Opis paprike: fotografija, video + recenzije
Kad sam vidio ovu biljku u kući prijatelja, u početku nisam shvatio što je to. To podsjeća na novogodišnje drvce: priznajem da nikad nisam vidio tako bizaran oblik ljute paprike. Naravno, htio sam odgajati istog zgodnog muškarca. Želim vam reći što sam učinio, kao i o čemu se radi o paprici općenito, koje su karakteristike ove kulture i kako je uzgajati.
- Prvi spomen ove paprike nalazimo u drevnoj Indiji, a južna Afrika smatra se domovinom. Kultura je ušla u Europu i Rusiju tek prije nekoliko desetljeća. Stoga tek sada postaje slavan.
- Ova sorta ima brojne prednosti, uzgaja se ne samo kod kuće, već iu stakleniku i na otvorenom terenu..
- Zvono pripada prilično rijetkoj vrsti bobičastog bibera, kasno je zrenje. Uz pravilnu njegu, grm se proteže do nekoliko metara. Zračni dio je raširen, gust, stabljike su dobro lisnate.
- Ploče lišća i stabljika su pubes, sličan oblik lišću ljute paprike drugih vrsta i sorti.
- Prinos je vrlo dobar - iz jednog grma može se dobiti 1 - 1,5 kg papra.
- Voće kombinira spoj začinjenosti i slatkoće. Prosječna težina mu je oko 50 grama. Zanimljiva je činjenica da gornji dio ploda, koji se nalazi u blizini stabljike, ima oštar okus, a u donjem dijelu, gdje se papar širi i postaje gušći i mesnatji, pojavljuju se note slatko-kiselog. Plodovi imaju ugodnu aromu i okus.
- Nakon sadnje sjemena mora proći 140 - 150 dana prije nego što se može ubrati prvi usjev.
- U fazi zrenja plodovi su zeleni, a zatim postaju narančasti, a pri punoj zrelosti dobivaju svijetlo crvenu boju.
- Svaki plod na grmu raste na zasebnoj stabljici. Biljkama je potrebno redovito formiranje grma, uklanjanje maćeha i štipanje gornjeg dijela izdanaka.
- Beli papar, poput paprike, ne voli sunce, hladnoću i propuh, vlažnost i pretjerano vlažno tlo.
- Sjeme još nije moguće kupiti u običnim vrtnim ili cvjećarnicama. Trebate potražiti vrtlare koji prodaju svoje sjeme i dobro slijediti najave u mrežnim trgovinama.
Blagotvorna obilježja
Ova biljka ima moć iscjeljenja i sposobna je izliječiti mnoge tegobe. Evo kratkog popisa kada možete i trebate uzgojiti i jesti papriku.
- čišćenje krvnih žila, uklanjanje štetnog kolesterola;
- normalizacija kardiovaskularnog sustava;
- sedativni učinak, uklanjanje nesanice, poboljšanje pamćenja i aktivnosti mozga;
- povećana imuniteta i obrana tijela zbog velike količine vitamina C;
- poboljšanje vida, stanja kose, noktiju i ljudske kože.
Važno! Uzimajte s oprezom kod osoba s poremećajima gastrointestinalnog trakta.
Pravila slijetanja
Tehnika uzgoja ne razlikuje se puno od uzgoja paprike. Ova vrsta je prilično nepretenciozna. Ali ipak morate slijediti neka pravila.
Sadnja sjemena i uzgoj sadnica
- Iskusni vrtlari preporučuju sjeme staro oko 5 godina za sadnju, a svježe ubrano sjeme stavite na skladište.
- Bolje je započeti sadnju sjemena za sadnice u trećoj dekadi siječnja ili u prvoj polovici veljače, jer sezona rasta paprike traje 5 mjeseci.
- Zvono ne voli transplantacije, stoga je bolje ne vršiti berbu, već sjeme odmah posadite u zasebne posude. Obične plastične šalice će učiniti..
- Na dnu napravite male rezove kako bi zrak tekao korijenskom sustavu i ne akumulirao suvišnu vlagu.
- Smjesu tla pripremite na sljedeći način: uzmite plodno tlo i pomiješajte s malom količinom drvenog pepela. Spremnici su dvije trećine prekriveni supstratom.
- Sjeme se zakopa na dubinu od 5 - 6 mm.
- Prostor u kojem će sjeme klijati treba biti vrlo toplo, ne manje od 22 - 23 stupnja Celzijusa. Kad se pojave prvi izbojci, paprike možete preurediti na prozorskom prozoru ili na stolu.
- Biljka voli svjetlost, pa kad su dnevni sati još prekratki, osigurajte dodatno osvjetljenje. Prikladne su fluorescentne svjetiljke.
Kad još uvijek morate saditi sadnice, tada se ovaj postupak mora provoditi izuzetno pažljivo. Korijenski sustav kulture vrlo je krhak. Ni u kojem slučaju ga ne biste trebali pritipiti.
Za zalijevanje koristite toplu, ustaljenu vodu. Vlažite tlo umjereno. Ako vremenske prilike dopuštaju, tada prvo izvadite sadnice na kratko vrijeme na svježi zrak, kako bi se biljka navikla i očvrsnula. Postupno povećavajte svoje hodanje. Štitite sadnice od propuha i jakih naleta vjetra.
Transplantacija otvorenog tla
Obavezno pričekajte dok noćni zaostali mraz potpuno ne prođe. Tek nakon toga presadite biljku u otvoreni teren. Do tog trenutka sadnica bi trebala imati od 10 do 12 neovisnih odraslih listova.
- Posadite mlade grmlje u dobro osvijetljeno područje bez propuha i vjetra. Najbolja opcija bila bi sadnja na mjestu gdje su prošle godine rasli krastavci, mahunarke ili kupus.
- Sadnicu je preporučljivo saditi u oblačno vrijeme ili navečer kada nema sunca. Tako se biljke brže prilagođavaju i korijenjuju..
- Udaljenost između grmlja mora biti najmanje 40 - 50 cm.
- U svaku rupu za sadnju ulijte šaku drvnog pepela, a nakon sadnje grm zalijevajte slabom otopinom kalijevog permanganata.
- Muliti tlo oko grma. To će ga zaštititi od rasta korova u blizini, od pregrijavanja i zadržati vlagu duže vrijeme..
- Ako je hladno, ili se vrijeme pogoršalo, ima puno oborina, a zatim sadnju prekrijte folijom ili, ako biljka raste u kadi, odnesite posudu u sobu.
briga
Ne razlikuje se puno od brige za druge vrste paprike. Ali postoji nekoliko razlika.
- Grm treba oblikovati, jer se smatra visokim. Bočne izbojke potrebno je zabiti.
- Zalijevanje se obavlja samo toplom vodom, hladnom vodom - stres za biljku.
- Nanesite otopinu mulleina (1:10) 2 tjedna nakon sadnje.
- Tijekom razdoblja cvatnje i formiranja plodova, biljku hranite kalijum-fosfornim gnojivima.
- 4 tjedna prije početka sakupljanja plodova, prikvačite sve izdanke. Ovo je potrebno kako bi sazrelo sve voće..
Kad je paprika još zelena, slatkog je okusa. U stanju zrelosti pojavljuje se oštrina. Zelene paprike sazrijevaju u roku od tjedan dana.
Kontrola štetočina
Najgori neprijatelj zvonaste paprike su lisne uši. Ako primijetite da je biljka pogođena ovim insektom, tada napravite ovakvo rješenje:
- Zakuhajte 10 grama mljevene paprike i 200 grama duhana.
- Uzmite kantu vode (10 L) i ulijte smjesu u nju. Dodajte malo naribanog sapuna za rublje.
- Nanesite otopinu na grm. Ne zaboravite prskati i tlo pored biljke..
Ako koloradski krumpirov buba naleti na papar, celandin će pomoći od narodnih lijekova. Možete posaditi grah u blizini, koji otjera takve insekte..
Sorta je višegodišnja i njezino se deblo s vremenom kosi i postaje prekriveno gustom kore. Lišće pada kad temperatura padne. Preporučuje se presađivanje biljke u kadu ili drugu veliku posudu za zimu i donošenje u zatvorenom prostoru. U proljeće će se pupoljci opet pojaviti na granama.
Zaključak
- Beli papar i danas je izvanredna egzotična biljka. Ali zahvaljujući izvornom ukusu i neobičnom obliku voća postaje sve poznatiji i popularniji među vrtlarima. Može se koristiti i svježe u jelima i koristiti se za konzerviranje.
- To je grm skoro dva metra. Može se saditi i na otvorenom polju i u stakleniku. Neki ljudi uzgajaju papriku u zatvorenom prostoru.
- Sadnja i odlazak nisu osobito teški, čak se i početnik može nositi s tim. Svakako pokušajte uzgajati papar.
Recenzije
Velina
Naravno, zanimljivo za okus. Ne postoji očigledna oštrina, pa je nemoguće uzeti u usta. Prilično pikantno - slatko. Jednostavno za one koji vole da je jelo prilično začinjeno. Još uvijek to proučavam. Kako, na primjer, možete shvatiti da ste već sazreli? A hoće li se promijeniti okus već apsolutno zrelog voća? Pa, dobro, stvarno mi se sviđa zbog svog dekorativnog učinka. Kuhinja je postala vrlo živahna kad su se pojavili plodovi. zadovoljan sam.
Alena, Latvija
Prijatelji su predstavili sjeme papričice. Zove se i "Cvijet". Posadio sam je, a jajnik se već pojavio. Sad mislim da imam dovoljno za zavoje. Naša obitelj jako voli adjika, sve vrste umaka, samo neke vole začinjene, druge ne baš puno, to je samo Bell i dobro je doći. Ima dobro meso, gust je, a boja svijetla.
Dina
Dva grma rastu, još ih ne sadim. Sami grmovi se šire, pa čak i visoki. Ove godine ima puno voća. Ljepota! Da, u principu, vjerojatno više nije potrebno da biste napravili samo zavojnice i ponekad dodavali jelima. Sviđa mi se jer je okus pikantan - sladak. Tako se dogodilo da su otišli, a susjed je manje zalijevao. Kao rezultat toga, paprike su počele dobivati manje veličine, ali broj se nije mijenjao. Sve je također puno.