Kako saditi i uzgajati shetan luk

U vrtnim krevetima uvijek ima mjesta za luk. Sadrži mnogo vitamina, makro- i mikroelemenata potrebnih ljudima. Njegova korisna svojstva osobito su potražena zimi i proljeće, kada pomažu u izbjegavanju nedostatka vitamina i infekcija. Najpopularnije sorte koje se mogu ubrati za zimu su poput luka Shetana, koji ima dobru kvalitetu čuvanja i visoki prinos. Pogledajmo bliže njegove sortne karakteristike i tehnike uzgoja.

Opis sorte

Luk "Shetana" tvori okrugli luk sa suhim vanjskim ljuskama boje slame. Iznutra su vage srednje gustoće i bijele su boje. Sočne su i nalaze se na skraćenom stabljici zvanom dno. Imaju polu-oštar okus.

Dugi cjevasti listovi zeleni su s plavkastim nijansama. U lipnju ili srpnju biljka izbacuje šuplju cvjetnu strelicu visine do 1,5 metara, na kojoj je smješteno kišobrano cvijeće s mnoštvom malih cvjetova s ​​dugim stabljikama. Cvjetovi su bijeli, široki ne više od 1 cm, sa šest latica i šest stabljika. Ponekad među njima nastaje mali luk..U kolovozu sazrijeva voćna kutija u kojoj ima sitnih trokutastih sjemenki do šest komada.

Ova se kultura uzgaja kao dvogodišnja ili godišnja. Shetana je sortni luk i može se uzgajati za sjeme. Pogodno za ozimi i proljetne usjeve.

Prednosti Shetana luka su:

• visoka kvaliteta čuvanja - može se sačuvati bez gubitka ukusa do sljedeće žetve i savršeno se čuva u smočnici tijekom cijele zime;
• lijepe ravnomjerne žarulje;
• stabilan prinos.

Značajka ove sorte je sposobnost uzgoja na različitim područjima. Dobro se pokazuje u središnjim i južnim krajevima. Može se saditi u sjevernim krajevima, ali samo sevkom.

Karakteristike i prinos luka

Ova srednje oštra češka sorta luka ima razdoblje ranog zrenja. Kada se uzgajaju iz sjemena, lukovice sazrijevaju za 88-98 dana. Sjetva setova luka smanjuje ovo razdoblje na 65-85 dana. Zonirana je u srednjim i srednjim Volgama.

U dobrim uvjetima na preporučenim područjima može se ubrati do 5-6 kg ovog povrća sa svakog kvadratnog metra povrtnjaka. U optimalnim uvjetima, 90-92% luka može se skladištiti do proljeća..

Iz sjemena rastu veće lukovice - od 60 do 88 g. Lukovice uzgojene iz sjemena imaju masu od 44-46 g. Sadržaj suhe tvari je oko 12%, a sadržaj šećera ne veći od 6,5%..

Sorta "Shetana" je umjereno otporna na bolesti.

Izbor sadnog materijala

Sjemenke luka Sevok i Shetana najbolje se kupuju u specijaliziranim prodavaonicama sjemena. Kada kupujete set, uzmite u obzir sljedeće:

• lukovice bi trebale imati sortne karakteristike - ljuske boje slame i bijelu kašu;
• preporučuje se namirisati set luka - trebao bi mirisati poput luka, a ako ima plijesniv miris, bolje je odbiti kupiti;
• sadni materijal treba dobro osušiti i bez vlage - takav luk hrđa kada se razvrsta;
• ovo sjeme ne smijete kupiti tijekom mraza - smrznute sadnice trule nakon odmrzavanja i neće biti prikladne za sadnju;
• ne biste trebali uzimati luk s lukom s oljuštenim lišćem, ako ga nećete saditi u skoroj budućnosti - također ne bi trebao imati korijenje ili odsječene klice;
• lukovice promjera 1-2 cm smatraju se najboljim sadnim materijalom;
• na sadnom materijalu ne smije biti mrlja, oštećenja ili sumnjivog nanosa.

Ako ima još puno vremena prije sadnje, sadnice treba osušiti i pohraniti u tkanine ili papirnate vrećice na temperaturi 10-15 ° C i vlažnosti zraka od 70-75%. Izložene lukovice čuvaju se u hladnjaku prije sadnje u zemlju..

