Sorta koprive `leningrad div`: detaljan opis, njega i recenzije
Medonoša je meni došla nasljedstvom - kupili smo parcelu s zasadima. Nisam odmah cijenio ovaj čudni grm s neobičnim bobicama: u mojoj ljetnoj kućici nije bilo koprive.
Sadržaj
Zašto je ona, o čemu se radi? Ali na moje veliko iznenađenje, dijabetični se sin "zaljubio" u bobicu - on je to strastveno volio. I sada ne samo da njegujemo ovaj grm, njegujemo i štitimo, već smo mu kupili i „par“ - grm sorte Leningradsky Giant. Sad ću vam reći zašto baš ona ...
- Avitaminoza je rana bobica i s njom dobivate lavovu dozu vitamina u kasno proljeće, kada sve ostale bobice ni ne misle pjevati;
- Jetra i žučni mjehur - izvrsna choleretic kopriva;
- Štitna žlijezda - zbog visokog sadržaja joda, koji je neprocjenjiv u našem regionu s nedostatkom joda;
- Rak - ako svaki dan pojedete malo koprive, štitite tijelo od stanica raka;
- Anemija - ove bobice sadrže puno željeza, magnezija i vitamina koji pomažu u rješavanju tegoba;
- Vizija - ovdje liječi poput borovnica i održava zdravlje očiju.
Također napominjem da je živa kopriva izuzetno korisna za dijabetičare. Ne pišem da ona liječi dijabetes - to ne bi bilo istina. Ali nisu mnogo bobica i voća korisne osobama s ovom bolešću bez nuspojava..
Naravno, ne biste trebali prejesti koprivu, jesti je u kantama. Ali ovo je s bilo kojim bobicama, pa ...
Rođenje "Lenjingradskog velikana"
Ova sorta uzgajana je, kao što pretpostavljate, u Lenjingradu, današnjem Sankt Peterburgu. Kad sam tražio novu sortu koprive, skrenuo sam pažnju upravo na to jer se uzgaja na sjeveru, ne miluje sunčevu regiju i, unatoč tome, slatka je - u usporedbi s mnogim drugim sortama. Ovdje morate shvatiti da kopriva nije slatka bobica. Ima jasnu gorčinu i ujednačeno kiselost, a to joj samo dodaje šarm.
Sin je više puta priznao da pikantna nota marmeladu od koprive čini nevjerojatno ukusnom.
"Lenjingradski div" potječe od divljih sorti Kamčatke, ali napravljen je mnogo slađe, kao što dolikuje kultivirana bobica. Sada je to uzorna sorta, koja se u uzgoju koristi za dobivanje novih. Istina, dozrijeva nešto kasnije od grma koji ovdje raste već dugi niz godina. Ali bobice su neobično krupne i ukusne. Vaš "div" sazrijevat će u lipnju, a ne ranije.
Prvu smo žetvu dobili iz mladog grma u drugoj godini - imali smo sreće s vremenom i, čini se, sa samim sadnim materijalom. Možda će vaš grm početi uroditi plodom u trećoj ili čak četvrtoj godini. Nikada nismo morali prekrivati grmlje koprive, čak ni u posljednjem mračnom i bez snijega studenog. Da, lijeni smo vrtlari, ali prodavač je upozorio da sorta lako može izdržati temperature do minus četrdeset stupnjeva. I on stoji!
Kad medonoša cvjeta, krasi mjesto ne manje od stabala jabuka i trešanja. I sada naša tri grma igraju važnu ulogu u ukrašavanju mjesta. Blijedo žuto cvijeće izgleda vrlo elegantno, samo im se divimo. Već sam napisao da su bobice krupne - neke su 5 grama i dužine gotovo 4 cm, oblik je izdužen. neravan. Kopriva je osjetljiva bobica, trebate je pažljivo odabrati, ali ova sorta ima deblju kožu i možete je čuvati neko vrijeme, smrznuti i osušiti.
Kuhamo ukusan džem s fruktozom - malo skupo, naravno. Već sam napisao da je to zbog mog sina dijabetičara. Ostalo je sasvim u redu s običnim šećerom. Sakupljamo vrlo pristojan usjev: do pet kilograma po grmu. Ali u prvoj godini, pripremite se za skromne rezultate - kilogram, ne više.
Naša kopriva nikada nije bila bolesna od bilo čega - Bog se smilovao. Kažu da je biljka u principu otporna na bolesti i štetočine. Jedino od čega patimo su horde crnaca.
PAŽNJA! "Lenjingradskom gigantu" potrebno je oprašivanje treće strane. Sam je sterilan. Zbog toga njegujemo i njegujemo svoj stari grm medvjedića koji služi kao materijal za oprašivanje. Navodno imamo "Gzhelka". Također je pogodno za oprašivanje sorti poput "Plavo vreteno", "Start", "Malvina".
Gdje posaditi "divu"
Trebate je posaditi na najsunčanijem mjestu. Da, bobica je sjeverna, ali treba joj sunce. Potražite otvoreno područje - nema potrebe da susjedi daju hladovinu. Voli tlo s neutralnom kiselinom, blago pjeskovito. Naravno, treba je hraniti, što redovito radimo. Ali hranimo sve grmlje - košnica nije izuzetak. Izbjegavajte močvarna područja, medonoša ih ne voli.
