» » Šljiva `medni bijeli`: opis sorte i tehnike uzgoja

Šljiva `medni bijeli`: opis sorte i tehnike uzgoja

Rano zrele šljive sorte "Honey White" odlikuju se visokom produktivnošću, velikim krupnim plodovima koji imaju ugodan slatki okus i aromu. Raznolikost je popularna kod mnogih vrtlari daleko izvan zemlje. Analizirajmo glavne zahtjeve ovog stabla za sadnja i njega.

Povijest uzgoja šljiva "Med bijeli"

Autorstvo sorte pripada znanstveniku donjeckog ogranka Instituta za vrtlarstvo UAAS-a, počasnom agronomu Ukrajine Lilia Taranenko, koja je od 66 godina svog radnog iskustva 62 godine posvetila radu u eksperimentalnoj rasadnici Artyomovsk. Uzgajivač je bila svijetla ličnost na svom polju i iza sebe je ostavila značajan trag.

Od rane sadnice domaća šljiva (Prunus domestica), uspjela je razviti novu sortu, koju je karakteriziralo dobro plodnost, a komercijalne i ukusne kvalitete ploda nisu mnogo inferiorne od južnih. Štoviše, takva su stabla dobro prilagođena i sušama i hladnom vremenu..Ubrzo je sorta poboljšana, pripremajući je za osobitosti klimatskih uvjeta jedinke regije. Nakon toga postao je poželjan ne samo u ukrajinskim vrtovima, već i na cijelom postsovjetskom teritoriju..

Dali si znao? U 100 grama odvod samo 49 kilokalorija, ali u velikim količinama sadrži vitamini grupe B, C, PP, A, E, željezo, kalcij, fluor, mangan, bakar, nikl, kobalt, magnezij, silicij, cink, molibden, natrij, jod, fosfor.

Opis karakteristika sorte

Šljiva "med bijela" ima čvrstu visinu drvo, koja pod povoljnim uvjetima uzgoja može doseći 7 metara. U skladu s tim, krošnja, u mjeri svog rasta, zauzima puno prostora u vrtu. Da ne bi stvorili sjene za susjede voće i bobice usjeva, biljka treba saditi na udaljenosti od 5 metara od njih.

Unatoč volumenu i stasu, lišće na granama je tanko. Kruna je zaobljenog oblika, a deblo daje nekoliko skeletnih klica. Stabla su vrlo otporna na bolesti, niske temperature, lako podnose suše, zimsku hladnoću i proljeće mraz, karakterizirano velikodušno plodonosno. Vanjski opis šljive sorte "med bijele" više se ne razlikuju od ostale braće.

Važno! Šljive jame sadrže amigdalin koji se u nizu biokemijskih reakcija pretvara u cijanid u ljudskom tijelu i u velikim količinama opasan po život.

Glavna prednost ove pasmine je voće koje dozrijeva u posljednjim tjednima srpnja. Karakterizira ih velika veličina, ovalnog oblika, trajna aroma i izvrstan okus koji uistinu nalikuje med.Koža na plodu je tanka, bijela ili malo žućkast. Stoga u svakodnevnom životu postoji paralelni naziv sorte - "med žuti".

Plodovi su jedva pokriveni vosak cvatu. U najvišoj fazi zrenja ispunjavaju se narančasto-ljubičastim rumenilom. U prosjeku, težina jedne šljive varira unutar 50 g. Pulpa je guste žute nijanse, vrlo je sočna, topi se u ustima, ostavljajući iza sebe ugodne med zaostali ukus u ustima.

kosti mali, lako eksfoliraju. Šljiva "Bijeli med", prema službenim karakteristikama degustacije, procjenjuje se na 4,5 bodova.

Osim toga, između ostalih sorti ističe se svojom svestranošću: može se konzumirati sirova, koristi se za izradu džemova, konzervi, marmelade, kompota, pastila i svih drugih vrsta konzerviran slatkiši.

Saznajte kako to učiniti ispravno suhe šljive kod kuće.

Zagađivači šljive "Med bijeli"

U recenzijama ove sorte, vrtlari govore o tome self-besplodnost. To znači da ako posadite jedno ili više stabala iste vrste zaredom, tada ne biste trebali računati na izdašnu berbu, koju smo gore spomenuli..Moguće je samo u slučajevima kada se uz šljivu Bijeli med pojavljuju vrijedni oprašivači. Stručnjaci savjetuju korištenje kao pozitivnih susjeda šljive ukrajinske selekcije: "Mađarski Donjeck", "Renklod Karbysheva", "Mađarski Donjeck rano".

Dali si znao? Srednjovjekovni zanatlije koristili su smolu sa stablima šljive kao sastojkom u tinti piskara.

Pravila za kupnju sadnica šljive

Razvoj medo bijele šljive, bez obzira na tehniku ​​uzgoja, prvih godina ovisi o kvaliteti sadnice za 70%. Stoga se kupnja mora shvatiti ozbiljno..

Stručnjaci savjetuju kupnju sadnog materijala ne na Internetu ili na tržištu od sumnjivih prodavača, već u posebnim rasadnicima. Glavni zahtjevi sadnice imaju zdrav korijenski sustav i čist, ravnomjeran prtljažnik.

Važno! Plodovi šljive traju mnogo duže ako se stave u hladnjak, zamotaju u plastičnu vrećicu s rupama.

Pogledaj bolje. Korijenje bi trebalo biti snažno, razgranato, bez smrzavanja, slijepih krajeva, nerazumljivih mrlja, truleži, mehaničkih oštećenja, žuči i bilo koje druge formacije i propadanja. Obavezno provjerite da li su suha ogrebajući jedan od primjesa. Zdravi primjerak pokazat će svježe drvo na mjestu rane, a ne osušenu smeđu mrlju.

Bolje je usredotočiti se na niske debla, visoke do jedan i pol metra. Oni viši odaju varljiv dojam svog potencijala. Zapravo se ne ukorijene dobro i dugo mirno sjede..

Nakon što se uvjerite da su korijeni zdravi, izvršite pregled korijenske ogrlice i debla. Na zdravom sadnom materijalu, ravnomjerno deblo, s 4-5 koštanih grana i čvrstom kora bez ogrebotina i ogrebotina..U specijaliziranim prodavaonicama i rasadnicima sadnice realizira se s uklonjenim lišćem i rizom obrađenom glinom. Ako imate dugo vučenje, pitajte sadnicu pripremljena propisno.

U tu svrhu njegove su grane lagano vezane za deblo, a korijenje je omotano vlažnom krpom i celofanom. Alternativno, možete koristiti vlažnu zemljanu vrećicu u koju je stablo stavljeno.

Važno! Ljudima koji pate od urolitijaze šljive su potpuno kontraindicirane za upotrebu..

Odabir mjesta i priprema tla

U vrtu, šljiva "med bijela" kada se pravilno uzgaja, neće vam stvoriti mnogo problema.

Da bi njegova kultivacija bila uspješna, odaberite pravo zemljište za sadnju. To bi trebao biti ravan prostor s dobrim difuznim osvjetljenjem i pješčanim ili glinastim podlogama. Iako je drvo otporno, ipak će bolje rasti na mjestu zaštićenom od propuha i sjevernih vjetrova.

Ne testirajte ga pretjeranom vlagom, stoga pri planiranju sadnje vodite računa da se podzemna voda nalazi na udaljenosti od 2 metra od površine tla.

Vrlo je važno znati kiselost i sastav tla, jer se tijekom ukorjenjivanja sadnice preporuča dodavanje vapnenog praha ili drvnog pepela. Na ilovači će norma biti pola kilograma pahuljica po četvornom metru vrta, a za pjeskovito tlo dovoljno je 200 g. Prvo se mjesto nalazi vapno, a zatim kopaju duboko.

Postupak sadnje mladih mladica šljive

Mnogi ljubitelji vrtlarenja pogrešno misle da je sadnja svih stabala ista i jednostavna: iskopati jamu, tamo staviti sadnicu, zalijevati i zakopati. Ali u stvarnosti nije sve tako jednostavno. Skupina voća i bobičastog voća ima mnogo nijansi koje samo trebate znati.

Dali si znao? Iran uzgaja najviše šljiva na svijetu.

Razmislimo korak po korak, kako uzgajati bijelu mednu šljivu:

  1. Ova se stabla mogu saditi i u jesen i u proljeće, ali najbolje je to učiniti u ožujku. A priprema zemlje trebala bi se obaviti u listopadu. Ako ste planirali jesensko korijenje sadnica, tada trebate posipati vapno i iskopati mjesto 2 tjedna prije.
  2. Da bi se stablo moglo brzo ukorijeniti i potpuno se razviti, mora ga biti posađeno u tlu bogatom hranjivim tvarima. Da biste to učinili, prilikom kopanja depresije uklanja se gornji sloj zemlje na zasebnoj hrpi (ne više od 30 cm). On je taj koji trebamo zakopati šljivu.
  3. Količine jama uvelike ovise o korijenima sadnog materijala. Trebao bi biti nekoliko centimetara širi. Stručnjaci u prosjeku savjetuju produbljivanje 50-60 cm identične širine.
  4. Vozite se u zatiču s izgorjelim krajem u sredini rupe.
  5. Na crnozemnim područjima dno udubljenja rasporedite ekspandiranim glinenim ili opečnim čipovima.
  6. Pomiješajte hranjivo tlo (s prve hrpe) s dvije kante divizma, 100 g superfosfat, 0.5kg drveni pepeo i 85 g klorida kalij.
  7. Nalijte drenaža tanki sloj pripremljene podloge.
  8. Zatim pažljivo pregledajte korijenje svojih sadnica, ponovno ih provjerite na svježinu. Ako se pojave trulež ili mrtvi krajevi, oštećena područja prerežite živim drvom. Ako korijenski sustav nije tretiran glinenim kašama, to svakako napravite sada..
  9. Tek nakon svih ovih manipulacija stablo se može spustiti u rupu, ali na takav način da se teglica nalazi na južnoj strani i štiti tanko deblo svojom površinom od proljetnih opeklina.
  10. Pažljivo raširite korijenje.
  11. Zalijevajte sadnicu dok tlo više ne upije vlagu.
  12. Korijenje poškropite preostalim oplođenim tlom, ostavljajući korijenski ovratnik visok 3-5 cm.
  13. Dobro natopite tlo i protresite deblo da biste popunili praznine između korijenskog sustava. Odozgo možete posipati stablo običnom zemljom s druge hrpe.
  14. Zagrtati biljke krug debla treset, da zadrži vlagu u zemlji što je duže moguće.
  15. Vežite grane na zatiljak.

Važno! Kad rupe u stablima voćaka pokrivate muljem, uvijek se povlačite 10-15 centimetara od debla. To se radi tako da se tijekom raspadanja materijala stablo ne zarazi patogenim mikrobima..

Pravila sezonske njege šljiva "Med"

Žuta boja šljiva i kod sadnje i u odlasku zahtijeva određeno znanje. Uostalom, kompetentna poljoprivredna tehnologija nije samo redovito zalijevanje, hranjenje, već i složene mjere za poboljšanje grana, formiranje krošnja, prevenciju bolesti i štetočina i pripremu za zimovanje. Ali o svemu tome redom.

Vrtlarima će biti korisno čitati o nijansama uzgoja drugog žute sorte šljive - "Jutro".

Prevencija i zaštita od štetočina i bolesti

Unatoč činjenici da uzgajivači inokuliraju gene za otpornost na oboljenja, ali u uvjetima nepravilna obrada mogu ga napadati patogeni i štetočine.

Primijetivši smeđe mrlje na lišću koje aktivno napreduju u rastu i potpuno uništavaju biljku, budite spremni boriti se protiv hrđe.

Važno je, pri najmanjoj manifestaciji bolesti, ukloniti sve pogođene dijelove stabla i spaliti ih, a zdrave grane liječiti bakrenim oksikloridom u profilaktičke svrhe prije početka pupoljka. U nedostatku lijeka, možete ga zamijeniti Bordeaux smjesa, dezinficirati krošnju nakon ubiranja plodova 1% -tnom otopinom.Ako su na plodovima nastale smeđe mrlje, koje ostavljaju sivo-prljave gljivične prstenove u mjeri u kojoj rastu, stablo se mora spasiti od truleži ploda. To se postiže tako da se odmah uklone svi pogođeni uzorci i prskaju Bordeaux tekućinom.

U slučajevima kada se smola bez ikakvog razloga počela oštriti na prtljažniku, prskajući 1% otopinom bakra vitriol. Guma terapija zaustavit će i obrezivanje teško oštećenih izdanaka te proljetno liječenje rana na kori vrtnim travnjakom.

Dali si znao? Stabla šljive žive do 25 godina, ali urode plodom samo 15 godina.

Među insektima, najveća šteta šljiva primjenjuju se šljivasti molji. Njihovu prisutnost možete primijetiti po tamnim mrljama na plodu, koje postaju letargične i prerano padaju. Stručnjaci savjetuju uklanjanje napada uz pomoć klorofosa. Radna otopina priprema se u količini od 30 g lijeka na 10 l vode.

Preventivna njega žutih šljiva sastoji se u pravovremenom sakupljanju opalog lišća i kopanje zemlje u vrtu. Također ne boli mravinjaka Zatvoriti. Ali ova je opcija opasna, budući da slijedi uš neće odustati od soka od šljiva.

Njegov izgled prati uvijanje lišća i mladih izdanaka, njihova beživotnost. Parazite se možete riješiti tinkturom drvenog pepela u omjeru 400 g na 4 litre kipuće vode.Da biste pojačali učinak, možete dodati 3 žlice katranskog sapuna i octa. Kao preventivna mjera, prskanje se provodi prije cvatnje, ponavlja se nakon 2 tjedna. Agrokemičari savjetuju uporabu lijeka na početku pupoljka "Iskra", i nakon stvaranja jajnika - "Kinmiksom".

Dali si znao? Redovita konzumacija šljiva pomaže u poboljšanju obrambenih sposobnosti tijela i obnavljanja stanica.

Još jedna nesreća za drvo je štit. Na lišću i izdancima vidljiv je u obliku zareza u obliku zareza. Kao rezultat vitalne aktivnosti parazita, grane se suše, a kora otpada na deblo. 3% -tna otopina "Nitrofen" pomoći će se nositi s štetočinom, s kojim je poželjno raditi prije otvaranja bubrega. Bijelo pranje debla u jesen je važno.

Kako zalijevati

Uzimajući u obzir činjenicu da su preci šljive teren i višnja šljiva, očito je: stablo je sklonije suhom zemljištu. Stoga ne treba pretjerivati ​​s vlagom tla.

Vrtlari to priznaju zaliven ove biljke od snage 4-6 puta godišnje. To se prvi put provodi u proljeće, kada latice padaju. Drugi put - kada se zelene crvenke počnu oblikovati, a zatim ponovite zalijevanje ovisno o vremenskim uvjetima, s razmakom od 20 dana.

Također je važno izvršiti konačno navodnjavanje nakon žetve. Dvije kante vode dovoljne su za jedno zrelo stablo, ali prvo ga treba obraniti i ostaviti da se zagrije na barem sobnu temperaturu.Profesionalci preporučuju produkciju finala zalijevanje u listopadu, tako da se stablo očvrsne prije početka hladnog vremena. U takve se svrhe pod svako deblo mora uliti do 8 kanti vode..

Važno! Posljednji zalijevanje odvod bi trebao završiti labavljenjem i mulčenjem blizu debla tresetom, ili stajnjak.

Kako se hraniti

Ova bi aktivnost trebala započeti već u drugu godinu nakon slijetanja drvo. Da biste mu osigurali ugodno razdoblje uzgoja, trebate 15 kg organska tvar i oko 50 g fosfor-kalij. Možete samo vi pileći izmet ili kompost.

Sadnice, koje već imaju 3-4 godine, trebaju 20 kg organske tvari, 80 g salitra, 100 g superfosfata, 50 g kalijeva sol. Stariji primjerci trebat će 30 kg stajnjak, 100 g salitra, 150 g superfosfata i 90 g kalijeve soli.

Prvo hranjenje prikladno je početkom svibnja, a sljedeće bi se moglo dogoditi za 30 dana. Općenito, u to vjeruju agronomi dušična gnojiva mora se primijeniti dva puta: na početku vegetacija a tijekom formiranja jajnika. A dodaci fosfor-kalij neće ometati stablo u jesenskoj sezoni.. Mineral kompleksi se zakopavaju u zemlju na razini 18-20 cm prilikom oranja mjesta.Osim toga, vapno je važno za drenažu, koju je potrebno obnavljati u podlozi svakih pet godina. Alternativno, možete koristiti staru žbuku ili dolomit: tvar se raspršuje u pola kilograma po kvadratnom metru rupe u blizini stabljike.

Neki vrtlari dijele svoje neplanirano iskustvo prskanje krošnja sa slabom otopinom cinkovog sulfata, što ima vrlo povoljan učinak na mlada stabla.

Dali si znao? Prema stručnjacima, moderno šljiva pojavila se u procesu duge evolucije, koja je započela prije više od dvije tisuće godina križanjem ostalih predstavnika roda Pink.

Obrezivanje i oblikovanje krošnje

Šljiva "Med bijeli" potrebe ne samo u godišnjim sanitarnim obrezivanje stare i bolesne grane, ali i u redovnoj formiranju krošnje.

Ovaj postupak morate započeti na dvogodišnjim stablima, uklanjajući zadebljane klice. Također, sadnica ne bi trebala imati previše izduženi rast, konkurentne grane (treba ih izrezati u 1 prsten).

Pucnjevi koji sežu uvis zahtijevaju pažljivo savijanje. Da biste to učinili, mnogi ljetni stanovnici jednostavno povežu sve važne predmete s grančicom dok se ne fiksiraju u određenoj mjeri. Vjeruje se da što je klija dalje od debla, to će biti bolja berba..Na starijim primjercima važno je pomlađujuće čišćenje. Odnosno, za rezanje svih prirasta do razine petogodišnjeg drva. Uz to, takve šljive često pokreću rast korijena, koji povlači sve hranjive tvari na sebe. Kako se glavni trup ne bi oslabio, prethodno ga morate ukloniti 5 puta tijekom ljetnog razdoblja. Samo ne zaboravite posipati nastale korijene tlom..

Za sortu je karakteristično obilno plodored, koji u početku može biti izvan snage mladog stabla. Stoga je odmah nakon što uđe u fazu cvatnje preporučljivo procijediti cvatove i zelene lisce.

Važno!Prorjeđivanje treba obaviti strogo jake orezne makaze, kako se ne bi oštetila mlada kora prilikom lomljenja.

Priprema za zimu

Čini se da bi ti možda trebalo zimovanje hladno otporna sorta? Takve zablude dovode do smrzavanja, posebno mladih šljiva..

Osim otvrdnjavanja zalijevanje u listopadu i mulčenje krugova blizu trupa s kuglicom od 15 centimetara stajnjak, trebate voditi brigu o nadzemnom dijelu stabla. Debla i skeletne grane prethodno se očiste od lišajeva i mrtvih komada kore, a zatim se izbjeljuju.Stabljika je, zajedno s osnovom glavnih klica, umotana u burlap. I stara stabla zamotati za zaštitu od glodavci.

Mnogi vrtlari odlučuju uzgoj u svom vrtu kolonjske šljive. Unatoč kompaktnoj maloj kruni, stablo je u stanju dati dobru žetvu plodova..

žetva

Već u drugoj polovici srpnja možete uživati ​​u zrelim plodovima "med bijelog". Preporučuje se uklanjanje s stabla po suhom vremenu. Ako je vani vlaga ili rosa, bolje je pričekati da vlaga ode, jer skladištenje vlažnih šljiva neće biti dugo. U prosjeku, pod povoljnim uvjetima uzgoj, s jednog stabla se ubire do 50 kg voća.

Pazite da su zrele, jer nezrele šljive nemaju okus šećera i meda. Prvo, odrežite dno biljke, postepeno se dižući gore. Morate postupiti pažljivo, jer plodovi lako guše, gube sok, nakon čega ne mogu dugo ležati. Obavezno ih oljuštite stabljikom..

Još jedan plus je velika prenosivost šljive Bijeli med. Sakupljeni usjev pažljivo se položi u kutiju obloženu papirom. Na temperaturi od oko + 2 ° C plodovi će se skladištiti na oko dva mjeseca.Za minimalnu pažnju šljiva „Honey White“ velikodušno će zahvaliti vlasnicima prekrasnim ukusnim plodovima. Zato odvojite vremena za njegu..


Recenzije: 165