Jabučno bijelo punjenje - opis, sadnja i uzgoj rane sorte
Prije svega, bijele jabuke za punjenje sazrijevaju u vrtu, ovo je prilika da se nakon zimske avitaminoze dobiju prvi vitamini. Plodovi imaju ugodan okus i idealni su za zimsku berbu. Ova je vrsta popularna kod vrtlara zbog svoje nepretencioznosti i lakoće njege. Da biste imali takvu stablu jabuka i prikupili bogatu žetvu, dovoljno je posaditi sadnicu i pravilno se brinuti za mlado stablo. Njega se sastoji u redovitom zalijevanju, hranjenju, kompetentnom obrezivanju i stvaranju krošnji. Prvi usjev može se ubrati u tri godine. Također morate voditi brigu o zdravlju stabla, poduzeti preventivne mjere zaštite od štetočina i bolesti.
Sadržaj
Opis sorte - karakteristike i prednosti
Bijele jabuke su prve koje sazrijevaju u vrtu. Sočne su i aromatične, ugodnog su ukusa i utažu žeđ u ljetnim vrućinama. Od cijelih plodova prave ukusne marmelade, džem, kompot. Postoji mnogo različitih recepata za čuvanje zime u kojima se koriste kao sastojak..
Mnogi vrtlari nastoje posaditi ovu sortu jabuka na svom području, znajući njezine karakteristike. Raste dobro u središnjoj Rusiji, njegov opis nalazimo u devetnaestom stoljeću. Uzgajani kao rana sorta od strane ruskih uzgajivača. Drugo ime je dugačak.
Stablo doseže visinu od 5-7 m. Kruna je gusta, ima okrugli ili piramidalni oblik. Jabuka, stara 10 godina i starija, bujna je, širi se, vremenom postaje zaobljenija i dostiže 5 metara u promjeru. Izbojci srednje debljine, snažno opušteni, maslinova kora, siva na deblu. Vegetativni pupoljci sivkaste nijanse, spljošteni. Uz dobru njegu, životni vijek je 20-25 godina.
Plodovi su zelenkasto-bijeli, postupno se pretvaraju u blijedo žutu, zaobljeno-stožastu boju s nježnom, labavom, sočnom mrvicom slatko-kiselog ukusa. Kiselina se teško osjeti. Prezreo nadjev postaje ukusan, mršav, podsjeća na krumpir. Sjemenke su smeđe. Stabljike su guste, ali ne kratke. Što je stablo starije, to su jabuke manje. U mladim primjercima plod težine 120-150 g, u odraslih - 50-60 g.
Prednosti sorte uključuju ranu zrelost, umjerenu otpornost na smrzavanje, otpornost na pupoljke na proljetnu hladnoću i mraz, sposobnost plodovanja 3-4 godine nakon sadnje sadnica, rano zrenje. Prinos je visok, s nekih stabala jabuka uklanja se do 200 kg. Do 6. godine stabla dostižu svoj vrhunac, ali plodnost opada s godinama..
Među nedostatke spadaju:
- loša transportnost;
- istovremeno zrenje svih plodova;
- kratka vremena skladištenja.
Jabuke sazrijevaju sredinom srpnja - početkom kolovoza. Vrijeme ima velik utjecaj na vremensku prognozu: pada kiša ili postoje sunčani dani. Berba u dvije faze s razmakom od 1,5-2 tjedna. Ne možete zakasniti s montažom. Prezreli plodovi otpadaju i pretvaraju se u trulež. Vrlo su osjetljivi na udarce, čak i dodir ruku ostavlja tamne mrlje na tankoj koži. Rok trajanja nije više od tri tjedna. Zbog obilja žetve, plodovi nemaju vremena za obradu, koriste se kao hrana za životinje.
Pravila sadnje sadnica
Da biste dobili snažno, zdravo stablo jabuke koje će obilno roditi plodove, morate kupiti dobre sadnice. Zatim ih posadite prema tehnologiji, odabirom mjesta i ispravnim određivanjem vremena sadnje.
Zdravlje stabla i njegov prinos ovise o ispravnom izboru sadnica. Kada kupujete, trebali biste ispitati njegove korijene. Trebale bi biti čvrste, dobro razvijene, bez zadebljanja, mehaničkih oštećenja, tragova truleži i plijesni. Kad se skine gornja koža, ispod kralježnice mora biti svježe bijelo drvo. Ako postoje smeđe mrlje, to ukazuje da je korijenski sustav nezdrav. Takav sadni materijal nije prikladan.
Sadnice se biraju koje ispunjavaju sljedeće parametre:
- visina preko 1,5 m;
- ravno deblo bez oštećenja kore;
- zdrav korijenski vrat;
- pet skeletnih grana.
Ne biste trebali kupovati vrlo velike primjerke. Unatoč lijepom izgledu, slabo su prihvaćeni i skloni bolestima. Odabirom sadnica moraju se pripremiti za prijevoz. Grane su lagano povezane. Korijenje se zamota u vlažnu krpu i stavi u plastičnu vrećicu. Ako se sadnja planira nakon nekog vremena, tada je bolje kopati u korijenu kako ne bi patili.
Vrijeme i izbor mjesta slijetanja
Prilikom sadnje sadnica u proljeće korijenski se sustav razvija bolje, izbojci aktivno rastu. Do zimske sezone, stablo jabuka uspijeva ojačati, steći moćne korijene, što će omogućiti sigurno zimovanje. Postupak se provodi od kraja travnja do početka svibnja. Do tog vremena, zemlja se već dobro zagrijava i suši. Prije sadnje korijenje se natapa u vodi za jedan dan. Prilikom sadnje, voda se izlijeva dok ga tlo upije.
Stručnjaci preporučuju sadnju mladih stabala u proljeće starih više od dvije godine, a zrelije se ukorijene u jesen - u listopadu. Za stabla jabuka važno je odabrati pravo mjesto za sadnju. Bijelo punjenje ne voli hladovinu, propuhe, jake vjetrove i južno sunce. U vrtu za puni razvoj stabala jabuka razmak između njih treba biti 1,5-2 m. Podzemne vode trebaju biti na dubini od najmanje 2 m. Ako se nalaze blizu površine, organiziraju odvodnju i zemljani nasip..
Teško tlo nije prikladno za stabla jabuka; dobro uspijevaju na iscrpljenim crnozemima, na ilovastim, pjeskovitim ilovastim tlima, obogaćenim korisnim tvarima. Kamenita i močvarna područja često će boljeti. Ne sadite drveće na brdu, jer vole umjerenu vlažnost..
Unakrsno oprašivanje svojstveno je bijelom punjenju. Stoga je važno da u blizini rastu jabuke drugih sorti. S pravim oprašivačima možete utjecati na prinos i kvalitetu jabuka. Ako u blizini nema drugih stabala jabuka, nekoliko plodova je vezano i male su veličine. Raznolikost susjeda nije bitna, važnije je da i oni rano sazrijevaju. Stručnjaci su izračunali da su za punjenje najprikladniji sljedeći oprašivači jabuke: Ottawa, Antonovka, Aromat de Vare, Grushovka Moskovskaya.
Korak po korak upute za sadnju
Pripremni radovi provode se mjesec dana prije sadnje, kako bi se ubrzao proces ukorjenjivanja, stvorila potrebna mikroflora. Iskopajte rupu duboku 70 cm i promjera 1 m kako bi se korijenski sustav mogao slobodno uklopiti u nju. Gornji plodni sloj položen je na jednu stranu, a donji na drugu.
U sredini rupe iskopan je drveni čep, obradivši njegov rub sredstvima protiv truljenja. Na dnu je položena lomljena opeka ili ekspandirana glina. Zatim se priprema kompozicija tla od komposta, humusa, treseta i plodnog sloja, koja je ostavljena prilikom kopanja. Sada je jama za sadnju prekrivena folijom i ostavljena mjesec dana..
Postupak sadnje sastoji se od sljedećih koraka:
- 1. Prvo pregledajte sadni materijal. Ako se na korijenu pojave smeđi vrhovi, moraju se ukloniti dok zdravo drvo ne bude. Također biste trebali provjeriti trulež.
- 2. Pripremljena sadnica spušta se u jamu za sadnju. U tom slučaju, klinova treba biti smještena na južnoj strani kako bi se zaštitila kora debla od sunčanja..
- 3. Korijenje se nježno ravna i stablo se zalijeva dok vlaga ne nestane.
- 4. Dalje je jama prekrivena zemljom i tamponirana. U ovom se slučaju sadnica malo protrese, tako da tlo popunjava sve praznine, a stablo se ne osuši.
- 5. Prilikom sadnje pazite da korijenska ogrlica bude 5 cm iznad razine tla. Ako je jako uronjeno u zemlju, tada će stablo slabo roditi plod, a kada se postavi mnogo više, ono će se osušiti. Možete posipati hrpu zemlje, što će spasiti situaciju.
- 6. Prtljažnik je vezan za privjesak, što će omogućiti da se sadnica razvija u pravom smjeru i spriječiti ga da se olabavi pod jakim naletima vjetra.
- 7. U završnoj fazi, krug prtljažnika je muljen, što pomaže u očuvanju vlage. Da se korijenje ne zarazi od malčice za raspad, 15 cm se odstrani od debla.
Njega voćnjaka jabuka
Jabuke sorte bijelog punjenja nepretenciozne su i prilagođavaju se bilo kojim klimatskim uvjetima. U prvoj godini odrezuju se gotovo svi cvjetovi, tako da se stablo brže ukorijeni i u budućnosti obilno plodi. Neki se plodovi uklanjaju dok su još mali. Taj se postupak naziva racionaliziranjem prinosa. U budućnosti će jabuke biti veće veličine, slađeg ukusa, stablo će se ojačati i pripremiti se za zimovanje.
Stabla jabuka trebate hraniti godišnje. Potrebna su im fosfor, kalijeva gnojiva i elementi u tragovima. U jesen je poželjno napraviti složenu gnojidbu koja ne sadrži dušik. Za stablo staro 3-4 godine unosi se sljedeći sastav po kvadratnom metru tla u blizini debla:
- 12-15 g kalijevog klorida;
- 5-7 kg organske tvari (humus i kompost);
- 12-15 g superfosfata;
- 12-15 g amonijevog nitrata ili 9-12 g uree.
Ljeti se uvode mikro- i makroelementi, koriste se mozaik, nitroammofoska, drveni pepeo. Jednom svake 4 godine u tlo se dodaju kreda, dolomitno brašno. Nakon ljetne sezone, ne možete koristiti gnojiva koja sadrže dušik.. Daju poticaj za rast, počinju se pojavljivati novi izdanci, stablo u ovom stanju neće biti spremno izdržati zimu.
Stablo jabuke dobro se zalijeva tijekom voća. Učestalost navodnjavanja proporcionalno se odražava na sočnost jabuka. Glavna stvar je pravilno organizirati hidrataciju. Najbolje vrijeme za vodu je navečer. Dvije kante vode izlijevaju se ispod jednogodišnjeg stabla. Što je starija, više joj treba vode. Dvogodišnjoj jabuci treba 4 kante. Možete organizirati navodnjavanje kapanjem, površine ili zemlje.
Dobra hidratacija nije bitna samo za ovogodišnju berbu, već se u ovo vrijeme postavljaju cvjetni pupoljci za narednu sezonu. Treba promatrati zlatnu sredinu. Uz prekomjernu vlagu, korijenje može istrunuti, a nedostatak vlage također negativno utječe na opće stanje stabla. Do pete godine starosti, jabuke se zalijevaju svaki tjedan. Uzorci za odrasle se vlaže nakon zimskog odmora, prije pucanja pupoljaka i za vrijeme voća.
Formiranje krošnje vrši se odmah nakon sadnje. Listovi se odrežu, ostavljajući po 2-3 komada na svakoj grani.
Obrezivanje izdanaka vrši se svake godine u rano proljeće dok se ne pojave pupoljci. Stručnjaci ne preporučuju provođenje postupka u kasnu jesen.
Obrezivanje se događa:
- Formativno. Uz njegovu pomoć stvara se vijenac. Vrh mladog stabla uklanja se dezinficiranim sječivom, ostavljajući visinu od 80 cm, a bočni se procesi također odrežu. Ovaj postupak jača korijenski sustav. Nakon druge godine potrebno je pratiti izdanke i ukloniti grane na deblu.
- Strukturna. Tanka vijenac. Tijekom postupka, presijecane i duplikate grane odrežu se tako da ne stvaraju sjene jedna za drugu, kao i usmjerene prema tlu.
- Sanitarni. Uklonite stare, oštećene i bolesne izdanke i dijelove.
- Pomlađivanje - za zrela stabla.
Redovito se tlo oko stabla jabuka temeljito rasterećuje. Morate djelovati pažljivo kako ne biste oštetili korijenje. Istodobno se uklanjaju korovi koji uzimaju hranjive tvari iz zemlje i medij su za razvoj štetočina. Kroz rastresito tlo, zrak bolje teče do korijena, poboljšava se prehrana. Prije zimovanja teritorij u blizini debla muljen je drvenom piljevinom.
Za stabla jabuka nemojte koristiti malčiranje crnogoričnih piljevina, jer one oksidiraju tlo.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Bijeli punjenje ima prosječnu toleranciju na kraste lišća i plodova, moljac, cvijet jabuke i druge bolesti i štetočine. Moraju se poduzeti preventivne mjere:
- bjeliti trup;
- za liječenje pukotina i rana na prtljažniku;
- uklonite staru koru;
- rezati grane na vrijeme;
- skupljati i spaljivati travu, vrtni otpad, muliti u proljeće i jesen.
U borbi protiv gljivičnih bolesti stabla se prskaju fungicidima, protiv štetnih insekata - insekticidima.
Prvi put se obrađuje u rano proljeće. Do ovog vremena zrak se zagrijava i štetnici koji se skrivaju u kore stabala počinju se buditi i puzati van. Postupak se provodi nakon obrezivanja grana i uklanjanja oštećene kore, sve dok pupoljci ne nabubre. Za gljivične bolesti koristi se otopina bakrenog sulfata, za štetne insekte - nitrofen.
Drugo prskanje vrši se kada se pupoljci otvore. Stabla jabuka se spremaju za cvjetanje. U ovom trenutku su cvjetne bube, lisne uši, insekti, krasta, drugi štetočine i bolesti opasni. Drveće se tretira Bordeaux mješavinom i otopinom bakrenog sulfata.
Treći tretman odvija se krajem proljeća. Prskano klorofosom i karbofosom.
U preventivne svrhe, kruna se može posipati paprom ili sapunicom. Drveće se na jesen obrađuje bakrenim sulfatom.