Opis sorte slatke paprike velika mama
Volim kad su moja jela lijepa i svijetla. Stoga uzgajam slatke paprike u svim mogućim nijansama koje se mogu kupiti u našem gradu: crvenoj, zelenoj, ljubičastoj, bijeloj, svijetlo žutoj i narančastoj. Isprobao sam različite sorte potonjeg. Naša je obitelj gotovo jednoglasno prepoznala Big Mamu kao najbolju.
Autor papra bio je ruski agrofirm "Aelita" (moskovska regija). 2012. godina postala je službenim „rođenjem“ kulture.
Usput! Ova tvrtka dala nam je cijelu obitelj sorti paprike: Big Papa (tamno ljubičasta), Big Girl (tamno narančasta) i Big Boy (grimizna). Svi se razlikuju samo po sjeni ploda. Svijetla narančasta Big Mama u ovoj obitelji najpopularnija je sorta.
Ali nemojte brkati s tim ruskim povrćem Big Mama rajčica (Poljska) ili Big Mama F1 ljuta paprika (Koreja).
Opis biljke i ploda
Big Mama je rana zrela paprika. Prve plodove možete probati na 120. dan (računajući od dana iskrcaja). Takva paprika može se uzgajati diljem Rusije, kao i svugdje u Ukrajini, Bjelorusiji, Moldaviji..
Grmovi su čvrsti, ali stabljike su nježne. Ne bih savjetovao da ih povlačite prilikom korenja. Korijenski sustav biljke je vrlo razvijen. Listovi su srednje veličine, tamnozelene boje, glatki. Grmlje su visoke: "u divljini" se protežu do 70 cm, a u stakleniku - do 100 cm. U svakom slučaju, moraju ih se vezati za debele drvene stupove, koji se ubacuju odmah kad se zasadi paprika..
Plodovi su svijetlo narančaste boje, sjajni, s debelim, sočnim stijenkama (do 8 mm debljine). Unutra je puno praznina koje će se jako svidjeti ljubiteljima punjenja. Po obliku plodovi nalikuju cilindru spljoštenom sa strana. Prosječna težina jedne paprike je od 120 do 150, rjeđe - do 200 g i više.
Prednosti sorte uključuju:
- odličan okus paprike;
- njihova svestranost (čak je i napunite, čak i narežite na sirovu salatu, čak i u staklenke za zimu);
- narančasta boja (znanstvenici kažu da je upravo u takvim paprikama najkorisnija - puno kalija i fosfora, velika količina vitamina A, C, P);
- "Hrabrost" u odnosu na mraz (Big Mama će uroditi plodom, čak i ako su kraj ljeta i početak jeseni hladni);
- a ne boli - ovaj se papar ne boji većine parazita i bolesti tipičnih za ovu kulturu;
- jaki, hrskavi zidovi voća, izvrsna prenosivost.
Kako uzgajati ovu papriku
Iako proizvođač tvrdi da je Big Mama paprika za cijelu Rusiju, u praksi se pokazalo da je bolje saditi sortu na otvorenom u središnjoj zoni (ne višoj od regije Belgorod) ili južnije. U ostalim područjima, bolje je graditi papriku u staklenicima..
U drugim, sjevernijim dijelovima središnje zone (isto područje Moskve), sadnice bi se trebale sakriti ispod filmskih tunela barem u ranom razdoblju uzgoja, tj. U svibnju - početkom lipnja.
Klijanje sjemena, briga o sadnicama
- Sjeme namočite 2-4 sata u vodi ili otopini za stimulaciju rasta (čak su i jantarna kiselina, med ili sok aloje prikladni, jestivi su, pa ih sigurno ne želite za papriku koristiti).
- Vrijeme sadnje: veljača (ako velika mama sazrijeva u stakleniku) ili prvi tjedan ožujka (ako imate otvoren vrt).
- Sjeme će klijati za 8-10 dana (ali ako je namakanje uspješno, onda za 3-4 dana).
- Mlade sadnice trebale bi dobiti 12, ili još bolje - 14 sati svjetlosti dnevno. I tako - sve dok se ne formiraju 2 istinska lišća na svakoj biljci. Stoga mnogi vrtlari kupuju fitolampere. A od kraja ožujka dani će postati toliko dugi da je prirodno dnevno vrijeme dovoljno za papar..
- Od posljednjih tjedana ožujka do same sadnje "besplatno", sadnice treba hraniti 2-3 puta složenim gnojivom. Vremena prijave prikazana su na ovoj slici:
Sletanje u otvoreni teren
Od trenutka kada sadnica klija, trebalo bi proći od 60 do 80 dana. Paprika za to vrijeme naraste do 12 cm u visinu, stječe oko 10 listova. Nije zastrašujuće ako se na svakoj biljci pojavi 1-3 cvijeća.
Idealno vrijeme za iskrcaj je poslije kiše, u večernjim satima. Ili odmah zalijte sadnice obilno - neće se ukorijeniti u suhom tlu.
Shema slijetanja: 30x50.
Ne možete produbiti paprike.
Rotacija usjeva je bitna. Ne sadite Big Mamu (kao druge paprike) nakon rajčice i krumpira, ili pored krastavaca. Dobro je ako su grašak, kupus, tikvice, bundeva rasli u vrtu prije ove kulture.
Ako ne vjerujete prognostičarima i bojite se da bi Big Mama na otvorenom polju mogla patiti od neplanirane hladne pukotine, odmah nakon iskrcaja prekrijte krevet filmom ili drugim netkanim materijalom pričvršćenim na lukovima. Kad se sadnice ukorijene i odrastu, ovo "osiguranje" može se ukloniti.
Usput! Ako papriku sadite ne na vrtnom krevetu, već pod sklonište, prinos usjeva bit će još veći: od 1 četvornog metra sadnje možete sakupiti do 7 kg plodova.
Njega biljaka za odrasle
Paprike je potrebno često zalijevati. Odmah nakon sadnje morat ćete zalijevati svako jutro i svaku večer. Kakvo god da je iskušenje, nemojte zalijevati papriku tijekom dana, na vrućini - korijenje u takvim uvjetima još uvijek normalno ne upija vodu, a kapljice koje padaju na lišće mogu izazvati opekline.
Tijekom razdoblja plodovanja, Velikoj mami je potrebno i često zalijevanje. Ako su plodovi uvezani premalo, suhi, tada grmlja vrlo nedostaje vlage. Ali ne prelijevajte vrtni krevet. Previše vlažno tlo privući će opasnog neprijatelja - puževe.
Ne zaboravite nahraniti. Za vrijeme cvatnje vrtni krevet oplođuje se dušičnom smjesom (25 g na 1 kvadratni metar, ne više), a tijekom zrenja paprike tlo se posipa pepelom (2 pune čaše za isti "kvadrat").
Izgled vašeg vrta govorit će vam o potrebi papra u određenom elementu u tragovima:
Tako da kad cvjetnice i druge muhe bolje opraše grmlje, zavežu ih slatkim sastavima. Za to se 2 g borne kiseline i 100 g šećera razrijede u 1 litri vode. Otopina se koristi za prskanje vrta.
Nije potrebno oblikovati grmlje. Ali sve što raste ispod prve vilice, bolje je otkinuti.
Ako biljka još uvijek daje plod u jesen, ali vani postaje opasno hladno, noću bacajte isti netkani materijal na grmlje. To će produžiti životni vijek vaših paprika..
Bolesti i prevencija
Iako Big Mama nije bolno, ponekad ova paprika i dalje pati od invazije štetočina.
Ako lišće postane bijelo ili dobije brončani ton, pa čak i "ukrašava" jedva primjetnim nitima paukove mreže, krivac pauka može biti krivac. Često zalijevanje smatra se dobrom prevencijom pojave ovog štetočina. Ali ako je papar već bolestan, morat ćete kupiti otrov za voćne usjeve. Na primjer, "Malathion".
Crne točkice lisnih ušiju već se mogu vidjeti golim okom. Možete istrebiti gadove pripremanjem duhanske otopine (30 g duhanskih mrvica na 1 litru vode, ostavite 3 dana). A tijekom cvatnje pomoći će liječenje grmlja infuzijom maslačaka (300 g lišća preliti litrom vode, stajati do 4 sata).
Usput! Smatra se da se bilo koji štetočina odvraća prskanjem običnim mlijekom..
Recenzije vrtlara
- Olga, ljetna stanovnica. "Kad ne mogu čekati, izvadim ove paprike tamnozelene, s blago žutim stranama. To je takozvana nepotpuna zrelost, ali na jednostavan način - u salati je već moguće ".
- Zhenya, živim na selu. „Kupio sam odjednom nekoliko vrećica sjemena. Velika mama je klijala i počela roditi prije bilo koga drugoga. U našim krevetima požutio je već u kolovozu ".
- Ivan, umirovljenik. "Big se s engleskog prevodi kao" velik ". Ali voće ove paprike manje je od kalifornijskog čuda - barem u mom vrtu. Istina, ne žalim se - rano je sazrio, zidovi su debeli, i sam je sladak. Prikupio sam prvu košaru za svoje unuke za poklon, također su bili vrlo pohvaljeni ".
- Katia. „Ovo mi je treća godina, okus je neusporediv. I to unatoč činjenici da je naše tlo siromašno. Ja skupljam sjeme iz vlastitih grmova - sorta nije hibridna, pa možete ".
- Olga. „Na svakom grmu raste do 10 paprika. Uzgajao sam hibride, sorte iz velike grupe ne daju nižeg ploda. Često pucam zeleno (ostatak plodova raste brže zahvaljujući tome), još su slatki. ".
A ovo je video pregled vrtlara. U njoj ne samo da hvali Veliku mamu, već je uspoređuje i s drugim paprikama koje su defilirale na mjestu:
Zaključak
- Big Mama je slatka paprika ruske selekcije, rana, s velikim plodovima jarko narančaste nijanse.
- Ova sorta ima brojne prednosti: ne boji se temperaturnih udara, bolesti i štetočina, dobro se transportira, pogodna za sva jela koja zahtijevaju papriku.
- U južnim regijama Rusije, biljka se može uzgajati na otvorenom, ali u središnjem i sjevernom dijelu bolje je koristiti staklenike.