Kruška `klapp`s favorite` - slatka i aromatična sorta
Moj suprug i ja posjedujemo voćnjak koji već ima gotovo dvije tisuće stabala. To je rezultat višegodišnjeg rada, započeli smo s običnim prigradskim područjem. Bavio sam se vrtlarstvom, posadio prvo voće i bobice prije gotovo 10 godina. Berbe su bile sjajne, pa sam nakon nekog vremena počeo prodavati naše plodove putem interneta..
Profit je rastao, bilo je moguće proširiti. O drveću brinemo sami pa znam sve nijanse - svaka sorta ima svoje. Ako pravilno pratite biljku, zahvalit će vam se raskošnom berbom i lijepim izgledom..
U ovom ću članku govoriti o prilično staroj, ali popularnoj i vrijednoj sorti krušaka - Clapp`s Favorite. Izvedite ga stvarno davno - 1860. godine, u američku državu Massachusetts. Klapp pravi se smatra uzgajivačem - kruška je dobila ime po njemu..
Gotovo 100 godina kasnije, stabla ove sorte stigla su u Rusiju, kako se to dogodilo do kraja nije poznato. Velike, mirisne kruške brzo su se proširile po cijeloj zemlji - nepretenciozna biljka osjećala se sjajno u gotovo svim regijama SSSR-a. Rusija, Ukrajina, Bjelorusija, baltičke zemlje - u svim tim regijama Lyubimitsa Klappa se smatra izvrsnom ljetnom sortom kruške.
Glavne grane su guste i moćne. Trup i grane prekrivene su smeđom kora, ponekad je blago pahuljasto. Listovi su obično ovalni ili eliptični, suženi su u podnožju. Vrh je oštar, nazubljen. Boja je tamnozelena, često pubescentna.
Općenito, stablo karakterizira prilično niska čvrstoća, lako se lomi kada je neuspješno izloženo vjetru ili ljudima.
Stablo živi od 50 do 70 godina, mnogo ovisi o klimatskim uvjetima i skrbi. Tijekom razdoblja cvatnje prekriven je velikim i lijepim bijelim cvjetovima. Omiljeni Klapp cvjeta dulje vrijeme, pa može dobro postati ukrasni ukras mjesta.
Teško je imenovati određene datume sazrijevanja voća - ovdje opet puno ovisi o klimi. U južnim krajevima, gdje ima puno sunca, plodovi sazrijevaju krajem srpnja - početkom kolovoza. U sjevernijim krajevima - krajem kolovoza.
Voće
Kruške sorte Lyubimitsa Klappa poznate su po prilično velikim veličinama - prosječna težina jednog ploda može biti od 150 grama. Često se susreću plodovi težine 250 grama, koji se često beru s mladih stabala. Oblik kruške je klasičan, širi se prema vrhu.
Koža je glatka na dodir, ugodna, ponekad s malim tuberkulama. Potpuno zreli plodovi su žuti s crvenkastim rumenilom. Nisu sasvim zreli plodovi zelenkasti.
Pulpa ove sorte je bijela, iznenađujuće sočna za krušku. U ustima se doslovno topi, okus je opisan slatkast s blagom kiselošću. Miris je vrlo ugodan, kruški poznat.
U kuhanju su plodovi univerzalni, mogu se koristiti na različite načine. Kratki rok trajanja i lijep izgled doprinose činjenici da se kruške često jedu potpuno svježe, ali čine izvrsne praznine. Klappov kućni ljubimac može se sušiti ili konzervirati, praviti džem ili drugu hranu.
Urod nije posebno dobro pohranjen - uzmite u obzir ovaj trenutak kad odaberete takvu sortu. Zrele kruške leže samo dva tjedna, ovo se razdoblje može produljiti ako kruške nisu sasvim zrele, nekoliko dana prije nego što u potpunosti zrele..
Čuvajte voće na hladnom i suhom mjestu u prirodnoj kutiji ili vrećici. Dakle, termin se može produžiti.
briga
Briga o drvetu je jednostavna, možemo reći da ga praktički nema. Raznolikost sorti duguje toliko kvaliteti. Razmotrimo glavne značajke:
- Sorta savršeno podnosi klimatski stres, poput suše ili obrnuto, hladnoće. Stoga ne treba pokrivanje ili druge zaštitne manipulacije..
- Ne zalijevajte krušku prečesto i obilno - najbolja opcija ako pratite stanje tla u blizini stabla. Ako je mokra i ne izgleda suho, ostavite je onakvu kakva jest, stablo će sama uzeti potrebnu vlagu iz tla. Ako je tlo vrlo suho i napuklo, zalijevajte ga.
- Jednom svakih par mjeseci preporučujem prskanje stabla sredstvima za prevenciju bolesti - puno je lakše spriječiti nego tretirati kasnije.
Značajke:
Apsolutno svaka sorta bilo kojeg voća ili povrća ima svoje karakteristike. Nazvati ih prednostima ili nedostacima nije sasvim ispravno - uostalom, ono što se čini nedostatkom za industrijsku proizvodnju može se pokazati kao prednost za uzgoj u vlastitom vrtu. Stoga više volim značajke riječi. Razmislite što Klapp`s Favorite ima:
- Izvrsna zimska postojanost i ništa manje dobra otpornost na sušu. Postoje dokazi da stabla, čak i mlada, mogu izdržati mrazeve do -30 stupnjeva bez ozbiljnih oštećenja;
- Dobri prinosi koji ostaju prilično stabilni tijekom rasta stabla;
- Krupni, privlačni plodovi dobrog ukusa i mirisa;
- Za tlo ne postoje posebni zahtjevi - stablo općenito raste bilo gdje bez posebnih problema;
- Plodovi ovog stabla imaju relativno kratak rok trajanja u usporedbi s drugim, mlađim sortama;
- Klappov kućni ljubimac često je pogođen kraste, moraju se poduzeti preventivne mjere;
- Stabla su podmukla;
- Zreli plodovi brzo se raspadaju, jer je loše zalijepiti se za stablo. Usjev se mora ubrati u jednom danu, brzo i odmah negdje;
Recenzije
- Valeria. Volim ovu sortu - najbolje kruške koje sam pokušao uzgajati na svojoj stranici. Žetva je morala čekati sedam čitavih godina, ali vrijedilo je. Jedno stablo je dovoljno za mene, za moju rodbinu i prijatelje. Od krušaka pripremam džem, kompote, sušeno voće - vrlo je ukusno i zdravo, nisam pretjerana. Izvrsna sorta, jednostavno nevjerojatno ukusni plodovi, definitivno ga preporučujem za sadnju u bilo kojoj regiji Rusije! Sva moja rodbina voli kruške, susjedi traže prodaju - pa znam o čemu pričam, sigurno nećete požaliti zbog izbora.
- Maria. Po mom mišljenju, ova sorta više ne može podnijeti nikakvu konkurenciju modernijim sortama krušaka. Da, nema sumnje, njeni su plodovi ukusni i krupni, ali užasno se skladište. Pet Klapp imam čak i u hladnjaku najviše dva tjedna, a vi morate sakupiti cijeli usjev odjednom! Što učiniti s napola trulim kruškama, nejasno je, presjekli su ga ove godine.
- Nikolaj. Dobra rastuća kruška na prodaju. Berba se može ubrati sve odjednom i prodati ih za par dana - plodovi su izvana privlačni, izgledaju ukusno i zato se brzo rasprodaju. Dobro podnose cestu, ali brzo se pogoršavaju - za par tjedana već počinju truliti. Stoga je trebate brzo prodati.
