Značajke uzgoja crne paprike
Crni papar u obliku graška ima i drugi naziv - Malabar bobica, što ukazuje na mjesto njegovog prirodnog rasta na jugu Indije - Malabarski otoci. Tamo se papar uzgaja na posebnim plantažama, na koje se postavljaju drveni nosači koji podupiru biljku u razdoblju aktivnog rasta..
Sadržaj
Ova se kultura može uzgajati i kod kuće. Crni papar prepoznat je kao grašak zbog svojih korisnih svojstava. Koristi se u borbi protiv pretilosti, jer je u stanju uništiti masne stanice u tijelu. Biljka je prirodni antioksidans i pomaže u suzbijanju kašlja i prehlade, nekih kožnih patologija.
Značajke biljke
Crna paprika je višegodišnja vinova loza koja pripada drveću Pepper. Duljina izdanaka biljke u prirodnim uvjetima doseže 15 metara, u osovinama biljke formiraju se brojni zračni korijeni. Kod kuće, u tropima, biljka koristi drveće kao potporu, penjajući ih bliže suncu. Oblik lišća je ovalni s šiljastim krajem i duljinom ploče oko 10 cm. Period cvatnje nastupa početkom lipnja, kao rezultat toga na biljci se pojavljuju mali bijeli cvjetovi, koji oblikuju cvatnju u obliku pješice.
Biljka formira sferne zelene sjemenke promjera 5 mm, koje sazrijevaju poprimaju žutu ili crvenu nijansu i imaju karakterističan okus pečenja. Plodovi su raspoređeni naizmjenično na ušima duljine 15-20 cm. Grašak dobiva crnu boju kao rezultat prirodnog sušenja. Za začin, plodovi se beru nezreli - u zelenom ili žutom stanju.
Berba traje nekoliko mjeseci. Kultura se sadi na plantažama, a drveni stupovi koriste se kao potpornjaci. Dužina stabljike ograničena je na 4,5–5 m, što poboljšava plodnost biljke. Papar donosi plod dva puta godišnje tijekom 20-30 godina - ovisno o njezi. Iz gredica se sakuplja nekoliko sorti graška iz mirisa: crveni, bijeli, zeleni i crni. Boja začina ovisi o fazi ubiranja plodova i načinu njihove obrade..
Pravila uzgoja kod kuće
Crni papar grašku je potrebna visoka vlažnost zraka i temperatura zraka od najmanje 20 stupnjeva tijekom cijele godine, tako da se u Rusiji može uzgajati samo na prozorskom prozoru kao kućna biljka.
Pronalaženje pogodnog sunčanog otvorenog područja ključno je za uspješan uzgoj. Sjeme se preporučuje saditi krajem travnja - početkom svibnja, što će omogućiti da sadnica raste i ojača tijekom sezone. Za sjetvu je pogodan paket crnog papra kupljen u trgovini, iz kojeg treba odabrati najveći grašak bez oštećenja integriteta gornje ljuske.
Za sadnju je potrebno unaprijed pripremiti posude za sadnju visine 8–10 cm u čijem dnu treba napraviti rupe za drenažu kako bi se uklonila suvišna voda. Tlo se može kupiti kupljeno u trgovini posebno za sadnice ili pripremiti sami kod kuće.
Za pripremu podloge, sljedeće komponente treba kombinirati i temeljito izmiješati:
- 2 komada lisnatog zemljišta;
- 1 dio sodre zemlje, riječnog pijeska, perlita ili vermikulita.
Dan prije sadnje preporuča se namočiti paprike u toplu otopinu kalijevog permanganata slabe konzistencije, što će pomoći omekšati gornju ljusku sjemena i spriječiti moguće patogene. Preporučuje se koristiti samo one sjemenke koje su potonule na dno. Za dezinfekciju tla potrebno je prosuti dan prije sadnje radnom otopinom fungicida Previkur (10 ml po 6 litara vode), što će isključiti razvoj gljivičnih bolesti u tlu.
U budućnosti se sadnja crnih paprika vrši u fazama:
- 1. U pripremljene posude potrebno je sipati sloj drenaže od 1 cm.
- 2. Na površinu stavite supstrat slojem od 5-6 cm i obilno zalijevajte i pričekajte da se vlaga potpuno apsorbira u tlo..
- 3. Po površini raširite sjemenke crnog papra tako da postoji razmak od 2 cm i malo ih pritisnite prema zemlji.
- 4. Pospite slojem podloge 0,5-0,7 cm i navlažite bočicom za raspršivanje.