Kada kupujete sjeme luka trebate platiti za rok trajanja. Ako istječe tijekom razdoblja sadnje, tada neće moći klijati više od 30% sjemena. Također treba napomenuti da sjeme luka gubi sposobnost klijanja 3-4 godine nakon berbe..

U 1 gramu sjemenki luka nalazi se 200-250 komada..

Uvjeti uzgoja

Luk voli dobro osvjetljenje bez sjenčanja, ali je prilično hladno-izdržljiv usjev. Sjeme joj klija na temperaturi 4-5 ° C, a odrasle lukovice mogu izdržati temperature ispod -6-7 ° C. Optimalni temperaturni režim za razvoj je područje od 12-16 ° S.

Zahtijeva vlaga - u prve 2/3 vegetacijske sezone, sadnju treba zalijevati. Na kraju zrenja, nekoliko tjedana prije berbe, ovo zalijevanje treba smanjiti ili otkazati, jer kada je potpuno zrelo, potrebno mu je osušeno tlo, inače će se žarulje zasićene vlagom još gore skladištiti.

Tlo i gnojiva

Za luk su najprikladnija plodna lagana tla s neutralnom reakcijom. Kiselost zemlje ne smije biti veća od 6,5. Kisela tla trebaju biti alkalizirana dolomitskim brašnom (200 g po 1 m. M.) Ili pepelom (400 g na 1 m 2). Ako za to koristite vapno, onda se ova kultura može saditi u takve krevete tek nakon dvije godine..

Pod lukom se ne smije nanositi svježi stajski gnoj. Ležišta za njega moraju se pripremiti unaprijed, a zatim se primjenjuju organska gnojiva. Stoga je najbolje koristiti rani krumpir, rotkvice, zelje, krastavce kao usjeve prije luka pod kojima je unesena svježa organska tvar. Nakon češnjaka ponovno ne smijete saditi luk na isto mjesto. Može koegzistirati s vrlo različitim zelenilom, osim graška i kadulje..

Dobro truli gnoj i humus poboljšat će kvalitetu tla za lukovice. Također bi bilo prikladno koristiti mineralna gnojiva s elementima kao što su dušik, fosfor i kalij.

Uzgoj iz sjemena za sadnice kod kuće

Sadnice ovog luka mogu se dobiti iz sjemena u običnom stanu..

Priprema sjemena

Uzgoj luka Shetana iz sjemenki je jeftiniji nego iz setova, ali morate pokušati. Priprema sjemena započinje krajem ožujka ili početkom travnja. Stavljaju se u vrećicu s gazom i stavljaju u toplu otopinu kalijevog permanganata na 45 minuta. Da biste to učinili, 1 g kalijevog permanganata razrijedi se u 1 litri tekućine. Zatim se sjeme prebaci u otopinu Epina 17 sati. Zatim se malo osuše dok sjeme ne raspadne.

Sadržaj i lokacija

Preporuča se uzgoj luka na prozorskim prozorima prozora okrenutima prema jugu. Istočni i zapadni prozori su također prikladni za to..

Da biste dobili sadnice iz sjemenki luka, morate pripremiti posebne kutije s dimenzijama 30x20x10 cm. Zatim se u njih izlije sloj debljine 8 cm. Tlo za sadnju treba sadržavati kompost, treset, vrtnu zemlju i pijesak u jednakom udjelu. Za prevenciju raznih bolesti tlo se zalijeva sredstvo protiv gljiva. Pripremljenu smjesu tla dobro je zagrijati u mikrovalnoj pećnici na 5 minuta ili u pećnici 15 minuta na temperaturi od 200 ° C 14 dana prije sadnje. Ovaj postupak dezinficira supstrat i služi kao profilaksa protiv raznih bolesti..

Možete kupiti posebne kasete za sadnice, koje sadrže stanice promjera 2-3 cm. U ćeliju možete posaditi 3-4 sjemenke.

Podlogu možete dezinficirati zagrijavanjem u pećnici

Postupak sadnje sjemena

U tlu se prave brazde za smještaj sjemena. Pogodnije je uzimati ih ne rukama, već pincetama. Razmak između sadnog materijala treba biti 3 cm, a između žljebova - 5 cm. Dubina sjetve je oko 1 cm. Preporučljivo je, kako se ne bi zbunili, redove obilježiti natpisom s imenom sorte i danom sadnje. Sjeme se posipa tlom oko 1 cm odozgo i zbije tlo.

