Zašto se u pilećim jajima nalazi krv?

Uzgoj kokoši za jaja ili meso je jednostavna i vrlo česta aktivnost. Mnogi ljudi žele u svojoj prehrani imati domaća jaja i meso, u što su potpuno sigurni. Ali u procesu uzgoja peradi mogu se pojaviti neugodni trenuci, za rješavanje kojih je potrebno određeno znanje i iskustvo. Jedan od tih vrlo čestih problema je pojava krvi u jajima..

Razlozi

Postoji nekoliko mogućih razloga za takav fenomen kao što je krv u pilećim jajima:

• jak i / ili čest stres kod ptice;
• problemi s prehranom (neuravnotežen sustav prehrane, nekvalitetna hrana, nedovoljna količina hrane);
• slabljenje imuniteta;
• razne bolesti i infekcije;
• nedostatak ili višak pijetlova u leglu;
• nedostatak vitamina i / ili minerala;
• promjene u tijelu ptice povezane s dobi;
• peckanje (kanibalizam ptica);
• razni genetski faktori, karakteristike određene pasmine.

Najčešće se krv nalazi u žumanjku. Ali ponekad postoje tegobe kod kojih su u proteinu prisutni krvni ugrušci ili je ljuska jaja obojena krvlju. Svaka od ovih situacija ima svoje razloge, čija će pravovremena dijagnoza pomoći u rješavanju problema brže..

Krv u žumanjku

Glavni uzroci krvi u žumancetu:

1. Ako tijekom ovulacije u kokoši dođe do puknuća malih kapilara jajnika, tada će se u žumanjku pojaviti krvavi ugrušci..
2. Često, previše bjelančevina u hrani ili previše proteina u prehrani može uzrokovati probleme poput krvnih ugrušaka unutar jajeta..

Krv u proteinima

Proteinski ugrušci imaju slijedeće razloge:

1. Ptice ne dobivaju dovoljno minerala (tvari poput magnezija, kalcija i selena su vrlo važne).
2. Taj se problem uočava u hladnom razdoblju godine, kada u prehrani nema svježeg zelenila, a ptice ne mogu samostalno dobivati ​​hranu u prirodnim uvjetima..

Krv na školjci

Tragovi krvi na ljusci pojavljuju se u takvim slučajevima:

1. Ako se na školjci opazi krv, tada je ozljeda jajovoda ptice glavni uzrok.
2. Taj je fenomen također moguć ako je bilo koji upalni proces prisutan u tijelu ptice (akutna upala u organima reproduktivnog sustava je posebno opasna).
3. Ako kokoš odloži velika jaja, tada prisutnost krvi na njima također nije neuobičajena. To se češće opaža u križevima s kompaktnim tijelom..

Što moramo učiniti

Ako problem već postoji, tada je potrebno odmah započeti borbu protiv njega, čim se primijete prvi simptomi. Pridržavajući se ispravnog slijeda radnji, brzo i bez problema možete riješiti neugodan problem, a red će ponovno zavladati u peradarnici..

Sadite piletinu

Bolesna kokošinja mora biti premještena u zasebnu sobu, jer postoji velika vjerojatnost da je zaražena nečim opasnim za ostale stanovnike kuće. Nadalje, kada se otkloni opasnost za druge ptice, možete započeti dijagnosticirati i liječiti bolesnu piletinu (ili nekoliko slojeva, ako više od jedne ptice ima problem).

Isperite jajovod

Upali jajovod treba pravilno isprati. To se mora učiniti pomoću sljedeće tehnologije:

1. Otopite 2-3 žličice kuhinjske soli u 250 ml tople vode.
2. Pomoću male šprice lagano isperite jajovod ptice.
3. Postupak treba provoditi u isto vrijeme svaki dan u trajanju od tjedan dana.

Za pranje možete koristiti i antiseptičke lijekove, ali prije upotrebe potrebna je konzultacija s veterinarom..

Da bi se olakšalo stanje ptice tijekom perioda oporavka, rane se mogu sapljiti 3% vodikovim peroksidom, a unutarnja površina jajovoda može se tretirati vazelinom. Svi postupci s bolesnom pticom provode se medicinskim rukavicama.

„Metronidazol”

Ako postoji razlog da se vjeruje da je kokoš nesnica preboljela infekciju, tada se, osim za pranje, lijek koristi i interno „Metronidazol”. Ptici se daje pola ili četvrtina tablete dnevno (ovisno o težini piletine). Lijek se mora otopiti u dnevnoj količini vode za pticu. Tijek liječenja je 5-6 dana..

Savjet

Da biste spriječili moguću pojavu takvog neugodnog problema, trebate se pridržavati nekih jednostavnih pravila:

• stvoriti potrebne uvjete za ptice (pridržavajte se sanitarnih i higijenskih standarda, dezinficirajte sobu, kaveze i hranilice);
• održavati uravnoteženu i hranjivu prehranu. U hladnoj sezoni je neophodno obogatiti jelovnik raznim dodacima prehrani;
• ublažiti ptice od stresa (osigurati dovoljno prostora za jednu osobu, regulirati dnevno svjetlo, hraniti ptice u odgovarajućoj količini i po rasporedu);
• sami provodite redovne preglede i pozovite veterinara na rutinski pregled.

Ako slijedite ove jednostavne preporuke i obratite pažnju na ptice, tada će ih bolest zaobići..

Je li moguće pojesti jaje s krvlju

Ako je piletina položila jaja s krvlju, onda svaki vlasnik prije svega postavlja pitanje može li se takav proizvod jesti. Prisutnost krvi na vanjskoj strani školjke ne predstavlja opasnost za ljudsko zdravlje.

Takav se proizvod može koristiti poput običnog jajeta, a za pripremu jela iz njega nema ograničenja. Važno je temeljito ga oprati prije upotrebe (oprani proizvod se ne može dugo čuvati).

U slučaju da unutar jajašca postoje ugrušci, tada je odluka da ga koristite za hranu u potpunosti vaša. Veterinari vjeruju da manje mrlje krvi nisu opasne ako jaje podvrgne potpunoj toplinskoj obradi.

Prije kuhanja vrijedi ukloniti ugruške iz proizvoda. To se može učiniti oštrim krajem vilice, noža ili drugih pribora za jelo..

Prisutnost krvi u pilećim jajima prilično je čest problem koji se može riješiti brzo i jeftino. Glavna stvar je na vrijeme prepoznati problem, odrediti dijagnozu i ispravno liječiti.

Zašto u jajetu ima krvi: recenzije

Newcastleova bolest, Marekova bolest, bakterijske infekcije, E-hipovitaminoza.

Češće su ove inkluzije nastale iz puknuća kapilara jajovoda u slučaju oštećenja formiranja jajašca, a mogu uzrokovati i infekciju jajovoda. Potrebno je pogledati koji su drugi simptomi prisutni - poremećena koordinacija pokreta, drhtanje glave, vrata, repa perja. pareza i paraliza udova, nagli pad proizvodnje jaja do 30-40%, mala jajašca s krvavim uključenjima, slaba izmetljivost pilića...