» » `Krzneni kaput` za grožđe: priprema skloništa za zimu

`Krzneni kaput` za grožđe: priprema skloništa za zimu

Grožđe je izvorno južna biljka. No, sve veći broj vrtlara iz hladnih krajeva željno uzgaja svoje slatke bobice. U vezi s ledenim zimama, oštrim promjenama temperature u proljeće, potrebno je sklonište za vinariju. Čak i pored pojave vrsta koje ne prekrivaju, većinu je potrebno pokriti za zimu.

Potreba za zaklonom grožđa

Svrha skloništa vinograda je očuvanje nadzemnih dijelova biljke i korijena od smrzavanja. Ako smrzavanje vinove loze može dovesti do gubitka nadolazeće žetve, tada šteta od korijena mraza prijeti smrti cijelog grma. Vinarije je potrebno zaštititi ne samo od zimske hladnoće, već i od povremenih proljetnih mrazeva. Tijekom cvjetanja mladih nježnih pupoljaka važno je ne dopustiti da ih oštete ni mali proljetni mraz. Ako korijenje nije oštećeno, grm će izrasti, ali morat ćete zaboraviti na žetvu tekuće godine.

Većina sorti grožđa oštećena je na temperaturama od -24 ° C i niže. Stari, dobro lignificirani dijelovi biljke manje su podložni oštećenju od mraza, štoviše - mladi godišnji izdani. Preporučljivo je obratiti pažnju na zimovanje korijena. Korijeni europskih sorti mogu izdržati temperature od -6 ... -12 ° C na mjestima gdje se nalaze ispod zemlje. Uz veliki rizik, korijenje vinograda izloženo je hladnim zimama bez snijega. Sklonište vinograda omogućava vam da izbjegnete oštećenje vinove loze i korijena.

Kako pravilno pokriti grožđe za zimu

Da biste pravilno pokrili grožđe za zimu, morate znati značajke ovog postupka..

Uvjeti za sklonište

Vinograd je potrebno pokriti kad je biljka potopljena u stanju mirovanja, nakon prvih mrazeva. Prirodni pokazatelj ovih pojmova može poslužiti potpunim letenjem lišća iz breze.

Uvjeti uklanjanja skloništa

Sklonište treba ukloniti u proljeće tijekom razdoblja kada prosječna dnevna temperatura nekoliko dana dosegne + 10 ° C i više. Prirodni signal početka ovog vremena je otvaranje prvih listova crne ribizle. Bolje je otvoriti vinograde na suhi i oblačan dan kako ne biste oštetili nježne pupoljke od upaljenih sunčevih zraka.

Ali često se događa da proljetnu toplinu zamijene mraz, a ponekad i gutanje hladnih vjetrova, uključujući i dovodeći do snježnih padavina. Da biste zaštitili vinograd od takvih prirodnih katastrofa, savjetujemo vam da u proljeće ostavite pokrovni materijal za neke biljke kako bi opet prekrio vinograd. Nakon zagrijavanja sklonište se uklanja. Neopravdano je čuvanje vinograda ispred njih također nije potrebno. Kada temperatura zraka poraste, povećava se rizik od pregrijavanja biljke, oštećenja vinove loze štetnim mikroorganizmima.

Priprema za sklonište

Prije skloništa trebate poduzeti pripremne mjere:

  1. Vino iz trešnje uklonite, ako je bilo vezano.
  2. Za izvođenje trim trčanja. Postoji mnogo načina obrezivanja grožđa. U ovom ćemo članku opisati metodu za prosječni usjev:
  1. Uklonite brkove, pastorke.
  2. Na svakoj vožnji ne ostavljajte više od 8 očiju.
  3. Na grmu ne ostavljajte više od 50 očiju. To vam omogućuje da sačuvate sve izdanke otporne na hladnoću.
    Crtež obrezivanja grožđa

    Obrezivanje grožđa čuva sve izdanke otporne na hladnoću

  • Drvo obradite bakrenom ili željeznom kupolom kako biste ga zaštitili od utjecaja štetnih mikroorganizama. Da biste to učinili, pripremite 1-3% otopinu bakrenog sulfata ili 1% otopinu željezovog sulfata. Ovi pripravci dostupni su u obliku praha u trgovinama za vrtlarstvo. Nanesite otopinu na vino spužvom ili krpom.
  • Zalijevajte crijevom ili kantama ako u jesen padne mala količina oborine. Da biste postigli vlažno stanje zemlje do dubine od 50-60 cm. Za to ćete ispod svakog odraslog grma morati izliti oko 10 litara vode.
  • Kako sakriti grožđe

    Sljedeći čimbenici mogu utjecati na izbor metode zaklona vinograda:

    • učinkovitost pod utjecajem različitih prirodnih uvjeta: jaki zimski mrazovi, slab snježni pokrivač, izmjena mora i odmrzavanja s pozitivnim temperaturama, prijetnja zaleđivanja kroz vlagu i vlagu;
    • iznos financijskih troškova za kupnju pokrivnog materijala;
    • količina rada i vremena utrošenog na postupak pokrivanja.

