Popis najboljih sorti crnog ribiza za središnju rusiju

Sadržaj

• Povijest pripitomljavanja
• Na što treba paziti pri odabiru sorte
• Razvrstavanje ribizle prema ranom zrelosti
• Rano zrele sorte
• Sorte iz srednje sezone
• Sorte kasne zrenja
• Veličine bobica
• Okusne kvalitete
• Zimska otpornost
• Odabrali smo raznolikost, što slijedi?
• Razmnožavanje crne ribizle
• Razmnožavanje reznicama
• Razmnožavanje ribizle slojevima
• Razmnožavanje ribizle dijeljenjem grma
• Glavna stvar u odabiru raznolike crne ribizle za ne-crnu zemaljsku regiju rusije

Jedinstvene prednosti ove bobice pridonijele su njezinu brzom širenju u umjerenim krajevima. Plodovi crne ribizle mogu se jesti svježi, ali uzgajaju se uglavnom za proizvodnju konzervi, džemova, kompota i sokova.

U stara vremena, ribizla se sušila u velikim količinama, sada su bobice zamrznute, što vam omogućuje održavanje i čak povećanje postotka vitamina C.

Da biste se duže razmazili svježim bobicama, racionalno je saditi grmlje u vrtu, na kojem bobice dozrijevaju u različito vrijeme. To će vam također omogućiti da obradite cijeli usjev bez nepotrebnog stresa. I ovdje izbor najboljih sortirane crne ribizle nema malu važnost..

Povijest pripitomljavanja

Ribizla pripada rodu ribizla iz porodice kopriva. Ovaj bliski odnos ovih grmlja objašnjava zašto su oboje skloni istim bolestima. Već u 20. stoljeću, praškasta plijesan (spheroteka) koji zarazi koprive je došao iz Amerike u Europu.

Ovdje se u kasnim šezdesetim godinama ova gljivična bolest proširila na sve sorte crnog ribiza, koji je u to vrijeme pripadao samo europskoj vrsti koja nije bila tolerantna na sheroteku. Tek su se početkom 21. stoljeća uzgajali hibridi koji su bili imuni na ovu bolest.

Na što treba paziti pri odabiru sorte

Do danas je razvijeno stotine hibrida crne ribeze, deseci se uzgajaju u središnjoj Rusiji.

Raznolikost karakteristika ove biljke i zahtjevi koji se postavljaju prema njoj ne dopuštaju sistematizaciju sorti na jedinstven način. To znači da će svaki izbor biti subjektivan. Pri odabiru sorte vode se sljedećim karakteristikama:

• period zrenja;
• imunitet na štetočine i bolesti;
• otpornost na smrzavanje;
• visok prinos;
• veličina bobica;
• sadržaj šećera.

Vlasnike poljoprivrednih gospodarstava na kojima se uzgaja ribizla dodatno će zanimati parametri sorte koji karakteriziraju prenosivost usjeva i mogućnost mehanizirane berbe..

To uključuje:

1. gustoća bobica bobica;
2. debljina (tvrdoća) kože;
3. jednoliko zrenje bobica na četkici;
4. prolijevanje bobica nakon zrenja;
5. suho odvajanje od stabljike;
6. debljina pucanja.

Da bi se berba produžila na duže razdoblje, opravdano je imati biljke s različitim vremenima zrenja. Dalje, nabrajamo sorte za središnju Rusiju, ukazujući na njihovu ranu zrelost i glavne karakteristike.

Razvrstavanje ribizle prema ranom zrelosti

Rano zrele sorte

Prve bobice rano sazrijevajućih sorti mogu se ubrati u prvih deset dana srpnja, a cijela berba može se ubrati prije početka vrhunca ljetne vrućine. Tako ćete biljke spasiti od mnogih bolesti i štetočina koje utječu na kasno zrele sorte..
Rane sorte uključuju, posebno:

• Mali princ (prinos: do 6 kg bobica iz grma);
• Sadnica golubica (uzgaja se više od 30 godina, vrlo rano, prinos 2 kg / grm);
• Znatiželja (6 kg / grm, izdržljiv, relativno otporan na pepelnicu).

Sorte iz srednje sezone

Zrenje - sredina srpnja. Među tim sortama:

• Bolero (vrlo velike bobice za univerzalnu upotrebu, otporne na gljivične bolesti);
• Crni biseri (vrlo su izdržljivi, ali ranjivi na pepelnicu, 3-4 kg / grm);
• Titanija (imuno na većinu bolesti, zahtjevna njega, visoko rodna).

Sorte kasne zrenja

To su biljke koje sazrijevaju u kolovozu. Kasno sazrijevanje bobica je najprikladnije za obradu i zamrzavanje. Među njima poznate sorte:

• Bobica (okus deserta, visoki prinos, dobra otpornost na bolesti);
• Vologda (3,7 kg / grm, krupna plodna sorta, relativno otporna na gljivične bolesti).

