Plavooki krumpir: karakteristike, tehnike uzgoja
Krompir je jedno od najčešćih povrća. Danas postoji ogroman broj njegovih sorti i svatko može odabrati proizvod po svojoj želji..
Sadržaj
U našem članku ćemo vam reći o sorti Sineglazka, koja je vrlo popularna i ima ugodan okus..
Uzgojna povijest
"Sineglazka" je hibridna sorta koja je uzgajana križanjem nekoliko kultivara s divljim. Uzgajao ga je uzgajivač S. Demin krajem 40-ih. "Sineglazka" je na popisu sorti Instituta za škrobne proizvode dobila broj 15555.
Botanički opis gomolja
Sineglazka krumpir spada u skupinu srednjih sezonskih sorti, gomolji su obojeni u bež i imaju ljubičaste oči. Povrće se odlikuje ovalno-duguljastim oblikom, glatkom kožom. Meso na rezu obojeno je bijelo, sadržaj škroba je do 15,5%. U prosjeku, masa jednog gomolja je 150-200 g.
Hibrid ima odličan okus, može se kuhati, peći, pire. Pulpa ima mrvicu, nježnu strukturu i ugodan bogat okus..
Sorta se odlikuje dugom vegetacijskom sezonom, pri formiranju gomolji imaju pravilan oblik i iste veličine..
Karakteristike sorte
Svaka vrsta krumpira ima svoje karakteristične osobine koje vam omogućuju odabir povrća za uzgoj u specifičnim uvjetima, kao i na temelju njegovog ukusa..
Otpornost na bolesti
Za razliku od mnogih sorti, Sineglazka je otporna na sljedeće bolesti:
- karcinom krumpira;
- krasta;
- nematoda;
- virusne infekcije;
- kasna blitva.
Rana zrelost
"Sineglazka" ima dugu vegetacijsku sezonu, zrenje se javlja u srpnju i traje do posljednjih deset dana rujna. Prvi usjev može se bereti već 90-110 dana nakon sadnje. Točno vrijeme ovisi o vremenu izvedbe slijetanja i vremenskim uvjetima.
Za kuhanje jela od krumpira možete ga iskopati sredinom srpnja, ali ako planirate čuvati povrće na duže vrijeme, tada bi kopanje trebalo obaviti početkom rujna.
Prinos
Količina dobivenog usjeva izravno ovisi o kvaliteti sadnog materijala, kakvim vremenskim uvjetima, je li tlo bilo dovoljno hranjivo. Međutim, općenito, sorta pripada visoko prinosnom - sa sto četvornih metara može se ubrati do 500 kg povrća..
Rastuće regije
Učinkovito uzgoj ove sorte primjećen je u središnjem dijelu Rusije, Ukrajini, Bjelorusiji.
Pravila slijetanja
Kako bi se biljka dobro ukorijenila i u budućnosti dala dobru žetvu, posebnu pozornost treba posvetiti trenutku sadnje..
Optimalno vrijeme
U idealnom slučaju slijetanje Sineglazke trebalo bi se obaviti sredinom svibnja, međutim, zbog vremenskih uvjeta, ovo se razdoblje može malo pomaknuti. Vrtlari se često vode lišćem breze - odmah nakon što procvjetaju, možete početi sadnju.Vrlo je važno da se u vrijeme sadnje tlo dobro zagrije - na dubini od 10 cm njegova temperatura treba biti + 6-8 ° S. Ako je temperatura niža, tada će rast gomolja biti spor. Za normalan razvoj biljaka prosječna dnevna temperatura zraka ne smije biti niža od +10 ° C.
Odabir sjedala
Za slijetanje Sineglazke vrijedi odabrati područje s dobrim osvjetljenjem, na koje će većinu dana padati sunčeve zrake. Ako posadite biljku među stablima, to će dovesti do činjenice da će grmovi biti slabi i izduženi, a kao rezultat toga neće dati dobru žetvu.
Dobri i loši prethodnici
Kako bi se spriječile razne bolesti krumpira i povećao njegov prinos, važno je znati pravila kompatibilnosti povrća. Idealno za sadnju "Sineglazka" su područja na kojima su ranije uzgajane:
- korijenje;
- kupus;
- mahunarke;
- bundeva;
- krastavci.
Povrće možete posaditi na jedno mjesto nakon 2-3 godine. Međutim, nije se uvijek moguće pridržavati ovog pravila. U ovom se slučaju koriste neke tajne koje pridonose obnovi tla. Na ovom području, odmah nakon berbe krumpira, vrijedi saditi žitarice, idealno zob.
Doprinosi suzbijanju patogena i dezinficira tlo. Za zimsko razdoblje kultura će istrunuti, a s dolaskom proljeća ona se može ugurati u zemlju.
Priprema tla
Priprema tla sastoji se u kopanju, što se provodi 2 puta.
U jesen je vrijedno očistiti mjesto sadnje od korova i vegetacije, posipati stajski gnoj ili humus brzinom do 6 kg po 1 metru. Duboko kopanje je obavezno, a istodobno se kore tla korova izvlače iz tla. Ako je moguće, velike grude zemlje ne bi se trebale slomiti.
Obično su gornji slojevi tla dobro utočište štetočina koji se u njemu nasele za zimu. Pod utjecajem niske temperature brzo će umrijeti, a jaki vjetrovi i oborine doprinijet će raspadu velikih kvrga..
Priprema sadnog materijala
Kako bi se dobila dobra žetva, za sadnju treba koristiti samo gomolje visoke kvalitete. Trebale bi biti srednje veličine, ne dopuštaju se oštećenja ili simptomi bolesti.
Prakticiraju se dvije metode sadnje - sa i bez prethodne pripreme gomolja.. Međutim, klijanjem gomolja možete brati nekoliko tjedana ranije. Klijanje uključuje sljedeće korake:
- 3-4 tjedna prije očekivane sadnje potrebno je sortirati gomolje i oštećene odbaciti;
- ako na gomoljima ima osušenog tla, uklanja se. Da biste to učinili, natopljeni su u posudi s vodom;
- tada čiste gomolje treba smjestiti u plitke kutije i ostaviti ih pod difuznom svjetlošću. Ako je moguće krumpire smjestiti u zatvorenom prostoru na pod - stavite ih u jednom sloju;
- optimalna temperatura za klijanje je + 12-15 ° C;
- jednom svakih 7 dana gomolji se preokrenu i lagano poškrope vodom, sobu treba prozračiti;
- tangice se smatraju spremnim za sadnju ako je duljina klica najmanje 1 cm.
Shema sadnje i dubina
Grmovi Sineglazki trebaju dobro osvjetljenje, pa prilikom sadnje vrijedi ostaviti razmak od 60 do 70 cm između redova. Sama glomerula treba se saditi svakih 40 cm. Zahvaljujući upotrebi takve sheme sadnje, osigurat će se normalan razvoj korijena..
Kako se brinuti
Briga o krumpiru sastoji se u pravilnom zalijevanju, labavljenju i hranjenju. Razmislite o tome kako izvesti ove aktivnosti.
Zalijevanje
Za dobivanje velike žetve važno je slijediti preporuke za zalijevanje biljke. Umjereno vlažna tla dobro su prikladna za Sineglazku. Važno je uzeti u obzir da će i nedostatak vlage i njezin višak negativno utjecati na biljku..
Nažalost, vrijeme nije baš stabilno - u jednoj sezoni mogu biti jake i česte kiše, a u drugoj prevladava suša. Možete reći kada Sineglazki treba vlage gledajući kako biljke i tlo izgledaju. Kada se tlo presuši 10 cm u dubinu, kao i kada grm osipa, preporučuje se zalijevanje.U sezoni s prosječnom količinom kiše potrebno je biljke zalijevati oko 3 puta tijekom čitave vegetacijske sezone. Između navodnjavanja treba napraviti pauze od jednog i pol do dva tjedna. Glavno zalijevanje se provodi:
- nakon pojave izbojka;
- tijekom stvaranja pupova;
- nakon završetka razdoblja cvatnje.
U idealnom slučaju trebali biste upotrijebiti crijevo koje na kraju ima sprej kako se kreveti ne bi isprali. Za uštedu vode možete koristiti kapljično navodnjavanje.
Top dressing
Ako su tijekom pripreme krumpira primijenjena potrebna gnojiva, biljka se ne hrani tijekom vegetacije. Međutim, ne zaboravite da tijekom stvaranja gomolja trebaju dušik, fosfor i kalij. Uz nedostatak ovih minerala, kvaliteta povrća značajno se smanjuje, pa dovršenjem dodatnog hranjenja možete postići bolju berbu.
Oni također prakticiraju hranjenje u obliku otopine. Da biste to učinili, potrebno je gnoj razrijediti vodom 1 do 5, pileći gnoj - 1 do 15. Organska gnojiva primjenjuju se samo nakon navlaženja ili prije oranja.
Korenje i labavljenje tla
Važno je nakon svakog zalijevanja otpustiti tlo. Ova aktivnost usmjerena je na uništavanje formirane kore, što sprečava razmjenu plinova u korijenskom sustavu..
Osim toga, vrijedi redovito uništavati korov koji raste između redova i grmlja. Uzgoj tla između redova trebao bi prestati s početkom masovnog cvjetanja biljke. Međutim, ako često pada kiša, treba učiniti labavljenje kako bi se osigurao protok zraka gomoljima..
Okopavanje
Kopriva je jedna od glavnih faza njege biljaka. Treba ga provoditi najmanje 2 puta tijekom čitave vegetacijske sezone..
- Postupak se prvi put izvodi odmah nakon što visina lista dosegne 15-20 cm. Ako se događaj provede pravilno, dobit ćete grm koji će biti pokriven trećinom tla - samo oko 5 cm vrhova izgledat će van.
- Drugo orezivanje treba obaviti prije nego što krumpir počne cvjetati.. To razdoblje počinje 2-3 tjedna nakon prvog postupka..
Ako je temperatura zraka previsoka tijekom dana, događaj treba izvesti u večernjim satima. U idealnom slučaju, orezivanje treba obaviti nakon zalijevanja ili kiše..
Berba i skladištenje
Ne biste trebali početi kopati povrće ako jako pada kiša. Za berbu je bolje pričekati da se uspostavi suho vrijeme, a prije iskopavanja vrhova kosite u dva tjedna, ostavljajući oko 10 cm iznad tla. To je potrebno za zaustavljanje odljeva hranjivih tvari i poboljšanje zrenja..
Kako se ne bi oštetio krumpir prilikom kopanja, preporučuje se upotreba vilica, kako se gomolji ne bi oštetili. Nakon berbe, usjev se mora ostaviti vani nekoliko sati kako bi se krumpir mogao temeljito osušiti. Nakon toga treba ga premjestiti pod nadstrešnicu i razvrstati..Krumpir iskopamo vilicom. Gomolji koji su oštećeni obično se koriste za konzumiranje, a visokokvalitetni krumpir se pakira u posude i ostavlja na tamnom mjestu gdje treba održavati temperaturu na + 15-18 ° S. Za otprilike 1 mjesec koža će postati tvrđa, okus povrća će se poboljšati.
U ovom trenutku vrijedi premjestiti krumpir na stalno mjesto za skladištenje. Prosječna temperatura u prostoriji trebala bi biti oko +2 ° C, a vlaga zraka bi trebala biti u rasponu od 85-90%.
Prednosti i nedostatci
Sorta Sineglazka ima puno prednosti, i to:
- ima izvrsnu produktivnost;
- ima izvrstan okus;
- otporan na mnoge bolesti;
- lako se njeguje kada raste.
- ima lošu kvalitetu čuvanja;
- skloni oštećenju žičara;
- brzo degenerira, prilično je teško pronaći sadni materijal.