Slatka paprika: najbolje sorte za otvoreni teren, opis, fotografija
Paprika za pivo je ista uobičajena kultura povrća na našim parcelama kao i rajčica i krastavci. Danas su stvorene hibridne sorte sorti koje se mogu uzgajati na otvorenom u gotovo svim klimatskim zonama Rusije, isključujući samo sjeverne krajeve zemlje..
Sadržaj
No ipak, prilikom sadnje različitih vrsta paprike preporučuje se usredotočiti se na one sorte koje su regionalizirane u vašem području..
Iz tog razloga su moji prvi eksperimenti s paprikama rezultirali neuspjehom. Izravna sunčeva svjetlost, vrućina, stalni vjetar doveli su do toga da su se svi jajnici paprike raspadali. Ispada da sam odabrao pogrešne vrste koje su prikladne za jug. Sad sadnice kupujem samo od lokalnih stanovnika, a paprike me oduševljavaju svojom berbom.
Članak će opisati sorte slatke paprike za otvoreni teren, pogodne za različite regije Rusije.
Ženska verzija je slađa, dobro svježa. Na Scovilleovoj ljestvici pungency, zvonaste paprike rangiraju na posljednje mjesto kao delikatna.
Nezaljivo ga zovu povrćem ljepote i zdravlja, a s obzirom na prisutnost vitamina ono zauzima jedno od prvih mjesta među vrtnim kulturama:
- Sadržaj vitamina C u crvenoj paprici veći je nego u limunu, a najveća količina nalazi se u blizini stabljike, koju obično odrežemo
- Crvena paprika izvrsna je prevencija raka
- Narančasta paprika, poput crvene, sadrži veliku količinu vitamina A koji pomaže kod problema sa vidom
- Žuta paprika sadrži kalij, jod, fosfor, pa je indicirana onima koji imaju problema sa kardiovaskularnim sustavom i štitnjačom
- Najniža kalorična paprika je zelena, koristi se u mnogim dijetama, osim toga pročišćava krv i uklanja kolesterol
Prilikom odabira sjemena morate se usredotočiti na nekoliko čimbenika:
- Uvjeti zrenja
- Visina biljke, gustoća sadnje ovisi o tome
- Debljina školjke
- Posebna namjena
- Boja
- Težina
- Imunost protiv bolesti
Za središnje regije
Na zemljama centralnih regija i moskovske regije preporučuje se uzgoj paprika koje imaju rano razdoblje sazrijevanja jer ljeto može donijeti iznenađenja u obliku neočekivanog hladnog pucanja i kišnih dana.
Herkul
Ako je potrebno, instaliraju se rekvizite velike plodove s visinom od 77 cm. Teži 250-330 grama, ima volumetrijski oblik. Obično na grmu 6-7 paprika dozrijeva u isto vrijeme, u punoj zrelosti su bogate grimizne boje.
Ima slatki okus, meso je mesnato, bez gorčine. Savršeno podnosi promjene vremenskih uvjeta, ali u proljeće je prilikom sadnje sadnica u zemlju potrebno nekoliko dana prekriti agrofibrom..
Dobro se skladišti i ima veliku mogućnost transporta. Ima imunitet protiv virusnih i gljivičnih bolesti. Upotreba - univerzalna.
Asti
Sorta je stvorena od talijanskih uzgajivača, rano sazrijeva, što vam omogućuje dovoljno uzgoj usjeva čak i po hladnom vremenu i nižim temperaturama tla. Visina biljke - do 65 cm, biljka je snažna, ne zahtijeva rekvizite.
Plod je kanarinčaste boje, krupan, četverokutni, sa sočnom, slatkom pulpom, ima nježnu paprenu aromu. Jedna od najboljih produktivnih vrsta, sa stotinu četvornih metara može se ubrati do 15 kg voća. Pogodno za svježu upotrebu i konzerviranje.
Boyarin
Ova vrsta paprike uzgajana je posebno za središnju Rusiju, savršeno podnosi pad temperature. Biljka je malo raspoređena, ne veća od 55 cm. Plodovi su krupni, debelo pečeni, slatki, izduženi, tamnocrveni, teški 150-170 grama.
Prinos po biljci iznosi do 5 kg, sezona vegetacije je 110 dana. Posebno je dobar u salatama kao tanke kriške. Ne preporučuje se uzgajati u blizini krastavaca.
Za Ural
Vrijeme na Uralu ne zadovoljava uvijek vrtlare i vrtlare. Rana jesen, malo sunca, kratko ljeto, pa treba odabrati vrste paprike s kratkim plodonosnim razdobljem. Osim toga, moraju biti otporni na temperaturne krajnosti i mraz..
Winnie the Pooh
Sorta je hibrid, uzgaja uzgajivač Panchev. Biljka je podcjenjiva, gusta, ne veća od 35 cm, ne zahtijeva podvezicu. Plodovi su sitni, teže do 50-60 grama, a svi imaju različite veličine. Okus je sladak. Zreli u isto vrijeme i brzo, prinos - do 5-6 kg po sezoni, nije podložan bolestima. Dobro pohranjeno.
Čovjek od medenjaka
Nisko rastuća vrsta, visine oko 30 cm, s puno lišća i okruglih, plodova rajčice tamno ljubičaste boje. Veličina paprike je do 8 cm, a težina doseže 150-160 grama.
Ima debele mesnate zidove, okus je ugodan, sočan, papren, ali bez gorčine. Kao odgovor na hranjenje, zahtijeva liječenje protiv gljivičnih bolesti. Preporučuje se za svježu upotrebu.
Atlant
Atlant spada u sorte ranog sazrijevanja, dozrijeva za 120-140 dana. Grm je srednje veličine, za vrijeme zrenja zahtijeva podvezicu na nosače. Paprike su velike, težine do 220 grama, svijetle grimizne boje i imaju oblik konusa. Okus je sočan, mesnat s karakterističnom mrvicom.
Atlant je otporan na temperaturne fluktuacije, ne treba posebnu poljoprivrednu tehnologiju i dobro podnosi hladno vrijeme. Održavanje kvalitete je visoko, tijekom transporta zadržava svoju prezentaciju.
Za Sibir
Za sibirsku regiju, sorte moraju biti odabrane posebno pažljivo, jer je ljeto kratko i može biti i izuzetno vruće i hladno.
Potrebno je uzeti u obzir raniji napad hladnog vremena i mogući mraz. Za Sibir nema toliko puno vrsta paprike, ali uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju možete dobiti dobre prinose.
Škrtac
Vreća masti stvorena je posebno za sibirsku regiju. Na prinose ne utječu hladnoća, kiša ili promjene temperature.
Grm je srednje visine - 65 cm, na jednoj biljci može sazrijeti do 15 paprika težine do 250 grama. Boja papra je rubinasta, oblik je blago spljošten, s tupim vrhom. Kora je gusta i slatkastog je okusa. 5-6 kg plodova ubire se od 1 are.
Morozko
Mraz podnosi hladno vrijeme, posebno pad proljetnih temperatura. Papar je svijetle, koraljne boje, ima ovalni, izduženi oblik. Težina je mala, oko 90-100 grama, ali do 30-34 ploda može sazrijevati na grmu. Celuloza je sočna, lagane arome.
Berba se uklanja 110. dana, kada su paprike još zelene i stavljaju se u zrenje. Primjena je univerzalna. Otporan na bolesti, zahtjevno zalijevanje.
Kicoš
Visoka urodna rana sorta, koju su uzgajali uzgajivači zapadnog Sibira. Srednji grm, visok 50 cm, uredan. Voće jantarne boje, četveronožno, vrtlari okruglog oblika, ova se sorta naziva "bačva".
Prinos je stabilan, težina jednog ploda je 200 grama. Okus je izvrstan, Dandy ima izvrsnu prezentaciju, stoga je prikladan za prodaju na tržištu.
Sibirski bonus
Velika vrsta debelih zidova s lijepim narančastim plodovima, četverostupnasta s voluminoznim rebrastim stranama. Okus je slatkast, sočan, s paprenom aromom, bez gorkog ukusa. Iz jedne biljke može se ubrati do 3-4 kg plodova, a svaka teži oko 300 grama. Zrenje se događa već na 70. dan, urod je visok.
Za jug Rusije
Najpovoljniji su uvjeti za uzgoj paprika u južnim regijama Rusije. Ali kulture paprike koje ne podnose vrućinu, suhe vjetrove i sušu bolje je ne saditi.
Bogatyr
Moldavski bogatyr preporučuje se za južne regije Rusije i Ukrajine, upravo se on najčešće uzgaja u regiji Rostov. Grm je visok, doseže visinu od 70-75 cm, ima velike listove koji prekrivaju paprike iz izravnih sunčevih zraka.
Plodovi izbora, tamno grimizne boje, težine do 160-200 grama, dozrijevaju za 130 dana. Prinos je visok, sa stotinu četvornih metara može se sakupiti 7-9 kg paprike. Bogatyr daje bogatu žetvu samo na sunčanim područjima, zahtijeva redovito zalijevanje. Ponekad je zahvaćena apikalna trulež plodova, potrebna je prevencija.
Kakadu
Rijetka sorta paprike, čiji grmovi narastu do 1,5 metara. Čvrsta stabljika ne zahtijeva podvezicu, čak ni tijekom zrenja. U povoljnim uvjetima, zrenje se može dogoditi za 2-3 tjedna, iako je standardni period berbe 100-110 dana.
Plodovi nalikuju kljunu ptice, mogu doseći duljinu od 30 cm, na kraju se savijaju prema dolje. Težina paprike je 400-500 grama. Sorta je vrlo osjetljiva na vrućinu i dnevne sate i ne podnosi ni najmanji pad temperature. Klasičnog okusa, sočan, sa laganom aromom.
Belozerka
Prilično poznata sorta, koju uzgajaju vrtlari gotovo 30 godina. Sorta je termofilna, s nedostatkom sunca, biljka zaostaje u rastu, lišće postaje letargično, plodovi postaju sitniji. Grm je visok 120 cm i preferira otvorene prostore. Plodovi su izduženi, s oštrim vrhom, svijetle boje, težine do 150 grama.
Belozerka se ne boji gljivičnih bolesti, savršeno podnosi dugotrajno skladištenje i može se transportirati na velike udaljenosti. Najčešće se koristi za domaće zadatke.
Glavni zaključci
- Beli paprika ključna je hrana za održavanje ljudskog zdravlja;
- Prisutnost korisnih vitamina varira ovisno o boji ploda;
- Da biste ostvarili puni prinos, trebate odabrati vrste paprike koje su odgovarajuće za vašu regiju;
- Paprika se koristi svježa i za domaće pripravke..