    Razmotrimo dva načina, uobičajena u srednjem pojasu Rusije, uključujući regiju Moskvu, gornju i srednju Volgu.

    Sklonište vinograda sa zemljom

    Slijed operacija:

    1. Loza se uklapa u tanki sloj labave posteljine: sijeno, slama, grane crnogoričnih stabala.
    2. Rune se pribadaju metalnim držačima za zemlju.
    3. Na vinu loze postavljen je materijal otporan na vlagu: film, komadići škriljevca, krovni filc, vrećice šećera, brašno.
    4. Materijal otporan na vlagu prekriven je zemljom, koja se uzima iz razmaka redova, slojem od 10-30 cm, ovisno o otpornosti određenog razreda na mraz.
      Sklonište grožđa u zemlji

      Debljina sloja tla iznad grožđa ovisi o otpornosti na mraz određene sorte

    Nedostaci ove metode su mogućnost propadanja bubrega tijekom odmrzavanja s topljenjem snijega i relativno visok udio fizičkog rada.

    Suho sklonište vinograda

    Slijed operacija:

    1. Složite donji tanki sloj (oko 10 cm) od slame, sijena, trave, grana.
    2. Na njemu je postavljena loza koja je metalnim nosačima pričvršćena na zemlju.
    3. Na vrhu se nanosi izolacijski materijal sa slojem 15-20 cm:
    4. opalo lišće (prednost se daje hrastu, koji truli sporije);
    5. do slame;
    6. borova smreka.
    7. Iznad vinograda, na lukovima, postavljaju kupolu poput staklenika napravljenog od obojenog neprozirnog filma ili staklene peraje, stakla.
    Suho sklonište grožđa

    Preko grožđa na lukovima napravljena je kupola

    Neki vrtlari ne postavljaju lukove, već izravno prekrivaju izolacijski sloj pokrovnim materijalom. Važno je kod ove metode skloništa izbjeći zamrzavanje loze na pokrovni materijal u slučaju kontakta s njom.

    Video: sklonište grožđa

    Sklonište mladog grožđa

    Sadnice prve godine nakon sadnje riskiraju smrzavanje više od zrelih biljaka. Njihovo korijenje još nije imalo vremena za snažni rast, a i sama loza je nježnija od voća starih biljaka. Stoga su mladi primjerci posebno pažljivi.

    Mladi vinogradi su zaštićeni na različite načine koristeći:

    • do slame;
    • trsko lišće;
    • senο;
    • οfilks;
    • plastične kante;
    • drvene kutije.

    Kombinirani način je još pouzdaniji:

    1. Ο roditi mladog grma.
    2. Preko nje napravite okvir od grančica biljaka, debelu metalnu žicu.
    3. Pokrijte neprozirnim filmom ili spunbondom, a zatim ruberoidom.

    Materijal za sklonište od grožđa

    Prilikom odabira materijala za zaštitu potrebno je, između ostalog, razmisliti o odlaganju rabljenog pokrivnog materijala kako bi se minimalizirali i bolje uklonili negativni utjecaji na okoliš..

    Za okrilje vinograda koriste se prirodni i umjetni materijali kao izolacija:

    • do slame;
    • pale lišće;
    • borove grane;
    • trsko lišće;
    • senο;
    • kartonska kutija.

    Kao pokrivni materijal koji se koristi:

    • škriljevca;
    • ploče s dasaka;
    • neproziran film;
    • spunbond (marke "Agrotex", "Lutrasil" itd.);
    • staklena krpa itd..

    Razmislite o pokrovnim materijalima koji su u posljednje vrijeme dobili najšire primjene.

    Filmovi iz polimernih materijala

    Film izrađen od polimernog materijala u potpunosti će zaštititi vinariju zaštićenu za zimu od prodora vlage odozgo. Film debljine 100 mikrona i više će učiniti, manje debeo može se slomiti pod utjecajem snijega i leda.

    Taj se materijal dugo koristi u zaklonu vinskog grada. Međutim, neki vrtlari odbili su ga koristiti, navodeći snažan efekt staklenika koji je stvorio tijekom topljenja snijega. Vlažno tlo smješteno na dnu skloništa tijekom zagrijavanja počinje isparavati puno vlage, koja ne odlazi zbog barijere filma. Velika vlaga doprinosi porazu loze štetnim mikroorganizmima.

    Film izrađen od polimernih materijala kratkotrajan je, njegov vijek trajanja je 1-2 godine. Neke se sorte, na primjer, ojačani film, koriste 3 godine. Obojene sorte imaju sposobnost pretvaranja svjetla: neke pojačavaju toplinu sunčevih zraka, a druge rasipaju.

