Sadnja i briga za grožđe u spomen na kirurga u zemlji

Slatko nježno grožđe "U sjećanje na kirurga", unatoč malim grozdovima i domaćem podrijetlu, dostojanstveno se natječe među ranim sortama. Uz to, vinogradari cijene njegovu visoku otpornost na hladno vrijeme, bolesti i parazite. Kakva je to sorta, kako uzgajati vinovu lozu u vlastitom vrtu i što treba učiniti kako bi svake godine postigli dobre berbe - o svemu ćemo kasnije govoriti u članku.

Uzgojna povijest

Stolno grožđe "U sjećanje na kirurga" dobiveno je križanjem sorti "Talisman" i "Nistru". Njegov autor je ruski amaterski uzgajivač Jevgenij Pavlovski, koji je uspio uzgajati više od pedeset jedinstvenih sorti grožđa kod kuće..No, uprkos njihovim zaslugama, vrh svega selekcijskog rada vinogradara otišao je u „Sjećanje na kirurga“.

Upravo je ta sorta dobila priznanje profesionalaca zbog visokog ukusa, otpornosti na mraz i neustrašivosti protiv napada štetočina, patogenih mikroba i gljivica..

Jedino "nezgodno" obilježje vrste je njezina termofilnost, koja ne dopušta da se vinova loza razvija u sjevernim krajevima.

Iz sorte "Nistru" "U sjećanje na kirurga" naslijedio je osjetljivo grimizno rumenilo plodova i male veličine, a od "Talismana" - sposobnost brzog prilagođavanja novim uvjetima i ranoj zrelosti.

Opis i karakteristične karakteristike

Grožđe "U sjećanje na kirurga" cijenjeno je zbog rane zrenja, jednostavnosti njege, poboljšanog ukusa i visokog imuniteta, što je vidljivo iz opisa sorte, fotografija i pregleda potrošača. Grm se ističe u vinogradu s jakom, živahnom lozom, lako se ukorjenjuje i brzo se razvija. Prve cvasti se pojavljuju na biljci početkom lipnja. Karakteristično je da četkice imaju biseksualne cvjetove.

Kad se opraše, sazrijevaju srednje krupne bobice. Svaka teži oko 8-15 g. Izgledaju vrlo ukusno. Vrh prekriven ne gustom bijelom kožom i zamagljeno grimiznim rumenilom.

Na sunčanim područjima bobice često dobivaju bogatu ružičastu boju. Iznutra, sočna mesnata pulpa srednje gustine i ugodnog slatkog okusa s laganom kiselošću.Ima suptilne note jagoda i čajne ruže. Ukupno se plodovi sastoje od 22 posto šećera, a kiselost je 8 g / l.

Kad se jede, vlakna kože i tkiva se ne osjećaju. Bobice formiraju cilindrične grozdove koji teže oko pola kilograma.

Raznolikost se razlikuje smeđim klicevima na kojima strše tamno ljubičasti čvorovi. Listovi su srednje veličine, tamnozelene boje, trokutasti. Što se tiče prinosa, "U sjećanje na kirurga" ne ruši rekorde, u prosjeku se na jednom plodnom klice formira 1 grozd.Ali ta nijansa nadoknađuje se visokim tržišnim svojstvima, imunološkim i hladno otpornim. Zrele biljke mogu lako preživjeti mrazeve od 20 stupnjeva, nisu osjetljive na patogene plijesni, praškaste plijesni i razne truleži.

Značajke uzgoja

Izgledi za razvoj loze uvelike su određeni kvalitetom sadnog materijala, kompetentnim ukorjenjivanjem i njegom. Što više voli sorta "U sjećanje na kirurga"? Pokušajmo dokučiti detalje.

Rasvjeta

Loza bilo kojeg grožđa jako voli toplinu i puno svjetla. Plodnost usjeva i kvaliteta bobica ovise o ovim najvažnijim čimbenicima..Stoga uzgajivači pokušavaju smjestiti sadnice na obasjana suncem područja, po mogućnosti daleko od propuha, sjevernih vjetrova i nizina, gdje se taloži hladni zrak..

Bolje je opremiti vinograd na takav način da susjedne zgrade i drveće na njemu ne bacaju sjenu, jer će se u takvim uvjetima karakteristike okusa bobica, kao i njihova količina, značajno pogoršati.