Reprodukcija "Lenjingradskog giganta"
Svi savjetuju vegetativnu metodu - grm možete podijeliti, kao što smo to učinili sa starom. Ili uobičajenim metodama - reznicama, slojevima. Nismo dobili prve grmlje od sjemenki - nismo se upustili u takvu avanturu. Upravo smo kupili neke sadnice. I već smo imali sortu oprašivača.
Sadnja matičnjaka
Obično u proljeće pokušavamo posaditi nove biljke - daleko od grijeha i mraza. U posljednje vrijeme imali smo nekoliko nesretnih jesenskih sezona, s jakim mrazima koji su pogodili prije pada snijega. Ovako su umrla naša dva stara stabla jabuka. No medonosnu košnicu savjetuje sadnja u jesen..
Već sam govorio o njegovoj otpornosti na mraz. Stoga smo svoj „div“ kupili i posadili u rujnu. A to možete učiniti od kolovoza do studenog - u toplijim krajevima. Na Uralu u studenom snijeg već leži u debelom sloju.
Kako su posađene? Kao i obično, tehnologija je izrađena. Mjesec dana prije sadnje iskopali su rupu nešto manju od 50 x 50, udaljenost između grmlja napravljena je jedan i pol metara. Stavili su drenažu na dno, znajući da “novi doseljenik” ne voli jaku vlagu. Potom su pomiješali dio iskopane zemlje s trulim konjskim gnojem i humusom te dodali superfosfat i kalijevu sol - 30 grama obojega.
Prije nego što je posađena košnica medenjaka, sadnica je stavljena u vodu. Savjetuje se dodavanje stimulatora rasta u ovom slučaju. Zatim su ga posadili u rupu, u čijem je središtu bio mali nasip, kao da ispunjava korijenski sustav. Imali smo otvoren korijenski sustav. Zatim su, kao i obično, presadili sadnicu zemljom, zbijeli je, napravili rupu oko nje i u nju ulili 10 litara vode. Malčirali smo zonu blizu debla piljevinom.
Dvije godine nismo ništa posebno radili s grmljem - nismo ih ni hranili. Rečeno nam je da to nije potrebno i vjerovali smo. Zalivena, naravno, korov. Ali zalijevanje često nije potrebno: samo tijekom razdoblja rasta jajnika i plodova, morate pažljivo pratiti zalijevanje. Ako u ovom trenutku ne dopustite biljci da se „napije“, plodovi mogu biti kiseli. Ali previše kiše ne dodaje ni slatkoću. Nakon zalijevanja potrebno je pažljivo popustiti tlo kako ne bi oštetili korijenski sustav.
Izrežite košnice
Trebat će vam tek u trećoj godini, a ne ranije. Obrezivanje se vrši u jesen, kada je noćna temperatura već znatno pala. Kopriva treba prorjeđivanje - inače vrlo brzo raste i grane se međusobno mešaju. Uklanjamo, kao i uvijek u takvim slučajevima, slabe, suhe grančice, one koje ne urode plodom, kao i korijenske izbojke. Trebamo ostaviti pet jakih grana - to je dovoljno.
Ali nemojte odrezati vrh! Pupoljci će tamo morati sazrijevati, ne želite da ostanu bez usjeva. Bolje se nosite s granama prvog sloja - uvijek ima nešto ekstra. Sve suho i slabo uklanjamo do točke gdje počinje zdravo meso stabla. Ne diramo je.
Uskoro će naš „div“ napuniti šest godina, a sljedeće godine morat ćemo mu organizirati pomlađujuću obrezivanje: odrezati dvije stare grane, a tri mlade ostaviti. Ako želite djelovati radikalno, samo odrežite sve grane na visini od pola metra i pričekajte da se na panjevima pojave nove..
Izbornik "Lenjingradskog velikana"
Ovaj dio govori o hranjenju. U proljeće koristimo dušična gnojiva, za vrijeme jajnika hranimo pepelom, u jesen koristimo kompost sa superfosfatom. Svake dvije godine dodajemo kalijevu sol.
Recenzije
Polina Sergejevna Mekinošina, 75 godina
Dugo sam sadio vrbe - malo ih je tada posadilo. Prvo zbog ljepote. Ali imam štitnjaču, liječnik mi je savjetovao da jedem ove bobice. Odmah je počeo kuhati džem, dobro protrljajte ovu bobicu šećerom. Jedem redovito, unuci vole manje - to im nije slatko. A za mene je sama stvar to što nije slatko. Bobica je dobra, nije kapriciozna, ne treba puno njege, berba je dobra.
Vitaly Yurievich Kylosov, 58 godina
Kopriva koju je posadila moja supruga, u početku nisam razumjela zašto. Sad mi se sviđa ova bobica - nije zatvaračka, vrlo je ukusna i pomalo nalikuje borovnicama. Jednako je korisno, ako ne i više. Sviđa mi se što nema potrebe brkati oko sebe i brinuti se puno, otpornost na mraz odijeva. Ove jeseni posadio sam još dva grma koprive sorte Leningradsky Giant - ova sorta je najbolja, najukusnija.
Zaključak
- Kopriva je trendi bobica: nedavno se pojavila u našim vrtovima i postala je vrlo popularna zbog svojih ljekovitih kvaliteta.
- Kopriva je biljka bez kapricusa. Izuzetno je otporan na štetočine, mraz i bolesti. Koristi ovo!
- Kopriva nije samo rani vitamini, već i ukusni džem, prava delicija.