- 5. Posude prekrijte prozirnim poklopcem ili folijom. Stavite posude na tamno mjesto na temperaturi od + 25 + 28 stupnjeva do klijanja.
U roku od tri tjedna sjeme će klijati, ali tijekom cijelog vremena potrebno je povremeno provjetravati spremnike i papirnatim ručnikom ukloniti kondenz iz poklopca. Kada se pojave više izdanaka, potrebno je preurediti spremnike na prozoru i smanjiti temperaturu sadržaja na + 20 + 22 stupnja.
Da bi se izdanci pripremili za okolišne uvjete, potrebno ih je prilagoditi. U 7-10 dana nakon klijanja sjemena, preporuča se otvoriti posude za sadnju 30 minuta i povećati taj period za 25 minuta sa svakim sljedećim danom. Nakon tjedan dana, spremnici s klice mogu se u potpunosti otvoriti. Da bi se poboljšala adaptacija sadnica, preporuča se prskanje po listu Epinom radnom otopinom (0,2 ml na 1 litru vode).
Crni papar ne podnosi nedostatak vlage, stoga je potrebno sadnicu saditi na vrijeme, izbjegavajući presušivanje ili prelijevanje korijena. Kultura je osjetljiva na temperaturne promjene, stoga joj je potreban stalan režim unutar + 19 + 22 stupnja, što će osigurati puni razvoj korijenskog sustava i nadzemnog dijela.
Loza će početi uroditi plodom tek u drugoj godini..
Berba safira
Kad se na izdancima crnog papra formiraju dva prava lišća, biljke treba ubrati u zasebne posude. Da biste to učinili, odaberite posude s promjerom 9-10 cm. Dan prije presađivanja sadnice treba obilno zalijevati. Na dnu spremnika moraju se napraviti rupe za drenažu. Tlo za sadnju treba kupiti u specijaliziranoj trgovini ili ga pripremiti sami u sljedećem omjeru:
- 2 dijela sodre zemlje;
- 1 dio treseta, lisnatog tla, trulog humusa, riječnog pijeska.
Pripremljenim spremnicima napunite dobivenu podlogu i obilno je zalijte. Prilikom presađivanja u zasebne posude vrh glavnog korijena biljke treba zarolati 0,3 cm, što potiče pojačani rast bočnih korijena. Da biste poboljšali ukorijenjivanje biljaka u novim spremnicima, sadnice je potrebno zalijevati Kornevinom radnom otopinom (4 g na 4 l vode). Nakon prilagodbe, papar će početi aktivno rasti. U tom je razdoblju važno održavati visoku vlažnost, jer je za to potrebno prskanje lišća i pravovremeno zalijevanje 1 puta u 3 dana. Temperatura zraka trebala bi biti unutar + 20 + 25 stupnjeva.
Reprodukcijske metode
U budućnosti se mlade sadnice crnih paprika mogu dobiti reznicama ili rezanjem reznica. Ovo će vam pomoći smanjiti trud i vrijeme da nabavite novu biljku. Razmnožavanje reznicama mora se provesti u rano proljeće. Da biste to učinili, apikalni izbojci izrezani su na segmente s 2-3 pupoljka.
Za sadnju reznica treba koristiti mini staklenike. Preporučuje se korištenje tla isto kao kod sadnje sjemena, prethodno zalijevano i neutralizirano. Donji rez reznica mora se umočiti u prah Kornevin i uroniti u tlo za 1 cm. Stavite staklenike na prozorsku dasku. Ukorjenjivanje sadnica događa se u roku od 2-3 tjedna pri temperaturi ne nižoj od + 22 + 25 stupnjeva. Kad se mlade biljke ojačaju, treba ih prilagoditi vanjskim uvjetima i saditi u zasebne posude.
Da biste koristili način polaganja, potrebno je posaditi odraslu lozu crnog papra u duguljasti spremnik s volumenom od najmanje 5 litara. Najbolja opcija mogu biti balkonske kutije. Jedan od donjih ležećih slojeva biljke položen je duž cijele duljine spremnika, pričvršćen drvenim iglom i posut zemljom, ostavljajući na vrhu samo vrh izdanka. U roku od 2 tjedna, izboj će se iskorijeniti i oblikovat će nekoliko točaka rasta. Kad se klice pojačaju, moraju ih se izrezati na rezultirajuće segmente i posaditi u zasebne posude promjera 12 cm. Na taj se način crne paprike množe bez mnogo poteškoća.