Osim toga, botaničari primjećuju da uz dobro osvjetljenje biljno lišće proizvodi puno više ugljikohidrata, plodovi su ispunjeni sadržajem šećera i ugodne arome..

Gomile poprimaju bogato jantarno-ljubičastu nijansu. U takvim primjercima primjećuje se zadebljanje kore i trajnost drva..

Zahtijevano tlo

Za dobar razvoj loze važno je korijenje biljke na laganom hranjivom tlu koje ima visoku propusnost.

Obogaćeni substrati od crne zemlje idealni su za vinograde. U idealnom slučaju trebali bi imati blago kiselu ili neutralnu pH reakciju.Ovaj faktor možete provjeriti pomoću običnog stolnog octa. Nekoliko kapi dovoljno je da se prskaju na šaku tla uzetog s dubine od 20 centimetara.

Šištanje i mali mjehurići ukazuju na alkalno okruženje, njihova odsutnost - kisela. Iskusni vrtlari ispravljaju zakiseljeno tlo vapnom, dolomitnim brašnom ili cementnom prašinom.

Ponekad je teško odrediti postotak pijeska i gline u tlu na mjestu koje je odabrano za sadnju vinograda. Ali to se mora učiniti jer prevladavajuće nečistoće pijeska i gline loše utječu na prehrambene procese rizoma.

Da biste saznali glavne komponente mješavine tla planirane za grožđe, napunite je u treću čašu. Dodajte vodu na vrh i dobro promiješajte.Stavite posudu na ravnu površinu i ostavite da stoji. Na kraju eksperimenta, analizirajte talog koji vidite na dnu:

1. Ako se naselio više od 70 posto zemlje, podloga je pjeskovita, a trebat će je razrijediti crnim tlom.
2. Ako je oko 80 posto sedimenata pijesak, mulj ili glina - zemlja je problematična i vrlo se ne preporučuje za sadnju vinograda.
3. Ako se više od trećine gornjeg sloja sedimenta sastoji od gline ili mulja, na mjestu je potrebna korekcija černozema, budući da je nježna ilovača..
4. Pijesak uvijek prvo pada, a slijedi ga mulj i glina. Dozvoljeno je da vinograd sadrži do 45% pijeska, 35% mulja i 20% gline.

Biljka voli obogaćeno i labavo tlo. Što je deblji plodni sloj, to je veći prinos.Što je zemlja bolje orana, korijenje je lakše izvlačiti hranu iz dubine. Moguće je poboljšati kemijski sastav supstrata humusom, kompostom i mineralnim kompleksnim gnojivima..

Pravila za sadnju grožđa "U sjećanje na kirurga"

Daljnja vegetacija i plodostavljanje grožđa sorte "Sjećanje na kirurga" usko je povezano ne samo s izborom ispravne rasvjete i vrste supstrata, već i s vremenom, načinom ukorjenjivanja i kvalitetom sadnog materijala. Idemo u detalje.

Odabir sadnica

Glavno pravilo koje koriste iskusni vrtlari pri kupnji sadnica grožđa je preferiranje zdravih i održivih materijala..Za kvalitetne sortne uzorke trebali biste ići u specijalizirane vrtne centre, a ne na tržište..

Prilikom odabira obratite pažnju na korijenski sustav, stanje loze, njegovu dob. Pitajte prodavače s čime se bavite: sadnica je uzgajana na vlastitom korijenu ili cijepljena.

Morate kupiti primjerke s jakim i dobro razvijenim cijelim korijenom. Ne smiju biti suhe, prekrivene plijesni, truležima, mrljama, žučama ili drugim sumnjivim tvorbama, mehaničkim oštećenjima.Ako napravite malu ogrebotinu na kraju korijena, primijetite svježe zeleno drvo, materijal vrijedi kupiti.

Odaberite cijepljene hibride s vinom do 45 cm i korijenjem dugim pola metra. Budite oprezni, svaka sadnica, bez obzira na podrijetlo i vrstu korijenovog sustava, mora imati barem jedan izboj dug više od 10 cm.

Vrijeme

U uvjetima umjerenih klimatskih širina uobičajeno je saditi biljke u proljeće, kada se zemlja zagrijava, i u jesen, kada hladnoća još nije stigla..

