Liker i šipak od rogača - njegu ukrasnih kultura ljekovitih svojstava

Planinski pepeo je odavno prepoznat kao jedan od sastavnih dijelova narodne kulture. Slaveni, Kelti i Skandinavci obdarili su ovu biljku čarobnim moćima: vjerovalo se da daje zaštitu od crne magije i štiti ratnike u bitkama. Sada se planinski pepeo uzgaja zbog svojih ljekovitih svojstava i dekorativnog izgleda. Hibridne sorte poput Likernaya i Pomegranate posebno su popularne. Oboje je uzgajao sovjetski uzgajivač I. V. Michurin i vrlo su popularni među vrtlarima..

Opis sorti

Rowan, čije latinsko ime zvuči kao Sorbus, spada u drvenaste biljke porodice Pink. Područje njegove distribucije izuzetno je široko. Rasprostranjena je u Europi, raste na Kavkazu i zapadnoj Aziji. Kultura se može vidjeti čak i na dalekom sjeveru, a na planinskom terenu grmlje vrste dosežu granicu vegetacije. Planinski pepeo dobio je svoje znanstveno ime od keltskog jezika. Karakterizira okus bobica i prevodi se kao "gorak" ili "kolač".

U sovjetsko doba poznati uzgajivač I. V. Michurin uspješno se bavio dobivanjem novih sorti ove voćke. Kao rezultat njegove aktivnosti, dobivena su stabla lišća Likernaya i Granatnaya. Odlikuje ih poboljšani okus, velika veličina bobica i dobra otpornost na smrzavanje..

Rowan Garnet

Odraslo stablo ove sorte sposobno je doseći četiri metra visine. Životni i plodni period nije veći od 25 godina. Šipka planinskog pepela ima široku rasprostranjenu krošnju i razvijen vlaknasti korijenski sustav. Njegovi izbojci brzo se ukorijene, sadnice savršeno podnose jaku vrućinu ljeti i značajan pad temperature u zimskim mjesecima.

Veliki listovi tamnozelene boje posebno su dekorativni. Oni su raspoređeni naizmjenično, neparno. Skupina uključuje od 9 do 11 duguljastih listova duljine oko 9 cm i širine ne više od 6 cm.

Šipka šipak širi malim bijelim cvjetovima koji se pojavljuju početkom lipnja. Svaka grimizna cvjetnica sadrži do 100 njih. Nakon cvatnje, na svom mjestu nastaju plodovi. U mladim stablima bobice su koncentrirane u podlozi voćnih grančica. U odraslim biljkama formiraju se na ringletama, čiji je životni vijek do 5 godina..

Usjev se može sakupljati krajem kolovoza. Prema opisu, zrele bobice šipka imaju sferični oblik s izraženom fasetom strukturom. Prekriveni su plavkastim cvatom i imaju grimiznu ili bordo boju. Unutar se nalazi sočna žuta kaša. Voće je slatko-kiselog okusa uz lagano stezanje. Uz pravilnu njegu, sorta daje visok prinos: s jednog stabla se sakupi do 20 kg bobica, težine do 1,6 g.

Ova se sorta može jesti sirova. Koriste se i za pripremu konzerva, džemova, sokova i kompota..

Ova sorta se odlikuje ranim plodonosom. Prva berba može se ubrati već u četvrtoj godini nakon sadnje sadnice. Sakupljene bobice zadržavaju se svježe i do pet mjeseci ako se čuvaju na hladnom mjestu bez vlage. Osim raznih priprema za zimu, plodovi se suše i smrzavaju.

Šipka planinskog pepela jedna je od samoniklih, ali iskusni vrtlari još uvijek savjetuju sadnju sorti Vefed, Dessertnaya Michurin ili Sorbinka u blizini. Koriste se za unakrsno oprašivanje i poboljšanje prinosa..

Planinski pepeo

Ova je sorta, kao i prethodna, plod djela I. V. Michurina. Uzgojen je kao rezultat križanja chokeberry i običnog planinskog pepela. Rezultat je visoko stablo koje doseže pet metara u visinu s dobrom otpornošću na mraz. Liker planinskog pepela karakterizira posebno intenzivan rast - tijekom vegetacijske sezone rast doseže 30 cm. Na pernatoj listi ima tamnozelenu nijansu koja se s početkom jesenskih mjeseci pretvara u crveno-žutu boju.

Ovisno o klimi, cvjetanje likera od rogače događa se u posljednjim danima svibnja ili početkom ljeta. U ovom trenutku cvjetaju mali ružičasti cvjetovi koji isijavaju jaku aromu. Skupljaju se u velikim štitnjačama štitnjače.

