Opis i karakteristike sorte kupina `karaka crna`: fotografija, video + recenzije
Već dugo želim posaditi barem nekoliko grmova ove biljke u svojoj seoskoj kući. Prijatelj me je obradovao tortu s finim ukusnim bobicama. Ispostavilo se da je kupina sorte Karaka Black. Od tog trenutka doista sam želio uzgajati takve bobice u vrtu..
Skupio sam sve informacije i rado ih dijelim sa svima. Mislim da svaki vrtlar mora imati tako koristan grm. Razmotrite povijest sorte, glavne pokazatelje i karakteristike.
Malo povijesti
Prvi spomenici kupine potječu iz 19. stoljeća, kada se ovaj grm počeo udomaćivati u Americi. Biljka pripada rodu Rubus. Postoji oko 200 vrsta kupina. Krajem 19. stoljeća pojavila se u vrtovima Rusije.
- Novi Zeland postao je domovina mnogih sorti kupina, a ovaj složeni hibrid nije iznimka. Dobiven je križanjem 1982. godine od strane skupine uzgajivača koju je vodio Harvey Hall sorte Aurora s Kamancheom (sorta Arkansas).
- Nakon prve žetve uzeli su nekoliko bobica, jedna od najvećih, a druga - najgušća struktura. Druga berba me već obradovala s većim plodovima visokih karakteristika. Naknadna berba bila je "najčišća", a novootvorena sorta dobila je naziv "Karaka crna".
Botanički opis
Mnogi vrtlari razočarani su slabim plodonosom prvi put nakon sadnje sadnica. Međutim, prije kupnje sadnica, trebali biste se upoznati s osnovnim karakteristikama. U sljedećim godinama, jedan grm može stvoriti do 14 kg ploda..
I svake godine urod raste. Ako ovu sortu usporedimo s plodovima Natcheza ili Loch Teija, pokazatelj je jako dobar. Naravno, glavna prednost grmlja je velika ukusna bobica duljine do 5 cm..
- Grm ima gustu bujnu krošnju. Njegova visina može doseći do 5 m u promjeru. Izbojci nisu dugi, jer su internodi također kratki, ali brojni. Vrlo su elastični i fleksibilni, savršeno se savijaju na vjetru ili snijegu. Grm raste prosječnom brzinom. Ne preporučuje se obrezivanje izdanaka kako bi bilo više cvjetnih pupova.
- Glavna odlika ovog grmlja je zrenje u valovima: na gornjem dijelu grmlja plodovi se već mogu ubrati, a na dnu biljke bobice se još uvijek pocrvenjaju. Period zrenja traje do 8 tjedana. Vrlo je prikladno beriti bobicu postepeno ako je grm posađen za kućnu potrošnju. Prve bobice mogu se ubrati zajedno s ostatkom stabala i grmlja u ranom sazrijevanju već u prvoj polovici svibnja.
- Glavna prednost sorte je njegova bobica. Kad je potpuno zreo, okus je vrlo sladak s laganom kiselošću. Poseban je okus poslije okusa. Kad je plod tek u fazi zrenja, kiselina se osjeća jače.
- Bobice su crne boje sjajne sjajne nijanse, velike, težine od 8 do 10 grama. Duljina 4 - 5 cm. Oblik je cilindričan, vrh bobice je izdužen, gornji dio ploda nalikuje konusu.
- Za razmnožavanje biljke, bolje je koristiti vrhove izdanka grmlja.
- Velika prednost sorte je velika transportnost. Kad se bobice sakupe, mogu se čuvati oko 5 dana u izvrsnom stanju, ne gube se i zadržavaju svoj okus..
- Ova sorta ima neke nedostatke: prva je mala zimska postojanost, grm može izdržati mraz do maksimalno -17 stupnjeva. Stoga, za zimske mjesece, biljci je potrebno sklonište, inače se može jako oštetiti..
- Postoji još jedna neugodna značajka - grane grma su vrlo trnovite. Tijekom žetve moraju se nositi zaštitne rukavice.
Kupina ima prosječnu otpornost na infekcije i bolesti. Vrtlarski stručnjaci preporučuju povremeno pregledavanje biljke i prskanje je posebnim profilaktičkim sredstvima..
Kako pravilno pripremiti kupinu "Karaka crna" za sadnju
Da bi grm stvarno mogao dobro rasti i ugoditi velikom žetvom, mora ga se pravilno posaditi, uzimajući u obzir sve preporuke. Iako se kupina ne može nazvati kapricioznom.
Odabir sjedala
Biljka se smatra sunčanom. Zrak i dobro osvjetljenje prostora na kojem će se saditi sadnice su ključ izvrsnog ukusa bobica. Možete pronaći mjesto u djelomičnoj hladovini, tada plodovi mogu izgubiti slatkoću, a glavna nota okusa bit će povećana kiselost..
Osim toga, sjenovita strana okućnice može pridonijeti smanjenju voćnih pupoljaka, što će kasnije smanjiti količinu berbe. Stoga pokušajte pronaći dostojno mjesto za ovaj voćni grm..
Kupine će se osjećati dobro u blizini živica ili zidova zgrada koje će je zaštititi od hladnih vjetrova i propuha u izvan sezone i zimi.
Sastav tla
Vrlo je važno odabrati ispravan sastav tla. Biljka mora biti prikladna tako da počinje aktivno roditi plod već u trećoj - četvrtoj godini i tako da plodovi ne izgube ukus..
- Ugodno i dobro mjesto bit će tlo niske ili neutralne kiselosti. Kako utvrditi je li tlo kiselo? U takvoj zemlji dobro uspijevaju jarebice i poljski potkovi..
- Za snižavanje kiselosti tla potrebno je dodati pola kilograma vapna na 1 m2.
- Ako je tlo pjeskovito, tada će grm sigurno rasti, ali preporučljivo je redovito primjenjivati organska gnojiva i vodu..
- Kada je tlo, naprotiv, preteško za sadnju sadnica, morate dodati oko kante sitnog riječnog pijeska po 1 m2. Tada će tlo postati lagano i dobro će proći zračne mase i vlagu. To je ono što kupine vole..
- Potrebno je isključiti močvarna i vlažna područja za sadnju u kojima se može nakupiti talina (na primjer, u nizinama). Previše vlage može uzrokovati ozbiljnu štetu grmlju: truleži u korijenskom sustavu, mogu se pojaviti gljivične bolesti i oslabiti imunitet grma.
Najbolje vrijeme za sadnju
Ako sadnice kupujete u rasadniku u spremnicima, možete ih saditi tijekom cijele sezone. Mlade se biljke savršeno prilagođavaju i ukorijene ako sadnicu prvo pažljivo izvadite zajedno s komadićem stare zemlje iz posude, a zatim je prebacite u prethodno pripremljenu rupu.
- Ako živite u područjima s umjerenom klimom, a imate sadnicu s otvorenim korijenovim sustavom, tada će početak proljeća biti dobro vrijeme za sadnju, prije nego što formiranje i oticanje pupoljaka još nije započelo. U ovom će se slučaju biljka imati vremena prilagoditi i ukorijeniti, te će dobro izdržati zimu..
- Ako u jesen posadite sadnice u takvu regiju, oni se jednostavno neće moći prilagoditi i naviknuti na hladno vrijeme. A ledena i oštra zima bit će teški test za kupine kupina.
- Kad je teren južni, tada je jesenska sadnja sadnica sasvim prikladna, samo što ne vrijedi odgađati proces sadnje do mraza, jer grmlje neće imati vremena za korijenje i može se smrznuti.
Odabir sadnica
Bolje je ne kupovati biljke od privatnih vlasnika. Stručnjaci preporučuju kupnju sadnica od provjerenih rasadnika.
- Grmlje je najbolje kupiti na najviše nekoliko godina i u posebnim spremnicima. Tada će se povećati šanse za brzo preživljavanje vaše kupine..
- Prije kupnje trebali biste pažljivo pregledati biljku i izvaditi je iz spremnika. Postupci korijena trebali bi u potpunosti zaokružiti cijelu zemljanu kuglu.
- Izbojci trebaju biti snažni i zdravi, kora bi trebala biti smeđe i sjajna. Tkivo ispod kore zdravog izdanka je zeleno, ako je nijansa smeđa, tada se biljka osuši, pa je treba odbaciti.
- Kad se grmlje kupi u jesen, nemojte žuriti da ih posadite u zemlju. Preporuča ih se samo iskopati prije početka proljeća..
Zaključak
- Kupine ove sorte odlikuju se visokim ukusnim karakteristikama i velikom plodnošću. Bobice su krupne i ukusne, mogu se jesti i svježe i prerađene.
- Plodovi dobro podnose transport, ali sam grm, nažalost, nije otporan na mraz. Zahtijeva sklonište za zimu.
- Već u 3 - 4 godine nakon sadnje, biljka će vas oduševiti velikom žetvom i neobično ukusnim slatkasto - kiselim velikim bobicama. Ako želite posaditi grm u svom vrtu, tada sigurno nećete požaliti..
Recenzije
Tezier
Na Internetu sam pronašao informacije da je poljoprivrednik iz Engleske uzgajao kupinu ove sorte, dugu 12 cm, svaku bobicu i prosječnu težinu od 32 grama. Grmovi stari 3 godine uzgajaju se na mineralnoj vuni Gordon u stakleniku.
Ova tehnologija testirana je na samo 5 grma, a plod je urodila od početka lipnja do kraja rujna. Hidroponikom i izolacijom od štetočina sakupljeno je prosječno 56,2 kg s jednog grma!
Roman
A također bih posadio grm Karaka crnog, iako nije poseban u kupinama. Ali piše u karakteristici da je grm trnovit. Stvarno se ne bih htio ogrebati.
Iako kažu da ako su ruke dobro zaštićene, bobice se mogu lako ubrati, a nije ih tako teško skrbiti. Bobice se hvale! Susjedi su tamo posadili, kažu da je okus odličan, a veličina bobica dobra.