Korisna svojstva aktinidije i kontraindikacije

Kako izgleda aktinidija

Ova biljka izgleda kao liana, što nalikuje grožđu. Vrlo često se iz tog razloga namotava kao ukrasni element unutrašnjosti kuće ili ljetne kućice. Grana biljke je duga i drvenasta, fleksibilna. Može doseći oko 25 metara, plete predmete u smjeru suprotnom od kazaljke na satu.

Actinidia ima puno naboranih listova, njihova karakteristična karakteristika je česta promjena boje tijekom rasta. Isprva mogu biti brončani, a potom postaju bijeli, pa čak i svijetlo crveni ili ljubičasti. Cvjetovi su bijeli, veliki su i rastu na stabljikama. Plodovi aktinidije su ovalnog oblika, a dosežu do 3 centimetra u duljinu. Plodovi su mekani, ukusni i ugodnog mirisa. Sama biljka ima snažan miris koji pomalo podsjeća na jasmin..

Stanište

U prirodnim uvjetima takva biljka javlja se u sljedećim regijama svijeta:

• Himalaji;
• Sahalin;
• Kuriles;
• Jugoistočna Azija;
• Kina;
• Južna Afrika;
• Primorye;
• Novi Zeland.

Takvo širenje dobiva se zbog činjenice da su neke sorte biljaka sposobne izdržati temperature od nula do 40 stupnjeva. Duljina grana u prirodnim uvjetima može biti i do 100 metara, a sama biljka postaje grm visok oko 3 metra.

Što je sadržano u plodovima?

Kao što smo već shvatili, geografija distribucije aktinidije je vrlo široka. U plodovima biljke sadrži puno vitamina i druge korisne tvari pogodne za ljude koji žive u svim tim regijama i ne samo.

Osobito su plodovi aktinidije bogati vitaminom C. Stoga biste trebali obratiti pažnju na kontraindikacije ako ste alergični na nju.

Pored toga, plodovi aktinidije sadrže takve korisne komponente:

• provitamini i vitamini nekoliko skupina;
• vlakno;
• kalij;
• cinkov;
• željezo;
• kalcij;
• bakar;
• mangan;
• Sahara;
• ulja;
• organska tvar;
• sastojke za štavljenje i pektin;
• pepeo i još mnogo toga.

Koja su korisna svojstva aktinidije?

Aktinidija ima puno korisnih svojstava koja će vam pomoći izliječiti velik broj različitih tegoba. Prije svega, aktinidija je izvrstan lijek za nedostatak vitamina. Samo dva voća su dovoljna da zadovolji svakodnevne potrebe tijela za askorbinskom kiselinom.

osim, njegova su svojstva sljedeća:

• uklanja otrove i toksine;
• djeluje kao zaštita od radioaktivnih učinaka;
• ima umirujući, ekspektorans, laksativni i hemostatski učinak;
• djeluje kao sredstvo protiv bolova;
• pomaže kod kukavice i tuberkuloze;
• ublažava gliste;
• koristi se u prevenciji i liječenju karijesa u djece i ne samo.

Plodovi aktinidije dobro pomažu sa sljedećim bolestima i simptomima:

• bolesti probavnog sustava;
• želučane bolesti;
• problemi s plućima;
• bronhitis;
• skorbut;
• anemija;
• bolesti zglobova;
• vrtoglavica;
• glavobolje;
• paraliza;
• probavne smetnje, žgaravica ili belching.

Aktinidija i tradicionalna medicina

Uz pomoć plodova aktinidije može sniziti krvni tlak, ako dnevno ima do 5 plodova kivija. Za groznicu uzimajte dekocije i sokove. Ako pacijent pati od mokrog ekcema, tada na rane trebate staviti losione na par sati od soka od kore i kivija..

U narodnoj medicini koriste se ne samo plodovi aktinidije, nego i ostali njezini dijelovi:

• lišće;
• kora;
• cvijeće;
• bobice na vinovoj lozi.

Na njihovoj osnovi izrađuju se masti, infuzije i dekocije. Koriste se i za pripremu toplih napitaka, čija su svojstva usporediva s limunom..

Limunske infuzije dobar za obloge kod gihta, radikulitisa, reume ili drugih bolesti zglobova. Izrađuju se na osnovi suhog lišća i cvjetova. Također, infuzije se uzimaju oralno po trećinu čaše tri puta dnevno..

A bobice aktinidije imaju tonički učinak ako pripremite dekociju na njihovoj osnovi, uzmite žlicu bobica u čašu kuhane vode i uzimajte pola čaše dva puta dnevno. To je posebno dobro ako je poremećena cirkulacija krvi u mozgu. Suhe bobice koriste se za pripremu dekocije koja pomaže kod bolesti poput anemije i probavnih tegoba..

Infuzija bobica aktinidije dobra je za prevenciju raka zbog prisutnosti u njoj rijetke tvari koja pomaže suzbiti stanice raka. Mora se uzimati nakon jela i u vrlo ograničenim dozama..

Također svježi sok od bobica iscijeđen rukom, pomaže poboljšati apetit i prevladati sezonsku hipervitaminozu. U nedostatku kontraindikacija, mogu se jesti svježe i za djecu i za odrasle..

Ako postoje problemi s usnom šupljinom, tada će vam pomoći dekocija na bazi kore aktinidije. Ali infuzija na osnovi korijena aktivno se koristi za udisanje za ženske bolesti.

Dekoracija iz kore koristi se za liječenje bolesti usne šupljine, a infuzija pripremljena iz njezinih korijena je izvrsno sredstvo za upotrebu u medicinskim tamponima i tuširanju kod bolesti ženskog genitalnog područja.

Recepti na bazi aktinidije

Ispod je popis nekih recepata, koji su pogodni za liječenje određenih bolesti:

• da biste napravili infuziju protiv reume i angine pektoris, trebate 20 grama lišća i cvjetova biljke u zdrobljenom obliku, prelijte ih čašom kipuće vode i stavite ih 15 minuta u vodenu kupelj. Ohladimo i korov. Uzmite trećinu čaše tri puta dnevno;
• da biste pripremili dekociju za liječenje anemije, metaboličkih poremećaja i problema s gastrointestinalnim traktom, trebate uzeti dvije žlice suhih bobica i preliti ih litrom kipuće vode. Ostavimo u termosu preko noći, a zatim popijemo čašu tri puta na dan prije jela;
• s bolešću desni i stomatitisom preporučuje se uzimati infuziju korijena aktinidije. Korijenje očistimo, usitnimo i prelijemo kipućom vodom, a zatim isparimo u vodenoj kupelji. Ista infuzija pogodna je za losione, tampone ili tuširanje za liječenje upale kod žena;
• nakon prijeloma, za masažu možete koristiti mast na bazi plodova gorke sorte aktinidije. Treba ih mljeti i pomiješati sa svinjskom ili drugom masnoćom, a sjemenki senfa treba dodati u smjesu u mljevenom obliku;
• od 20 grama zdrobljene kore izrađuje se univerzalni juha na bazi kore, koja se prelije čašom kipuće vode i infuzira u vodenoj kupelji pola sata. Nakon toga mora se ohladiti i filtrirati. Uzmite juhu tri puta, 2 velike žlice tri puta dnevno;
• kod poremećaja cerebralne cirkulacije preporučuje se infuzija bobica. Žličicu bobica prelijte čašom kipuće vode i uzimajte pola čaše dva puta dnevno.

Aktinidije u kuhanju

Kivi voće najčešće konzumirati svježe. Ali ponekad se koriste za pripremu pića i jela kao što su:

• sok;
• žele;
• kompot;
• sirup;
• pekmez;
• marmelada;
• pjena;
• žele;
• marshmallow i još mnogo toga.

Također se koriste kao ukras za svečana jela. Plodovi nekih sorti aktinidije su vrlo gipki, pa ih je teško jesti. U regijama u kojima se nalaze takav kivi ne jedu se plodovi, već lišće i izdanci aktinidije. To se odnosi na Japan i Kinu.

Donosimo vam nekoliko ukusnih jela na bazi aktinidije:

• da napravite džem, uzmite kilogram voća, promiješajte ga i napunite s dva kilograma šećera. Sve stavljamo u zamračene staklenke, na pola i tri četvrtine njihovog volumena. Stavimo u tamno i hladno mjesto. Gotov džem može trajati i do 3 godine;
• da biste napravili žele, također mijesite kivi i dodajte šećer u omjeru jedan na jedan. Sve dobro promiješajte i kuhajte na laganoj vatri dok smjesa ne postane viskozna;
• a kako biste ugodili svojoj obitelji s kompotom, plodove stavite u staklenku do vrha i napunite ih kipućim svježim sirupom na bazi šećera i vode. 10 minuta pasteriziramo na temperaturi od 80 stupnjeva;
• kao desert možete napraviti aktinidiju sa šećerom. Uzmemo kilogram voća, obrišemo ga sito i pomiješamo s 0,5 kg šećera. Stavite u staklenke i obložite pergamentom. Zatim posudu stavite na hladno..

Prisutnost kontraindikacija

Praktično nema kontraindikacija za uporabu aktinidije i njenih plodova. Međutim, postoje iznimke:

• phlebeurysm;
• netolerancija i alergije;
• tromboflebitis;
• pojačano zgrušavanje krvi.

Također vrijedi poštivati ​​norme prilikom korištenja ovog proizvoda, u suprotnom može izazivaju probavne probleme.

Sada smo naučili što je aktinidija i zašto je voće poput kivija dobro. Mogu ih koristiti gotovo svi, a također pomažu u prevladavanju mnogih bolesti..