Slatko-voćna sorta likera počinje plodonositi od četvrte godine. To je samo-neplodna sorta i stoga zahtijeva oprašivanje. U tu svrhu najbolje je koristiti planinski pepeo sorte Burka ili Nevezhinskaya. Bobice počinju dozrijevati postupno u ranu jesen. Mastilo sfernih plodova težine do 2 g ima slatkast trpljiv okus bez nagovještaja gorčine..

Džem iz ove sorte jako ima okus poput džema od trešnje. Također, bobice likera iz planinskog pepela koriste se za pravljenje ukusnog rubin vina.

Odabir mjesta za uzgoj

Najboljom opcijom kopna za planinski pepeo smatra se ilovasto tlo koje ima slabu kiselinsku reakciju. Ova biljka ne podnosi povećanu količinu soli u tlu i ne može rasti u močvarnim područjima. Ovo okruženje uzrokuje postupno truljenje korijenskog sustava. Kao rezultat toga, stablo slabo raste, a njegov prinos dramatično opada..

Za vrbu vam treba obilje svjetlosti. Zbog toga je poželjno saditi ga u osunčanim područjima na južnoj ili jugozapadnoj strani zgrada. Ako na mjestu nema sunčanih mjesta, djelomična hladovina bit će dobra opcija, gdje će se i stablo prilično dobro razvijati..

Kako pripremiti tlo

I planinska pepela Likernaya i Granaćna jama otporne su na mraz. Stoga se mogu saditi u proljeće ili jesen. Da bi stablo postalo zdravo i aktivno urodilo plodom, poželjno je sadnice kupiti u rasadniku. Biljke morate kupiti u dobi od jedne godine s dobro razvijenim korijenjem i zelenim pupoljcima na snažnim izbojcima.

Ako planirate posaditi stablo na proljeće, pripremite jamu za sadnju u jesen. Da biste to učinili, na svaki se kvadratni metar nanosi 1 kanta stajskog gnoja ili komposta. Oni također rasipaju 2 kg pepela, 1 kg superfosfata i 0,5 kg kalijeve soli. Nakon raspodjele gnojiva, mjesto je iskopano.

Ako se stablo sadi u jesen, tada je rupa za sadnju iskopana pola mjeseca prije. Nakon miješanja gnojiva s tlom, polažu se u rupu.

Slijetanje

Ispravnost ovog postupka uvelike ovisi o tome koliko će se uspješno stablo razvijati i dobro ploditi. Sletanje se izvodi u sljedećim fazama:

1. 1. Iskopati rupu, čija su strane stranice 1 m, a u dubini rupe treba doseći 50 cm.
2. 2. Prilikom sadnje u jesen hranjiva smjesa s uklonjenog tla i gornjeg preljeva postavlja se na dno rupe. Ako je tlo previše kiselo, dodatno dodajte 0,5 kg zdrobljene krede ili vapna.
3. 3. Položite mali sloj tla kako biste spriječili ljuštenje korijenskog sustava.
4. 4. Kopajte udio u rupi za sadnju koja će poslužiti kao potpora biljci u razvoju.
5. 5. Korijenski sustav kulture postavlja se na nasip iz tla i prekriva tlo uklonjeno iz jame.
6. 6. Prilikom sadnje sadnica se postavlja tako da je njegova korijenska ogrlica 3 cm iznad razine tla.
7. 7. Zatim ruše tlo oko debla i vezuju drvo za potporu.
8. 8. Sadnica se obilno zalije vodom, a tlo oko debla muljira kako bi se smanjilo isparavanje vlage..

Kultura sadnje

Ako je posađeno više primjeraka, između njih se primjećuje udaljenost od najmanje 4 m. Da biste povećali prinose, u susjedstvo se stavljaju druge vrste rogača.

Suptilnosti njege

Pri uzgoju ovog voća, vrtlari obavljaju čitav niz poznatih aktivnosti. Rowan se zalijeva samo u vruće ljeto, kada nema padalina. Osim obveznog vlaženja tla pod zasađenom sadnicom, navodnjava se na početku svake vegetacijske sezone. Također, postupak je obvezan pola mjeseca prije zakazanog vremena branja bobica i tri tjedna nakon njega..

Bolje je ne zalijevati biljku crijevom, nego iskopati utor oko debla na nekoj udaljenosti i izliti vodu iz nje. Količina tekućine određuje se u svakom slučaju pojedinačno. Ovisi o starosti planinskog pepela i karakteristikama tla. U prosjeku, jedno odraslo stablo uzima od 2 do 3 kante.

U proljeće, nakon što se snijeg rastopi i tlo se osuši, tlo u blizini debla se rahlja. Tada se to radi još 2-3 puta preko ljeta i odmah nakon berbe bobica. Pogodnije je provesti ovaj postupak sljedeći dan nakon navodnjavanja ili kiše dan prije. Korov se uklanja istovremeno s labavljenjem. Da biste smanjili isparavanje vlage, korisno je olabaviti tlo i pokriti krug prtljažnika prikladnim materijalom.

Da biste povećali broj bobica, preporučuje se sustavno hraniti planinski pepeo. U trećoj godini nakon sadnje u proljeće, ispod svakog stabla treba dodati 5-8 kg humusa ili komposta i 50 g amonijevog nitrata. Početkom ljeta, ispod svake biljke izlijeva se mullein, razrijeđen vodom u omjeru 1: 5, ili otopinom ptičjih izmetova u koncentraciji 1:10. Kao alternativa dopušteno je koristiti gnojivo Agrolife. Prije dolaska jeseni stabla se oplođuju mješavinom 500 ml drvenog pepela i 100 g superfosfata.

Obrezivanje stabala

Voćka se obrezuje godišnje. Izvodi se u proljeće, prije početka protoka soka. Da biste to učinili, odrežite izbojke koji rastu okomito na grane ili u dubinu vijenca. Bolesne i stare grane također su podložne uklanjanju. U zrelim stablima odrežu se sve donje grane, kao i bazalni izdanci, a ostali su odsječeni za trećinu duljine. Izbojci mladih biljaka skraćuju se za jedan pupoljak.

Moguće bolesti pri rastu

Uz pravilnu njegu, liker planinskog pepela pokazuje zavidnu otpornost na bolesti. Ali prekomjerna vlaga u zemlji može uzrokovati stvaranje truleži. Da biste popravili situaciju, stablo se odmah sadi, inače će neizbježno umrijeti. U ovom se slučaju shema navodnjavanja mijenja kako se bolest ne bi ponovila u budućnosti..

U nekim slučajevima, stablo je pod utjecajem monilijalne opekline, mrlje smeđeg ili virusnog prstena, bakterijske nekroze. Pojava ovih bolesti može se spriječiti dvostrukim tretiranjem biljke otopinom Bordeaux tekućine. Prvi put se vrbica prska s početkom vegetacijske sezone, drugi postupak se provodi u jesen.

Granati pepeo nije tako otporan na bolesti. Potrebna joj je redovita i pravovremena prevencija. Da bi se zaštitili od monilioze, koja u potpunosti oštećuje strukturu biljke, prije početka protoka soka tretiraju se s otopinom bakrenog sulfata iz 10 litara vode i 100 g tvari. Prije toga se sve oštećene grane sijeku i uništavaju.

Također, ova sorta pati od praškaste plijesni koja izaziva bijelo cvjetanje na lišću i njihovo kasnije odumiranje. Da biste se riješili ove bolesti, oštećeno lišće potpuno se uklanja. Zatim se biljka obrađuje pripravkom od 10 litara vode i 30 g koloidnog sumpora.

Štetočine

Najopasniji insekt koji se najčešće pojavljuje na biljci je moljac planinskog pepela. Oštećuje lišće i izdanke. Da bi se zaštitili od ovog štetočina, drveće se redovito tretira Actellikom. Prvo prskanje izvodi se s početkom proljeća, nakon pola mjeseca sredstvo se ponovno koristi.

Granatni pepeo često je zahvaćen rašnjom lisnom pepelom, što izaziva deformaciju listova. Da bi ga uništili, stablo se prska otopinom karbofosa s koncentracijom od 0,2%. Postupak se provodi ljeti, prije pojave jajnika. Da bi se spriječila infekcija, u rano proljeće, prije nego što se bubrezi probude, tretiraju se s 2% -tnom otopinom nitrofena..

Za uklanjanje žučnog grma planinskog pepela, koji oštećuje strukturu lišća, prije nego što se pojave cvjetovi, stablo se prska pripravkom koloidnog sumpora s koncentracijom od 1%. U jesen kopaju zemlju u krugovima debla, skupljaju i uništavaju trule bobice.

Gusjenice moljaca planinskog pepela jedu plodove. Da bi ih uništili, pola mjeseca nakon završetka cvatnje stablo se prska klorofosom u koncentraciji 0,2%.