Bellarosa - proljetni krumpir iz njemačke
Moja obitelj uzgaja i prodaje razne krumpire. Surađujemo s veleprodajnim i maloprodajnim klijentima i uzgajamo krumpir više od 30 godina. U tom su razdoblju naše sorte posjetile različite sorte - od klasičnih i univerzalnih do skupih, elitnih vrsta.
Svo povrće uzgajamo bez upotrebe kemijskih gnojiva, samo uz pomoć prirodnih tvari. Ovaj pristup radu zahtijeva puno znanja - da biste dobili dobru žetvu i ukusne plodove, morate znati sve značajke svake sorte..
U ovom članku ću vam reći o jednoj od naših najpopularnijih sorti s lijepim i osjetljivim imenom Bellarosa. Ovo je velika raznolikost proljetnog krumpira, ukusna i jednostavna za njegu..
Bellarose se pojavila relativno nedavno - uzgajali su je njemački uzgajivači prije otprilike 15 godina. Sorta je izvorno razvijena i namijenjena uzgoju u istočnoj Europi, ali zahvaljujući svojim izvrsnim kvalitetama brzo se proširila na druge regije..
Od 2004. godine službeno je upisan u registar sorti pogodnih za uzgoj u Rusiji, kao i sličan registar u Ukrajini.
Sorta pripada rano zrelim proljetnim sortama stolnog tipa.
Stabljike biljke su vrlo moćne, jake i najčešće se nalaze u ravnom ili polu-uspravnom položaju. Izbojci su prekriveni lijepim lišćem s blago valovitim rubovima - izgledaju vrlo dekorativno, sočno, bogate zelene boje.
Tijekom razdoblja cvatnje, grmovi su prekriveni lijepim cvatovima, relativno velike veličine. Obično su crvenkaste ili ljubičaste boje..
Kao što je već spomenuto, sorta je rano sazrijevanje. U roku od 55 dana nakon sadnje sadnice počinju donositi plodove. Istina, možete ih sakupljati i ranije - otprilike mjesec i pol nakon sadnje.
Voće
Odmah nakon završetka razdoblja cvatnje gomolji se formiraju u korijenu. Ispod svakog grma može ih biti desetak - Bellarosa je prilično produktivna sorta. Krompir je manje ili više iste veličine, prosječna masa gomolja je 200 grama.
Pravom tehnikom krumpir može narasti mnogo veći, a težina pojedinog voća dostići će gotovo 800 grama.
Izvana su gomolji lijepi, ukusni. Koža je najčešće crvenkasta ili ružičasta, cijelo područje gomolja prekriveno je adventističkim pupoljcima (popularno ih nazivaju jednostavno oči). Koža je prilično gusta i dobro štiti krumpir od mehaničkog stresa.
Meso može biti raznih boja, od žućkaste do kremasto bijele boje. Bellarose je slatkog okusa, ugodne arome.
Sadržaj škroba u ovoj sorti je srednji, što mu omogućuje da se koristi u širokoj raznolikosti. Plodovi belarose dobro su prženi, kuhani, pirjani ili pečeni.
Kad kuha ovu sortu, krumpir zadržava lijepu i ukusnu boju, ne potamni.
Kako čuvati usjeve
Bellarosa je plodna sorta koja je izvrsna za privatni i industrijski uzgoj. S jednog hektara zasađenog krumpirom posebno uspješni vrtlari sakupljaju desetke tona visokokvalitetnih plodova. Zahvaljujući svojoj gustoj koži, Bellarose se dobro skladišti.
Ne postoje posebna pravila za očuvanje ove određene sorte - sve je potpuno isto kao u bilo kojem drugom povrću. Suho, tamno i hladno mjesto.
Postoji jedna tajna kako spriječiti krumpir da trune - nemojte ih odmah uklanjati oko iskopavanja, već ih ostavite na suncu nekoliko sati da se povrće dobro osuši.
Sadnja i odlazak
- Bellarose se sadi krajem travnja - ovo je najbolje vrijeme kada više nema mrazeva..
- Početkom mjeseca krumpir mora klijati - stavite ih na sunčano i toplo mjesto i sami plodovi će dati zelje. Kada se iz mladice pojave mladi izdanci - krumpir se može posaditi.
- Vrlo ugodan trenutak za vrtlara - Bellarose dobro raste u bilo kojem tlu i ne zahtijeva posebnu njegu.
- Otporno na sušu, manje je zalijevanje.
- Pokušajte zaštititi krumpir od jakih kiša - u protivnom se može razviti kasno plavilo, sorta je osjetljiva na njega.
- Prilikom kopanja budite oprezni i pažljivi - gomolji često ne rastu vrlo kompaktno, pa su često oštećeni tijekom procesa kopanja..
Recenzije
- Valeria. Bellarose je ove godine zasađena prvi put jer nikada nisu stvarno vjerovali u okus rano zrelog krumpira. Bili smo vrlo ugodno iznenađeni - za par mjeseci imali su izvrsnu žetvu. Plodovi su univerzalni - napravila sam pire krumpir, pržila ih i čak sušila za čips. Okus je izvrstan, do sada vrlo zadovoljan. Biljke su potpuno nepretenciozne u skrbi, rekao bih da raste poput korova bez posebne njege.
- Nikolaj. Bellarose uzgajamo već četiri godine. Prinos je toliko visok da postoji preostalo da prodamo ostatke susjedima - moja supruga i ja čak imamo puno za uzgoj u našoj maloj ljetnoj kućici. Drago mi je što se sorta jako dobro čuva i, što me iznenadilo, s vremenom postaje još ukusnija! Ako ste u nedoumici i plaši vas da je sorta mlada i rano sazrijeva - samo posadite nekoliko grmova za test, sigurno nećete požaliti.
- Marina. Bellarose su predstavile unuke, nisam se usudila ni saditi odmah - rani zreli krumpir, zapravo mi se ne sviđa, nejasno je kakav će okus na kraju biti. Ali ipak je zasadila kako ne bi uvrijedila. Svi su bili iznenađeni - vrlo ukusan, krupni krumpir, mirno leži šest mjeseci i ni na koji način ne gubi ukus.
