Grožđe u zemlji: kako pripremiti mjesto, posaditi sadnice i brinuti se za njih
Odavno su prošli dani kada se grožđe smatralo egzotičnom južnom bobicom. Zahvaljujući naporima uzgajivača i entuzijastičnih vrtlara, osvojio je svoje mjesto u ljetnim kućicama središnje Rusije. Možda je najneugodnije u uzgoju samo sklonište za zimu, inače uzgoj grožđa ne predstavlja posebne probleme..
Sadržaj
- Uzgoj grožđa u zemlji
- Priprema sadnica grožđa za sadnju
- Odabir mjesta za grožđe u zemlji
- Priprema tla i jama za sadnju grožđa, gnojidba
- Sadnja i presađivanje grožđa u zemlji
- Briga o grožđu u zemlji
- Zalijevanje grožđa
- Obrezivanje grožđa
- Priprema grožđa za zimu u zemlji
- Razmnožavanje grožđa
- Video: uzgoj sadnica iz reznica
- Metode uzgoja grožđa u zemlji
- Raste na dugoj lozi
- Uzgoj u stakleniku
- Raste na rešetki i ostalim nosačima
- Uzgoj u bačvama
- Uzgoj u kontejnerima
- Značajke uzgoja penjačkog (djevojačkog) grožđa
Uzgoj grožđa u zemlji
Za uspješan uzgoj grožđa u ljetnim vikendicama potrebno je uzeti u obzir nekoliko čimbenika koji određuju uspjeh ovog nastojanja. Grožđe je svijetloljubiva biljka. Uz nedostatak sunčeve svjetlosti, dobre bobice se ne mogu dobiti. Drugi važan fizički faktor je toplina: normalan rast i formiranje voćnih pupoljaka događa se na temperaturama nižim od 20 ° C, lišće većine sorti smrzava se na –1 ° C, a čak i višegodišnje drvo umire u mrazima od –23–28 ° S. Grožđe - biljka otporna na sušu, ali s dovoljnom količinom vlage, prinos se povećava nekoliko puta.
Priprema sadnica grožđa za sadnju
Najbolje vrijeme za sadnju grožđa u većini regija je kraj travnja. Na jugu, pod uvjetom skloništa za zimu, moguća je i jesenska sadnja - gotovo cijeli listopad.
Iskusni uzgajivači uzgajaju sadni materijal sami, kupujući reznice grožđa svoje omiljene sorte od pouzdanih prodavača ili od prijatelja. No, početnici ljeta najčešće kupuju sadnice grožđa, koje se ne mogu uvijek saditi, jer uzgajanje grožđa zahtijeva pažljivu pripremu mjesta za sadnju i uređivanje jame za sadnju..
Prilikom prijevoza na daču kupljene sadnice moraju se staviti u vlažnu krpu: prije sadnje sadnice se ne smiju osušiti. Ako moraju iščezavati u iščekivanju mjesta prebivališta nekoliko dana, jednostavno ih možete iskopati u mokro tlo. Ako to nije moguće, tako da će u mokrom krpu poprilično trajati tjedan i pol.
Proljetni radovi s grožđem - prva obrada i podvezica, hranjenje i zaštita od smrzavanja: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vesennie-rabotyi-s-vinogradom-posle-zimyi.html
Na sadnici uklonite sve gornje korijene, ako ih ima, ostavljajući korijenje samo na samoj peti. Mora se obrezati i slomiti. Da bi se povratila normalna vlaga, sadnice se natapaju u vodi jedan do dva dana. Još je bolje, ako umjesto vode uzmete slabu otopinu uree: 1 žlicu u kanti vode. U ovoj je otopini potrebno zadržati i korijen i vinovu lozu. Prije sadnje korijenje se umoči u kašu konzistencije tekuće kisele pavlake koja sadrži dva dijela gline, jedan dio svježeg kravljeg gnoja i vode.
Odabir mjesta za grožđe u zemlji
Grožđe raste kako na ravnom terenu, tako i na umjerenim južnim i jugozapadnim padinama. Ne smije se postavljati u nizinama i na sjevernim padinama zbog opasnosti od oštećenja u kasnim proljetnim mrazima. Grožđe je nepretenciozno prema vrsti tla: raste svugdje, osim u vrlo močvarnim područjima i na područjima s podzemnom vodom koja su bliža 1,5 m od površine. Za sadnju grožđa u zemlji trebate odabrati sunčana područja zaštićena od vjetra.
