Medeni jabučni med: karakteristike sorte i značajke njege
Kolonarne stabla jabuka vrlo su popularna kod vrtlara širom zemlje. Njihovo glavno obilježje je posebna struktura vijenca. Ima cilindrični, izduženi oblik bez grana, a plodovi rastu doslovno na deblu..
Jedna od popularnih sorti predstavnika kolonijalne kulture je medocka stabla jabuka, plodno drvo s velikim, vrlo ukusnim plodovima.
Voće s jabukama težine 100-250 g, ovisno o starosti stabla i uvjetima uzgoja. Oblik je okrugao, korica je gusta, bjelkasta-žuta boja s vrlo sočnom, slatkom pulpom. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza i početkom rujna, čuvaju se kratko vrijeme - ne više od mjesec dana. Plodnje traje 15-17 godina, nakon čega stabla odumiru.
Svrha Medoc jabuka je svježa konzumacija, kulinarska obrada i konzerviranje. Prvo plodostavljanje moguće je u prvoj godini, ali najveći broj plodova (do 10 kg) može se dobiti tek nakon što stabla jabuka napune pet godina.
Sadnja jabuka
Mlada stabla sadi se u proljeće ili jesen, a druga opcija se smatra povoljnijom, jer vam omogućuje berbu u jesen, u prvoj godini rasta.
Najbolje ih je saditi u nizinama, gdje se nakuplja snijeg, što će zaštititi debla od smrzavanja, na mjestima bez visokih biljaka, inače će zasjeniti sadnju i spriječiti prodiranje sunčeve svjetlosti. Ne biste trebali saditi previše gust Medoc - što je sadnja gušća, to će manje starije hranjive tvari i sunčeve svjetlosti dobiti svako stablo.
Tlo za normalan rast stabala jabuka mora biti plodno, dovoljno labav i prozračno. U područjima s teškim, glinastim tlima preporučuje se dodavanje sitnog šljunka ili riječnog pijeska u tlo. Rupe trebaju biti dovoljno široke da se korijenje ne savije - najduže ih treba malo obrezati.
U svaku rupu se stavi malo sodre zemlje pomiješane s humusom, tresetom i složenim mineralnim gnojivima, sadnice se stavljaju i pokrivaju, lagano zavežu. Korijenski ogrlica mora nužno ostati iznad površine. Nakon sadnje, svaka sadnica je vezana za potporu.
Prilikom sadnje velikog broja biljaka potrebno je pripremiti cijelo područje mjesta - iskopati ga, primijeniti složena i mineralna gnojiva, zacrtati plan sadnje i napraviti duboke brazde. Stavite sadnice u njih, napunite brazde i zalijevajte tlo.
Njega stabla
Sorta Medoc smatra se nepretencioznom, ali sadnja zahtijeva redovito održavanje, što uključuje zalijevanje, labavljenje i gnojidbu tla, uklanjanje korova.
- U prvih nekoliko godina mlada stabla treba redovno i intenzivno zalijevati - barem dva puta tjedno.
- Na kraju proljeća obavezno treba primijeniti gnojiva - najbolje su mullein i ptičje izmet, a početkom ljeta kao gornji preljev koriste se mineralne smjese koje sadrže ureu, kalij, fosfat.
- Nakon zalijevanja morate otpustiti tlo u blizini debla kako biste osigurali protok zraka do korijena, kao i uklonili korov koji izvlači hranjive tvari iz tla.
- Unatoč otpornosti na bolesti i dobrom imunitetu, sorta Medoc zahtijeva preventivni tretman protiv gljivičnih infekcija i štetočina - moljaca, lisnih glista, lisnih uši i drugih insekata. Za to se koriste fungicidi i insekticidi - bakreni sulfat, Aktara, Nitrofen, Bordeaux smjesa itd..
Zimi su debla prekrivena polietilenom kako bi se spriječilo smrzavanje stabala. Osim toga, preporučuje se da ih zatvorite metalnom mrežom - ograda će zaštititi sadnju od zečeva i miševa koji se vole goziti na kore i mladim granama..
Treba napomenuti da je otpornost na mraz sorte prilično visoka - sposobna je izdržati temperature do -42 stupnjeva, pa se može uzgajati u središnjoj Rusiji, na Uralu i u Sibiru.
Oblikovanje i obrezivanje
Formiranje medockih stabala jabuka nije potrebno, ali sanitarnu obrezivanje treba provoditi redovito. Osim toga, važno je ne preopteretiti stablo plodovima, inače će oni biti mali i deblo će se slomiti. Kod jednogodišnjih biljaka preporučuje se uklanjanje svih cvjetova, a kod dvogodišnjih biljaka može se ostaviti 8-10 cvjetova..
Početkom ljeta (nakon drugog hranjenja mineralnim mješavinama) potrebno je ponovno ukloniti dio cvasti, ostavljajući oko pola. Kasnije, kad prvi plodovi dosegnu veličinu trešnje, na svakom cvatu moraju ostati dvije jabuke, a kad se udvostruče u veličini - jedna po jedna..
Zbog strukturnih značajki, formiranje krošnje medockih stabala jabuka nije potrebno, ali sanitarnu obrezivanje treba provoditi redovito.
Bočni izdanci uklanjaju se s drveća, čime se sprječava njihova lignifikacija, a osušene i bolesne grane također se odrežu. Tijekom obrezivanja važno je ne oštetiti apikalni pupoljak - ako se to dogodi, stablo jabuke neće uroditi plodom nekoliko godina dok se ne razvije zamjenski bočni pupoljak..
Prednosti i nedostatci
Sorta Medoc ima niz prednosti i nedostataka. Plodovi jabuka uključuju brzi početak plodovanja, dobar imunitet, otpornost na štetočine, mraz i patogene mikroorganizme. Kompaktnost vijenca može se pripisati i nedostacima i prednostima..
S jedne strane, one ne zasjenjuju susjedne biljke, ali s druge strane, u usjecima ćete stalno morati uklanjati korov i muliti tlo kako ne bi došlo do jakog isušivanja..
Relativno kratki rok plodovanja i visoka cijena sadnog materijala smatraju se značajnim nedostatkom drveća, ali, unatoč tome, Medoc ne gubi popularnost među vrtlarima..
Da rezimiramo
- Medok je stabljika jabuka srednje veličine sa kasnim rodom plodovanja, koju odlikuje otpornost na mraz i dobar imunitet.
- Sorta daje jabuke izvrsnih komercijalnih i ukusnih karakteristika, s svakog se stabla može ubrati od 5 do 10 kg.
- Da bi se dobila dobra žetva, stabla jabuka zahtijevaju jednostavnu, ali redovitu njegu - zalijevanje, hranjenje, obrezivanje i suzbijanje štetočina.
- Recenzije o sorti Medoc uglavnom su pozitivne - iskusni vrtlari govore o njezinoj otpornosti na negativne čimbenike, plodnosti i izvrsnim voćnim osobinama. Kao i sve druge voćne biljke, i Medoc ima prednosti i nedostatke, ali prednosti su daleko veće od nedostataka..