Veličine bobica

Uvijek su zanimljive sorte crnog ribiza s velikim bobicama. Najčešći među njima su:

• Dobrynya (prosječna u smislu zrenja, otporna na mraz, otporna na sheroteku)
• Snažan (srednje kasno, zimsko izdržljiv);
• Selechinskaya-2 (rano sazrijevanje, zimsko otporna, otpornost na pepelnicu).

Okusne kvalitete

Slatke (desertne) sorte (za ljubitelje sirovih bobica):

• Nina (srednje rana, otporna na sferoteku);
• Zelena izmaglica (u sezoni, urodna, vrlo otporna na gljivične bolesti);
• Bagheera (srednje kasna, velika bobica, relativno otporna na pepelnicu i bubrežne grinje).

Zimska otpornost

Jedan od najboljih predstavnika crnog ribiza s povećanom otpornošću na hladne zime je sorta Exotic, uzgajana 1994. godine na Sibirskom istraživačkom institutu za hortikulturu. Nastala je na osnovi sadnica sorte "golubica", vrlo voljena od strane vrtlara..

Iz matične biljke, Exotic je dobio velike slatke bobice (do 5 g) izvrsnog ukusa (4,5 bodova od 5) i visokog prinosa: na grozdu ima 10-12 bobica, koje sazrijevaju ravnomjerno. Do 3,5 kg bobica dobiva se iz grma u dobi od 4-5 godina.

Odabrali smo raznolikost, što slijedi?

A onda ga trebate kupiti. To je najbolje učiniti u uglednim rasadnicima ili specijaliziranim prodavaonicama vrtlarstva. Na taj način se zaštitite od promjene sorte ili od stjecanja sadnica nekvalitetnih vrsta zaraženih gljivicama ili patogenom mikroflorom..

Pri kupnji treba obratiti pozornost na stanje korijenovog sustava sadnice: moraju biti najmanje 3 glavna lignificirana korijena duga 15-20 cm.

Važno! Dvogodišnja sadnica dobiva korijen 100%!

Ako u rasadniku nije moguće kupiti sortu koja vam se sviđa, možete dobiti sadni materijal iz rastućeg grma ribizle. U vrtlarskim partnerstvima u pravilu se vrši ova razmjena.

Razmnožavanje crne ribizle

U praksi se ribizla razmnožava samo vegetativno: reznicama, raslojavanjem ili dijeljenjem grma. Svaka od ovih metoda ima prednosti i nedostatke..

Razmnožavanje reznicama

Najčešća i produktivna metoda. Vrlo je pogodan za industrijsku proizvodnju sadnica. Za izradu reznica koriste se korijenski izdanci ili izdanci grananja prvog reda. Rezuju se oštrim, sterilnim instrumentom (pruner, klerikalni nož). Najbolje vrijeme za to je kraj rujna.

Razmnožavanje ribizle slojevima

Ova metoda omogućuje dobivanje visokokvalitetnih sadnica s razvijenim korijenovim sustavom tijekom ljeta. Početkom proljeća odabire se bočni dvogodišnji izboj blizu grm ribizle, savijte ga na zemlju i iskopajte utor dubok 10 cm ispod srednjeg dijela.

Izboj je fiksiran u utoru žičanim spajalicama i prekriven zemljom. Na površini treba ostati samo vrh od 20-30 cm, koji se po potrebi može vezati okomitim zatičem.

Slojeve tijekom ljeta treba redovito zalijevati, a do jeseni, kada ima razvijen korijenski sustav, odvaja se od matičnog grma i sadi na odabrano mjesto.

Razmnožavanje ribizle dijeljenjem grma

Proizvodi se usput, ako biljku treba presaditi na novo mjesto. Ova se operacija može izvesti i u proljeće i u jesen. Grm je iskopan, korijen se oslobađa od tla, dijeli se na potrebni broj dijelova, nakon čega se uklanjaju stare i bolesne grane i korijenje, a preostali izdanci se skraćuju na 20-30 cm.

Odjeljci su tretirani aktivnim ugljenom u prahu. Sadnja se obavlja na uobičajen način uz obavezno zalijevanje. Berba iz novih grmova nakon takvog stresa može se očekivati ​​tek za godinu dana..

Glavna stvar u odabiru raznolike crne ribizle za ne-crnu zemaljsku regiju Rusije

1. Za osobne seoske farme glavni su kriteriji za odabir sorte njegova zimska tvrdoća, kvalitete deserta, prinos i vrijeme zrenja..
2. U slučaju industrijske proizvodnje potrebno je dodatno razmotriti mogućnost transporta berbi, ujednačenost njihova zrenja i suho odvajanje od stabljike..
3. Ako odabrana sorta ima malu otpornost na bolesti, potrebno je uključiti mjere zaštite od bolesti i štetočina u uobičajene postupke njege (zalijevanje, hranjenje, obrezivanje).

Najbolje sorte crnog ribiza - Dobrynya, Yadrenaya, Selechenskaya-2, Exotics: