Sorta jabuke north sinap: opis i uzgoj kulture

Sorta jabuka North Sinap odlikuje se otpornošću na niske temperature vani, dobrim prinosima, dugim vremenom skladištenja i nepretencioznim uzgojem. Najbolje je uzgajati takvu biljku u područjima s hladnim zimama, iako uzgajanje na južnim mjestima nije zabranjeno..

Opis sorte

Sjeverni Sinap uobičajena je sorta koja se kod nas često uzgaja, ne samo u vrtovima i povrtnjacima, već i u cvjetnim krevetima u parkovima. Kultura je popularna već duže vrijeme, stekla je potpuno povjerenje u visoku kvalitetu usjeva. Također se brzo prilagođava bilo kojim uvjetima rasta.

Uz minimalni napor, ova sorta daje veliki broj plodova visokih kvaliteta koji se čuvaju dulje vrijeme (postoje slučajevi kada se usjev i dalje skladišti nekoliko godina), a da pritom ne izgubi atraktivan izgled i ukus..

Kultura raste velika i snažna (ukupna visina može biti i do pet metara). Oblik je piramidalni, krošnja se odlikuje velikom zelenom masom, uključuje guste raširene grane i tanke bočne grane. Listovi su obojeni tamno zelenom bojom, na kraju su izduženi, izduženi, kovrčavi.

Biljka počinje plodonositi prilično rano. Već nakon nekoliko godina nakon sadnje biljke, na njoj se počinje pojavljivati ​​prva berba, a mlada stabla počinju davati stabilnu količinu plodova tek nakon četiri godine od trenutka sadnje. S stablom jabuke stara oko 15 godina, vrtlar dobiva oko 170 kilograma jabuka, ali s velikim prinosom plodovi s drveća počinju se smanjivati ​​i gube okus.

Jabučno cvijeće odlikuje se svojim dekorativnim učinkom. Veliki su, blijedo ružičaste boje, cvjetaju gotovo istovremeno i izgledaju doista nevjerojatno. Također, sjeverne sorte jabuka odlikuju se ugodnim mirisom.

Karakteristike voća

Jabuke su atraktivnog izgleda, okruglog oblika, srednje veličine (težine oko 130 grama), imaju žuto-zelenu nijansu, nakon skladištenja postaju zlatne boje. Jabuke koje rastu na izravnom suncu mogu stvoriti meko ružičasto rumenilo na stranama.

Žlica ploda je aromatična, ima čvrstinu i poseban slatko-kiseli okus. Uobičajeno je da se od plodova kulture pripremaju džemovi, džemovi, marmelade, kompoti, pa čak i sokovi. Svježe jabuke također imaju ugodan okus..

100 grama pulpe jabuke sadrži:

• šećer - 11 posto;
• kiseline - 0,6 posto;
• suhi sastojci - 16 posto;
• pektin - 9 posto;
• aktivne tvari - 102 miligrama;
• vitamin C - oko 12 grama.

Hranjiva vrijednost 100 grama jabuka doseže 48 Kcal. Stručnjaci su dali takvu raznolikost prema vanjskim podacima do 4,3 boda, a za karakteristike okusa - 4,7. Treba napomenuti da u jednom plodu jabuke ima oko 80 kilokalorija, dok je četvrtina sastava uglavnom zraka. Iz tog razloga se plodovi kulture drže na vodi kad se stave u vodu..

Podrijetlo kulture

Sjeverni sinap se pojavio nakon što su uzgajivači odlučili razviti novu elitnu sortu jabuka, koja bi odgovarala karakteristikama krimske sinapse. Jabuke ove kulture odlikovale su se visokim ukusom, ali poteškoće u transportu izazvale su mnogo negodovanja. Upravo iz tog razloga Sve-unijanski istraživački institut za hortikulturu odlučio je razviti novu sortu otpornu na hladnoću.

Nakon dugotrajnih ispitivanja i eksperimenata, znanstvenici su mogli odabrati sortu jabuka North Sinap. Kultura je dobivena nakon oprašivanja sjemena sorte Kitayaka Kandil, a odlikovala se posebnim okusnim karakteristikama i otpornošću na smrzavanje. To je vrsta koju su stručnjaci očekivali..