Sredina travnja mnogi sredinom smatraju optimalnim vremenom za grožđe sorte "Sjećanje na kirurga". Tijekom tople sezone, hibrid će imati vremena za razvoj rizoma i prilagođavanje zimi.Ostali vrtlari inzistiraju na učinkovitosti jesenskih zasada i preporučuju da se one provode u drugom desetljeću rujna..

Svoj položaj objašnjavaju smanjenim rizikom od nematoda i gljivičnog parazitskog micelija koji često utječu na rizome. Osim toga, tijekom sezone hibernacije biljka će ojačati i u proljeće će se intenzivno kretati u rast..

U mnogim su aspektima oba u pravu. Stoga odaberite vrijeme sadnje na temelju klimatskih karakteristika vašeg kraja i osobnih koristi. Glavna stvar je da zemlja tijekom razdoblja ukorjenjivanja nije hladna, pazite na vlažne i temperaturne uvjete vani.

Shema slijetanja

Prije sadnje kupljenih sadnica važno je pripremiti sito i korijenje biljaka. Ako se korijenje dogodi u proljeće, svi pripremni radovi u vinogradu počinju u jesen..Da biste to učinili, potrebno je provesti duboko oranje i gornju obradu tla, a po potrebi prilagoditi njegovu kiselost. U proljeće to kategorički nije moguće, budući da su suhe grudvice i praznine formirane u dubokim slojevima, tlo neće imati vremena za sazrijevanje.

Nakon pripreme tla, morate iskopati rupu dimenzija 50 x 50 cm. Na dno položite sloj drenaže. Vrh u potpunosti prekrijte plodnom supstratom koja se priprema iz jednakih dijelova lopate uklonjene prvim bajonetima prilikom kopanja produbljivanja tla, stajskog gnoja, komposta.Za hranjenje neki dodaju malo zrnatog superfosfata. Zatim je rupa prekrivena tamnim plastičnim omotačem i ostavljena do proljeća.

U slučaju proljetne sadnje, sve gore navedene operacije provode se mjesec dana prije ukorjenjivanja..

Važnu ulogu igra priprema sadnice, jer razvoj kulture tijekom prvog petogodišnjeg plana ovisi o njenom životnom potencijalu.

Posljedično, brzo i bezbolno ukorjenjivanje može se olakšati pomnim preispitivanjem korijenskih procesa, provjerom njihove svježine i obradom stimulansima rasta ("Humat", "Emistim S", "Kornevin").Ako se nađu gnjezda, osušena ili plesniva područja, oni su odsječeni da žive. Na kraju se korijenski sustav umoči u glinenu kašu.

Kad je sve spremno, poklopac se uklanja iz otvora i udubljenje se ponovno izrađuje. Korijeni u jami pažljivo su ispravljeni, prekriveni zemljom i zatrpani. Važno je da se prilikom sadnje sadnica njegova 2 donja oka uzdižu iznad tla. Preporučljivo je da se na njih izlije mali rubac..

A na cijepljenim uzorcima mjesto cijepljenja se ne ukopava. Pri polaganju vinograda promatra se udaljenost od jednog i pol metra između susjednih biljaka. Kako se ne bi izgubili i olakšali proračune, oni izrađuju oznake s kabelom i privjeskom.

Njega raznovrsnih

Sorta "Sjećanje na kirurga" odlikuje se prirodom koja voli toplinu i nepretencioznost. Ali to uopće ne znači da vinova loza može biti zadovoljna samo obiljem sunčeve svjetlosti i dobrog tla. Da bi se dobila kvalitetna berba, vrtlar se mora potruditi.

Zalijevanje

Treba izbjegavati prekomjernu vlagu. Stoga, znajte za omjer i nikada ne pretvarajte područje ispod grožđa u močvaru. Potrebno je obilno i učestalo zalijevanje biljke tijekom početnih faza vegetacijske sezone prije pojave cvjetova..