Gotovo sva voćka smatraju se dobrim prethodnicima, ali ne možete saditi grožđe na mjestu na kojem je već naraslo: to uzrokuje nakupljanje čireva, a korisne komponente tla se troše. Najčešće se grožđe sadi na mjestu na kojem je prethodno uzgajano povrće. Najbolji izlaz je sijanje sirova u posljednjoj godini prije sadnje grožđa - zob, lupin, senf.
Najčešće se vrtni usjevi mogu saditi u blizini grožđa, ali najbolji susjedi za to su grašak, luk, repa, jagode, mrkva, krastavci i kelj. Ne voli grožđe s rajčicom, kukuruzom, hromom. Začudo, grožđe ne podnosi susjedstvo s kalendulom, čak ni na udaljenosti od nekoliko metara.
Priprema tla i jama za sadnju grožđa, gnojidba
Prvo, za sadnju grožđa, morate pažljivo pripremiti tlo. To treba učiniti za proljetnu sadnju u jesen, a za jesensku sadnju u proljeće. Priprema tla prije sadnje na ljetnikovcu sastoji se od iskopavanja na bajonetu lopata uz unošenje gnojiva. Ponekad se postavlja pitanje: zašto? Uostalom, za sadnju grožđa i dalje ćemo pripremiti jamu s hranjivom smjesom. Činjenica je da grm ne sadimo 3-4 godine: morat će dugo živjeti na ovom mjestu, a korijenje grožđa raširit će se ne samo u dubini, već u svim smjerovima. Bolje im je osigurati dovoljnu prehranu unaprijed nekoliko godina unaprijed, kako ne bi iskopali nepotrebne rupe za gnojidbu, kako ne bi ozlijedili korijenje tijekom takvog kopanja. Usput, za razliku od povrtnih kreveta, prilikom kopanja nema smisla baciti fragmente cigle, ne baš veliko kamenje i druge krhotine sa zemlje: grožđe voli kamenita tla.
U prvim godinama života grožđe zahtijeva više hranjenja fosforom, što potiče rast korijena. Dušična gnojiva potrebna su od druge i treće godine nakon sadnje. No, budući da je teško primijeniti gnojiva blizu korijena bez oštećenja, unaprijed, prije sadnje, obogaćuju tlo gnojem (humusom), fosforom i kalijem. A gnojidba u sadnoj jami je druga priča. Možete ga iskopati kad ima vremena i stanje tla dopušta.
U jame sadi grožđe. Češće se to radi u blizini raznih zgrada. Posebno je dobro ako zid kuće blokira sadnju od hladnih sjevernih vjetrova. Kopaju veliku jamu za sadnju grožđa: veličine najmanje 80 × 80 × 80 cm. Istovremeno, dubina na pojedinim vrstama tla može biti i veća, samo što nije lako kopati takvu rupu u ljetnoj kućici, a malo ljudi to radi. Štoviše, neki amateri sadi grožđe "pod otpadom": na vlažnom tlu probuše rupu metalnim otpadom (kako se to dogodi), malo je proširivaju posrnuvši i posadite grožđe. Grm se kaže da mu se sviđa. Nećemo tvrditi ili tvrditi da to nije slučaj, ali nećemo preporučiti takvo pristajanje. Jama s hranjivim tlom za dug život i plodonosno grožđe treba!
Sve o sadnji sadnica grožđa! Priprema mjesta, dubina i shema sadnje, gnojidba i zalijevanje: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Dobro pomiješana mješavina humusa, dobre zemlje, pijeska i mineralnih gnojiva mora se položiti na dno rupe od 80 centimetara sa slojem od 20 cm. Gnojivo može biti složeno - na primjer, azofoska, 500 grama i ostale komponente smjese u približno jednakim količinama. Drugi sloj, debljine 10 cm, bit će drenažni sloj: drobljeni kamen, slomljena cigla, razni čvrsti otpad koji se ne raspada (razbijeno staklo, fragmenti škriljevca itd.). Kroz takvu stjenovitu barijeru grožđe će poslati svoje aktivne korijene u potrazi za hranom. Dobra je ideja zakopati nekoliko starih konzervi konzervirane hrane u ovom sloju - tu će se hraniti željezo. Sve iznad drenaže, tj. Debljine 50 cm, bit će tlo pomiješano s humusom (3: 1). Na vrlo kiselim tlima može se dodati 0,5 kg vapna u ovu smjesu. Nemoguće je obilno gnojiti tlo - mladi korijeni će izgorjeti. Ali mješavinu ćemo popuniti kasnije, prilikom sadnje sadnica grožđa. Da, to je točno: sadnicu ćemo zakopati „do vrata“. Grožđe se sadi duboko tako da glavni korijeni koji se protežu od pete sadnice ne znaju temperaturu tla ispod -5 ° C. U međuvremenu možete u praznu rupu, na šljunak, uliti nekoliko kanti vode.