Kasnije je biljka počela rasti u drugim regijama, uzimajući u obzir tla i klimatske karakteristike. Danas se takve jabuke mogu susresti kako u vrtovima ljetnih stanovnika, tako i u postrojenjima za preradu.. Sjeverni sinus poslužio je kao osnova za stvaranje sljedećih sorti:

• Moskovska zima;
• Moskva kasnije;
• Orlovo sinaps.

Stručnjaci savjetuju korištenje takve biljke za uzgoj ranih zrenja jabuka..

Glavne prednosti i nedostaci

Iako su uzgajivači uspjeli postići određene ciljeve u uzgoju sorte sinaps, to je daleko od savršenog. Vrtlari su mogli prepoznati i pozitivne i negativne karakteristike u biljci. U recenzijama često možete primijetiti da korisnici primjećuju sljedeće prednosti u opisu sjeverne sinapske stabla jabuka:

• brzo zrenje usjeva;
• dobar pokazatelj otpornosti na hladnoću;
• usjev donosi na nisko rastućim podlogama u drugoj godini uzgoja;
• dugotrajno skladištenje voća - oko sedam mjeseci;
• zrela stabla su vrlo produktivna. Podložno dobroj njezi i uvjetima uzgoja po kulturi možete ubrati oko 170 kilograma jabuka.

Uz sve gore navedene prednosti, kultura ima i značajne nedostatke.. Prilikom uzgoja otkriveno je da stabla jabuka trebaju redovito održavanje. Ako nema dovoljno snage ili drugih resursa za njegu takvog usjeva, tada se njegov prinos može značajno smanjiti..

Da bi jabuke rasle velike i ukusne, biljci je potrebno toplo vrijeme tijekom ljetne sezone. Osim toga, ako je vani temperatura na jesen stabilna, ali stalno pada kiša, tada karakteristično rumenilo na plodovima neće biti. Uz dobar prinos biljke, okus ploda je značajno smanjen.

Također, vrtlari su zbunjeni zbog rasta biljke. Prilično je teško sakupljati plodove s takvog razgranatog i visokog stabla, a istovremeno ih štiti od udaranja u zemlju i udubljenja. Također se morate sjetiti da sama biljka stvara snažnu sjenu na vrtnoj parceli. Loše je i što jabuke na biljci sazrijevaju prekasno, a kako bi postale pogodne za konzumaciju, trebaju ležati u zatvorenom prostoru još nekoliko mjeseci..

Prilikom polaganja zimskih plodova za dugotrajno skladištenje zabranjeno je uklanjanje naslaga voska s njih. Pomaže u sprečavanju gubitka vlage i prodiranja gljivičnih i patogenih bakterija u pulpu kulture.

Prostor za slijetanje

Sorta jabuke sinaps dobro raste na mjestu dobro osvijetljenom sunčevim zrakama, gdje ništa ne blokira pristup kujama za osvjetljenje. Kultura najbolje raste u labavoj smjesi tla s velikom propusnošću zraka. Dobro odgovara ovoj pjeskovitoj ilovači i černozemima s neutralnom kiselinom.

Prilikom odabira određenog mjesta za sadnju biljke važno je uzeti u obzir prolazak podzemnih voda. U ovom slučaju, najbolja opcija bila bi ako se postave na udaljenosti od 2 do 2,5 metra, u protivnom, od prekomjerne količine vlage, korijenski sustav biljke će početi truliti, a sama stabla jabuka vrlo brzo će umrijeti.

Nakon što je mjesto sadnje precizno određeno, trebate pripremiti materijal za sadnju.

Odabir pravog vremena

Neki vrtlari odlučuju za korijenje sadnica u proljeće - tako da stabla imaju vremena da se u potpunosti ukorijene zimi, postanu jača i izgrade zelenu masu, grane i rizome. U tom je slučaju potrebno biljku posaditi u zemlju u posljednjim tjednima travnja ili početkom svibnja. Važno je uzeti u obzir vrijeme u regiji prebivališta, kao i temperaturu tla. Ako je tlo hladno, važno je pričekati dok se potpuno ne zagrije. Glavni nedostatak sadnje u proljeće je zahtjev za redovitim navlaživanjem rizoma..

Prilikom sadnje zimsko otpornih kultura mnogi vrtlari biraju jesensko vrijeme i na taj način naglašavaju jačanje korijenskog sustava sadnica s jesenskim tlom, brzi rast s početkom topline. Važno je provesti takvo slijetanje nekoliko tjedana prije početka hladnog vremena.. Optimalno vrijeme je kraj rujna.

Prema mišljenju mnogih stručnjaka, mlade kulture koje uzgajaju ne više od dvije godine trebale bi se saditi u proljeće, a sve ostale, osim starih, na jesen. Ako trebate presaditi stablo jabuka starog 10 godina, sadnju je najbolje obaviti prije zime kako bi se kultura što manje oštetila..

Zabranjuje se upotreba materijala iz četinjača za mulčenje krugova stabala jer to dovodi do oksidativne reakcije u tlu, što je opasno za voćnu biljku.

Priprema za transplantaciju

Za mjesec dana trebate započeti pripremu za transplantaciju biljaka. U ovom trenutku važno je jasno odabrati mjesto za sadnju sadnica i stvoriti rupu dubine 70 centimetara i širine od 1 metra. Prvi supstrat najbolje je položiti odvojeno od ostalih loših tla uzetih iz dubine.

U vjetrovitim krajevima, najbolje je postaviti vršak u sredinu jame, tako da se u budućnosti na njega pričvršćuju grane mlade biljke. Bolje je spaliti osnove drva kako bi se izbjegla pojava truleži u slučaju raspadanja materijala. Nakon toga gornji slojevi tla moraju se pomiješati s jednakom količinom humusa, pijeska, treseta i komposta. Dno rezultirajuće jame dobro je isušeno, nakon čega se napuni pripremljenom smjesom.

To je važno tako da nakon što se zemlja smiri, stablo jabuke ne završi usred dubokog lijevka, gdje se nakuplja velika količina tekućine, što dovodi do deformacije korijenskog sustava. Na kraju je važno jamu pokriti filmom i ojačati na rubovima. Tijekom sljedećeg mjeseca formira se klima dobra za korijenje biljaka..

Važno je zapamtiti da se dan prije sadnje sadnica mora staviti u spremnik napunjen vodom. Dakle, kultura može biti zasićena vlagom..

Ukupna udaljenost između debla sjevernog sinagopa i susjednih usjeva trebala bi biti do sedam metara.

Značajke slijetanja

Prije sadnje biljke važno je pažljivo proučiti sve značajke takvog postupka.. Sadnja bilo koje sadnice uključuje sljedeće korake:

• pažljiv pregled sadnice na moguću prisutnost truleži, suhih područja i mehaničkih oštećenja na rizoma, kao i na prisustvo suhih izdanaka. Ako na korijenima pronađete karakteristične smeđe rubove, važno je smanjiti ih do živog drva;
• tretirajte korijenski sustav s posebnim govornikom;
• sadnja se provodi u prethodno pripremljenoj rupi, ispravljanje rizoma (u ovom slučaju potpora treba biti na južnoj strani debla sadnice kako bi se kultura zaštitila od izravne sunčeve svjetlosti);
• zalijevanje biljke (ako se sadnja vrši u proljeće, tada se voda izlijeva do trenutka kada tlo prestane apsorbirati vlagu);
• prašenje rizoma provodi se posebnom podlogom s gornjeg sloja tla (deblo se mora nekoliko puta protresti da se sve praznine koje su nastale u tlu brzo popune, a rizomi se nemaju vremena osušiti);
• provodi se temeljit pregled korijenske ogrlice biljke. Trebao bi se uzdići pet centimetara od zemlje. Produljenje takvog mjesta može dovesti do pogoršanja prinosa, a snažno povišenje dovodi do dehidracije sadnice i njezine rane smrti. Najbolje je sipati malu količinu zemlje na prijelaz korijena kako bi se višak tekućine mogao isušiti tijekom zalijevanja;
• mulčenje kruga prtljažnika. U tom se slučaju petnaest centimetara povlači iz sadnice kako bi se smanjila vjerojatnost oštećenja štetnim bakterijama koje mogu nastati tijekom raspada mulcha;
• podvezice grane do stvorene potpore (za to bi bilo najbolje upotrijebiti traku od tkanine).

Uz lošu njegu, usjev će se loše razvijati i izgubiti visok prinos..

U ovom je slučaju važno obratiti pažnju na pravovremeno zalijevanje biljke, gnojidbu, labavljenje tla, muljenje debla, zaštitu od bolesti, opasnih parazita i glodavaca..