Sjetva je dobro prskana bočicom za prskanje kako bi se navlažila i pokrila filmom da zadrži vlagu. Potom se kutije ili kasete postavljaju na toplo mjesto s sobnom temperaturom od 20-25 ° C. Nakon 21 dana počinju se probijati prvi klice - nakon toga se spremnik s sadnicama premješta u hladniju, ali dobro osvijetljenu sobu. Kako se sadnica ne bi razvukla i bila pretanka, možete upotrijebiti dodatnu rasvjetu sa svjetiljkama ako svjetlost nije dovoljno jaka. Temperaturni režim prostorije mora se održavati u području od 16-20 ° C.

Njega sadnica

Zalijevanje se vrši kako se gornji dio zemlje osuši. Preporučuje se upotreba taložene vode sobne temperature. Nakon 1-1,5 mjeseci, spremnici s sadnicama premješteni su za otvrdnjavanje u vanjskim uvjetima (na balkonu). Izvodi se tijekom dana, izbjegavajući jarko sunce.

Potrebno je izvršiti najmanje dvije gnojidbe sadnica s razmakom od dva tjedna. Istovremeno se mineralna gnojiva uzimaju u kantu od 10 litara vode u sljedećim omjerima:

• 20 g superfosfat;
• 5 g kalcijevog klorida;
• 10 g urea.

Presaditi sadnice u zemlju

U svibnju se sadnice presađuju u gredice pripremljene u jesen. Uoči sadnje primjenjuje se složeno gnojivo. Brane se izrađuju na krevetima s razmakom od 30 cm između njih. Sadni materijal pažljivo se odvaja i postavlja u pripremljeni utor u razmacima od 5 cm jedan od drugog..

Bolje je saditi klice zajedno s grudicama tla - to će smanjiti vjerojatnost oštećenja korijena. Dubina sadnje je otprilike 1 cm. Korijenje se pažljivo položi u tlo i odozgo prekriva zemljom, zatvarajući tlo u blizini svakog klica..

Zalijevanje se provodi odmah nakon sadnje. Zatim se zasađena sadnica muljava treset.

Uzgoj iz sadnica na otvorenom polju

Mnogo je brže i lakše uzgajati luk iz setova.

Odabir mjesta i priprema tla

Iskusni vrtlari preporučuju pridržavanje sljedećih pravila prilikom odabira mjesta za sadnju:

• mjesto sadnje treba biti dobro osvijetljeno suncem - nedostatak svjetlosti uzrokuje usporavanje rasta luka, narušava njegov ukus;
• za sadnju je bolje odabrati područje na kojem su ranije rasle mahunarke ili košuljice noćurka, pod kojima je stavljen gnoj;
• nije preporučljivo saditi ako su prethodnici bili češnjak, šparoge;
• dobra opcija je sadnja luka u blizini mrkve i paprike, jer vrhovi mrkve uplaše mnoge štetočine;
• vrt treba pripremiti unaprijed - ukloniti višak kiselosti i gnojiti trulim organskim tvarima i mineralnim gnojivima (20-30 g superfosfata, 10-12 g amonijevog nitrata i 15 g kalijeve soli na 1 kvadratni metar parcele).

Obično se luk uzgaja na otvorenom, ali to se može učiniti i u stakleničkim uvjetima. U stakleniku se luk uzgaja kako bi forsirao zelje tijekom cijele godine. Proces uzgoja gotovo je isti kao u konvencionalnim krevetima. Prije sadnje tlo je dobro obogaćeno humusom i složenim mineralnim gnojivima, dobro izmiješano i izravnano. U grijanom stakleniku danju je temperatura od 18-20 ° C, a noću 12-15 ° C. Zimi je potrebna dodatna rasvjeta kako bi svjetlost stigla najmanje 12 sati.

VIDEO: Fino posuđivanje luka-SEVKA

Priprema Sevka

Prije sadnje, setovi se razvrstavaju. Odabrane su glatke, srednje velike žarulje bez vidljivih oštećenja i znakova bolesti. Zagrijavaju se 2-3 dana. Za to su žarulje postavljene u blizini baterije za grijanje. To se radi tako da se strelice u budućnosti ne oblikuju na pramcu..

Zatim se sadni materijal namoči u otopinu s bilo kojim mineralnim gnojivima, nakon čega se doslovno stavi u otopinu bakrenog sulfata za dezinfekciju samo jednu minutu. To će zaštititi luk od pojave gljivičnih bolesti..