Ako sadimo nekoliko grmova odjednom, moramo odlučiti s razmakom između rupa. Za nisko rastuće sorte najmanja udaljenost između grma u nizu treba biti 1,25 m, za srednjovjekovne - 1,5 m, živahnih - 2 m, pa čak i više ako je moguće.
Sadnja i presađivanje grožđa u zemlji
Dakle, u našoj jami do sada postoji samo plodni sloj, prekriven šljunkom. Pokušajmo sadnicu stavljajući je na smeće. Ako je njegova visina takva da nekoliko pupoljaka strši iz rupe, dobro. Ako je prekratak, izlijećemo mješavinu tla s humusom tako da puca, postavljena petom na ovu smjesu, izgleda izvan. Prije sadnje trebate voziti u jakom udjelu, na koji ćemo isprva vezati vinovu lozu koja intenzivno raste, kao i komad jake inčne cijevi kroz koji ćemo zalijevati korijenje prve 1-2 godine. Ako živite u ne baš sušnoj regiji, a tlo je lagano, propusno, možete učiniti bez cijevi. Sada ispunjavamo mali nasip zemlje i sadimo grožđe.
Sadnicu postavljamo na nasip, ravnomjerno raspoređujemo korijenje, rupu ispunimo na pola, istrčimo i izlijemo dvije kante vode. Zatim ispunimo rupu suhom zemljom do vrha. Na vrh sadnice stavimo više zemlje, čineći brdo visoko 2-3 cm iznad gornjeg pupoljka.
Ako je iz nekog razloga bilo potrebno presaditi grm grožđa, to nije lako, a uspjeh je zagarantiran samo u slučaju mladih grmova, do 5 godina starosti. To se može učiniti i u proljeće i u jesen, ali kad je već otpalo lišće. Što je stariji grm, to bi veći krug zemlje trebao ostati na korijenju prilikom presađivanja. U slučaju transplantacije potrebna je cijev za navodnjavanje koja se odvodi u jamu: korijenima će trebati puno vode da se korijene. Transplantirani grm treba obilno obrezati, a vodom obilno zalijevati dva dana prije kopanja. Oko grma je iskopan rov tako velik da u njemu mogu stati dvije osobe nogama. Korijeni koji strše izvan grozda su odsječeni. Bočni zidovi kome su zamotani u buru, nešto je snažno postavljeno ispod dna kome i gruda se izvadi. Zalijevaju grm vrlo dobro na novom mjestu, a ako je jesen, onda ga posebno pažljivo prekrivaju za zimu..
Briga o grožđu u zemlji
Nakon što ste posadili grožđe u zemlji, morate biti spremni na činjenicu da ćete se morati stalno brinuti o njemu. Ne, ne trebate se bojati, naravno da je većina radova početniku pristupačna, ali morat ćete naučiti nešto. Malo ljetnih stanovnika može posjetiti to mjesto tijekom cijele godine, ali, na ljubazan način, rad u vinogradu je također potreban zimi. Dakle, ako ste uspjeli posjetiti dacha u prosincu ili siječnju, možete baciti snijeg na grmlje. U veljači je potrebno provjeriti je li sve dostupno za intenzivni rad u proljeće i ljeto. A u ožujku je već moguće konačno odlučiti o planu za budući rad, uključujući planiranje mjesta za nove zasade. Ali intenzivan rad s grožđem počinje s dolaskom prvih toplih dana..
Početkom travnja grmovi omotani za zimu moraju se otvoriti. Ako je moguće, gnojivo možete nanijeti na utore, suho ili kao tekući preljev. Sredinom mjeseca, grane, dok su vezane, već se mogu podići sa zemlje i vezati žicama za ventilaciju. Na temperaturama iznad nule, vinograd možete prskati protiv bolesti (nitrafen ili Bordeaux tekućina). Krajem mjeseca, vinove loze vežu se po svim pravilima. I nova slijetanja već se mogu obaviti!
Svibanj se razlikuje ovisno o regiji. Negdje u ovom mjesecu grožđe se tek probudi, a negdje zelenka već buja snagom i glavnom: pupoljci cvjetaju, pojavljuju se lišće i cvijeće. U ovom trenutku vrlo je prikladno napraviti ulomak viška izdanka: mnogo je lakše nego kasnije izrezati već jake nepotrebne grane. Na kraju mjeseca trebate ponoviti tekuću gnojidbu i završiti sadnju novih grmlja.
