da je klima sjevernija u zonama hladnija, bolje je uzgajati takvu rajčicu kroz sadnice, što će pomoći u uklanjanju nepotrebnog rizika (sadnice se prvo stavljaju u sterilizirane posude, a nakon što odrastu, sadi se u otvoreno, zaštićeno tlo).
Općenito, rajčice ove sorte prilično su pogodne za uzgoj u otvorenom tlu. Oni prilično aktivno oslobađaju pastorke (bolje ih je odmah ukloniti) i formiraju jajnike.U isto vrijeme, kada se uzgaja u stakleničkim uvjetima, primjećuje se određena agresivnost u rastu, odnosno biljka brzo raste u širinu, žrtvujući rast u visinu.
Uporaba rajčice
Sorta rajčice Pink Honey izvrsna je opcija za pravljenje ukusnih i zdravih salata, pa čak i džema. Hrana koja je stvorena od voća nije samo ukusna, nego i nevjerojatno hranljiva.
Mnogi gurmani posebno ističu sok od rajčice, pire od rajčice, kavijar, pastu od rajčice i razne umake i nadjeve. U bilo kojem od ovih jela, bogat okus rajčice "Pink Honey" očituje se u punoj snazi..
Jedino za što ne možete koristiti jezgru u obliku jezgre je očuvanje, a razlog tome leži u previše tankoj koži (kao što smo već spomenuli, to je izgled salate, pa će se rajčice u staklenkama jednostavno "zgnječiti" i postati "kaša").
Okusne kvalitete ovih plodova definitivno bi se trebale svidjeti ljubiteljima bilo koje druge vrste rajčice, premda ih nedostatak izraženog ukusa i mirisa karakterističan za sve rajčice često sprječava da cijene ovu sortu. Također, neki vrtlari primjećuju visoku razinu slatkoće, ali po želji se možete naviknuti..
Otpornost na bolest sorte
Jedan od nedostataka nehibridnih sorti rajčice, koji uključuje "ružičasti med", je slaba otpornost na bolesti. Međutim, ta se činjenica ne može smatrati ozbiljnom preprekom na putu do uspješnog uzgoja takve rajčice..
Pravodobna i pravilna njega biljaka omogućuje vam da izbjegnete pojavu mnogih nevolja ili ih na vrijeme otklonite, iako vam nitko neće dati 100% jamstvo da će ove metode biti uspješne.
Jedino na što se možete osloniti je prevencija bolesti. Tako je, na primjer, kod prvih sumnji na kasno zarastanje (smeđe mrlje ili nekroza pojavljuju se na lišću rajčice), hitno je tretirati sve biljke (nije važno jesu li bolesne ili su naizgled zdrave).
Za to se koriste fungicidni pripravci (na primjer, Ridomil). Osim toga, u sprečavanju pojave kasnog pjega pomoći će:
- poštivanje zahtjeva za tehniku navodnjavanja (voda ne smije doći na lišće);
- sadnja grmova rajčice odvojeno od grma krumpira;
- preventivni tretman otopinom Bordeaux tekućine.
"Ružičasti med" trebao bi biti posađen na onim krevetima na kojima su prošle godine rasle mahunarke, kupus ili rotkvice, koji su tlu pružili potrebne elemente u tragovima za rast rajčice.
Velikoplodne sorte rajčice treba hraniti bez štedećih organskih gnojiva. Za gore opisane rajčice možete upotrijebiti otopinu stajskog gnoja ili pilećih izmeta u proporcijama 1 dijela gnojiva na 10-12 litara vode.
Također, u procesu rasta sadnica bilo bi dobro napraviti dva obloga od mineralnih gnojiva: prvi - 10. dana nakon što se sadnica uroni, a drugi 10-15 dana nakon njega.
U tu svrhu koristi se sljedeća otopina: 5, 15 i 30 g amonijevog nitrata, kalijevog klorida i superfosfata dodaju se u 10 litara vode. Kada se primijeni drugo hranjenje, količina ovih gnojiva udvostručuje se. Svaka biljka ima oko pola čaše otopine.
Unatoč činjenici da nehibridne sorte nemaju visoku razinu otpornosti na bolesti, to ih ne sprečava da budu vrlo popularne među vrtlarima..
Stoga, ako želite zaštititi svoju rajčicu od lošeg vremena, samo sadite sadnice u staklenik, a sve što je potrebno za izvrsnu žetvu je kompetentna poljoprivredna tehnologija za uzgoj usjeva (pravilna priprema tla, pridržavanje režima rasvjete, pravodobna primjena gnojiva i ubrzivača rasta, otvrdnjavanje sadnica itd. .d)..