Daljnja njega
Posebnost biljke je u tome što se s vremenom na poleđini lisne ploče pojavljuju lagane formacije, koje postupno potamne. To nije znak bolesti i stoga ne zahtijeva nikakvo liječenje.
Crne paprike višegodišnji su kultura, stoga se za njegov uspješan uzgoj kod kuće moraju pridržavati određenih pravila skrbi. To će omogućiti da papar potpuno raste i redovito formira sjemenke graška..
Biljka je vrlo zahtjevna prema svjetlu, pa više voli rasti na istočnim ili zapadnim prozorima. U vremenu kratkih dnevnih sati potrebno je dodatno osvjetljenje u večernjim satima. Ljeti se lonac vinove loze može iznijeti na osvijetljeni balkon.
Kultura se smatra termofilnom, tako da temperatura sadržaja ne smije pasti ispod 20 stupnjeva, bez obzira na godišnje doba. Izdržava kratkotrajno postupno hlađenje do 16 stupnjeva. Na temperaturama ispod 10 stupnjeva biljka umire.
Crni papar ne podnosi isušivanje iz tla, stoga mu je potrebno pravovremeno i potpuno zalijevanje. U vrućim razdobljima godine potrebno je prskati lišće 1 put u 2 dana. Zalijevanje se preporučuje 2 puta tjedno, ali istodobno je moguće natapanje tla u loncu. Zimi zalijevanje treba ograničiti na 1 put tjedno..
Za puni rast potrebno je primijeniti prehranu biljaka:
- 1. U razdoblju od kraja veljače do sredine svibnja crna paprika treba gnojidbu s povećanim udjelom dušika, koja se mora provoditi u intervalima od 1 puta u 10 dana. To potiče aktivni rast mladih izdanaka i lišća..
- 2. Od kraja svibnja do kraja lipnja, hranjenje biljaka s visokim sadržajem fosfora i kalija treba primjenjivati jednom svakih 10-14 dana. To potiče obilno cvjetanje i plodove.
- 3. Od srpnja do listopada biljka se hrani univerzalnim gnojivima u intervalima od 1 puta u 2-3 tjedna.
- 4.Od studenog do kraja veljače hranjenje se ne smije provoditi.
transplantacija
Kako raste, svako proljeće preporučuje se presađivanje paprike u veliku posudu, ali promjer nove posude povećava se za 2-3 cm u odnosu na prethodni. Dan prije postupka, biljku treba zalijevati kako ne bi oštetili korijenje. Transplantacijski supstrat možete pripremiti sami.
To će zahtijevati sljedeći sastav komponenata:
- 2 dijela sodre zemlje i lišća;
- 1 dio treseta, riječnog pijeska, trulog gnoja, perlita ili vermikulita.
Presađivanje treba provesti metodom pretovarjenja, popunjavajući samo praznine u novom loncu novom supstratom. Preporučuje se korištenje nosača za potporu, produžujući ih kako papar raste.
Moguće poteškoće
U procesu uzgoja crne paprike mogu se pojaviti razni problemi koji trebaju prilagoditi brigu o biljci ili uvjetima održavanja..
U tablici je prikazan opis najčešćih slučajeva:
Opis problema | S čime je to povezano i kako eliminirati |
Izduženo deformirano stablo biljke | To je znak viška vlage zimi ili nedostatka svjetla ljeti. Potrebno je prilagoditi zalijevanje i povremeno okretati lonac s druge strane prema suncu |
Vrhovi suhih smeđih listova | Označava nisku vlažnost zraka. Redovito prskajte lišće u vrućim danima |
Iznenadni pad lišća | Javlja se ako se biljka zalije hladnom vodom ili dođe do naglog pada temperature. Lišćenje lišća ljeti ukazuje na suho korijenje |
Opušteno, blijedo lišće | Znak je viška vlage zimi. Za liječenje je potrebno proliti tlo radnom otopinom Previkur u količini od 10 ml na 6 litara vode |
Propadanje baze biljke | Nastaje zbog preljeva tla pri niskim temperaturama. Neće biti moguće spasiti biljku, potrebno je provesti reznice apikalnih izdanaka |
Suhe smeđe mrlje na lišću | Jesu li znak sunčanja. Za vrijeme aktivnog proljetnog sunca biljka se mora zasjeniti. |
Pridržavajući se svih pravila o skrbi za biljku, možete dobiti prve usjeve sjemena paprike sljedeće godine nakon sadnje. A kako bi oni stekli uobičajenu crnu boju, potrebno ih je sušiti na toplom, tamnom mjestu. Uz pravilnu njegu, biljka je dugovječna.