Nekoliko pravila i preporuka za njegu bijele ribizle

Danas ćemo govoriti o bijeloj ribizli. Reći ćemo vam kako pravilno posaditi bijelu ribizlu u proljeće, odabrati mjesto sadnje i prikladno tlo. Nakon što pročitate ovaj članak, imat ćete dovoljno znanja za uzgoj zdrave i plodne ribizle..

Najbolje sorte bijele ribizle

Prvo morate shvatiti koja je razlika između bijele ribizle i crne ili crvene boje.

Pored boje, bijela ribizla ima i druga svojstva: pogodnija je za starije osobe od crne i crvene boje, zbog svoje sposobnosti sprječavanja bolesti koje su povezane s pojačanim zgrušavanjem krvi.

Također, bijela ribizla ima manje askorbinske kiseline u svom sastavu, zbog toga je više cijenjena kod ljudi s visokom želučanom kiselošću..

Versailles. Najčešća sorta bijelog ribizla. Ovo je sorta u srednjoj sezoni koja ima prostrani niski grm. Verzajska ribizla daje velike bobice (promjer - 1,1 cm, težina - 0,7 g). Biljka je umjereno otporna, daje prosječan prinos (oko 8 tona po hektaru).

Bijeli Potapenko - srednja rana sorta, koja je vrlo otporna na hladno vrijeme, vrlo ukusne bobice i ranu zrelost. Grm ove sorte je polu-rasprostranjen, srednje visine. Bobice imaju težinu od 0,5 g, prinos po hektaru oko 5,8 tona. Glavne prednosti ove sorte su godišnje plodovanje i visoka otpornost na mraz (budući da je sorta uzgajana za temperaturne uvjete Sibira).

Belyana. Ova sorta uzgajana je i u Sibiru. Belyana ima prosječno razdoblje zrenja. Grmovi ove sorte su mali, polušireni. Bobice mogu doseći težinu od 1,5 g, što je različito od prethodnih sorti. Sazrijevaju u isto vrijeme (međutim, imaju lošu mogućnost prijevoza). Sorta Belyana imuna je na pepelnicu. Glavne prednosti sorte su samoplodnost i dobar godišnji prinos. Nedostaci uključuju činjenicu da je biljka izložena antracnozi..

Nizozemski bijeli. Ova sorta je zimsko otporna, ima rano razdoblje zrenja. Nizozemska bijela daje dobru žetvu - bobice su dovoljno velike, okrugle. Grm ove sorte je nepravilnog oblika, nizak. Prednosti bijele bijele boje su otpornost na oštećenja antracnoze, samoplodnost i lako razmnožavanje reznicama.

najstariji. Srednja sezona sorta koja je razvijena u Češkoj. Primus proizvodi velike bobice težine 1 g (oko 10 kg bobica dobiva se iz grma). Biljka je otporna na mraz, antracnozu, pepelnicu i žučnu lisnu uši.

Sve sorte bijele ribizle imaju i prednosti i nedostatke. Neki daju velik prinos, ali imaju malu otpornost na bolesti. Drugi se ne razbole, ali daju manje ploda. Naravno, postoje sorte koje kombiniraju otpornost i prinos bolesti, ali ih nije lako pronaći..

Glavna stvar pri odabiru ribizle je kupiti ono što vam treba. Stoga prilikom kupnje pažljivo pregledajte sadnice..

Ispravna sadnja bijelog ribizla

Nakon što ste se pobrinuli za željenu sortu, prelazimo na ispravan izbor sadnica, mjesta za sadnju i pripremu tla.

Kako odabrati sadnicu

Kada kupujete sadnicu, teško je utvrditi njegovu raznolikost, stanje i prisutnost bolesti, stoga biste trebali obratiti pažnju na sljedeće:

1. Korijenje. Ako je korijenski sustav sadnice potpuno odsječen, tada odmah nestaje. U idealnom slučaju trebao bi imati dva glavna korijena (dugačka najmanje 40 cm) i mnogo malih pustolovnih korijena. Bolje je uzeti sadnicu s mokrim korijenjem, koji se stavljaju u spremnik s vodom ili posebnom mineraliziranom smjesom.
2. Razgranatost izdanaka. Ako imate sadnicu pred sobom bez izdanaka i izdanaka, onda biste definitivno trebali odbiti takvu kupnju. Odaberite dobro razgranate sadnice s cijelim granama.
Važno! Pažljivo pregledajte grane sadnice. Ako vam se čini da su suhi ili polusuhi - odbijte kupnju.
3. Prisutnost bolesti ili uspavanih parazita. Kako se ne bi prodala bolesna biljka, zatražite mali rez na izbojku. Ako u unutrašnjosti vidite crnilo, čaša utječe na biljku i ne možete je kupiti. Ako primijetite nerazumljiva ličinka jaja, trulež ili plijesan, tada biste također trebali odbiti kupiti sadnicu.

Glavna stvar pri odabiru sadnica nije podnijeti uvjeravanje prodavača. Pouzdajte se samo u svoje instinkte i savjete iskusnih vrtlara.

Kako odabrati mjesto slijetanja

Za slijetanje trebate odabrati sunčano mjesto koje slabo puše vjetrovi. Ako je moguće, odaberite mjesto na kojem će podzemna voda biti duboka oko 2 m.

Nemojte saditi ribizlu u nizinama gdje će se vlaga akumulirati u proljeće. Na takvim će mjestima biljka biti prekrivena lišajevima i izumrijeti..

Priprema tla i gnojidba tla

Ako govorimo o tlu za bijelu ribizlu, onda je nepretenciozan prema supstratu u kojem je zasađen. Osušit će se i osušit će se samo na slanim močvarama ili u zamrznutom tlu.

No, za postizanje maksimalnog prinosa i zdravih sadnica za sadnice, ribizlu treba posaditi u plodnije tlo..

Sadnja bijele ribizle vrši se i u jesen i u proljeće (nakon što se zemlja zagrije). Glineno tlo je izvrsno za biljku koja se prije sadnje iskopa i očisti od korova.

Prilikom sadnje u jesen, rupe se kopaju unaprijed, tako da tlo ima vremena da se slegne. Trebale bi biti duboke oko 40 cm i širine 50 cm.

Prilikom sadnje, korijen se raspoređuje po cijelom udubljenju i prekriva prvo mješavinom mineralnih gnojiva (treset, humus, superfosfat), a zatim i zemljom iz gornjeg sloja. Važno je ne pretjerivati ​​s gnojivima, inače ćete spaliti korijenje ribizle.

Biljka se mora saditi pod kutom 40-45˚, tako da ima jak korijenski sustav. Prilikom sadnje nekoliko grmlja u blizini održavajte udaljenost od 1 m kako se biljke ne bi utopile jedna drugoj.

Uzgoj i briga o bijeloj ribizli

Sadili ste grm i on je ukorijenio. Sada je glavna stvar pravilno skrbiti o biljci, primjenjivati ​​gnojiva na vrijeme i provesti obrezivanje.

Kako se brinuti za tlo

Kad prvi pupoljci biljke počnu nabrekati, treba je povremeno zalijevati vrućom vodom (temperatura do 70 ° C). Tako ćete se riješiti mogućih štetočina koji spavaju u zemlji..

Potrebno je otpustiti zemlju i nahraniti bijelu ribizlu. Labavljenje također treba provesti ako je tlo u blizini ribizle drvenasto (korijenje biljke mora disati).

Nakon obrade tla, tlo u blizini grma može biti prekriveno trulim lišćem ili drugom organskom tvari. Tako hranite mladu biljku, štitite je od štetočina, isušivanja i hipotermije korijena..

Ne zaboravite na zalijevanje. Treba to učiniti češće u vrućim sunčanim danima. Ali vrijedi odbiti vlaženje tla oštrim padom temperature ili jakim vjetrom, budući da korijenje može smrznuti.

Dakle, bijeli ribizli ne zahtijevaju posebnu njegu i skupo hranjenje. Uz pravilnu njegu, sadnica će se brzo ukorijeniti i dati dobru žetvu..

Ispravno obrezivanje i oblikovanje grma bijele ribizle

Obrezivanje ribizle bitan je dio njege biljaka. Svaka dodatna grana je potrošena snaga i energija biljke.

Osim zdravih grana, grm troši energiju i na bolesne koji ne donose usjeve. Zbog toga nemojte preskočiti ovaj dio njege bijele ribizle..

Obrezivanje ribizle prvi put se provodi odmah nakon sadnje. U tom slučaju uklanjaju se vrhovi svih izdanaka, na svakom ostavljaju 3 pupolja. Tako se oblikuje vijenac novog grma..

Obrezivanje bijele ribizle, za razliku od crne, provodi se ne u jesen, već u proljeće (ponekad ljeti, nakon berbe). Obrezivanje se sastoji u uklanjanju starih grana (koje imaju najmanje 7 godina), viška nula izbojka (prikazano na slici ispod), slomljenih, bolesnih i smrznutih grana.

Ispravan grm trebao bi se sastojati od 20 grana, čija starost ne prelazi 8 godina.

Ako slijedite upute, dobit ćete grm s dobro razvijenom krošnjom i puno malih plodnih grana..