U lipnju možete kod kuće posaditi mlade grmove, uzgajane zimi iz stabljika. Folijarno hranjenje može se obaviti prije nego što cvjetovi procvjetaju. Kako se vraćaju, vezuju mlade izdanke, uklanjaju dodatne maćehe i dodatne grozdove kako ne bi preopteretili grmlje.
U srpnju trebate hraniti grmlje dok bobice rastu. Folijarno hranjenje Novofertom je u ovom trenutku vrlo prikladno. Oni i dalje intenzivno vežu vinove loze žicama i uklanjaju maćehe. Zapravo, operacije sa zelenim dijelovima nastavljaju se sljedeći mjesec..
U kolovozu se odrasli i mladi grmovi hrane mineralnim gnojivima, ali bez dušika. Po potrebi se provodi i umjereno zalijevanje. Od polovice mjeseca zalijevanje se zaustavlja. Počinje berba ranog grožđa.
Rujan je glavni mjesec berbe bobica. Ako je berba prevelika, i u ovome je malo dobro: grm će trošiti energiju na zrenje žetve, a tek potom i na zrenje loze. Stoga je u slučaju preopterećenja usjeva neophodno obilno oblaganje fosforno-kalijevim gnojivima. Ako se pronađu znakovi bolesti, grmovi s bobicama prskaju se koloidnim sumporom ili kalijevim permanganatom.
Novi grmovi sadi se u listopadu. Nakon sadnje moraju se prekriti netkanim materijalom ili iglama. Nakon pada mraza i lišća, može se obaviti ozbiljna obrezivanje. Ako je potrebno, u ovom trenutku, reznice se pripremaju za februarsku sadnju kod kuće. Nakon obrezivanja, krajem listopada, vinova loza se uklanja iz stabala i pokriva za zimu. U vrlo suhom vremenu provodi se dobro zalijevanje (nekoliko kanti vode po grmu). Svi ostaci su spaljeni, iskopavaju tlo oko grmlja.
Studeni je mjesec čišćenja nezavršenih slučajeva u listopadu.
Gnojiva se primjenjuju u vinogradu cijelo vrijeme njezina života: počevši od sadnje. Gornji preljev vrši se prema potrebi, ali jednom godišnje. Grožđe jako voli kalij, pa se kalijeva gnojiva mogu koristiti u najvećoj mogućoj dozi, a pepeo - gotovo koliko ih ima. Glavna primjena je u jesenskoj ili ranoj proljetnoj gnojidbi u dubokim rupama kopanim pokraj grmlja (ne sjeckajte korijenje!). U jesen se koriste organska gnojiva kojima možete dodati superfosfat i pepeo. U proljeće koristite bilo koja gnojiva, uključujući dušik. Zatim se korijenski preljev ponavlja dva do tri tjedna prije cvatnje. Ispod svakog grma možete napuniti 2-3 litre pepela, zatvoriti ih do dubine od 10-15 cm i dobro zalijevati.
Često je prikladnije obaviti folijarno oblaganje prskanjem lišća slabim otopinama gnojiva. Kako se ne bi spalio listni aparat, ovaj se postupak provodi u večernjim satima. Prvo foliarno oblačenje je tjedan dana prije nego što cvjetovi procvjetaju. Za nju uzmite otopine složenih gnojiva (na primjer, azofoski). Sljedeći preljevi provode se nakon cvatnje, dva tjedna nakon prethodnog s istim sastavima, kao i s početkom zrenja bobica. Otopine se moraju pripremati strogo prema uputama za pripremu..
Često se folijarni preljev kombinira s liječenjem Bordeaux tekućinom za borbu protiv bolesti. Najjednostavnija opcija, kombiniranje gornjeg odijevanja s prevencijom, je upotreba drvenog pepela, koji se dnevno unosi u vodu (šaka pepela u kanti vode). Nakon toga, infuzija se filtrira tako da ne začepi mlaznicu raspršivača. Ako su bolesti temeljito napale grožđe, potrebno je hitno proučiti posebnu literaturu i opskrbiti se snažnom "kemijom", no bolje je ne dovoditi se do toga, nego žarišta na vrijeme ugasiti pravilnom brigom za grmlje: hranjenje, zalijevanje, obrezivanje.
Zalijevanje grožđa
Potreba za zalijevanjem vinograda vrlo ovisi o regiji i trenutnom vremenu. Jedino što je jasno jest da je zalijevanje mladih grmlja obavezno dok imaju slab korijenski sustav. U godini sadnje mladi grmovi se zalijevaju nekoliko puta, 4-5 kanti po grmu, muljiranje nakon zalijevanja humusom ili tresetom.
Da biste odgovorili na pitanje o potrebi zalijevanja, možete uzeti tlo s dubine od pola metra, iscijediti ga u grozd i baciti ga s visine od 1 m. Ako se kvrga raspadala, morate je zalijevati. Najčešće je zalijevanje potrebno odmah nakon cvatnje i, u suhu jesen, prije mraza. Norma u ljeto je 2-3 kante po grmu, a više prije zime. Prekomjerna vlaga može uzrokovati nekontrolirani rast izdanaka, njihovo loše zrenje, bobice će sazrijevati još gore. Zalijevanje je vrlo prikladno kombinirati s uvođenjem korijenskih preljeva.
Možda je najvažnije zalijevanje vodom, posebno u slučaju suhe jeseni. Bez takvog zalijevanja tlo se duboko smrzava, zemlja odvaja korijenje od ovoga. Mrzli zrak ulazi u pukotine tla, što čak može uništiti i grm grožđa. Takvo zalijevanje provodi se nakon pada lišća.
A ljeto? Čak i ako je vrijeme suho, grožđe ne možete zalijevati prije ili za vrijeme cvatnje: cvjetovi će se raspasti i bobice će biti svezane mnogo rjeđe. Zalijevanje je potrebno prilikom izlijevanja bobica, ali najkasnije 3-4 tjedna prije berbe. Ali općenito, vinograd ne treba dodatnu vlagu: njegovo korijenje prodire duboko, i, osim ako je sezona izuzetno suha, naći će vodu sami.
Obrezivanje grožđa
Obrezivanje je možda najteže od svih stvari u vinogradu: ne možete odmah naučiti kako pravilno podrezati vinovu lozu, ovdje postoje tajne i one se ne mogu otkriti u okviru preglednog članka. Stoga vrtlar definitivno mora proučiti posebnu literaturu o ovom pitanju. Važno je razumjeti da je obrezivanje u osnovi kirurški postupak koji zahtijeva znanje i kreativnost. Sve ovisi o pravilnoj obrezivanju grožđa: od rasta grma do kvalitete i količine žetve. Važno je moći uzgajati snažne izbojke već u prvoj godini nakon sadnje, a ovo će biti jedina jesen kada ih nije potrebno obrezati. Do početka plodovanja, koje će započeti za samo nekoliko godina, grmlje se siječe na proljeće. Nakon četiri godine života - tek u jesen.
Jedino jednostavno pravilo, koje je početniku razumljivo, je potreba da se odrežu mrtvi dijelovi grma i izdanci koji zadebljavaju grm, a koji ometaju rast jačih. Drugo univerzalno pravilo je da ako je na mladom grmu narastao samo jedan izboj, tijekom prve proljetne obrezivanja na njemu su preostala samo dva pupoljka iz kojih će do jeseni izrasti dvije jake grane. A onda ... Tada postoji toliko mnogo mogućnosti za oblikovanje grma da se trebate naoružati knjigom, strpljenjem i dobrim sjeckalicom. I otkrit ćete što su navijačke ili multi-fan formacije, koje se najčešće koriste u ne previše toplim krajevima. A vi ćete moći formirati grmlje iz 4-8 krakova, koji dolaze iz same baze.
Pa, da olakšate sebi posao jesenje obrezivanje grožđa, potrebno je cijelo ljeto izbiti mlade zelene izdanke ako nisu rasle tamo gdje želite. Grm će reagirati manje bolno na lomljenje zelenila nego na rezanje već zrele loze. S pravodobnim lomljenjem nisu potrebni nikakvi alati: zeleni izboj uklanja se golim rukama. Prvi put potrebno je hodati kroz grm nakon pupoljka, kada izbojci narastu do 5-6 cm. Drugi - kada će biti lako razlikovati pucanj s budućim grozdovima od beskorisnog. Ne biste se trebali baviti izbijanjem izdanaka samo tijekom cvatnje..
Ako se obrezivanje izvodi pravilno, u dobi od 3-4 godine stvara se grm koji je sposoban za stabilno i obilno plodovanje: što je moguće osvijetljeniji, dobro se prozračuje i lako ga je skrbiti.
Priprema grožđa za zimu u zemlji
U većini krajeva naše zemlje, osim prvobitno vinogradarskih područja, grožđe se mora zakloniti od mraza za zimu. Barem većina kultivara. Isabella grožđe i Amurskiy će preživjeti prilično jake mrazeve. Prije nego što zaklonite grmlje za zimu, provodi se temeljita obrezivanje, prije svega uklanjanje nezrelih dijelova loze. Nakon prvog mraza vrlo ih je lako prepoznati: puknu se pri najmanjem dodiru. Dobro zrele loze uklanjaju se s nosača i polažu na zemlju, svežu u grozdove pogodne za utočište. Dobar dezinficirajući učinak u ovom trenutku daje bjeljenje loze, posebno donjih dijelova.
Moguće su daljnje mogućnosti. Grožđe se zakloni krajem listopada, ali metoda skloništa ovisi o tome koliko su zime suštinske u regiji, koliko su stabilne snježne obloge i o kakvom grožđu govorimo. Većina suvremenih sorti uzgajanih posljednjih godina može izdržati mrazeve do -25 ° C. Ipak, mnogi ljetni stanovnici i dalje kopaju rovove za svaki slučaj, u njih polažu vinovu lozu i prekrivaju ih velikim slojem zemlje..
To se u većini slučajeva ne može smatrati opravdanim: dodatni gubitak energije i rizik od prigušivanja ako ne znate kako doći na proljeće i iskopati ga na vrijeme. Oni ljetni stanovnici koji pake vinove loze zamotavaju u plastične vrećice također predstavljaju ogroman rizik da se vinova loza isuši. Možda najpouzdanije treba prepoznati pouzdano sklonište vinove loze uklonjene iz stabala sa smrekovim ili borovim smrekovim granama i velikog broja suhog lišća od pada voća. Pokrivanje starim krpama nije najbolji pristup: oni će zagrijavati ne samo grožđe, već i miševe, koji će na kraju ugristi svu koru i ostaviti vas bez grožđa. Pa, ako nema smrekovih grana, grozdovi vinove loze položeni na zemlju mogu se prekriti daskama, škriljevcem, šperpločom itd.: Dok ne bude snijega, grmlje će puhati vjetar, a miševi neće pokrenuti. I pod snijegom će grožđe biti toplo, sve dok pada na vrijeme i u dovoljnim količinama.
Zimski "krzneni kaput" za vinovu lozu, kako pripremiti pravo utočište za zimu: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html
Razmnožavanje grožđa
Najčešća metoda uzgoja su reznice. Tijekom jesenskog obrezivanja prije zaklona za zimu dobro zrele reznice treba izrezati s jakih godišnjih izdanaka - komadići izdanaka duljine najmanje 30 cm, što je deblji, to je bolji (od reznica debljine manjih od 5 mm, sadnice se razvijaju slabije). Svaka mora imati najmanje 5 pupoljaka: odrežite višak u proljeće. Do veljače, reznice se trebaju čuvati u podrumu ili hladnjaku u plastičnim vrećicama (ne potpuno zatvoreno zatvorene). Optimalna temperatura je oko 0 ° C. (U južnim krajevima moguće je sadnju izravno na otvoreno tlo u listopadu ili travnju-svibnju).
Sredinom veljače provjerava se njihov integritet. Ako izrežete koru, na živim reznicama možete vidjeti zeleno drvo: možete posaditi. Za sadnju u kući rezuju se reznice s 2-3 pupoljka. Gornji rez je napravljen 2-3 cm iznad bubrega, a donji 1-2 cm ispod bubrega. Donji rez trebao bi biti kosi. Gornji (ravno) nakon sadnje trebat će obložiti vrtnim smolama ili plastelinom, ali prvo se reznice natapaju nekoliko dana u vodi.
Prije sadnje, na samom dnu rezanja, potrebno je napraviti nekoliko uzdužnih ogrebotina kako bi se olakšalo korijenje. Najprikladniji spremnik za sadnju je 1,5-litrena plastična boca s odrezanim vrhom i rupama napravljenim na dnu za ispuštanje suvišne vode. Najbolji supstrat je spaljena piljevina crnogoričnih stabala, ali pogodno je i svako lagano tlo. Stabljika se sadi u bocu tako da jedan pupoljak ostane na površini. Odmah se zalije vodom slabom otopinom kalijevog permanganata i prekriva plastičnom vrećicom dok se listovi ne pojave.
Posađene reznice čuvaju se toplo (25-28 ° C). Kad se pojave listovi, dodaje se svjetlost i stabljika se postepeno uči da nema vrećicu. Kada se formira "buket" lišća, trebali biste pažljivo pokušati izvući biljku iz supstrata. Ako to ne uspije, korijeni su se već formirali. Tijekom sezone uzgoja kod kuće, budući sadnica se obilno zalijeva s vodom. Preporučljivo je dvaput hraniti složenim gnojivom. Ostatak brige svodi se na promatranje temperaturnih i svjetlosnih uvjeta. Ukorijenjena stabljika do svibnja - lipnja već će biti gotova sadnica.
Grožđe se razmnožava sjemenom. Moguće je dobiti sadnice i raslojavanje, baš kao i ribizla. Da biste to učinili, koristite polaganje u rovovima obje zrele loze (u jesen ili rano proljeće) i dugih mladih izdanaka (ljeti). U drugoj ili trećoj godini slojevi se odvajaju od matične grmlje. Da bi se dobili grmovi željenih sorti, također se primjenjuje cijepljenje. Vakcinacija se obično provodi na poboljšan način kopulacije. Optimalni termini - od kraja ožujka do sredine travnja.
Video: uzgoj sadnica iz reznica
Metode uzgoja grožđa u zemlji
Vinova loza, grožđe zahtijeva potporu kako bi se osiguralo normalno plodovanje. U divljini su to krošnje drveća, ali u zemlji se moraju stvoriti potpori. Prisutnost potpora pomaže oblikovanju grma prema odabranoj shemi i pruža pogodnost u njezi.
Raste na dugoj lozi
Kada kažu "uzgoj grožđa na dugoj lozi", to ne podrazumijeva dugoročno uzgajanje samog usjeva, već način sadnje. Činjenica je da sadnja uobičajenih reznica na nekim područjima rukama neiskusnih vrtlara ne dovodi do obveznog uspjeha, a u ovom slučaju postoji i druga metoda sadnje. Potrebna joj je zaista duga loza: komad godišnje izdanka do jednog i pol metra, ili čak i više. Ovaj komad odsječen je na jesen, namočen u vodi na jedan dan i odmah zakopan u sadnici. Doista, zakopavaju ga, umotavaju ga u rupu u prstenu i puštaju vani samo 1-2 pupoljka. Rupu ispunjavaju zemljom, zalijevaju je i ostavljaju na zimu, radi pouzdanosti, prekrivajući je smrekovim granama.
Obično se ovom metodom sadnje formiraju jači korijeni, ali u ovoj je opciji neophodna cijev za navodnjavanje, unaprijed iskopana u rupu: potrebna će voda za donje dijelove loze, od kojih će se formirati pupoljci korijena. Budući grm formira se kao i obično: prema metodi koju je odabrao vrtlar.
Uzgoj u stakleniku
Većina sorti sazrijeva dva do tri tjedna ranije u stakleniku. Čak i nezagrijani staklenik štiti grožđe od tuče, kiselih kiša, šteta od laganih mrazeva. Grožđe se sadi u stakleniku tako da između grmlja ostane nešto više od metra, a od zidova staklenika pola metra. Prednost uzgoja grožđa u stakleniku je mogućnost reguliranja količine dolazne vlage, ali to morate sami zalijevati. U stakleniku se grožđe zalijeva najmanje tri puta tijekom ljeta, dok se gnoji. Prestaju zalijevati u kolovozu, ali potrebno je i zimsko zalijevanje..
Ljeti je potrebno prozračiti staklenik kako se ne bi nakupljala kondenzacija, a vlaga zraka nije blizu 100%. Sklonište za zimu u stakleniku još je potrebno. Kakva je svrha korištenja staklenika? Uostalom, grožđe nije rajčica, oni su vrlo velika liana i s njima morate puno lutati. Od prednosti - zajamčena žetva i produljenje sezone uzgoja, jednostavnost upotrebe u lošim vremenskim uvjetima. Međutim, postoje mnogi nedostaci. Glavna stvar, naravno, su troškovi. Ali također postoji povećan rizik od gljivičnih bolesti zbog lošeg prozračivanja grmlja i, što je najvažnije, manje količine prirodne sunčeve svjetlosti koja dospijeva u bobice, a otuda i sve ono zbog čega baš ne volimo stakleničke proizvode.
Raste na rešetki i ostalim nosačima
Najčešći način uzgoja grožđa u zemlji nalazi se na bilo kojem prikladnom nosaču, najčešće na takozvanim drškama. Nosači mogu izgledati drugačije: od ukrštenih vertikalnih i vodoravnih cijevi do metalnih ili plastičnih mreža s velikim (20-30 cm) ćelijama. Ravnomjerna raspodjela ruku i voćnih loza osigurava optimalno osvjetljenje i prozračivanje grma.
Za postavljanje rešetki potrebno je u tlo uvući potreban broj jakih stupova ili metalnih cijevi. Njihova visina iznad zemlje trebala bi biti od 2 do 3 metra (ovisno o sorti grožđa i preferencijama vlasnika). Količina je takva da čvrsto drže gustu žicu navučenu između njih i teret grmlja s žetvom koja će pasti na ovoj žici. Obično se povlače 4-5 vodoravnih redaka žice. Donji sloj nalazi se na udaljenosti od 50 cm od tla, sljedeći - svakih 30-50 cm.
