Prednosti kravljeg ušnog papra - recenzije vrtlara, opis sorte
Moja obitelj jako voli lecho, pa pokušavam uzgajati paprike s najvećim plodom i sočne. Također je važno da su zidovi svakog voća debeli, jer će se u protivnom paprika raspasti tijekom žetve. Probao sam mnoge sorte, smjestili se na uho Volovy. To je papar koji sam uzgojio prošle godine, uzgajam ove godine, a kupit ću ga i u budućnosti.
Ovo je slatka paprika (ponekad na pakete pišu papričice, to je ista stvar).
Prema vrsti zrenja je srednja sezona. Od sadnje sadnica do sakupljanja prvih plodova potrebno je oko 73 dana..
Plodovi su crveni, izduženi, u osnovi prošireni i sa uskim vrhom. Prosječna duljina je 12 cm (pri 150 g težine), ali ako je regija topla i briga je dobra, paprika naraste i do 20 cm, odnosno 220 g. Vrlo su sočne, mesnate.
Vrline ove kulture
- Visina grma je najviše 70 cm. To je, sorta je univerzalna u pogledu uzgoja: jednako će dobro rasti i na otvorenom polju ili pod pokrovom filma, iu staklenicima, stakleniku.
- Ove paprike dobro podnose transport, pa su pogodne i za ljetne stanovnike i za poljoprivrednike..
- Plodovi se dobro čuvaju. Što je, opet, prikladno za ljetne stanovnike: usjev se može ubrati, presaviti u smočnicu ili podrum, a krajem tjedna odvesti u grad i već tamo, u pogodnoj i poznatoj kuhinji, obraditi.
- Sorta je otporna na virusne bolesti (uključujući duhanski mozaik).
- Ovu papriku možete uzgajati u cijeloj zemlji, ne gledajući regiju..
- Svaki grm daje godišnje 2 do 3 kg ploda.
Također je važno da sjeme ove paprike proizvode mnoge poljoprivredne tvrtke. Odnosno, možete kupiti sjeme uzgojeno u vašoj regiji (što je vrlo važno za uspješan uzgoj).
Ima li ovaj papar nedostatke?
Sve ih sorte imaju. Ali u odnosu na Bovy Ear, to nisu slabosti, već vrtlarske svađe ...
- Grmovi ove paprike se šire, tako da zauzimaju puno prostora u vrtu. Ako napravite interval kraći od 50 cm između njih, oni mogu početi zaglavljavati jedan drugoga.
- Ako se u južnim krajevima sjeme paprike može sijati izravno u tlo u vrtu, tada je u srednjoj traci i u sjevernim krajevima pogodna isključivo metoda sadnice.
Vrtlar koji je uzgajao čitav krevet Oxovog uha detaljnije će reći o ovoj paprici. Pokazat će joj u svom videu:
Uzgoj paprike iz sjemenki
Trebate kupiti i sijati sjeme za sadnice 3-4 tjedna u veljači. Živiš li na Jugu? U ovom slučaju, ne žurite: sjeme se sije u otvoreno tlo krajem svibnja. U isto vrijeme temperatura tla trebala bi se približiti 20 stupnjeva (noću se zemlja može malo ohladiti, ali biti barem 15 stupnjeva).
Prilikom izračunavanja broja budućih sadnica imajte na umu: ako je sjeme ubrano u vlastitom vrtu i svježe, klijavost može biti 100%. Ali s kupljenim sjemenima sve nije tako dobro, njihova klijavost je često oko 50%. Uzmite u obzir to prilikom kupovine sjemena.
Sadnice se uzgajaju ovako:
- Sjeme prekrijte vodom. Baciti sve što nastane - ovo je brak koji neće klijati. Preostale sjemenke mogu se ostaviti u vodi 1-2 dana..
- Sada kratko namočite sjeme u otopinu kalijevog permanganata ili sok aloje - ovo je dezinfekcija. Nakon toga ih treba isprati toplom vodom..
- Kutije napunite tlom iz vašeg vrta (istim tlom u kojem će odrasle paprike kasnije rasti). Treba ga malo nabubati dodavanjem pijeska, a također gnojiti pepelom. Ako se trenutno nalazite u gradu, a vaš se povrtnjak nalazi u selu, možete kupiti običnu univerzalnu zemlju.
- "Zapečatite" vrh kutije komadom plastike, držite sjeme na 25 stupnjeva.
- Kad sadnice narastu 2-4 istinska lišća, treba je uroniti u zasebne posude. Ona ne podnosi ovaj postupak jako dobro, zato budite izuzetno oprezni i koristite samo metodu prijenosa. Osim toga, nakon presađivanja biljke se mogu prolijevati otopinom za ukorjenjivanje..
Da biste u potpunosti odustali od branja, možete odmah koristiti pojedinačne spremnike. Ovdje posadite 3 sjemenke. Nakon što sačekate gomilu pravih listova, sortirajte presadnice, ostavljajući najjače izdanke i otkidajte slabe.
Briga za uzgoj sadnica je jednostavna: zaštitite ih od izravnog sunčevog svjetla i stvaranja kondenzacije na lišću, zalijevajte mlakom vodom.
Sadnja sadnica u otvoreni teren ili staklenik
Mlade paprike isperite malo prije sadnje u zemlju i svakodnevno ih nakratko izlažite na ulici, verandi ili balkonu.
