Značajke skrbi za grožđe od proljeća do jeseni
Mnogi ljudi vole i uzgajaju grožđe. Ali kako biste dobili obilnu i dobru žetvu, kako biste otkrili nijanse i "zanos" svake sorte ovog grmlja, potrebno mu je osigurati pravilnu i pažljivu njegu.
Sadržaj
- Njega zrelog grožđa nakon zime
- Uklanjanje skloništa
- Ispitujemo grožđe
- kako obrezivati grožđe u proljeće
- Formiranje grma
- Liječenje protiv bolesti i štetočina
- Gornja obrada grožđa u proljeće
- Pravila za obradu tla i zalijevanje
- Cijepljenje i sadnja mladog grožđa
- Kako se njeguje grožđe ljeti
- Pinč, oblikovanje pastorka, obrezivanje lišća
- Kako hraniti grožđe ljeti
- Liječenje bolesti
- Dodatno oprašivanje
- Povratne informacije od netizena
Otkrijmo značajke skrbi o grožđu u različito doba godine..
Njega zrelog grožđa nakon zime
Dakle, krenimo od početka sezone, odnosno od proljeća. Naše grožđe je prezimilo i sada ih trebamo pripremiti za razdoblje topline i rasta.
Uklanjanje skloništa
Prvo pitanje koje se mora riješiti je puštanje grmlja iz zimskih skloništa. To treba učiniti kada se napokon uspostavi pozitivna temperatura zraka. Iskustvo je pokazalo da što je sjevernije vinograd, to se zaštita kasnije podiže..
U južnim geografskim širinama možete započeti u travnju, u umjerenim klimama, početak svibnja je prikladniji, a na sjevernim biste trebali pričekati do kraja svibnja - početka lipnja. Ali dugotrajna zaštita grmlja može biti štetna.
Stoga je najbolje ukloniti zimsku zaštitu kada dođe toplina, osušiti i prozračiti vinovu lozu, a zatim ih ponovo prekriti.

Slijed otvaranja grožđa izgleda ovako:
- Grmlje treba osloboditi iz skloništa prije pojave visokih temperatura kako se vlaga ne bi sakupljala i plijesan ne oblikovao.
- Kasnim otvaranjem postoji rizik od otkrivanja bubrega i listova, koji će tada otpasti.
- Uz veliku prijetnju noćnih mrazeva, sklonište se uklanja tijekom dana, a noću vraća natrag.
- Grmovima treba omogućiti pristup zraku kako bi se biljka navikla i očvrsnula.
- Zaštitu možete ukloniti tek nakon što se pojave zeleni pupoljci i prijete prijetnje proljetnih padova temperature.
Ali treba imati na umu da je glavna opasnost od noćnih padova temperature zbog rastućih pupoljaka. Ako su oči u stanju podnijeti mraz na -3-4 ° C, tada pupoljci koji su počeli rasti umiru na -1 ° C.
Stoga noću obavezno prekrijte grožđe netkanim materijalom ili smrekovim granama. Takvo proljetno utočište zaštitit će od laganih mrazeva (do -4 ° C) i neće ometati zemlju da se ne riješi suvišne vlage.
Da li je vrijedno umjetno zagrijati tlo nakon zime u vašem vrtu, na vama je. Sadnice možete prekriti folijom. Ali vrijedi zapamtiti da nećete moći održavati konstantno visoku temperaturu u svom vinogradu zbog velike razlike između temperature unutar i izvan staklenika..
Ako u proljeće imate obilje izvorske vode, vodite računa o uklanjanju suvišne vlage. Da biste to učinili, trebate kopati rovove na udaljenosti od 0,7-1 metra od grma u oba smjera. Širina jarka - dva lopata bajoneta, dubine 0,3-0,4 metra.
Izvađeno tlo mora biti bačeno na biljku. Na ovaj način dobivate povišeni krevet i slavine za odvodnju kroz koje višak vode teče u pravom smjeru. Na vrhu možete i posipati organskim mulčenjem - tako da dobijete još jedan dodatni plus - brže zagrijavanje tla u proljeće.
Ispitujemo grožđe
Druga potreba je vizualni pregled grmlja kako bi se otkrili problemi..