U budućnosti vrijedi nastaviti vodene postupke samo u uvjetima dugotrajne suše. Količina vode koja je potrebna lozi ovisi o lokaciji podzemne vode i starosti vinove loze.Na primjer, mladim sadnicama je potrebna česta, ali mala količina vlage, dok zrelim biljkama treba rijetko, ali mnogo vode.Neki uzgajivači koriste lopatu za obris plitke jame na granici krugova debla. To smanjuje rizik od stajaće vode

gnojivo

Svakog proljeća, prije nego što se pupoljci razviju, potrebno je oploditi vinovu lozu organskim ili mineralnim složenim tvarima. Ponovljeni postupak obavlja se mjesec dana prije cvatnje, prije zrenja plodova i nakon žetve.

Agronomi ne preporučuju objesiti iste složene gnojive, jer grožđe stalno, ovisno o sezoni rasta, zahtijeva nova hranjiva.Primjerice, dušik doprinosi aktivnom rastu zelene mase, stoga se urea i amonijev nitrat uvode isključivo na početku razvoja loze. Fosfor sadržan u superfosfatu odgovoran je za kvalitetu cvasti i budućih bobica. Krajem kolovoza i početkom rujna grm se hrani kalijem, a gnojidbena sezona završava cinkom, što utječe na otpornost biljke na mraz..

obrezivanje

Grmovi grožđa obrezuju se u proljeće prije nego se pupoljci počnu otvarati, ili u jesen, kada biljka pređe u hibernaciju. Ali potonja opcija je opasna, jer ranjeno drvo postaje vrlo osjetljivo na niske temperature..U "Sjećanju na kirurga", obrezivanje se provodi ventilacijskom metodom. Prije svega, opskrbili su se oštrim alatima koji bi prije rada trebali biti dezinficirani slabom otopinom kalijevog permanganata..

Zatim se rade kosi rezovi nakon 6. ili 8. čvora. Jedan grm ne smije imati više od 22 izdanaka i 35 čvorova.

Prskanje protiv štetočina i bolesti

Iako sorta ima visoku otpornost na patogene i parazite, prevencija neće naštetiti. U tu svrhu, mnogi tretiraju grmlje smjesom bora ili fungicidima.Dovoljno je izvršiti ne više od 3 prskanja po sezoni. Učinkoviti lijekovi "Topaz", "Antracol", "Horus", "Tiovit".

Važno je i poduzeti mjere protiv neugodnih osipa, koji, osjetivši skorašnje sazrijevanje slatkih bobica, lete sa svih krajeva. Suočavanje s njima trajat će dugo i zahtijeva strpljenje..

Neki uzgajivači stalno nadziru gnijezda stršljena spaljivanjem. Drugi jednostavno štite grozdove gustim mrežama kroz koje plodovi postaju nepristupačni štetočinama..

Značajke zimnica sorti

Botanički opis sorte ukazuje na njezinu prilagodljivost niskim temperaturama, ali u recenzijama mnogi vrtlari govore o precijenjenim cijenama. Prema potrošačima, sorta "U sjećanje na kirurga" jako voli toplinu i može izdržati ne više od 19 stupnjeva mraza.Stoga, bez obzira na ozbiljnost zime, sve mlade biljke trebaju utočište. Da bi to učinili, njihov korijenski sustav izoliran je slojem humusa, a vinova loza se uklanja s nosača, otprilike 75 posto klica uklanja se i skriva se pod oblogom ili burlom. Dopunite snijegom, škriljevcem.

Prednosti i nedostatci

Kada ste naučili o glavnim zahtjevima hibrida u sadnji i njezi, njegovim razvojnim i plodonosnim značajkama, vrijeme je da se podvuče crta ispod ključnih prednosti i nedostataka sorte.Među pozitivne kvalitete grožđa, vrtlari nazivaju:

• rano zrenje (nakon 115 dana, možete goziti zrele bobice);
• dobro prilagođavanje novim uvjetima i bezbolno ukorijenjenje;
• visoki ukus i komercijalne karakteristike sorte;
• izvrsna prenosivost zrelih grozdova;
• jednostavnost njege.

Nekoliko je nedostataka u „Sjećanju na kirurga“. Uglavnom se svode na loš razvoj cijepljenih klica, osjetljivost na patogene gljivice i gravitaciju bobica ka grašku..

U prirodi nema idealnih biljaka pa se ove sitne mane sorte mogu lako ukloniti kompetentnim uzgojem vinograda. Nadamo se da će vam naš članak pomoći u stvaranju učinkovitog, produktivnog vrta..