Listići crne ribizle: opis sorte i njezine značajke
Sorta Lazytay uzgaja se već 20 godina u središnjoj Rusiji. Ukorijenjuje se u umjerenoj klimi i dozrijeva u trenutku kad sve ostale sorte donose plodove. Iako ličnost i kasna sorta sazrijevaju neravnomjerno, ona dosljedno daje bogatu žetvu iz godine u godinu. Okus i aroma bobice su svijetli i slatki. Grm se opire bolesti, ali je termofilno, stoga zahtijeva uzgoj u osvijetljenom području.
Sadržaj
Povijest i značajke stvaranja
Sortu Lazytay uzgajao je Ruski istraživački institut za uzgoj prilikom križanja sorti Minai Shmyrev i Bradtorp. Dobila je razigrano ime zbog kasnog sazrijevanja plodova. Nakon provedenog niza pokusa, preporučeno je za sadnju u regijama: Srednja, Volgo-Vjatka, Sjeverozapadna i Srednja Volga.
Sorta se pokazala termofilnom, pa je mora uzgajati na sunčanoj strani vrta. To ne samo da oslobađa vrtlare od potrebe da redovito tretiraju biljku za pepelnicu, već značajno povećavaju kvalitetu i volumen usjeva. Okus bobica izravno ovisi o količini sunčeve topline primljene tijekom zrenja bobica: što više sunca, slađe su.
Lazyday je više prikladan za privatni uzgoj nego industrijski.
Opis sorte
Sorta ima srednje rasprostranjene i živahne grmove s gustim lišćem. Visina grmlja doseže 180 centimetara. Listovi na grmlju su veliki i imaju pet režnja. Površina lišća je srednje naborana, sjajne zelene boje. Peteljke su duge i viseće. Mladi izbojci lijenog čovjeka su svijetlo zelene boje, guste i ravne forme. Vezeni izbojci izvana su sivi, smeđe nijanse, u promjeru se sužava prema vrhu.
Pupoljci na grmlju nalaze se asimetrično. Njihov je oblik stožastog oblika, a boja je ljubičasto-ružičasta. Cvjetovi ravnomjerno rastu na dugim zakrivljenim trkačima. Oblik cvjetova je zvonast. Prema vrsti oprašivanja, sorta je djelomično samooprana, budući da samoplodnost doseže svega 45%.
Do trenutka sazrijevanja bobica, sorta se smatra kasnom. Plodovi se pojavljuju od kraja srpnja do sredine kolovoza. Prosječni prinos jednog grma je oko 2 kg. Bobice su okrugle. Njihova veličina doseže 1,5 cm u promjeru. Prosječna težina ploda doseže 2,5 g. Koža bobica je crna, s smeđim tonom, tanka. Okus kaše je ugodan, s blagom kiselošću. Struktura pulpe je slatka, srednje gustoće. Aroma izlazi ugodno, vedro i intenzivno. Stručnjaci ocjenjuju okus bobica na 4,8 bodova (od 5).
Bučica ima prosječnu otpornost na bolesti, ali je vrućina i zimi izdržljiva (podnosi mrazeve do -34 stupnja). Zbog mekoće bobica i tankoće njihovih koštica, sorta ne podnosi transport na duge staze. To ga čini neprikladnim za komercijalnu upotrebu. Bučica je pogodnija za svježu konzumaciju u kućnom krugu, kao i za pravljenje kompota i pekmeza.
Sadržaj hranjivih sastojaka u bobici
Bobice ribizle sadrže lazanje, sadrže mnogo korisnih tvari. Donja tablica prikazuje neke tvari i njihovu količinu na 100 grama voća.
Naziv korisne tvari | iznos |
Vitamin C | 117,41 mg |
P-aktivne tvari | 674,31 mg |
antocijana | 115,41 mg |
Leukoanthocyanins | 321,01 mg |
katehini | 237,91 mg |
Titrabilna kiselost | 2.81% |
Zbroj šećera | 8.81% |
Rastvorljive krute tvari | 13,71% |
Za i protiv raznolikosti
Prednosti sorte:
- okus bobica;
- otpornost na mraz, itd.
- berba, unatoč mekoći bobica, moguća je uz pomoć dodatnih tehnoloških sredstava;
- otpornost na septoriju, antracnozu i frotir;
- donosi plod 20 godina.
Slabosti su sljedeće:
- prolijevanje bobica nakon zrenja;
- osjetljivost na pepelnicu;
- nejednaka veličina bobica;
- neprestano zrenje bobica;
- usjev je težak za transport.
Savjeti za vrtlar
Da biste redovito dobijali zdravu i bogatu žetvu crne ribizle Lazy, trebate slijediti ova pravila:
- Sadnice se moraju saditi prije proljeća (po mogućnosti krajem listopada).
- Da biste poboljšali okus bobica pored Lazy, vrijedi saditi druge sorte ribizle, na primjer: Pilot Mamkin, Binar, Odzhebin, Bjeloruski slatkiš.
- Odmah nakon početka proljeća, grmove sorte potrebno je tretirati posebnim tekućinama protiv štetočina. Na primjer, možete uliti kantu vruće vode (70 stupnjeva) sa sodom otopljenom u njoj (250 grama).
- Za dobar rast grmlja, vrijedi saditi sadnice u blizini ograde ili ograde.
- Tlo za sadnju sorte mora biti odabrano blago kiselo, ilovasto ili pjeskovito.
- Zalijevanje grmlja ribizle potrebno je 2-3 puta tjedno. Norma je jedna kanta vode za svaki grm. Iako je kutnjak otporan na toplinu, kako je navedeno u opisu sorte, kršenje režima navodnjavanja može dovesti do smanjenja prinosa i sporijeg rasta..