Loši prethodnici za papar: krumpir i rajčica (ti "momci" tako "jedu" tlo da jadni papar u njemu nema ništa). Ako nema izbora i morate uzgajati Oxovo uho odmah nakon rajčice, barem u jesen velikodušno gnojite tlo organskom tvari. Dobri prethodnici: repa, kupus, krastavci, mahunarke i usjevi zelenog stajskog gnoja.
Važno! Izbjegavajte uzgoj rajčice ili krumpira u blizini paprike. Također, ne posadite ljutu (gorku) papriku na isti krevet. Usjevi će postati oprašeni, a kao rezultat toga, plodovi svih grmlja ispasti će oštro-gorki.
Vrijeme iskrcaja: kraj svibnja - početak lipnja. Takvi grmovi počet će uroditi plodom od posljednjeg tjedna srpnja, a ako je vaš hladan, onda početkom kolovoza.
U svaku rupu prilikom sadnje dodajte kompost ili humus.
Briga o plodnoj biljci
- Osvjetljenje. Što više svjetla i topline dobiva Ox uho, to bolje. Međutim, bit će dobro ako u blizini ima nešto visoko (na primjer kukuruz), što će zaštititi grmlje od vrućeg podneva. Štoviše, ova kultura ne voli plijesni zrak. Ako uzgajate papriku u stakleniku / stakleniku, češće provjetravajte, inače će grmlje početi ispuštati jajnike..
- Zalijevanje. Koristite samo toplu vodu. Pumpavamo je iz bunara, pa prvo sakupljamo veliku posudu, koja se cijeli dan zagrijava na suncu, a navečer vodu zalijevamo vodom. Kravlje uho trebate zalijevati oko 2 puta tjedno (ako je vani jako vruće, onda češće). Važno! Dok sadnice ne procvjetaju, grmlje iz kante za zalijevanje možete zalijevati difuzorom ("kišom"). Čim se pojave cvjetovi, difuzor se mora odviti, usmjeriti vodu strujom strogo ispod stabljike. Jedan grm popije oko 1,5 litara odjednom.
- "Manualna terapija". Kao i bilo koji usjev, paprika mora ukloniti korov i olabaviti tlo. Ili možete krenuti drugim putem: čak i pri sadnji, muliti vrt i zaustaviti se tamo.
- Top dressing. I organske tvari (posebno kaša ili pileći izmet) i mineralni sastavi prikladni su za papar. Superfosfat se također dobro pokazao. Vrijedno je hraniti paprike tri puta: 2 tjedna nakon sadnje sadnica, na početku cvatnje i kada paprike počnu crveneti.
- Štetnika. Kolorado bube, puževi, paukove grinje i lisne uši jesti će s užitkom. Štoviše, ovi lopovi napadaju češće kada su paprike već vezane i nemoguće ih je prskati nečim kupljenim. Morat ćemo primijeniti "tradicionalnu medicinu". U Coloradu se može otjerati tinktura od celandina, protiv puževa, svi grmovi mogu biti prekriveni duhanskom prašinom (plus zemljom između njih - senfom), a paukovi grinje se boje sapunske vode, kao i tinkture luka ili češnjaka.
Postoje mnogi trikovi uzgoja paprike. A tu su i često ponavljane pogreške zbog kojih su čak i najbolje sorte vrlo loše urodjene. Ovaj će vam videozapis pomoći u sprječavanju:
Recenzije vrtlara
Prije kupnje i klijanja tih sjemenki čuo sam puno o njima. Susjedi su rekli da je Volovye uho sorta koja nije loša u pogledu prinosa, koja će dosljedno roditi u vrtu, a još bolje u stakleniku. Izvrsno za salate, super slatko.
Ako plodove ne oljuštite kad se samo pocrne, nego ih pustite da malo narastu, još više će se povećavati i mokri. Najveće paprike na grmlju su one koje prvo postave. Dalje će rasti sve manje i manje. I posljednje, rujansko voće, zbog svojih malih dimenzija, koriste se za nadjev.
Dobivši prvu berbu, shvatio sam da ću sortu uzgajati sljedeće godine.!
Evo što mi se svidjelo:
- kad je berba, vrlo je prikladno očistiti, unutra gotovo nema sjemena i pregrada;
- ako požurite i pokupite malo nezrele plodove, još uvijek neće imati gorki okus;
- žetva paprike je vrlo bogata, grmovi su jednostavno obloženi plodovima;
- ako nemam vremena za odlazak (učestalo zalijevanje, preljev), berba je i dalje dobra;
- za sve vrijeme moj papar nikad nije boleo.
Pripremio puno lecho i drugih salata, zamrznuo sam preostalu papriku. Samo ga očistim od sjemenki, narežem ga na trake različite debljine, stavim u posebne vrećice i u zamrzivač. Zimi se takvi komadi koriste u borschtu, u umaku ili rižotu (široke trake) i u pizzi (uske trake). Toplo preporučujem ovu metodu pripreme.!
Da rezimiramo
- Kravlje uho je slatka paprika iz srednje sezone. Cijenjena je po debelim, sočnim voćnim zidovima, ukusnom ukusu i izvrsnom prinosu..
- Kada kupujete sjeme, važno je pronaći uzgajivača koji djeluje na vašem području. Ista sorta, ali uzgajana u toplom području, u Sibiru će dati slabu žetvu.
- Ovaj usjev možete uzgajati i na otvorenom polju i u stakleniku..
Ali nećete uzgajati istu sortu, zar ne? Nudim video pregled najboljih deset sorti slatke paprike. Osim Ox Ear-a, ovdje su Gogoshary, Lesya i druge provjerene mogućnosti: