Karakteristike sorti šljive anna shpet
Šljiva je jedno od najčešćih stabala u našim vrtovima. Tko ne voli ta sočna, slatka i tako slikovita voća??
Sadržaj
Danas postoji mnogo sorti šljive i svaki vrtlar može odabrati sadnice po svojoj želji. Uz nove sorte, klasične sorte i dalje uživaju zasluženu popularnost. U ovom ću vam članku detaljno reći o jednoj od tih sorti - šljiva Anna Shpet.
Nekoliko godina nakon završetka Drugog svjetskog rata, šljiva Anna Shpet dovedena je u Rusiju. Korijenila se tako čvrsto u južnim krajevima i toliko je voljela vrtlare da su je ljudi nježno zvali Annushka..
Rastuće regije
Budući da je šljiva po podrijetlu termofilna kultura, uzgaja se uglavnom u južnim regijama Rusije (Sjeverni Kavkaz, regija Donja Volga) i južnim krajevima Ukrajine.
Anna Shpet ima nisku otpornost na smrzavanje, ali dovoljno otpornu na sušu. Može se uzgajati i u umjerenim područjima, ali prinosi će biti znatno smanjeni..
Opis stabla
Sorta Anna Shpet ima snagu ubrzanog rasta. Visina zrelog stabla je oko 4,5-5 m. Deblo je ravno, glavni izdanci su zadebljani i jaki, kora je sivkasta. Kruna je široka, sferna ili okrugla-piramidalna. Pupoljci su mali, šiljasti, nataknuti u izbojke.
Odljevci su svijetlozelene boje, malih dimenzija, ovalni, izduženi, s oštrim krajem i nazubljenim rubovima. Površina lišća je matirana, peteljke su kratke, drvečaste.
Oprašivanje i cvijeće
Cvat šljive počinje u travnju. Cvjetovi su srednje veličine, bijeli, zvonasti kalusi. Latice su zatvorene, ovalne, valovite na rubovima. Cvjetovi su raspoređeni u dvije cvasti.
Šljiva Anna Shpet je djelomično samooprana sorta. Ako se oprašuju sorte za oprašivanje u blizini, tada će se žetva ispostaviti punom i boljom kvalitetom.
Sljedeće sorte mogu poslužiti kao najbolji oprašivači za Anna Shpet:
- Viktorija.
- Ekaterina.
- Vašington.
- Renclaude Altana.
- Mađarski dom.
- Renclaude Green.
- Kirke.
- Rano.
Opis plodova
Plodovi šljive Anna Shpet su uvećani, teže oko 45-50 g, ovalnog su oblika, blizu jajoliki. Koža im je srednje debljine, snažna. Trbušni šav je zamagljen, vidljive su sivkasto potkožne točke. Boja kože je sivo-ljubičasta s granatnim nijansom. Na koži se nalazi sloj voska koji nestaje prilikom brisanja.
Celuloza šljive je sočna, zelenkasto-žuta, na kraju zrenja je žućkasto-jantarna. Koža i kosti lako se odvajaju od pulpe. Šljiva ima ugodnu karakterističnu aromu. Stabljike su kratke i guste, prilično su čvrsto pričvršćene na grane.
Okusne kvalitete voća
Ukus šljive Anna Shpet je poznata po medenoj slatkoći. Biokemijski sastav voća:
- Suha tvar - 15,7%
- Šećer - 9,9%
- Pektinske tvari - 0,80%
- Kiseline - 0,73%
- Polifenoli - 384 mg / 100 g
- Askorbinska kiselina - 6,5 mg / 100 g
- Indeks šećerne kiseline - 13,56
Najslađe šljive postaju kad njihova koža postane blago naborana, osušena. Da biste to učinili, treba ih ostaviti na granama duže vrijeme, nisu sklone prolijevanju duže vrijeme..
Izdržljivost i otpornost na bolesti i štetočine
Zimska otpornost šljive Anna Shpet je na prosječnoj razini. U regijama s umjerenom klimom može se djelomično smrznuti u oštroj zimi, ali stablo se vrlo brzo oporavi. U takvim klimatskim uvjetima žetva će biti blaga. Otpornost na sušu ove sorte je visoka.
Ova šljiva ima nizak imunitet na moniliozu i crvenu mrlju. Gljivične bolesti utječu na lišće stabla nakon duže proljetne kiše. Ako ne poduzmete mjere, lišće se osuši i otpadne, što značajno smanjuje otpornost stabla na mraz..
Često stabla u zimskoj sezoni napadaju glodavci - voluharice i zečevi. Da biste se zaštitili od njih, preporučuje se deblo stabla odozdo omotati debelim slojem pokrivnog materijala.
Prinos
Stablo šljive Anna Shpet ulazi u plodnu fazu 3-5 godina nakon sadnje. Aktivno i redovito plodovanje traje do 30 godina. Oko 25-40 kg ploda može se ukloniti s jednog odraslog stabla starog 10 godina. Iz godine u godinu, prinos se povećava, s 20 godina starog stabla već se dobije oko 150-250 kg šljive.
Berba i očuvanje usjeva
Šljiva Anna Shpet dozrijeva od druge polovice rujna do prvih dana listopada. Ako se šljive kasnije sakupe, dobit će posebnu slatkoću, mogu se dugo zadržati na granama, plodovi nisu skloni padu. Međutim, ne ostavljajte plodove na granama po vlažnom vremenu - mogu puknuti..
U suhom, hladnom i dobro prozračenom prostoru šljive Anna Shpet mogu se čuvati do mjesec dana. Savršeno preživljavaju prijevoz.
Za duže skladištenje plodovi se suše, od njih se izrađuje sok, kompot, pekmez, džem, kiselo ukiseljeno, smrznuto u hladnjaku.
Recenzije
Marina, 48 godina, Volgogradski kraj
Sadnju šljive Anna Shpet u zemlji smo posadili prije 10 godina. Nakon 4 godine dobili smo prvu berbu. Šljive imaju izvrstan ukus, slatke, dobro odvojene jame. Berba se povećava iz godine u godinu. Višak nosimo kćeri u gradu. Prijevoz šljive dobro se podnosi, bez gubitaka, pohranjuje se u podrumu gotovo mjesec dana.
Mihail, 65 godina, Krasnodarski kraj
Šljiva Anna Shpet već dugo raste na našim stranicama. Prinosi su redoviti, obilni usjevi. Od zime kuhamo džem i džem, suho suho voće od njega. A višak prodajemo na tržištu, izgled i okus šljive odličan je, brzo se kupuju.
Laura, 56 godina, Nalchik
Prije 5 godina posadio sam ovu šljivu na svojoj web lokaciji po savjetu prijatelja. Ove godine je skupljena samo prva manja berba. Plodovi su sočni i slatki, ne žalim što sam posadio. Stablo je nezahvalno za brigu, ali za zimu deblo mora biti dobro omotano od miševa i zečeva.
Ishod
Rezimirajući recenzije vrtlara, može se izvući zaključak o sljedećim prednostima sorte šljive Anna Shpet:
- Obilni i redoviti prinosi voća.
- Djelomično samooprašivanje, sposobnost da urodi plod bez oprašivača.
- Kasno jesensko zrenje.
- Dovoljno visoka tolerancija na sušu.
- Plodovi mogu dugo ostati na stablu.
- Odličan okus i prezentacija voća.
- Dobra sposobnost skladištenja i transporta.
- Brzi oporavak izdanaka nakon smrzavanja.
- Nepretenciozna njega.
Međutim, postoje neke nedostatke sorte:
- Smanjena zimska postojanost.
- Nizak imunitet na gljivične bolesti.
- Rast visokog drveća otežava berbu šljive.
- U vlažnom vremenu koža ploda može puknuti..
- Zimski pripravci od voća srednjeg ukusa.