    Polimerni film

    Za pokrivanje grožđa potrebni su obojeni neprozirni filmovi.

    spunbond

    Spunbond je trajniji materijal, može poslužiti 3-5 godina. Dobiva se od rastaljenog polimera, čije su kutije izložene protoku zraka i čvrsto se uklapaju. Ovaj se materijal odlikuje sposobnošću prolaska zraka i vlage. Za sklonište vinograda preporučujemo korištenje spanbunda debljine 50 g / m2 ili više. Među ruskim vrtlarima široku primjenu pronašli su brandovi spunbonda "Agrotex" (GC "Hexa", Rusija), "Agril" (Francuska), "Lutrasil" (FRG).

    spunbond

    Spunbond savršeno prožima zrak i vlagu

    Značajke skloništa grožđa u različitim regijama

    Ovisno o klimatskim uvjetima, sklonište vinograda u različitim regijama ima svoje karakteristike.

    Khabarovska regija

    Glavna opasnost za vinograd na ovom području predstavljaju jaki zimski mrazovi sa temperaturom zraka od -40 ° C i niže. Stoga se na tim mjestima u skloništu vinograda nalazi debeli sloj zemlje.

    Evo jednog od načina vinogradara iz Habarovska:

    1. Vinova loza položena je na međuložak od slame, padlog lišća, prekrivenu folijom ili spunbondom.
    2. Nanesite sloj zemlje od 10-20 cm.
    3. Organski sloj je položen iz nadstrešnice, piljevine, treseta, lišća.
    4. Drugi sloj zemlje ulijeva se debljinom od 20-30 cm.

    Vrtlari dobivaju dobre rezultate u Habarovsku kada vinovu lozu i korijen prekriju debelim papirom ili drvenim kutijama sa sljedećim poklopcem zemlje i organskih materijala. Uz dodatnu upotrebu datoteka sa slojem od 20 cm, temperatura tla u korijenskoj zoni raste za 4-5 ° C, a u rasutom stanju - za 2-3 ° C

    Sjeverno od Rusije

    Za sklonište zrelih biljaka pogodno je sklonište s debelim slojem zemlje (40 cm) i metodama habarovskih vinogradara.

    Vrtlari posebnu pozornost posvećuju mladom vinogradarstvu, jer vinograd počinje s njim. Iskusni uzgajivači preporučuju sadnju sadnica u kante i uzgoj tamo prve sezone. Za zimu se uklanjaju u podrume, a u proljeće sljedeće godine sadnjuju u zemlju.

    Središnja Rusija, uključujući moskovsku regiju

    Dva gore opisana načina skloništa pogodna su za središnju Rusiju. Još jedna mogućnost za ovo područje:

    1. Na stranama redova vinograda, na maloj udaljenosti od grmlja, postavljaju se dvije linije dasaka, stavljaju se na rub i tretiraju antiseptikom (na primjer, korišteno motorno ulje).
    2. Na tankom sloju legla postavlja se vinova loza.
    3. Na lozu se primjenjuje izolacija:
    4. slame;
    5. piljevina;
    6. opalo lišće itd..
    7. Na vrh se postavlja folija ili spunbond.

    Volga regija

    Za gornju i srednju Volgu prikladne su metode opisane za srednji pojas Rusije.

    Na Donjoj Volgi opasnost predstavlja vlaženje loze tijekom zimskih otapanja. Redovi vinograda za zimu prekriveni su tunelom koji se sastoji od lukova s ​​pokrivnim materijalom ili filmom. Tijekom odmrzavanja s pozitivnim temperaturama zraka, preporučuje se provjetravanje, koje se prekrivni materijal privremeno uklanja.

    Bjelorusija

    Bjelorusija je konvencionalno podijeljena na agroklimatske regije.

    Bjelorusija

    Bjelorusija je podijeljena na agroklimatske regije

    Načini pokrivanja grožđa malo će se razlikovati ovisno o karakteristikama agro-klimatskih zona..

    Za sjeverne i središnje regije prikladne su opcije za pokrivanje vinograda, koje se koriste u središnjoj Rusiji: pokrivanje zemljom i suho.

    U toplijoj južnoj agroklimatskoj regiji, između ostalog, koriste se i sljedeće metode zaklona vinskog grada:

    1. Donji dio grma prekriven je zemljom.
    2. Gornje sklonište, debljine 5 cm, izrađeno je od smreke, sijena.
    3. Gornje sklonište prekriveno je folijom ili spunbondom.

    Pravilno uređeno sklonište omogućit će vam uspješno savladavanje važnog ispitivanja u životu vinograda - zimovanja. Vrtlarima će biti drago vidjeti proljeće žive procvjetale vinove loze.


    Recenzije: 107