Nakon zimovanja, biljci se mogu dogoditi neke nevolje - može biti oštećena jakim mrazom, vinova loza može istrunuti ili se može pojaviti plijesan. Sve se to mora odmah otkriti i poduzeti mjere kako bi se izbjeglo buduće gnjavaže i gubitka usjeva..
Oči mogu umrijeti u jakim mrazima i nedovoljnom zaklonu ili u neočekivanim proljetnim mrazima.
Postotak oštećenja određuje se selektivnim klijanjem sječenih loza. Na temelju rezultata takve provjere određuje se broj preostalih očiju tijekom podrezivanja..
Trule ili osušene vinove loze potrebno je pravilno obrezati kako bi se spasio cijeli grm. Sva mjesta oštećenja i rana moraju se prvo obraditi hidrogen peroksidom, a potom obložiti vrtna smola.
Nakon završetka inspekcije, vinova loza treba biti tretirana otopinom bakrenog sulfata - to će zaštititi kako od iznenadnih mrazeva, tako i od pojave određenih bolesti, poput praškaste plijesni i sive truleži..
Kako obrezivati grožđe u proljeće
Grožđe donosi plod samo na mladim trsovima, pa je nužna redovita obrezivanje. Osim toga, zaustavlja takav fenomen kao plač grožđa - ispuštanje soka na mjestima rezanja ili oštećenja.
Ne možete poštedjeti grmlje i rezati ih za 90%. To im najmanje neće naštetiti, već će naprotiv, pomladiti i dati snage za uspješan rast..
- Obrezivanje godišnjih izdanaka vrši se pod "nulom", tako da nema uboda.
- Koristite vrlo oštru škare za obrezivanje, prilikom obrezivanja stavite naglasak na vinovu lozu koju želite ukloniti.
- Oštrom vrtnom pilom uklonite debele višegodišnje izbojke.
- Izrežite strogo okomito na pucanj, mjesto rezanja treba biti što manje, glatko i ravnomjerno.
- Obrezivanje iznutra vinove loze - na tim se mjestima rane posebno brzo zacjeljuju.
Treba zapamtiti jednostavno pravilo obrezivanja - što je deblji i veći izboj, to se duže reže. Mali izbojci rezani su na vrlo kratku duljinu. Plodna loza se reže na 10-11 pupova.
Nakon rezanja, posjekotine se moraju obraditi hidrogen peroksidom i prekrivati vrtnim lakom ili crvenim olovom. To će zaštititi biljku od plijesni ili infekcije gljivicama..
Formiranje grma
Obrezivanje ne bi trebalo biti besciljno, već oblikovati ispravan grm.
Da biste to učinili, zapamtite:
- Prve godine uzgaja se jedna loza - jaka i snažna, poslužit će kao rame za daljnje mlade trepavice.
- Sljedeće godine uzgajaju se tri nove loze s glavnog ramena s razmakom od 80 cm. Kao rezultat, duljina takvih trepavica ne bi trebala prelaziti označenih 80 cm. To će već biti rukavi, a na njima će ubuduće treba formirati nove loze..
- Od treće godine počinjemo aktivno oblikovati grm. Uklanjamo sve bubrege na ramenu i sve osim jednog od najjačih - na rukavima. Ovo je kostur jednog grma.
- U sljedećim godinama ostaje samo djelomično ukloniti nove izdanke i oblikovati grm koji želite.

Prilikom formiranja koriste se dvije vrste:
- Poravnavanje žiga - koristi se za sorte i teritorije za koje nije potrebno sklonište od grožđa. Izvodi se formiranjem jednog moćnog debla i nekoliko rukavaca na kojima će grožđe roditi plodove. Stabljika nastaje rezanjem jednog dobrog izdanka 1-2 oka u prvom proljeću. Preostale trepavice uklanjaju se. U drugoj godini obrezivanje se izvodi 1-2 oči i opet se skidaju sve ostale trepavice. U trećoj godini rezultirajuća stabljika odreže se na potrebnu veličinu, a dvije nove loze ostave (to su budući rukavi), a ostale se odrežu. Daljnji će se radovi obavljati s tim rukavima - oni se skraćuju prema zahtjevima određene sorte, a na njima se formiraju plodni izdanci..
- Poravnavanje bez štanca - koristi se za pokrivanje grožđa. Sadnica se ne skraćuje, ali su svi izdanci savijeni i prekriveni za zimovanje. U proljeće se svi izdanci odrežu. To se ponavlja tri godine.
Liječenje protiv bolesti i štetočina
Nakon uklanjanja skloništa i obrezivanja, biljka se mora zaštititi od mogućih bolesti i štetočina..
To se vrši u nekoliko faza:
- Prvo liječenje - iskorjenjivanje prskanja nakon otvaranja loze željezni vitriol (300-500 g na 10 l vode).
- Oticanje, otvaranje bubrega - "Actellik" (ili "Bi58 novo") i "Poliram". Izvodi se ako je grm bio bolestan prošle sezone.
- Treći tretman - kraj travnja, 3-5 istinskih listova - "Horus" (12 g na 10 l vode) ili "Topaz" i "Bi58 novo".
Daljnja obrada provodi se prije cvatnje, a zatim - s početkom plodovanja.
Gornja obrada grožđa u proljeće
Za potpuno razvijanje i dobar rast, grm treba mnogo različitih elemenata u tragovima i minerala.
Uz uobičajeni dušik, fosfor i kalij, trebate dodati:
- bakar - povećava otpornost na nepovoljne vremenske uvjete;
- bor - povećava udio šećera u bobicama, ubrzava zrenje;
- cink - povećava produktivnost.
Obavezno dodajte humus - poboljšava strukturu tla, povećava propusnost zraka i vode.
Gnojidba se provodi u nekoliko faza..
- Prije uklanjanja skloništa grožđe se zalije superfosfat (20 g / grm), sol (10 g / grm), kalijeva sol (5 g / grm).
- Ista doza gnojiva primjenjuje se prije cvatnje..
- Nakon cvatnje i prije početka plodovanja, trebate dodati fosfor i kalij (20 g i 5 g po grmu, respektivno).
- Prije zime dodaje se samo kalij.
Pravila za obradu tla i zalijevanje
Glavni zadaci proljetnog obrađivanja tla su zadržavanje vlage i uklanjanje korova.
Morate započeti još prije uklanjanja zaštite grožđa. Nakon što se tlo osuši, može se lagano olabaviti kako bi se pokrila nakupljena vlaga..
Kasnije će se tlo trebati rastresiti najmanje 5 puta tijekom razdoblja aktivnog rasta loze. Loose se provodi do dubine od 8-10 cm s istodobnim uklanjanjem korova.
Da biste spriječili vremenske utjecaje vlage s površine kreveta, pokrijte debla organskim malčarom. Također će poslužiti kao dodatno gnojivo za grožđe..
Grožđe - biljka je otporna na sušu i mirno podnosi odsutnost vlage. Stoga, u proljeće nema posebne potrebe za zalijevanjem. Uostalom, u zemlji je dovoljno vlage. A njegovo obilje samo će uništiti grm.
Evo nekoliko jednostavnih smjernica za zalijevanje vašeg vinograda:
- Zalijevanje treba obaviti samo po vrućem vremenu i ne više od jednom svakih 7-10 dana.
- Zalijevanje u odvodnim rovovima ili posebnim jama.
- Koristite toplu, ustaljenu vodu.
- Glavno zalijevanje nastaje tijekom cvatnje i zrenja bobica. Zalijevanje bi u proljeće trebalo biti rijetko.
Cijepljenje i sadnja mladog grožđa
U proljeće je vrijeme za sadnju vinograda. Ili možete saditi sadnicu na već pripremljenu stabljiku.
Uvjeti i pravila slijetanja
Sadnje grožđa potrebno je kad se tlo osuši i prijeti prijetnja mraza. Preporučena temperatura tla - više od 15 ° C, temperatura zraka iznad 10 ° C.
Za slijetanje odaberite sunčano mjesto, na brdu, po mogućnosti na južnoj strani.
Sada je vrijeme za pripremu jame. Za grožđe bi trebao biti prilično velik - 80x80x80 cm. U takvoj rupi grm će se osjećati dobro i razvijati se. Na dno jame dodajte smeće za drenažu i plodno tlo, 4-5 kanti humusa ili kompost, 0,5 kg nitroammophos i pepeo.
Sve temeljito promiješajte i dodajte zemlju do razine 20 cm od gornjeg ruba. Zalijevajte zemlju vodom i postavite sadnicu sa svojim pupoljcima na sjever, nježno širite korijenje u svim smjerovima. Držeći je za vrh glave, pospite je zemljom, ali nemojte je potapšati.
Sljedeću stabljicu posadite svakih 2-2,5 m.
Sadnica treba puno vlage, stoga pažljivo pratite stanje tla i zalijevajte ga kada se osuši.
Kako posaditi grožđe
Cijepljenje poboljšava otpornost grožđa na bolesti i nepovoljne uvjete. Obično se nježne i ćudljive sorte cijepe na otpornije i otpornije rodbine..
Prva operacija bit će priprema reznica kako bi se dobila šiška. Izrađuje se u jesen, nakon berbe, ali prije početka mraza (obično listopad-studeni). Oblici dugi 9-12 cm s dva ili tri oka izrezani su iz odabranog grma. Odaberite vrh zdrave, ujednačene loze i izrezajte stabljike od nje.
Rez mora biti ujednačen i gladak, mora se učiniti vrlo oštar jake orezne makaze.

Umočite gotove reznice u 3% otopinu bakreni sulfat 30 sekundi, a zatim ostavite na zraku da se osuši. Omotajte suhe osovine u vlažnu krpu ili polietilen i ostavite na hladnom (hladnjak, podrum) na temperaturama do 5 ° C.
U proljeće možete započeti s cijepljenjem. Izvodi se u dobrom, ali ne vrućem vremenu, kada je temperatura zraka u travnju ili svibnju premašila 10-15 ° C.
Postoji nekoliko metoda cijepljenja - pupoljkom, podzemnim cijepljenjem, cijepanjem stražnjice, cijepanjem u podzemnu osovinu. Početnicima se preporučuje korištenje potonje metode.. To cijepljenje se izvodi na sljedeći način:
- Sakupljene reznice se naoštre i stave u otopinu za klijanje (na primjer, "Epina") na 2-3 dana.
- Odabrani stalež (deblo na koje će se cijepiti reznice) kopa se 15-20 cm i očisti od viška korijena i kore..
- U sredini stabljike sciona vrši se cjepanje do dubine oštrice (3-4 cm).
- Stabljika se umetne u cijev - ako je moguće (debljina debla omogućuje), možete staviti drugu stabljiku u drugi rub cijevi.
- Prtljažnik je pažljivo omotan vrpcom i prekriven glinom ili vrtnim smolama.
- Iskopano mjesto prekriveno je zemljom.
Sada je novi grm potrebno protresti (možete dodati pijesak u zemlju) i zalijevati. Redovito popustite i zalijevajte jer se tlo oko biljke osuši.Nakon 10-14 dana trebali bi se pojaviti novi izbojci. Ako se to ne dogodi, trebate odrezati zalihe na mjestu cijepljenja i ponoviti postupak.
Redovito provjeravajte kako fuzija napreduje i uklonite suvišne korijene koji prolaze pored podloge.
Značajke brige o mladoj biljci
Mladi grm se mora pažljivo paziti. Zahtijeva labavljenje i korenje. Morate zalijevati jer se tlo osuši brzinom od 10 litara vode na jedan grm.
Labavljenje se provodi pažljivo - kako ne bi oštetili korijenje.
Preporučuje se izrada katarovka za mlade biljke u prvoj ili drugoj godini rasta. Ova riječ znači odrezati korijenje koji se približava površini. To daje poticaj za razvoj glavnog korijenskog sustava..Postupak se provodi jednom ili dva puta u sezoni: prvo krajem lipnja, drugi put mjesec dana kasnije - krajem srpnja ili početkom kolovoza. Za to se zemlja oko grma rastrgava do dubine od 12-15 cm. Oštrim nožem se koristi za odrezivanje svih korijena i podloga..
Kako se njeguje grožđe ljeti
Naravno, najveći dio posla u vinogradu je nakon zime. Ali čak ni ljeti ne možete sve dozvoliti da se to odvija - u ovom trenutku ima dovoljno posla. Osim spomenutog zalijevanja i labavljenja, ljeti trebate voditi računa i o početku stvaranja novih loza, pravilnom hranjenju i zaštiti.
Pinč, oblikovanje pastorka, obrezivanje lišća
A najvažnije o čemu treba voditi brigu ljeti je obilna berba. A za njegovo dobivanje koristi se nekoliko tehnika..
Jedan od njih je štipanje.
Koristi se na zelenim izdancima onih sorti koje mogu srušiti cvijeće ("Madrac", "Pearl Saba", "Gars Level", "Furmint", "Matyash Yanosh", "Rizling").
Suština postupka je da hranu treba usmjeriti na cvjetove, a ne na rast nove loze. Da biste to učinili, tjedan dana prije nego što grožđe procvjeta, na mladoj mladici odreže se uzgojna točka.
Za izradu grmlja koristi se i kopča. To se vrši u vrijeme kada je rast loze još uvijek snažan. Zakačite ga na željenu visinu (obično ostavite čvor na 2 oka), a nakon tjedan ili dva, iz litice počinju rasti dva nova maćeha.
To se ponavlja tijekom prve tri godine rasta grma - i u trećoj godini je već spreman plodni grm.
Isječak mladica grožđa: video
Prorjeđivanje i obrezivanje lišća treba obaviti tri do četiri tjedna prije žetve. Obrezivanje pokriva stare listove koji rastu na dnu grma i one koji sjenu grozdove. Ova obrezivanje će poboljšati provjetravanje grmlja i pružiti pristup suncu bobicama, što će ih učiniti slatkijima..
Kako hraniti grožđe ljeti
Ljeti, tijekom razdoblja cvatnje i zrenja, grožđe zahtijeva poseban pristup gnojidbi. U ovom trenutku trebate otkazati dušična gnojiva i raditi samo s fosforom i kalijem..
Krajem lipnja nanesite kompleksno gnojivo - na primjer, azofosku ili nitroammophos, - po stopi od 20 g na kvadratni metar vinograda.
Od kraja srpnja do početka kolovoza - vrijeme foliarnog hranjenja.
Da biste to učinili, otopite u 10 litara vode:
- 1 litra pepeo;
- 15-20 g šećera;
- 1 g bora;
- 1,5 g bakra.
Obrada vrha vrši se prskanjem donje strane lišća, po mogućnosti u večernjim ili ranim jutarnjim satima.
Liječenje bolesti
Glavni vrhunac u kontroli bolesti grožđa je u proljeće. Upravo se s proljetnim tretmanom Bordeaux tekućinom vjerojatnost zaraze grmlja glavnim bolestima svodi na minimum.
Ljeti trebate pratiti stanje lišća, tako da ih na prve znakove oštećenja obradite Bordeaux tekućinom ili fungicidom (prikladno "Topaz", "Stroby", „Quadris®”).
Dodatno oprašivanje
Ponekad je grožđe potrebno dodatno umjetno oprašivanje. To treba učiniti dva puta: kada pola pupolja procvjeta i kada su u punom cvatu. Rad se izvodi ujutro, nakon što se vlaga osuši, a završava prije podne. Ako nema sunca ili vjetra, možete raditi do večeri..
Trebamo:
- Staklenka. Isperite ga kipućom vodom i osušite prije početka rada..
- Krzneni napuh. Prvo ga trebate isprati. Puff se izrađuje od zimskog krzna zečeva ili zečeva. Ovo krzno se obrađuje, čisti, dezinficira i pribija drvenom lopaticom..
Anketacija se vrši ovako:
- Polen iz cvatova dvospolnih cvjetova istresao je u pripremljenu staklenku.
- Pelud koji se skuplja u prahu nanosi se na cvjetove koje je potrebno obraditi.
Dakle, proljetna i ljetna njega općenito su jednostavna, iako uključuje mnoge operacije - uklanjanje skloništa, pregled, obrezivanje, obradu grmlja. Istovremeno možete saditi nove sorte na već ukorijenjenim grmljem. Ispravan i pravovremen završetak svih radova osigurat će obilnu žetvu u vašem vrtu.
Povratne informacije od netizena
Vrh sadnice trebao bi dosegnuti rub fossa (ostati udubljen). Sadnica NE smije dosezati rub fossa za 20-30 cm. Počet će rasti, a na jesen obrezati i popuniti rupu.