žetva

Treba ribeza ribeza po toplom, suhom vremenu. Tako ćete dobiti proizvod koji će trajati što duže. Bobice prekrijte kiflicama, pažljivo kako se ne bi zgužvale. Za prikupljanje možete koristiti široke košare ili druge posude sa širokim dnom.

Ako bobice vaše sorte bijelog ribizla istodobno sazrijevaju, tada morate cijelo usjev ubrati na vrijeme kako ne bi prezimio i drobio. Ako se ribizla ne obrađuje, tada se na dan berbe stavlja u hladnjak i tamo čuva..

Također je vrijedno znati da ako na ribizlu ima rosa, onda se ona mora sušiti na svježem zraku i tek nakon toga staviti u plastične vrećice i pohraniti na hladno mjesto..

Glavna stvar prilikom branja ribizle nije zdrobiti bobice i ne stavljati ih u skladište mokro kako ne bi došlo do truljenja.

Načini uzgoja bijele ribizle

Najjednostavnija i najpopularnija metoda razmnožavanja su reznice..

Reznice se uzimaju samo iz jednogodišnjih izdanaka, dok izbojci moraju biti zdravi i netaknuti. Stabljika se izrezuje duljinom od oko 25-30 cm. Nakon rezanja mora se umočiti u parafin kako buduća sadnica ne bi izgubila vlagu. U ovom obliku sadnica se može pohraniti u hladnjak do sadnje..

Prije sadnje, oštrim nožem se odreže parafin. Reznice se sadi tako da na površini ne ostanu više od 2 pupoljaka (a najmanje 4 pupolja pod zemljom). Nakon sadnje tlo se gnoji tresetom ili humusom. Glavna stvar u ovom trenutku je sačuvati vlagu u rezanju što je više moguće..

Druga metoda razmnožavanja je vodoravno slojevitost. Da biste to učinili, u proljeće, pod matičnim grmljem, izrađuju se žljebovi duboki do 10 cm. U njima su položeni razvijeni dvogodišnji izdanci, zakačeni kukama, a sredina izdanaka prekrivena je zemljom.

Kroz ljeto se slojevi muljaju i obilno zalijevaju. Kad dođe jesen, ukorijenjeni izdanci se odvajaju od matične grmlje i presađuju na drugo mjesto. Oni slojevi koji su slabo ukorijenjeni ostave se za sljedeću godinu bez odvajanja od matične grmlje.

Bijeli ribizli se ne razmnožavaju sjemenkama kod kuće, jer je to vrlo dugotrajan posao, a postotak mladih biljaka je vrlo mali..

Korisna svojstva i kulinarske prednosti bijele ribizle

Bijela ribizla bogata je vitaminima, šećerom i organskim kiselinama. Prednost bijele ribizle u odnosu na crnu ili crvenu ribizlu leži u bogatstvu pektinskih tvari koje prerađenim proizvodima daju oblik žele..

Vitamin A koji se nalazi u ribizli jača imunitet, poboljšava vid i potiče stanični metabolizam. Vitamin P čisti i normalizira sastav krvi. Koncentracija ovog vitamina u ribizli veća je nego u drugim bobicama.

Vitamin E, bogat bijelom ribizlom, usporava proces starenja, ima anti-sklerotični učinak, poboljšava reproduktivnu funkciju i smanjuje mogućnost katarakte.

Kad se koristi u kuvanju, otkriva se još jedna pozitivna kvaliteta bijele ribizle - ne izaziva alergije kod male djece.

Bijela ribizla koristi se za pripremu marinada i mesnih jela, jer ne utapa okus mesa i ribljih proizvoda i daje kiselinu potrebnu za kiselost.

Krastavci i rajčice također se konzerviraju s bijelom ribizlom. Istodobno, prirodna kiselina bobica je dovoljna, a ocat se ne dodaje.

Dakle, bijela ribizla ni u čemu nije inferiorna od crne i crvene. Bobica se koristi u pripremi mnogih jela koja postaju ne samo ukusnija, već i zdravija..

Kontraindikacije za uporabu bijele ribizle

Bijela ribizla, poput većine bobica i voća, također ima kontraindikacije za upotrebu..

Nažalost, ljudi s gastritisom, čirima na želucu i dvanaesniku, visokom kiselošću i alergijama morat će se odreći upotrebe bobica..

Budući da bobica sadrži kiselinu, čak i u malim količinama iritira sluznicu želuca i drugih organa, pogoršavajući bolest.

Kao što vidite, bijela ribizla nije samo ukusno voće, već je i izvor mnogih vitamina i minerala. Posadite ovu biljku na svoje parcele i možete kombinirati korisno s ugodnim..