Crna malina

Malo nas nije vidjelo crvenu malinu u očima. Ali postoje i crne bobice. A ovo je ujedno i malina.

Ova raznolikost kulture maline jednako je zanimljiva kao i predstavnici "tradicionalnih". Crne maline nisu baš dobro poznate, jer kada spominju crne bobice, mnogi ljudi imaju povezanost s kupinama..

Maline se smatraju crvenim ili žutim plodovima. Zapravo, boja maline može biti vrlo raznolika - od bijele i žute do duboke crne..

Kupine, s druge strane, nije lako ukloniti tijekom sakupljanja. To je glavna razlika između crne maline i kupine..

Crne maline su vrlo korisne za zdravlje zbog svog vitaminskog i kemijskog sastava. Ove bobice sadrže više hranjivih sastojaka i spojeva od običnih malina i kupina..

Koncentracija vitamina C, PP, skupine B, kao i karotena i pektinskih tvari u tim bobicama, boja noćnog neba, ne može se promijeniti. Uz to, konzumiranjem crnih malina možete svoje tijelo zasititi željezom, bakrom i manganom..

Džemovi i džemovi često se prave od crnih malina, budući da proizvodi od crne maline imaju isti učinak protiv prehlade kao i crvena malina. Također, džem od crne maline korisno je uzimati zbog urođenog anti-sklerotičnog učinka ovog proizvoda..

Crna malina pomaže u uklanjanju kolesterola iz tijela, a također sprečava masti da začepe krvne žile, što može smanjiti krvni tlak. U novije vrijeme, znanstvenici su otkrili da crna malina pomaže u uklanjanju radionuklida iz ljudskog tijela bolje od kupina i crne ribizle..

Prinos crnih malina mnogo je veći od onog crvenog. Uz pravilnu njegu i pravovremenu, pravilno izvedenu proljetnu obrezivanje, na svaki izboj veže se 10 četkica, na svakoj se formira 10-15 bobica. S jednog grma možete dobiti 4 kg svježih crnih malina.

Polu-grm crne maline je višegodišnji. Na njima se formiraju jednogodišnje i dvogodišnje izbojke koji imaju oblik luka i dosežu 2,5 m duljine. Svako stablo prekriveno je trnjem, što se ne smije zaboraviti.

Korijenje se kopa u tlo do dubine od oko 1,5 m. U gornjem sloju od 30 - 40 cm koncentrirano je najviše korijena.

Svi godišnji izbojci imaju cvat plavkastu ili ljubičastu boju, a dvogodišnji izbojci su tamno smeđe boje. Struktura lišća je složena, oni su pernati. Mladi izbojci nastaju iz pupova u dnu dvogodišnjih stabljika. Cvatnja počinje sredinom lipnja. Sitni cvjetovi grmova crne maline, koje oprašuju pčele.

Crne maline počinju roditi u kolovozu - rujnu.

Crne maline su složene koprive, okrugle, srednje veličine. U početku su bobice crvene, ali kad potpuno sazriju, postaju crne.

Na površini crnih malina ima plavkast cvat, kora je sjajna, plodovi su guste građe. Slatkog okusa s blagim okusom kupine.

Crne maline mogu dugo visiti na mladici i ne raspadati se.

Ova sorta maline podnosi veću sušu od svoje "sestre" - crvene maline, ali lošije podnosi niske temperature.

No uzgajivači su već uspjeli stvoriti sorte crne maline koje mogu podnijeti temperaturu čak -30 ° C..

Crne maline imaju vrlo dobro razvijen imunitet protiv raznih bolesti ove kulture. Insekti - štetočine također ne dodiruju ove grmlje.

Sadnja crnog grma maline

Za crne maline trebate odabrati mjesto na kojem će se tijekom dana koncentrirati puno svjetlosti, a vjetar ne "hoda".

Podzemna voda na tom mjestu ne smije se uzdići iznad oznake 1,5 m, jer previše blizu vlage može naštetiti malinama. Ne možete saditi maline na kojima se uzgajaju rajčice, krumpir i druge biljke noćurka.

Najprikladniji trenutak za izlijevanje sadnica maline je rano proljeće, jer ova sezona uzgoja počinje rano..

Između susjednih grmlja treba napraviti razmak od 0,6 - 0,8 m, a razmak redova treba iznositi otprilike 1,5 - 2 m. Grmlje treba saditi u jame dubine 30 - 35 cm i širine 40-50 cm..

Crna malina nije zahtjevna na tlima, ali najbolje joj odgovaraju plodna pjeskovita ilovasta i ilovasta tla. Ako je na vašoj lokaciji veliki dio zemlje srednje plodno podzolično tlo, tada se za vrijeme sadnje jama mora oploditi..

Trebate unijeti humus ili kompost u količini od pola kante po jami. Također, u svaku jažicu treba dodati 200 g superfosfata i 70-80 g kalijevog sulfata.

Običan drveni pepeo može se koristiti umjesto standardnih mineralnih gnojiva. U jednu jamu dodajte 500 g ovog materijala.

Ove obloge treba nanijeti zajedno s gornjim slojem tla. Da biste to učinili, prilikom kopanja rupa trebali biste uštedjeti gornjih 20 cm tla, koje nakon toga morate pomiješati s gnojivima..

Nakon sadnje svaku sadnicu valja dobro zalijevati, a tlo oko nje mora biti prekriveno slojem organskog malča - treseta, stajskog gnoja, trulog piljevine, sjeckane slame ili sječene trave.

Crna ribizla zahtijeva minimalnu njegu. Crne maline zahtijeva puno vode, budući da se vrlo brzo razvija i pokreće mlade izbojke.

Ako biljka nema dovoljno vlage, tada će se ispostaviti mala žetva, bobice će se osušiti, a mladi izdanci biti slabi. U slučaju suhog vremena i visokih temperatura, crne maline ne treba štedjeti na vodi.

Da biste dobili bogatu žetvu crnih malina, grmlje treba pravilno oblikovati. Mladi godišnji izbojci narastu u duljinu od 2,4 - 2,5 m, pa ih treba skratiti na 2,1 - 2,3 m kako bi se spriječio njihov daljnji rast. To bi trebalo učiniti krajem lipnja.

Nakon što otkinete vrhove ovih izdanaka, stabljike će se početi razgranavati, i kao rezultat, 6-10 bočnih izdanaka formirat će se duž cijele duljine središnjeg izdanka. Ne možete zakasniti s ovim postupkom, jer što prije smanjite ove izbojke, brže će bočne grane početi rasti, koje će imati vremena prije nego se mrazovi napadnu.

Drugi put morat ćete rezati grmlje crne maline u kasnu jesen, u vrijeme kada ćete ukloniti dvogodišnje izbojke na kojima je bilo bobica. Ovaj postupak treba izvesti početkom studenog, kada je biljka već „zaspala“ za zimu, ali vanjska temperatura još nije utvrđena..

Ako noću ima mraza, a grmlje odrežete u pogrešno vrijeme, stabljike će postati krhke, smrznuti se i početi lomiti. Do tada će bočne grane doseći duljinu od 1 - 2 m.

Sve bočne stabljike moraju biti čvrsto izrezane na duljinu od 30 - 50 cm. Na jednoj biljci ne može se ostaviti više od 10 do 12 najgušćih, najmoćnijih i zdravih izdanaka. Sve ostale treba rezati što je moguće bliže tlu..

U rano proljeće, kad se snijeg počne topiti i temperatura vani više neće biti vrlo niska, morat ćete izbrisati oni bježi, koji su iz nekog razloga bili oštećeni preko zime. istodobno će se grmovi trebati vezati za rešetku.

Da bi grmovi aktivno urodili plodom, oni trebate dati puno dodatne snage u obliku preljeva. Glavnim gnojivom crnih malina smatra se infuzija mulleina ili ptičjih izmetova..

Gornji preljev možete obaviti sami. Da biste to učinili, trebate miješati mullein s vodom u omjeru 1: 7 ili koristiti ptičji izmet umjesto mulleina.

U drugom slučaju trebat će vode 18 puta više od legla..

Također, otopini se moraju dodati superfosfat (50 g na 10 L) i pepeo (1 L po 10 L)..

Prvi put za gnojidbu trebat će biti odmah nakon što grmlje izblede, a sami cvjetovi brzo će se raspasti. Drugi put, hranjenje bi trebalo biti u vrijeme kada bobice aktivno rastu, to jest, kada dobiju na težini i soku. I treći put, grmlje će se morati nahraniti nakon što pokupite..

Crne maline nisu samo ugodne za jelo, već su i vrlo profitabilne za uzgoj. Uostalom, sigurno ćete kupiti takve neobične, na prvi pogled, bobice.