Kruška `williamsovo ljeto`: karakteristike, prednosti i nedostaci

Na riječ "Vojvotkinja" mnogi se sjećaju sjećanja na čuvenu limunadu ili slatke bombone iz djetinjstva. Za vrtlari ova divna riječ znači desert Julienne s izvrsnim slatkim okusom. Ljetna verzija tih voće, koji se također spominju kao Ljetni Williams

Uzgojna povijest

zavičaj kruške univerzalni izgled i aktivna raznolika upotreba "vojvotkinje" postala je županija na jugu Engleske - Berkshire, gdje je još 1796. godine ovu nevjerojatnu vrstu stvorio uzgajivač Wheeler. Drugo ime za kruške "Ljetna vojvotkinja" je naziv "Williams ljeto" ili "Williams Bon-Chretien". Da, ovo nije pogreška, sorta doista nosi ime druge osobe - Williams, zahvaljujući kojoj se skupina ovih plodova proširila po cijelom svijetu i sada imamo priliku uživati ​​u velikom okusu ploda. Etimologija imena dolazi od francuskog "vojvotkinja", što doslovno znači "vojvotkinja".

Opis stabla

Drvo "Ljetna vojvotkinja" ima širok piramidalni oblik, odlikuje se jakom ili srednjom visinom i gustim lišćem, kao i dobrom tolerancijom na zimske hladnoće. Kora i grane imaju glatku površinu i odlikuju se svijetlosmeđom bojom. Izbojci su ravni, lučno i gust, s znatnim brojem leće. Veliki listovi zaobljenog-ovalnog oblika sa šiljastim krajevima ističu se zbog svojstvene glatkoće i sjaja.

Opis plodova

kruške "Williams ljeto" imaju široki oblik srednje veličine (80-180 g) s duguljastim vrhom. Plodove odlikuje blago gnojna površina, tanka kožica zlatno-zelenkaste boje, a također i izražen da daje slatku aromu med. Struktura pulpe je nježna i sočna s finim granulama krem ​​boje. Na skali od pet bodova, kušači su degustaciju ocjenjivali na 4,8 bodova: još uvijek, jer vinsko-slatki okus ploda s nježnim notama muškatni oraščić nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Zahtjevi za osvjetljenje

Iz opisa pojave Williamsove ljetne kruške (rijetka krošnja, slabo grananje i široka slojevitost), možemo zaključiti da se radi o svijetloljubivoj sorti. Za njegov lagodan život i produktivnu žetvu, sadnja je potrebna na sunčanom području vrta, jer uz nedovoljno osvjetljenje drvo slabo će se razvijati.

Zahtjevi za tlo

Plodno tlo s crnozemom ili aluvijalnim tlom, laganim ilovadama, kao i osiguravanjem dovoljne vlage - to je ključ za uspješnu žetvu "Ljetne vojvotkinje". Osim toga, trebate osigurati da korijeni unutar zemlje imaju priliku rasti u dubinu i na strane, ali rupe treba napraviti ne više od 1 m i širine 70 cm. Sadnja se obično vrši u drugoj dekadi travnja prije pojave cvjetajućih pupova na drveću. Površinski premaz tlo zagrtati biljke (korov, humus ili slama) mora se obaviti u jesen prije prvih padova temperature i kiše.Prilikom sadnje stabla preporučuje se i postavljanje baze protiv vjetra - za to je pogodan ulog duboko zasađen u tlu pored sadnice i vezan za njega metodom "osam".

Oprašivanje

Ova sorta spada u skupinu samoplodnih, pa je za njezino plodovanje neophodna blizina ostalih oprašivača. Najprikladnije za oprašivanje sorti "Williams Summer" bit će njeni kongeneri: divlje ili vrtne vrste "Šumske ljepotice", "Pass Crassan", "Clappov najdraži", "Olivier de Serre", sorte Bere "Ardanpon" i "Bosc".

plodnih

Proces plodovanja obično započinje 5-6 godina nakon sadnje. Plodovi su vezani u par od tri komada i čvrsto su pričvršćeni za stabljiku, što im omogućuje da dugo ostanu na granama.

Razdoblje cvatnje

cvatovi bilje "Williamsovo ljeto" obično se sakuplja u 6-7 cvjetova. Razdoblje cvatnje prilično je dug i kasan proces, no drvo se u ovom razdoblju dobro prilagođava dinamici temperature zraka i općem klimatskom režimu.

