Upoznajemo vrste i sorte kupina s fotografije s opisima

Posljednjih godina kupine postaju sve popularnije, a u mnogim ljetnim kućicama dobivaju se ne manje prostora od duge i dobro poznate maline. I takva je pažnja zaslužena, jer vrtna kupina, fotografija sorti i opisom koji zadivi velikom veličinom bobica, nije samo plodna i ukusna, već je i prilično jednostavna za njegu.

Amerikanci su već dugo zakonodavci svjetske "modne kupine" i lideri u uzgoju ove bobice. Nije iznenađujuće da su većina suvremenih sorti kreacija znanstvenika i entuzijasta iz Sjedinjenih Država koji koriste različite vrste kupina u uzgojnom radu..

Vrste kupina: fotografija i opis

U većem dijelu Rusije i Europe divlje zasade ovog višegodišnjeg grmlja formiraju siva kupina (Rubus caesius) i grm kupina (Rubus fruticosus). Međutim, postoji još nekoliko vrsta, čije su bobice jestive, a biljke zajedničke osobine..

Tako se, na primjer, divovska kupina iz Armenije (Rubus Armeniacus) prikazana na fotografiji, koja se ponekad naziva i himalajska, već duže vrijeme masovno uzgaja u SAD-u i Europi. Razlog popularnosti grmlja bio je jednostavan - velike, masovno zrele bobice slatkog desertnog okusa. Ali i vrsta je imala značajan nedostatak. Ova se kultura činila vrlo bodljikavom, a kad se pojavila kupina bez trnja (Rubus laciniatus), bila je napuštena.

Danas se na plantažama sjevernoameričkog kontinenta i širom svijeta uzgajaju sorte, nastale na osnovi grmova kupina i kupina s golubicama, kao i kultivirani oblici bez trnja, koji se u zajednici nazivaju trnci..

Kod svih divljih vrsta kupina, bobice, kako dozrijevaju, mijenjaju boju iz zelene u crvenu ili smeđu, a zatim u tamno ljubičastu ili gotovo crnu. Istodobno, koža bobica, kao što se može vidjeti na fotografiji kupine sa sivim, prekriva se cvatom koja je odredila naziv vrste i odsutna je u drugim sortama.

Postoji razlika između vrsta u strukturi grma i izgleda lišća. Naročito je to uočljivo kad se gleda rezna kupina koja je jedinstvena na svoj način. Ova vrsta ima lišće raskomadano po rubu, a sastoji se od 5-7 dijelova, višesatnih grozdova i puzavih fleksibilnih izdanaka.

Grmljeve i sive kupine su česte u Rusiji vrste koje se mogu naći na rubovima, obraslim čistinama, duž jama i na obalama rijeka. Međutim, biljke su ušle u vrt samo zahvaljujući uzgajivačima koji su stvorili krupne i plodne sorte kupina..

Sorte vrtnih kupina

Budući da je nekoliko sorti korišteno za uzgoj sortnih bobica, višegodišnje grmlje ima različite strukture i vrste plodovanja. Poput svojih divljih predaka, mnoge su sorte zadržale puzajući oblik. Biljke s dugim, do nekoliko metara izdanaka uzgajaju se na šljokicama, što vam omogućava da dobijete najveći prinos iz jednog grma.

Sorte kupinovog grma više nalikuju malini. Takvi primjerci donose plodove na dvogodišnjim izdancima koji zadržavaju uspravni ili poluležeći oblik. Visina biljke doseže 2–2,5 metara i treba joj obrezivanje.

Da bi se pojednostavila briga o zasadima, bilo je moguće dobiti sorte kupina bez trnja. Takve se sorte mogu lako identificirati imenom, kojem je dodan i prefiks Thornless, tj. "Bez trnja".