U proljeće, nakon otvaranja grožđa, prezimljene loze vodoravno se vežu na dnu žice. Mlade izbojke koji se pojavljuju ljeti vežu se u uspravnom položaju, dok istiskuju suvišne. Na odraslom grmu ne ostavljajte više od 30 izdanaka. I broj izdanaka i težina usjeva normaliziraju se vremenom, uklanjajući višak četkica.
Uzgoj u bačvama
U južnim regijama grožđe se uzgaja čak i u bačvama, stavljajući ih na balkone. To možete učiniti sa uzgoj grožđa u srednjem traku, ali već na ostakljenoj loži. Ali nema smisla saditi u bačvama na dači, osim u područjima koja uopće nisu prilagođena vinogradarstvu. U takvim slučajevima, za zimu, bačve zajedno s grmljem zakopavaju se u otvoreni tlo na dači, a u rano proljeće bačve se prebacuju u staklenik. U stakleniku se grožđe pušta da procvjeta i postavi plod, a nakon što mraz prestane, izvadi ga na svježi zrak i odloži na najsunčanije mjesto. U bačvama grožđe može narasti do 8-10 godina.
Bačva bi trebala imati volumen od 200-250 litara. Na dnu mora biti napravljeno nekoliko rupa za odvod vode. Na dnu se postavlja drenaža - sloj sitnog šljunka, a zatim plodno tlo. Sorte za sadnju u bačvama trebaju biti srednje velike, rane i otporne na bolesti. Loza se uzgaja ne više od 10 pupova, tako da se berba, naravno, ne može usporediti s uobičajenom koja se dobiva u prirodnim uvjetima..
Uzgoj u kontejnerima
Nije uvijek moguće na farmu staviti bačvu od 250 litara i tada možete pokušati koristiti malo manje spremnike za uzgoj grožđa. Možete pronaći obje plastične posude od 50 litara i uzeti običnu plastičnu vrećicu veličine do 50 cm u svakoj dimenziji. Nakon što stavite dobro tlo s gnojivima u njega, možete posaditi rez grožđa i učiniti isto kao s bačvom. Problem je u tome što će biljka vrlo brzo početi nedostajati takav volumen tla. Možda će grm imati vremena dati prvu malu žetvu. Možda čak i dvije. Ali tada je još uvijek treba presaditi u zemlju (otvoreni tlo ili staklenik) rezanjem spremnika. Dakle, pojam "uzgoj u kontejneru" ne odnosi se na punopravni grm grožđa, već na sadnicu.
Značajke uzgoja penjačkog (djevojačkog) grožđa
Djevojačko grožđe ukrasna je biljka, koja se uglavnom koristi za ukrašavanje parcela, uključujući ljetnu kućicu, jer se u vrlo kratkom vremenu omota svim nosačima koji su joj pruženi otvorenim izdancima i lišćem: zidovi, sjenice, ograde. U proljeće i ljeto lišće djevojačkog grožđa je tamnozelene boje, u jesen su ljubičasto-crvene boje. Izrasle izbojke lizane vitice prilijepe za bilo koji oslonac, mogu narasti do 15-20 m. Bobice su tamnoplave i potpuno nejestive.
Djevojačko grožđe može rasti bilo gdje, ali najviše je ukrasno na sunčanim mjestima. Ne voli hladne vjetrove, ali voli bilo kakve čvrste potpornje, zbog čega često postaje ne samo biljka za ukrašavanje, već i interferira, pa prvo morate dobro razmisliti o tome gdje ga posaditi, kako ga kasnije ne biste odrezali, primjerice, od električnih žica. Može se uzgajati i iz sadnica i iz sjemena, dobro se razmnožava samo-sjetvom. Može se saditi i u proljeće i u jesen. Njega zahtijeva samo u prvim godinama: 3-4 zalijevanje po sezoni i labavljenje oko nerazvijenih grmlja. U sljedećim godinama - samo obrezivanje uznemirujuće loze.
Razmnožava se reznicama, dojiljama korijena i raslojem. Potpuno je otporan na mraz i traži utočište za zimu samo u sjevernim krajevima. Otporan je na bolesti i štetočine.
Uzgoj grožđa u zemlji fascinantna je i korisna aktivnost. Ovo je vinova loza koja može rasti samostalno, ali u većini regija treba joj njegu. Sastoji se prije svega u pravovremenoj obrezivanju i zaklonima za zimu. Možda su to najteže faze u njegovom uzgoju, a ostalo nije teško..