Postupak sadnje sadnica u zemlju

Sadnica za sadnju sadi se u vrtu krajem travnja ili početkom svibnja, kada se tlo dovoljno zagrije.

Sadnja se može obaviti u jesen. Obično se sadnica sadi 14-21 dan prije početka hladnog vremena. Tijekom tog razdoblja, žarulje se ukorijene, ali nemaju vremena za klijanje..Shema sadnje luka Prilikom sadnje održavajte razmak od 10-12 cm između lukovica. Sadni materijal postavlja se u jednake redove, a preporučeni razmak između redova je 20-25 cm.

Zalijevanje

Zalijevanje se provodi otprilike jednom svakih 14 dana. Kad se formira lukovica, kreveti se zalijevaju otprilike jednom tjedno. Tijekom ljetnih vrućina, zalijevanje treba obaviti dva puta tjedno. U slučaju obilnih pljuskova, zalijevanje se zaustavlja - višak vlage negativno utječe na ovu kulturu.

Optimalna temperatura vode za navodnjavanje je između 15 i 25 ° C. Najbolje vrijeme je prije podne.

Preporučuje se formirati brazde između redova i sipati vodu u njih, tada će biti moguće izbjeći eroziju tla oko lukovice. 3-4 tjedna prije žetve zalijevanje se zaustavlja..

Labavljenje tla i korenje

Nakon sadnje luka potrebno je redovito popuštati tlo - jednom svaka dva tjedna. Tijekom korenja potrebno je ukloniti korov s gredica. Svi ovi postupci doprinijet će bržem rastu i dobroj žetvi..

Top dressing

U procesu uzgoja luka potrebno je redovito hraniti..

1. U vrijeme kopanja u jesen obavezno je primjeniti organska gnojiva u obliku kravljeg gnoja ili pilećeg izmet.
2. Kad se pojave prvi klice, preporučuje se primjena organskih gnojiva koja se prethodno razrijede u vodi.
3. Kad sadnice dosegnu visinu od 15 cm, provodi se drugo hranjenje, već s gnojivima koja sadrže mineralni dušik.
4. Kalijev preljev primjenjuje se u vrijeme povećanja mase lukovice.

Štetočine, bolesti i prevencija

Luk "Shetana" otporan je na fusarijsku trulež, ali može biti podložan peronosporozi, čiji je drugi naziv "gnojna plijesan". Praškasta plijesan je gljivična bolest i vrlo brzo napada žarulju. Razlučiti zaraženu lukovicu od zdrave nije lako, tako da većina usjeva može umrijeti. Bolest se izražava laganim plakom na luku. Na početku bolesti pojavljuju se žućkaste mrlje, a nakon toga nastaju ljubičasto-sive spore. Kiša je jasno vidljiva ujutro, kada se formira rosa.Kapljica protiv plijesni da biste spriječili ove probleme, preporučuje se:

• posadite luk na mjesto dobro osvijetljeno suncem, gdje prije nije bilo gljivičnih bolesti;
• ne možete gusto saditi, morate dobro oblikovati redove;
• trebate prikupiti cijeli usjev i budite sigurni da ste iskopali zemlju prije početka mraza;
• na istom mjestu luk se može saditi tek nakon 3 ili 4 godine.

Ako je luk ipak zaražen ovom bolešću, potrebno je smanjiti zalijevanje i prestati primjenjivati ​​gnojiva koja sadrže dušik, ali gnojiva koja sadrže kalij i fosfor mogu se nastaviti. Za prskanje koristi se 1% Bordeaux tekućina, kao i lijek "Polikarbacin". Treba napomenuti da će nakon toga zeleno perje postati neupotrebljivo kao hrana, ali će se žarulje spasiti..

Od narodnih lijekova pomažu drveni pepeo i mliječna surutka koja se razrjeđuje vodom.Žutilo i letargija perja luka signalizira pojavu luka luka. Ovaj insekt štetočina posebno je aktivan usred vrućeg ljeta. Ličinke muva grizu prolaze u žarulji. Mlade lukovice umiru zbog toga, dok se veće i zrelije uvelike deformiraju. Oštećene lukovice se iskopaju i unište, a preostale se prskaju insekticidima poput "Aktara", "Mukhoed", "Medvetox" i drugi.

Još jedan štetočina za luk može biti lurker. Ovo je insekt čije ličinke jedu perje luka iznutra. Simptomi njegove aktivnosti su pojava bjelkastih mrlja i pruga duž lišća, kao i požutjelost na krajevima perja. Pogođene biljke uklanjaju se, a nasade se tretiraju insekticidima.

Berba i skladištenje

Shetana luk ima dobar rok trajanja i, ako se pravilno čuva, može izdržati do sljedeće žetve..

Signal za berbu luka je podnošenje lišća. Prekomjerno ga izlagati u krevetima ne vrijedi, jer se žarulje mogu ukorijeniti i neće biti prikladne za dugoročno skladištenje.

Luk se kopa i suši na otvorenom pod sunčevim zrakama. Zatim se sortira i neuspješni primjerci se odbacuju, lišće se odreže, ostavljajući oko 10 cm stabljike. Potom se sortirano povrće suši nekoliko dana na temperaturi 25-30 ° C i premješta na daljnje skladištenje.

Skladište luka Shetana treba redovito provjetravati, kao i voditi računa o temperaturnom režimu u rasponu od 0 ° C do 5 ° C. Sasvim je moguće pohraniti ga u sobnim uvjetima, glavna stvar je spriječiti kolebanje temperature. Najbolje je čuvati ovo povrće u kutijama od dasaka ili visećim mrežama..

Mogući problemi i preporuke

Shetana luk lako se njeguje i lako gaji. No, kad ga uzgajate, mogu se pojaviti neki problemi. Glavni je manifestacija žutosti lišća..

Ako lišće požuti u srpnju, to je prirodan proces i ne brinite se. To znači da je lukovica narasla i uskoro će se moći beriti..No ako se taj proces dogodio znatno ranije, za to bi mogli postojati sljedeći razlozi:

1. Štetočine. Za prevenciju je potrebno olabaviti tlo i zasaditi prema rotaciji usjeva. Dobro je ako mrkva raste u blizini, jer miris njezinih vrhova otjera štetočine. Preporučuje se i rana sadnja luka i pažljivo čišćenje biljnih krhotina. Za prevenciju dobro pomaže unošenje drvnog pepela u tlo.
2. Nedostatak dušika u tlu. Da biste ga eliminirali, u tlo treba dodati gnojiva koja sadrže dušik. Ali treba imati na umu da je za asimilaciju dušika zalijevanje potrebno, a u prisutnosti teških pljuskova dušični spojevi tone na pristojnu dubinu i sustav korijena luka ih ne može asimilirati.
3. Nedostatak vlage. Treba paziti da se zemlja ne presuši. U vrućini trebate češće zalijevati.

Vrtlarski stručnjaci preporučuju sljedeće načine rješavanja nekih problema pri uzgoju luka:

1. Žutanje lišća možete ukloniti pripremanjem sljedeće otopine - uzmite pola čaše kuhinjske soli, 1 ampulu amonijaka, 3 šake pepela i otopite u 10 litara tekućine. Ovom se otopinom zalijeva svakih 10 dana dok ne pocrveni žuta i perje ne postane zeleno..
2. Sjeme se prije sadnje namoči u jaku otopinu mangana i posadi u krevete prethodno posute solju.
3. Za prevenciju parazita priprema se takvo rješenje - 0,5 tbsp. kašike joda, 0,5 kg sode, 2 vrećice mangana i razrijeđene u 5 litara tekućine. Dobivena koncentrirana otopina razrijeđena je vodom 1 do 10 i s njom je zalijevanje.
4. Da biste prestrašili prirodne štetočine, trebate pomiješati pijesak s moljcima i posipati ga između redova.
5. Zalijevajte biljke otopinom kalijevog permanganata s dodatkom soli.

Ponekad luk ima pretjeranu gorčinu. Da biste ga uklonili, morate se pridržavati sljedećih preporuka:

1. Zalijevanje treba biti dovoljno. S nedostatkom vlage, sadržaj suhe tvari raste i luk počinje gorko okusa.
2. Hranjenje je potrebno napraviti na vrijeme kako bi okus bio uravnotežen. Posebno je važno pravovremeno primjenjivati ​​fosforna gnojiva..

Shetana luk je urodna sorta, posebno u regijama koje se preporučuju za njega. Poluoštri okus, dobra kvaliteta čuvanja i otpornost na bolesti dobro je traženo od stanovništva. Ako se pridržavate svih pravila i preporuka, proces uzgoja luka Shetana neće biti težak, a ovo povrće oduševit će vas izdašnom žetvom..