Kupine imaju dugu vegetacijsku sezonu. S jedne strane, to omogućuje biljci da se zaštiti od proljetnih mrazeva i vrati hladno vrijeme. Ali s druge strane, žetva kasno sazrijeva, a u sjevernim krajevima jajnici, bez punjenja, idu pod snijeg. Popravak kupina, koji unosi plod tijekom cijele sezone, može riješiti problem.

Danas vrtlari imaju na raspolaganju brojne zanimljive sorte kupina, koje daju veliku desertnu bobicu. Ostaje samo proučiti fotografije i opise sorti kupina i na temelju klimatskih uvjeta regije odabrati odgovarajuću.

Kupina bez zrna zimzelena

Evergreen bez trnja, sorta kupina bez trnja, dobijena je zahvaljujući primijećenom prirodnom mutacijom odsječene kupine. Kao rezultat toga, europski i američki poljoprivrednici početkom prošlog stoljeća dobili su zimzelenu biljku s izvrsnim prinosima, štoviše, ona nema trnje..

Iako su 3 grame bobica sorte kupina prikazane na fotografiji inferiorne veličine i težine većini novih sorti, njihov broj na četkici je bez premca. U jednom cvatu može biti do 70 jajnika koji nakon zrenja dobivaju plavkasto-crnu boju, nježnu aromu i ugodan slatko-kiseli okus.

Otvoreno, ali prilično gusto lišće ove sorte kupina zadržava svoju živu boju pod snijegom, tako da biljka brzo obnavlja rast u proljeće i cvatnju.

Biljka ima brojne prednosti, uključujući prinos, nedostatak trnja, otpornost na smrzavanje i sposobnost prijevoza bobica. Glavni nedostatak, osim male mase plodova, su velike sjemenke kupine Evergreen Thornless.

Kupina crni saten

Izbojci ove sorte bez trna imaju polupuzni puzeći oblik i tvore snažan grm. Sve dok stabljike crnog satena nisu visoke 2 metra, biljka ostaje uspravna. Kako izbojci rastu, u vrijeme plodovanja padaju, dosežući dužinu od 4 do 5 metara. Bobice su sjajne, srednje veličine, teške od 5 do 8 grama. Sazrijevanje zaobljenih ili zaobljeno-ovalnih plodova je postupno, pa se berba skuplja više puta.

Zrele bobice imaju slatko-kiseli osvježavajući okus univerzalne uporabe.

Blackberry Natchez

2007. godine američki znanstvenici iz Arkansasa uveli su novu sortu kupina Natchez. Osobitost kulture je rano zrenje velikih bobica težine 8-10 grama. Berba počinje početkom srpnja i traje do rujna. Sjajne crne bobice ove sorte imaju duguljasti oblik, sitne sjemenke, sočno meso desertnog okusa i svijetle arome karakteristične za vrstu..

Ubrani usjev čuva se nekoliko dana bez gubitka kvalitete i može se prevoziti.

Kupina agava

Dugotrajne, sjajne kupine Agavama sazrijevaju u kolovozu. Snažni izdanci koji narastu do 3 metra urode plodom u drugoj godini života i podnose obilne žetve. Međutim, zimi, bez zaklona, ​​grmovi su oštećeni od mraza i zahtijevaju zaklon. Raznolikost prikazana na fotografiji karakterizira postupnost, koja traje oko mjesec dana, prinos berbe i izvrsne ukusne kvalitete univerzalnih bobica..

Kupine Ruben (Reuben)

Hibridna kupina Ruben donosi plod na izbojcima prve i druge godine života. Prva berba je u srpnju, tada vrlo velike bobice težine od 10 do 16 grama sazrijevaju krajem ljeta, a bere se do listopada. popravljen kupina razlikuje se ne samo dvostrukom berbom bobica, već i visokim prinosom.

Snažni grmovi su uspravni, rade bez oslonca i dobro podnose mraz.

Kupina Navaho (Navaho)

Navajo kupina bez trnja formira veliki uspravni grm s visinom od jednog i pol do dva metra. Biljka je nepretenciozna, zahtijeva minimalno održavanje i ne treba joj podršku. Berba krupnih, ovalnih ili zaobljenih bobica dozrijeva u kolovozu, a berba traje oko mjesec dana. Masa ljubičasto-crne bobice je 5–7 grama. Plodovi su ukusni, slatki s blagom kiselošću.

Prednosti ove sorte kupina su visoki prinos, izvrstan okus i vrsta bobica..

Trostruka kruna kupine (Triple Crown Thornless)

Još jednu američku sortu kupina stvorili su uzgajivači države Oregon. Biljka koja daje stabilne prinose formira grm s polu-puzećim stabljikama dužine do 3 metra. Da biste ga maksimalno iskoristili, izbojci kupine Triple Crown usmjereni su na rešetke ili snažne nosače koji mogu izdržati četke sa velikim bobicama koje dozrijevaju u drugoj polovici ljeta..

Posebnost sorte je otpornost bobica na visoke temperature i transport, sjajan okus plodova i njihove dosljedno velike veličine tijekom cijelog razdoblja zrenja. U prosjeku je prinos po grmu oko 10 kg desertnih bobica, koje ne mijenjaju okus čak i ako se uzgajaju bez sjenčanja..

Trostruka kruna kupine, kao i mnoge američke sorte, nije izrazito otporna na zimu i treba je izolirati.

Chester od kupine (Chester bez trna)

Vrtna kupina povoljno se uspoređuje s divljim vrstama po veličini bobica, prinosu. Neke sorte, poput Chester kupine, osim ove, nemaju trnje, što uvelike pojednostavljuje uzgoj i održavanje sadnje. Kultura pripada sortama kasnog zrenja. Prve bobice težine od 5 do 8 grama spremne su za berbu sredinom kolovoza, a posljednji crni mirisni plodovi mogu se uživati ​​bliže listopada. Plodovi se dobro skladište, zadržavaju oblik i slatkoću. Grmlje sa širokom krošnjom lako se njeguje i lako se skriva za zimu.

Kupina Karaka crna (Karaka crna)

Proučavajući opise i fotografije sorti kupina, ne može se samo ocijeniti prednosti i slabosti kulture, nego će se i nevjerojatna otkrića. Na primjer, nova kupina Karaka crna rodom je s Novog Zelanda, a u rodu biljka nema samo svoje najbliže rodbine, već i hibride dobivene križanjem kupina s maline.

Ova tehnika omogućuje znanstvenicima da postignu najveće bobice, pojačaju njihovu osjetljivu aromu i voće učine pogodnijim za transport. Masa izdužene, ukusne bobice sorte kupina prikazana na fotografiji iznosi oko 10 grama. Koža je gusta, sjajna crna. Kaša je sočna, ukusna.

Zbog postepenog sazrijevanja, dosljedno visoki prinos se ubira tijekom 1,5-2 mjeseca..

Opis sorte kupina Loch Ness (Loch Ness)

Svijetla aroma, izvrstan okus s pikantnom nijansom i lijep, ravnomjeran oblik bobica, težine od 5 do 10 grama, karakteristične su osobine Loch Ness kupine bez trnja, zahvaljujući kojoj je sortu visoko cijenilo Britansko kraljevsko društvo vrtlara.

Iz svakog grma u ljetnoj kućici možete dobiti oko 15 kg zrelih bobica, u uvjetima intenzivnog uzgoja, prinos raste na 25-30 kg. U isto vrijeme, plodovi zadržavaju svoj izgled i okus nekoliko dana, što je važno za komercijalnu upotrebu sadnica. Prema opisu, kupine Loch Ness-a spremne su za berbu polovinom kolovoza..

Kupina polarna

Poljski uzgajivači uzgajali su kupinu Polar koja je ruskim vrtlarima zanimljiva zbog visoke otpornosti na mraz i mogućnosti uzgoja grmlja bez dodatnog zaklona. Snažne biljke daju stabilne prinose velikih bobica ovalnog oblika s sjajnom crnom kožom i izvrsnim slatkim okusom. Voće se može koristiti za kućno konzerviranje i jesti svježe.

Blackberry Loch Tay (Loch Tay)

Tei Blackberry Loch Tech složenog hibridnog podrijetla daje slatke krupne bobice s čvrstom pulpom i glatkom sjajnom crnom kožom. Isplošeni desertni plodovi počinju sazrijevati u posljednjem desetljeću srpnja, tada prikupljanje ne prestaje oko mjesec dana. Polu-puzeći grmovi formirani su od snažnih izdanaka bez trnja i tvore kompaktnu krošnju koja se lako njeguje.

Opis sorte kupina Thornfree (Thornfree)

Jedna od prvih sorti kupine bez trnja, koja je i dalje zasluženo popularna među ljetnim stanovnicima. Prema opisu sorte, kupina thornfree tvori veliki polu-uspravni grm koji se sastoji od izdanaka dugačkih do 5 metara.

Tvrde stabljike savršeno podnose težinu ovalnih bobica koje sazrijevaju u kolovozu i rujnu, a teže od 5 do 8 grama.

Sorta se odlikuje otpornošću na bolesti i visokim prinosima..

Jedna četkica može sadržavati od 30 do 120 bobica. Crno obloženi plodovi imaju sočnu pulpu i odličan slatko-kiseli okus, ali kad potpuno sazriju, bobice se brzo naboraju i ne skladište se.

Opis sorte kupine Giant (Bedford Giant)

Sadnja kupina Bedford Giant jednako se dobro dokazala u industrijskom i privatnom vrtlarstvu. Prema opisu sorte, džinovska kupina je biljka s puzavim, bodljikavim izdancima na kojima guste crne bobice, težine do 7 grama, počinju sazrijevati u srpnju. Plodovi imaju odličan okus, stabljike dobro rastu i podnose zimu.

Kupina Arapaho

Američke sorte kupina su među najpopularnijim na svijetu. Kupina Arapaho, koju su znanstvenici iz Arkanzasa dobili 1993., dio je opsežne linije biljaka nazvanih američkim indijanskim plemenima. Među studijskim sortama ova se sorta smatra najranijom..

Bobice težine do 7 grama sazrijevaju u drugoj polovici srpnja. Slatki plodovi s crnom sjajnom kožom imaju široki stožast oblik i sočnu pulpu, na čiji okus gotovo ne utječu sitne sjemenke.

Visoko produktivni grmlje ne boji se bolesti i može podnijeti temperaturu i do -24 ° C.

Kupina Kiowa

Još jedna sorta znanstvenika iz Arkanzasa dat će vrtlarima nevjerojatno velike bobice koje se mogu nazvati rekordima. Kupina sorte Kiova rodi plodove težine do 20 grama sa srednjim sjemenkama, gustom kožom i izvrsnim okusom pulpe. Bobice sazrijevaju postepeno, dobro podnose transport i ne smanjuju se do kraja sezone. Sami grmovi, formirani uspravnim izdancima visine do 160 cm, mogu izdržati temperature do -23 ° C.

Kupina Apache (Apache)

Izdržljiv, sorta Apache, otporna na mraz iz SAD-a, prvi je put predstavljena hortikulturnoj zajednici 1999. godine. Kupina bez trnja s snažnim uspravnim izdancima daje velike, do 10 grama težine, izdužene bobice slatkog ukusa. Mirisni plodovi jednako su prikladni za svježu konzumaciju i za zamrzavanje. Sorta se ističe izvrsnim urodom, usporedivim s najboljim komercijalnim sortama, kao i velikom otpornošću na smrzavanje.

Pregled plodovanja nekih sorti kupina - video