Razdoblje zrenja

U kolovozu počinju pjevati plodove ljetne vojvotkinje. Pri opisivanju procesa zrenja vojvotkinje ljetne kruške prije svega vrijedi obratiti pažnju na dinamiku boje boje ploda: blago zelenkasta kora postaje sve vidljivija i postaje svijetlo žuta s malim crnim točkicama..

Prinos

Prinos je prilično dobar i doseže razinu od 250 kg s jednog stabla. Kruške se počinju sakupljati sredinom do kraja kolovoza. Zbog činjenice da se plodovi ne drobe, ne možete požuriti da ih oljuštite odmah nakon zrenja.

Transport i skladištenje

Sposobnost transporta voća na dobroj je razini ako su kruške još uvijek manje ili više čvrste i ako nisu prezrele. Voće se može dugo čuvati, najprije na drveću, a potom u hladnjaku nakon berbe. Rok trajanja narezanih plodova kreće se od 5 do 7 dana, kod sakupljanja tvrdih krušaka - 14 dana, a ako su uvjeti skladištenja hladni - do 1,5 mjeseci.

Otpornost na bolesti i štetočine

Nažalost, sorta je slabo otporna na oboljenja i razne štetočine, što dovodi do čestih oštećenja stabla gljivičnom bolešću - krasta. Među insekata, koje ometaju normalan razvoj stabla, mogu se nazvati lisne uši i medena rosa. Zečevi su također ljubitelji kore drveća, pa ako su počeli posjećivati ​​vašu stranicu glodavci, vrijedi se pobrinuti za izgradnju ograde ili druge ograde.

Prije nego što se pupoljci pojave na drveću, potrebno je obaviti preventivni ili terapeutski tretman bakrene glave otopinom "Oleocobrite" "Karbofosa" u udjelima od 90 g lijeka na 10 litara vode.

Tolerancija na sušu

Ako govorimo o prilagodbi ljetne kruške vojvotkinje na tople ili vruće promjene vremenskih uvjeta, tada je razina otpornosti na sušu niska. O glazura, onda je u ovom pitanju mlado stablo vrlo zahtjevno, jer korijeni biljke još nisu čvrsto formirani. Potrebno je provesti zalijevanje u razdobljima koja su prethodila proljetnom cvjetanju, nakon kraja posljednjeg, kao i u prvom desetljeću jeseni.Tek nakon što korijenski sustav naraste duboko u tlo, biljka će se moći u potpunosti hraniti vlagom zbog podzemnih slojeva tla. Da biste izbjegli ispucavanje, za slijetanje je potrebno odabrati mjesto zaštićeno od vjetrova..

Zimska otpornost

Razina zimske postojanosti "vojvotkinje" je niska, pa je racionalno pokriti je za zimu. Preporuča se donji dio stabla omotati pamučnom krpom ili novinama. Izmjena topline između korijena i drugih dijelova biljke osigurava snijeg koji pada: za to se velika količina snijega postavlja oko sječe.

Upotreba voća

Ljetne kruške "Duchesse" ili "Williams" dobro je koristiti i svježi i prerađeni oblik deserta (kompoti, sokovi, džemovi, kandirano voće). Osim toga, sušene kruške dugo se koriste kao muesli za doručak..

Prednosti i nedostatci

Plodovi bilo kojeg sorte kruške ne može biti apsolutno savršen, svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke, ali poznavajući slabe točke, možete spasiti drvo od mogućih negativnih posljedica i požeti dobru žetvu.

prozodija

Među pozitivnim aspektima kruške vrste "vojvotkinja" ili "ljetni Williams" su:

• jedinstveni kompleks vitamini i minerali u voću;
• bogata žetva koja raste u raznim klimatskim uvjetima;
• atraktivan izgled voća, nježna i sočna kaša, slatko začinjen okus;
• širok raspon primjena;
• nepretenciozan uzgoj (kako vrtne parcele tako i velike industrijske površine);
• dugo razdoblje čuvanja ubranih usjeva;
• recikliranja.

minusa

Unatoč značajnom popisu prednosti, kruške ove sorte imaju i negativna svojstva:

• slaba otpornost na bolesti i štetočine insekata;
• niska razina otpornosti na suše;
• prosječna razina tolerancije prema hladnoj sezoni i mrazu.

Tako smo naučili o osobitostima sadnje i uzgoja krušaka ljetne sorte "Duchesse", kao i o tome kakva nas berba čeka ako se poštuju sva ova pravila. Treba napomenuti da ova vrsta voća ostaje omiljeno ne samo vrtlarima, već i njihovim obiteljima, posebno djeci koja se toliko vesele delici kruške..